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免排隊！道地的日本燒肉、首創日本料亭 ＃京都水菜 ＃柚子蓮藕 入菜
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信本家燒肉丼是引進日本烏龍麵的新品牌，位於西門町。以外帶外送為主的日式燒肉丼，獨家秘製燒肉醬，將醬燒牛五花、秘製柚香胡椒豬肉、味噌雞腿肉放在越光米飯上，可以享受大口吃肉的滿足感，淋在米飯上的醬汁超香很銷魂，配菜精緻又爽口，一個人也可以好好享受。
✅ 燒肉丼內有京都水菜、柚香蓮藕、 醬煮野菇、紫蘇番茄、蘿蔔甘醋，是很少見的組合
㊙️ 秘製烤豬肉丼最多人推，醬燒牛五花最夠味。
🍚 飯減量可折10元
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🈹 自取打9折最划算。
【小農聯名蘿蔔糕禮盒誕生紀實】55天產品開發之路
晚安，我是無毒農的采潔。老農粉們都知道，無毒農是由一群年輕夥伴組成，在經驗上或許遠遠不及打滾多年的業界前輩，但也因為沒有經驗框架的限制，我們能保有彈性迸出許多新想法；從草創之初的 #訂閱制蔬果箱、因應疫情需求而生的 #暖心肉券，都是出自貼心農粉的服務。
走到第五個年頭，見證過台灣農業的美好，同時也目睹了許多活生生的困境，我們持續思考：「還能為小農和農粉多做些什麼？」或許是老天看時機成熟，在2020年末給了我們一個新挑戰：與小農合作開發農產加工品禮盒。
「生鮮電商很難做」早是業界公開的秘密，低利潤、高耗損，還得跟農民一起看天吃飯，越過重重挑戰走到今天的我們，起初都以為：「加工品至少好保存，還不用看老天臉色，應該不難吧？」
直到被排山倒海而來的問題啪啪打臉之後，才明白了：「年輕人果然是年輕人啊」（笑）也好在起步之初失敗成本不高，經過幾番和農友的溝通討論、修正以及不小心削到手（？）之後，和四季耕讀農園聯名推出的有機蘿蔔糕禮盒在12/8順利上架，1/6第一批出貨。
在產品正式上市後，這才回過神來發現一件驚人的事：從概念發想、規劃設計到出貨，只花了55天！
（老實說，我們一開始連白玉蘿蔔要去哪裡買都不知道，哈哈哈哈哈哈哈哈。）
從發想到出貨，55天，這計畫看似突然，其實也帶著某種成果驗收的意味在，一切還得從十月底的花蓮有機小農媒合會說起……。
#起心動念：10/23小農媒合會再相逢
陰雨天的午後，商業大樓中庭聚集了來自花蓮的有機小農，在一列排開的攤位中，一下就被 #四季耕讀農園 吸引目光，小農自製味噌、醬油、花生醬、湯圓、蘿蔔糕擺了滿滿一桌。
「有機湯圓跟蘿蔔糕，好棒喔！我們是不是可以來做這個！」
我和行銷長Ben興奮地向前攀談，發現四季耕讀農園其實是無毒農已合作一段時間的夥伴，農園兩位主人－慶豪哥和慧芸姐，也開心表示希望未來有更多合作機會。
回到公司後，農友充滿期盼的表情在心中縈繞不去，便默默燃起「想讓更多人認識這麼好的產品」的念頭，還可以融合其他小農產品，成為一項集小農之大成之作。
某天和Ben提及此事，獲得了一個相當無毒農風格的回應：「很好啊，去跟農友談談怎麼合作吧。」
#三倍大的勇氣：11/12蘿蔔糕禮盒小組成軍
得到Ben的首肯之後開心了五分鐘。對，就五分鐘。因為從加工品的製作、保存、運送、包裝設計/製作，到產品概念、定價和行銷宣傳，都是第一次經驗。但所謂初生之犢不怕虎就是這樣吧，同事嘉耘和佩璇耳聞要推出小農聯名禮盒，興沖沖地說願意加入。剎時間，（不知道哪來的）勇氣變成三倍大，當天成立蘿蔔糕禮盒專案小組。
來自不同專業背景的三人快速確立分工，由我負責聯繫小農、張羅原料進行產品開發，嘉耘和設計夥伴討論禮盒包裝，佩璇安排行銷活動。
#來去花蓮做蘿蔔糕：11/30產地蹲點開發
品質永遠是核心中的核心，因此我們費了很大心思在挑選原料，光是找「有機白玉蘿蔔」就翻遍了北中南大大小小的有機農場、產銷班，但農民都紛紛表示遇到暖冬，蘿蔔品質和產量仍未穩定。正當感到絕望之時，合作夥伴 優鮮主意 Freshness is Priority 表示有認識高雄美濃的有機農友，能夠提供當令的白玉蘿蔔。（感謝神隊友支援並協力宣傳QQ）
備妥有機白蘿蔔後，我們直接前往花蓮壽豐，花了將近一週時間和慶豪哥、慧芸姐面對面討論對產品的想法，並現場製作蘿蔔糕，共同確認口味、口感都達到彼此滿意的狀態。
「自己要賣的東西，自己下來做才會了解啊！快去洗手來幫忙」原以為就是去和農友聊聊天、拍拍照、試吃，但慶豪哥堅持我們得捲起袖子參與製作，於是乖乖洗好手在一旁當小幫手。
看著一粒粒金黃稻穀經過去殼、碾米、浸泡、水磨、拌炒調味，最後變成蒸騰著誘人水氣的彈嫩蘿蔔糕，真的都要忍不住露出微笑。感謝 #台中三久牧場 提供了品質上等又安心的低脂絞肉，以及 #蘇澳日曬蝦米 的畫龍點睛，原色原味無添加的呈現比預期更好，讓我們在產品開發階段省了不少心力。
#無毒農X小農聯名作品一號：12/8有機蘿蔔糕禮盒上市
時間來到12/7晚上七點，帶著一週行李和渾身酸痛的我們剛回到台北，實在好想回家洗澡睡覺，但眼看隔天就是上市發表日，總覺得產品頁面還有哪裡不夠完整，或者換哪張照片更能呈現產品概念。就這樣磨啊磨啊，又花了將近兩小時修改產品頁，直到大樓都沒人了才甘願闔上電腦回家。
12/8中午十二點，無毒農X四季耕讀農園有機蘿蔔糕禮盒，正式發表。
#細節成就典雅：12/15禮盒上機打樣
正式發表意味著：頭真的洗下去了，不論在出貨前有多少狀況都必須克服。此時再偷偷告訴大家一個秘密，在產品發表之時，我們都還不知道禮盒長什麼樣子……。接連聖誕節、跨年等重大節慶的年末，印刷廠天天都挑燈夜戰消化訂單，我們的禮盒同樣在這長長的訂單隊伍中，盼望著能早一天，甚至是半天也好，能夠上機打樣、開印。
在嘉耘積極和 #璽橙連小姐 討論外加撒嬌攻勢下，終於在12/17，禮盒上機打樣後見到它的真面目了。
比起傳統富貴華麗的風格，我們更希望呈現這支產品簡單卻不失精緻的內涵，因此設定了日系淡雅的形象，以印花加上部分珠光效果營造典雅質感。為了呈現這些細節，在印刷加工部分是一毫米的誤差也不能有的，感謝璽橙連小姐親自協助上機看印，並給予許多寶貴專業建議，才能在緊迫時間內有如此完美的呈現。
#出貨前夕： 1/5蘿蔔糕失真空……
元旦假期結束後，回到公司準備第一批禮盒出貨，滿心期待農粉收到禮盒的反應。卻收到包裝場傳來的壞消息……。
是的，考驗還沒結束。
連續假期讓物流業者累積過多的待送貨物，連帶影響我們從產地轉送到包裝場的蘿蔔糕，紙箱被擠壓變形，柔軟的蘿蔔糕當然是經不起這樣的折磨。變形、破碎、失真空的狀況將近四成。
隔天就要出貨了，只能將影響減到最小。於是那當下我們選擇穿上防寒衣，在寒流來襲的一月初鑽進冷藏庫裡，逐一檢查清點蘿蔔糕受損的情況，將包裝完整、品質無虞的數量正常出貨。數量不足的部分聯絡農友緊急製作，同時加強包裝強度避免問題重複發生。
#女兒出嫁：1/6第一次出貨日
終於，終於來到第55天出貨日。一箱箱堆在籠車裡的蘿蔔糕禮盒準備出貨，有點看著女兒出嫁的心情，期盼悉心呵護長大的孩子到哪裡都能受人喜愛。
慶幸農粉們都給予非常高的評價，希望大家都有感受到無毒農團隊用心款待農粉的心意。再三週就是農曆新年了，預計添購禮盒的需求會越來越多，想及早品嚐到這款無毒農和小農聯手開發的蘿蔔糕禮盒，建議盡早預定，讓美好的純米滋味陪伴您迎接新的一年。
🎁精緻禮盒｜款待重要的人：https://go.greenbox.tw/3pzJVkD
👩❤️👩團購組合｜多人分享更溫暖：https://go.greenbox.tw/3psHSyU
#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
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❤️無毒農line：go.greenbox.tw/2prUwDv
#茶伯出任務
事情是這樣的 我太太剛剛打電話來 要我買點食材回去
#太太交辦的購物清單如下
台中大甲芋頭、彰化芳苑生鮮鴨蛋、苗栗公館紅棗、雲林黑蒜精、南投埔里茭白筍
還好 不用舟車勞頓
我就去一趟中興新村 一次買齊！
＃哪裡買？
就在［#2020中台灣農業行銷展售會]
中興新村（中興會堂前廣場）
單筆消費滿500，現場扭蛋抽大獎
環保電動機車、電動自行車、手機、電視、自行車
昨天有人把電動車騎回家了~
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把我的賣場筆記跟你分享
5場館、購物金多帶一點
#品味南投館
[攤位]
埔里鎮農會、埔里鎮農會特用作物產銷班第1班、南投縣印加果合作社、埔里百香果生產合作社、仁愛鄉果樹生產合作、南投縣農業合作社聯合社、億昌養蜂場、心陶園、上安合作農場、信義鄉蔬果生產合作社、草屯鎮花卉產銷班第四班、名間鄉特用產銷班、九柚生活小舖、碧綠農產、信義玉山金葉茶業生產合作社、竹山鎮青農、埔里鎮蔬菜運銷合作社、台灣原鄉農產運銷合作社、水里生態休農場、穀笙概念館、清酒粕活酵母豆腐乳、親家養蜂場
[好物]
美人腿湯麵、筊白筍脆片、金線蓮茶、燉雞包、印加果油、印加果膠囊、印加果手工皂、埔里百香果生產合作社、仁愛鄉果樹生產合作社、梅子、楊梅、檸檬、牧草粉、山藥濃湯、薏仁、蜂蜜、心陶園、玫瑰花茶、玫瑰花粉擂茶、元氣蔬果擂茶、薑黃、柚香冷泡茶、蜜蘋果、龍眼乾、無患子、、百香果、牛番茄、小黃瓜、甜椒、四季豆、、酪梨、龍眼乾、荔枝乾、清酒粕活酵母豆腐乳
#幸福苗栗
[攤位]
苗栗縣農會、三義鄉農會、卓蘭鄉農會、公館鄉農會、頭份鄉農會、竹南鎮農會、獅潭鄉農會 、苗栗市農會、南庄鄉農會、大湖地區農會、銅鑼鄉農會、造橋鄉農會
[好物]
草莓、貓裏紅紅茶、肉桂、草莓果醬、番茄、蜂蜜、葡萄、柿乾、銅鑼菊花、三義木雕
#臺中農好
臺中館內消費累計滿500 轉盤贈獎
[攤位]
台中市農會有機系列、東勢區農會甜柿班、台中市茶葉生產合作社、大肚區農會、台中地區農會、東勢區農會梨產銷第103班、大肚區農會、東勢區農會、大甲區農會、梧棲區農會
[好物]
甜柿、梨、梨山茶、蜂蜜、水果小黃瓜、蘋果絲瓜、牛蒡、甜柿、檸檬、桂非茶、花生油、芝麻油、花生仁冰棒、日曬檸檬乾 、大甲芋頭
#彰化優鮮
消費滿300 體驗轉轉樂
消費滿500 免費保冰袋
[攤位]
順峰畜牧場、彰化縣青年農民許慈良、菁芩休閒農場、快樂酒莊、大城鄉蕎麥產銷班、番茄方舟、羊舍鮮羊乳、炎記泡菜、黃金蜂園、芳苑鄉農會、溪湖鎮葡萄產銷班、柏樂蔬果
[好物]
雞蛋、葡萄、芭樂、喬麥餅乾、彩色番茄、鮮奶饅頭、泡菜、蜂蜜、生鮮鴨蛋、葡萄、山苦瓜
#雲林良品館
前200名進場可獲得好運扭蛋
[攤位]
勝嘉商店、筍友部落、益嘉農產行、西螺鎮農會、瑞春醬油、蜜蜂故事館、千巧谷生樂園牧場、萬源製麵鋪、瀛洲自然農場、玉山碾米、糧莘庇護農場、紅透台灣網室木瓜、詠統生技、西螺麻糬大王、順成油廠、TGC臺灣咖啡莊園、良作工場農業文創館、古坑鄉農會、劍湖山世界、世唯囍餅、阿甘薯叔、太原茶莊
[好物]
古法麥芽膏、筍香香腸、醬油、蜂蜜、蔬果麵、木瓜酵素、好米、黑蒜精、麻糬、咖啡、中西式喜餅、地瓜脆片、樹番茄、醬菜、醬好糠、紅藜茶
2020中台灣農業行銷展售會
很好買 很好逛 美食區各地特色小吃讚
#這個周末來南投吧
【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒
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A. 小米 博的真空保鮮盒670ml，原價250元 / 團購價199元 (附蓋子、抽氣筒)
B. 小米 博的真空保鮮盒《超值組：670+1360ml》，原價630元 / 團購價510元 (附蓋子、抽氣筒)
C. 小米 博的真空保鮮盒《超值組：1350+2570ml》，原價850元 / 團購價660元 (附蓋子、抽氣筒)
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以上三款有現貨！其它小米有品(小家電)或真空保鮮盒規格，可以私訊艾蛙訂貨喔！
※新竹、竹北、新豐、湖口可直送社群，不限金額。
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《小米有品》博的真空保鮮盒
☛此款與其他賣場便宜貨的差異：
此款：可抽真空設計，食物味道口感不變，採用PCTG 嬰兒用品材質，不含雙酚A，可紀錄存放日期，可疊放設計
牌：無法真空儲存，食物容易氧化變質，採用一般塑料，易釋放有毒物質，不能紀錄存放日期，不能疊放
【產品特色】
★比普通儲存方式保鮮延時3~5倍
★時間在變 味道不變 新鮮如同現做
★真空物理鎖鮮 抗氧化 防潮防霉
★附贈真空抽氣筒 簡單操作 持久鮮美
★真空密封儲存 滴水不漏
★不易受潮及擠壓變形 口感如初 香脆依舊
★1.2米跌落實測 抗衝擊不易碎
★重量更輕 減輕背包不必要的負擔
★PCTG 嬰兒用品材質 不含雙酚A
★耐熱範圍 -20~99度
★可拆卸矽膠密封圈
★底部可疊放設計 更穩 更省空間
★節省料理準備時間，泡菜腌肉更快入味同時保鮮
★可儲存：食物，水果，沙拉，乾糧，零食，奶粉，湯，藥品，咖啡豆，寵物食品
【產品規格】
◎名稱：博的真空保鮮盒
◎材質：PCTG (嬰兒用品材質，不含雙酚A)
◎耐溫：-20~99度
◎顏色：白色
◎內容：真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量：
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後，不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後，需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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