一起來聊聊那些你踩過 #必買 #必吃 的雷
網路上隨便查西班牙必買特產,一定會出現那個大名鼎鼎的西班牙杏仁糖杜隆Turron。
先說這只是大媽個人潔姥姥的經驗,或許是我不懂美食,或買的不是好吃的,或不合我個人口味。
但真心是我個人經驗裡的大雷啊!
我沿途買,小店買,超市買,名店買,各種口味買,買了1-20包,不屎心的買,回來看到那一堆沒有任何杏仁味,只有像濃縮糖塊包著杏仁果,真心淚流滿面啊!
天知道,大媽我個人是非常愛杏仁味的東西,腦海中難忘曾經跟米蟲在德國呂貝克(也是德國杏仁糖的名產地)吃到超好吃的杏仁冰淇淋...
大家要不要一起來聊聊那些你踩過 #必買 #必吃 的雷啊,不限國家,不限種類,然後讓我們一起聽聽不一樣的聲音,收藏起來做為參考...
#覺得我家3年不用買砂糖了😭😭😭
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅又飛啦!flyagain.la,也在其Youtube影片中提到,去馬德里想帶手信俾Friend?今集 #世界又飛啦 西班牙之旅講下「拉哥去Shopping」!平到約€2就有交易嘅西班牙海鮮叮叮飯喺邊度買?黑毛豬火腿更係必買啦,好平咋,平均€10就有一包,記住揀36/48個月呀。即Tag朋友一齊睇(或者Tag朋友買俾您啦~) 節目重溫 第一集:https://y...
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網路上隨便查西班牙必買特產,一定會出現那個大名鼎鼎的西班牙杏仁糖杜隆Turron。
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有人還沒睡嗎?
今晚在巴賽隆納公寓的跨年餐:
綜合生菜佐檸檬油醋醬
花椰菜青蒜濃湯與橄欖油脆麵包
香煎海鱸佐普羅旺斯燉菜
火腿鵝肝起司盤
西班牙杏仁糖
好久好久沒有下廚了,好在功力尚可。
現在時間12/31晚間9:16分,晚安,新年快樂!
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節目重溫
第一集:https://youtu.be/IFR6XLmVKqo(西班牙初體驗)
第二集:https://youtu.be/r-TPHj8Jg1k(食盡西班牙世紀名菜)
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西班牙杏仁糖 在 西班牙🇪🇸聖誕點心百年杜隆糖Turrons Vicens - 美食板 的推薦與評價
Turrón Blando 顧名思義就是鬆軟口感的原味杏仁糖我自己比較喜歡鬆軟的口感小妹牙齒不太好XD 入口即化且有超級濃郁的杏仁香 「酒」的口味大合集. ... <看更多>
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西亞地區,因為那裡生產品質極好的杏仁和蜂蜜。 另外,杜隆糖有分為軟質跟硬質,軟質口感有點類似金 門貢糖? ... <看更多>
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分享一家朋友推薦,身邊親友一吃成主顧的杜隆糖老店
https://shrimplitw.com/vicens-postre/
Torrons Vicens Shop Las Ramblas
Les Rambles, Quiosco 43 (Barcelona)
Phone +34 629 328 255
在巴塞隆納有多家分店,亦可線上網購送貨到府
在巴塞隆納走跳,隨處可見的點心之一就是Turron、
連在超市、雜貨店、百貨公司都有販售。
杜隆糖本身有很多種變形,因應現代人習慣,口味越來越花俏
從口感分成軟杜隆與硬杜隆,脆口程度超越台灣花生糖
有人說吃起來很像牛嘎糖,其實吃起來差很多,完全不一樣(台灣花生糖當然也好吃)
但西班牙的杜隆糖不黏牙、更不會牽絲
Torrons Vicens仍然遵照西班牙最傳統的製作手法,堅持使用好的食材、
價格也相對比較高。
我相信好東西值得花時間、金錢慢慢品嚐!
西班牙甜點成功征服台灣朋友們的胃,俺覺得無比自豪
以下推薦幾款我吃過不斷回購的口味
AGRAMUNT ROUND CAKE:上下夾有一層可食用薄餅、中間夾了脆口杏仁
SALTY NOUGAT WITH BITTER CHOCOLATE:有巧克力、牛奶、焦糖、杏仁、
番茄顆粒(吃不出來),加上少許海鹽(是真正灑在上頭的海鹽)!
不甜不膩,配熱咖啡只能說太銷魂。
莫吉托Turrón de Mojito Adrià Natura:調酒口味的杜隆糖,創意十足
對喜歡白巧克力的人來說,這款絕對讓人眼睛一亮,
對不喜歡薄荷的人來說就像在吃牙膏。
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