前陣子出席新娘物語x青青食尚花園會館晚宴
教堂內外即使晚上也好美
外面還有大片草原可以辦戶外婚禮 整個是國外的fu
其實簡單浪漫 一直是我自己夢想中婚禮的樣子
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宴客餐中西合併的創意料理居多
其中一道卡布奇諾羊排
神~好~吃~~~~
其中也少不了氣派新鮮的大龍蝦
連平凡的炸湯圓 也經過廚師的創意 超特別又很好吃
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結束還有小禮物
西式小餅乾 超好吃
現在的婚禮喜餅都這麼好吃嘛~~~
回家後整個覺得 很幸福
謝謝你們的邀約
新娘物語婚紗
青青食尚花園會館
SJ Wedding 鯊魚婚紗婚攝團隊
花意空間Flower Space花藝設計/婚禮佈置
Wedding*wish 村花弄囍 佈置/出租/花禮
椛楀莯花務所
幸福滿屋道具出租工作室
秉醇烘焙坊 手工餅乾專賣店
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同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過1,150的網紅彎打,也在其Youtube影片中提到,#蝴蝶酥 #甜點 #西式甜點 #手作甜點 #下午茶 #蝴蝶餅乾 #餅乾DIY #手工餅乾 #餅乾食譜 🟣食材準備: 冷凍起酥片 x2 二號砂糖 適量 烘焙紙 step1 第一片起酥片均勻撒上砂糖 第二片對齊疊在第一片上 再均勻撒滿砂糖 step2 兩層起酥片的上下邊都對折至中線 然後再對折疊起...
西式小餅乾 在 Day+ 茶家 Facebook 的精選貼文
最近開始 茶家的美女群又想結婚了唷~~
你知道我們的小祕密嗎?
而且這回除了中式大餅,連西式小餅乾也來湊個熱鬧。
而各種口味的大餅中,
最受歡迎的口味是餡料超豐富的蛋黃變態大餅,
紅豆麻吉大餅與芋頭麻吉大餅也各有愛護者,
綠豆沙魯肉大餅則是另一群支持者。
還有異軍突起的新口味: 蛋黃核桃肉餅,
使用自炸豬油與油蔥酥,
裡面加了桔餅,冬瓜條,葡萄乾跟核桃及蛋黃,
是個狠角色,一定不能掠過他喔~
另外抹茶控們一定要試試小山園抹茶紅豆麻吉大餅唷。
茶家花漾禮盒有原味、抹茶、草莓與巧克力多種口味,
還有好吃到停不下來的蝴蝶酥花漾禮盒,
現在都可以到茶家官網購物車訂購~
適合做小點心、下午茶的奶油酥餅,
這次則有原味、草莓、老欉紅茶、抹茶跟蜂蜜味,
每天吃一種口味,怎麼吃都不膩。
👉 👉 👉 所有的常溫烘焙品都可以跟常溫商品搭配出貨,
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◎開放訂購頁面:茶家官網購物車 → 茶家好味
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◎開放訂購時間:10/16 15:00 ~ 10/17 22:00
◎預定出貨時間:10/24 ~ 10/26(預定出貨日,但以實際情況為主)
週六可收件請於訂單中勾選選項。
無法指定到貨時間,無法收貨日請於訂單上備註寫明或附上訂單編號聯繫客服信箱。
⊙關於⊙
常溫商品皆可一併購買下單。
⊙保存期限⊙
大餅使用脫氧包裝,未添加防腐劑,
請盡快食用或冷凍保存,食用前常溫退冰即可。
蝴蝶酥曲奇賞味期限15日。
★常溫出貨
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牛奶棒250g 150
流金映月 75
流金歲月禮盒 630
⊙12兩大餅
蛋黃變態大餅 230
綠豆沙魯肉大餅 230
紅豆麻吉大餅 200
芋頭麻吉大餅 200
蛋黃核桃肉餅 230
小山園抹茶紅豆麻吉大餅 250
⊙花漾禮盒300g
蝴蝶酥 380
原味曲奇 360
草莓曲奇 390
抹茶曲奇 390
巧克力曲奇 390
⊙奶油酥餅(6入)
原味奶油酥餅 220
草莓奶油酥餅 230
老欉紅茶奶油酥餅 230
抹茶奶油酥餅 230
蜂蜜奶油酥餅 230
★注意事項
◎常溫商品皆可一併購買下單。
◎常溫商品:新竹貨運配送,運費90元,滿2600免運。
◎送出訂單後,務必在六小時內選擇付款方式,並在一天內繳費完成,否則系統將自動判定為
無效訂單,超過開團時間也無法重新訂購。
◎訂單完成後,無法在同一訂單內另外新增要購買的商品,也無法多張訂單合併。
◎訂購後,需要更改地址,請附上訂單編號與想要變更的地址及相關資訊,直接與客服信箱
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西式小餅乾 在 彎打 Youtube 的最佳貼文
#蝴蝶酥 #甜點 #西式甜點 #手作甜點 #下午茶
#蝴蝶餅乾 #餅乾DIY #手工餅乾 #餅乾食譜
🟣食材準備:
冷凍起酥片 x2
二號砂糖 適量
烘焙紙
step1
第一片起酥片均勻撒上砂糖
第二片對齊疊在第一片上
再均勻撒滿砂糖
step2
兩層起酥片的上下邊都對折至中線
然後再對折疊起來
因為起酥片退冰容易軟化
用保鮮膜包起來放入冷凍庫10分鐘
step3
冷凍的時間,準備適量砂糖,等一下沾著用
冷凍取出切塊,每塊寬度大約1-1.5cm
每一塊都沾了砂糖後,就可以放入氣炸鍋
設定溫度時間:180度15分鐘,再翻面5分鐘
♥兩片起酥片約可做8-9片蝴蝶酥
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西式小餅乾 在 有口福 Youtube 的最佳解答
盆栽甜點 - 簡單又有創意的甜點!
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份量:6-8人份
準備時間:40分鐘
烹調時間:240分鐘
難易度:簡單
所需材料:
餅乾麵團:
500 g 奶油
240 g 糖
120 g 紅糖
1 撮鹽
2 顆蛋
600 g 麵粉
100 g 玉米澱粉
70 g 烘焙用巧克力豆
1 個耐高溫花盆,尺寸約17 x 15 cm
1 個耐高溫花盆,尺寸約15 x 13 cm
兩種口味慕斯部份:
600 g 打發鮮奶油
600 g 奶油乳酪
20 g 速溶吉利丁
半顆檸檬汁
1 湯匙草香精
120 g 糖粉
60 g 可可粉
30 g 巧克力,磨碎
此外:
150 g OREO餅乾
幾根薄荷
作法:
1. 首先製作餅乾麵團,將所有材料放入碗中,用手用力揉捏成均勻的麵團。然後用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏2小時。將花盆用水清洗,如有必要可用刷子刷乾淨。
2. 在較大的花盆底部,鋪上一張剪成圓形的烘焙紙,以封閉排水孔。然後將餅乾麵團均勻地分壓在花盆內側。
3. 將較小花盆周圍用一張烘焙紙包起來,然後放入較大的花盆中,以防止麵團在烘烤時往下滑。
4. 連同花盆一起放入冰箱冷凍約1小時,然後在預熱至170°C的烤箱中,烘烤約70分鐘。
5. 烤好後把花盆從烤箱裡拿出來,讓它們稍微冷卻一下,再把小花盆從大花盆裡拿出來。
6. 小心地將花盆倒過來,讓餅乾邊緣從大花盆脫落。取出烘焙紙並將餅乾花盆翻過來,讓開口朝上。
7. 等餅乾冷卻後,來製作兩種口味的慕斯。先將奶油奶酪、糖粉、檸檬汁和吉利丁放入碗中,然後用手持攪拌機混合均勻。然後用橡皮刮刀小心地拌入打發鮮奶油。再將慕斯分成 2份,其中一份混入香草精拌勻。另一份拌入過篩的可可粉和磨碎的巧克力。將兩種口味的慕斯分別裝入兩個擠花袋裡。
8. 現在交替地在餅乾裡擠入兩種口味的慕斯,將餅乾填滿。
9. 將OREO餅乾壓碎,可用食物料理機打碎,會比較均勻。然後將它當作為泥土倒慕斯上。
10. 最後在花盆裡插入幾根薄荷,就完成了!
第二段影片中的鳳梨巧克力蛋糕加椰子食譜,請看這裡:https://youtu.be/sMUCQNPH6_I
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西式小餅乾 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
這個甜點就真的簡單了,沒騙你,一定要試試~
古早味桃酥真的是非常簡單易上手的古早味點心,不需繁瑣的步驟,只要將所有食材切拌均勻,送入烤箱烘烤,就是好吃又酥香脆的古早味點心 。
⏰重點提醒:切拌按壓的手法或機器瞬切,不要同方向攪拌就對了!這是餅乾酥脆的關鍵~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/GdAxLG
📌影片小撇步
1.沒有低筋麵粉就用中筋,低筋最酥脆。
2.油脂可以用各種可以耐高溫烘烤的油脂,植物油最推薦冷壓酪梨油發煙點可高達攝氏250度,也沒有特殊氣味。無水奶油也可以,甚至傳統會直接用豬油 或是使用無鹽奶油 ,不過用奶油類口味會偏西點餅乾。
👩🏻🍳 食材 Recipes
低筋麵粉250克
全蛋液35克
油脂類140克
細砂糖90克
無鋁泡打粉3.5克
小蘇打粉1.5克
鹽1.5克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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