今天的晚餐是久違的陝西涼皮，能在台北吃到真的太開心了！鹹酸帶勁的醬汁跟記憶中的好滋味一模一樣。
在上海工作時，很喜歡吃陝西館子，肉夾饃、涼皮、油潑麵、羊肉泡饃，樣樣都好吃。雖然我是土生土長的台灣人，卻很不喜歡吃飯，不管是麵條、麵餅、米粉、米皮，倒是樣樣都喜歡。
涼皮口感滑順，雖比從前吃到的略厚一些，但美味不減。配上酸香四溢的醬汁，希哩呼嚕就能吃完一碗。如果有機會去陝西館子，一定要試試這一味！
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