國家治水新思維 #在地滯洪👍
全台首推在雲林褒忠❤
今天 蘇貞昌 院長來視察 #褒忠有才寮在地滯洪,宣誓要在全國推動在地滯洪,以因應氣候變遷的挑戰。治芬真歡喜🥰一直大力支持的在地滯洪,已然成為 #國家級的治水策略!
我也跟蘇院長提到,治水要 #大步走,院長果然很務實,他幫大家翻譯我的意思,就是 #卡濟錢,行政院一定全力支持!
在地滯洪是選擇地勢低窪的耕地,平常種植耐淹植物例如甘蔗,暴雨來襲時則借來存放水,無論有無淹水,政府 #每年都發獎勵金每甲地1萬元,遭受天災也可 #照領災害救助。這種工法不需要徵收土地、建造硬體設施,只要把田埂加高當作擋水牆。
這種工法好處多多,不只不用耗費人力時間徵地,#工期短又省錢、維護農村景觀,農民朋友也不必擔心失去農保或天災救助的條件。
去年水利署完成2公頃的示範區,今年八月急降雨時,就大大發揮了成效。治芬在六月爭取到的 #前瞻水環境經費8200萬,就是要來執行今天視察的「雲林縣有才寮在地滯洪治理工程」,一、二期面積共1150公頃,約可蓄水209萬立方米,並減少淹水面積約358公頃。
治芬要再次提醒鄉親,#燦樹颱風 最大影響時間為星期日晚間10點,降雨集中在山區,沿海低窪地區要注意強降雨!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過458的網紅張麗善,也在其Youtube影片中提到,利用溫室所栽種的香瓜,一顆只留二粒果實,在農民吳政揚用心照顧之下,每一顆香瓜都做都得白白嫩嫩,大顆、多汁又清甜,讓人看了就好想大嘴咬一口。 最近這幾年食品安全愈來愈受重視,農產品農藥殘留是食品安全最重要的關鍵之ㄧ,農委會為了讓民眾吃到安全的農產品,積極推動吉園圃認證制度,希望鼓勵農民安全用藥,建立消...
褒忠意思 在 環境資訊中心 Facebook 的精選貼文
【菜車】
三級警戒期間,還好有貓和廚房。除了每天蹭著無所事事的貓說話,做菜這件總是由媽媽和奶奶操刀的事情,就這麼別無選擇地發生了。
在這一段安靜的時間裡,買菜、挑菜、切菜、熱鍋、爆香、熱炒,為自己做上一道道入口竟還能保持愉快心情的餐食。
在這一段安靜的時間裡,於是想起了鄉間的菜車。
我的童年生活在雲林縣褒忠鄉田洋村,是個值得大多人一頭霧水,回以一聲「蛤?」的小地方。我的奶奶林月紗女士經常在婦女會的烹飪比賽中拿下第一名,據說拿獎拿得不好意思,只好不再參賽。
雖說月紗有著一身料理絕活,雲林又是農業大縣,要在這座小村買到蔬菜水果,卻是一件很不容易的事情。回鄉的某天中午,我和奶奶一起吃飯,外頭正好來了一台菜車。她說想買點青菜,開始緩緩挪動原本深陷在藤椅裡的身體,我搶先那一雙患有風濕性關節炎的腳,奮勇拿起錢包,奔向菜車(當時真的十分擔心菜車會像台北的垃圾車那樣快閃呢)。
菜車一來,清一色留著短髮的婆婆媽媽嬸嬸阿姨們從不明的各方冒出頭來,原本少有人聲的村莊,忽然開始出現一陣奇幻的活力。
北漂青年如我,情不自禁迷上這種新潮的購物模式,這可比7-11和屈臣有有趣多了啊。
菜車是一台加裝帆布的藍色貨卡,車身上佈著深深的鐵鏽,有如南瓜馬車來到這座小村。車上載著青菜、蔥薑蒜、蘿蔔、魚肉、水果、豆腐、糖米油鹽、菜脯、雞蛋、油麵、養樂多;而肉品就塞在一個保麗龍箱裡面,被幾瓶結冰水簇擁著,就能以冷藏宅配的姿態走完這一趟巡迴。
菜車老闆是東勢人,從西螺鎮批來果菜,路經二崙鄉和崙背鄉,再一路往西南方,通常會在正午前後來到我家門口。在雲林縣人口最少、面積最小的鄉鎮的一個村裡,人口大概只有減少的份,我對於菜車固定到來而感到欣慰,至少那些相看五六十年的老親戚和老鄰居之外,還有個頭髮尚未花白的(鮮肉)老闆來和奶奶閒聊幾句。
奶奶一邊選購,一邊吩咐我進屋拿家裡的鳳梨給老闆殺,「哇,還可以這樣喔?」我心中聲聲讚嘆,原來老闆還提供這麼跨通路的服務。菜車不但解決了偏鄉採買食材的不便,連殺鳳梨、剁甘蔗這類老人家做不來的事,菜車老闆也二話不說地完成了。如果諾貝爾設立偏鄉貢獻獎,菜車老闆無疑值得拿下十座獎盃。
我的生命始於偏鄉,偏得我誤以為她沒有故事。做了一點家族考古,才知道原來再偏再遠的地方,都曾經活在蜷窩在大時代的背彎裡。
我們家族在清代便定居台灣,1935年,糖業大好,大日本製糖株式會社在此設立「龍巖糖廠」生產蔗糖。據說家人口述,當時帶入兩三千戶就業人口。老家所在的街道被人們稱為「店仔」,外來人口聚集在此做生意,供應人口聚集所產生的採買需求。全盛時期據說曾有菜市場、教堂、鐵馬店、麵店、酒家、助產士診所、小兒科診所、漢藥店、銲錫店、桶木店、童玩店、理髮店、私娼寮,以及曾祖父經營的岸記商店。
後來隨著國際糖價下跌,龍巖糖廠便在1968年關廠,原本昌盛的糖廠村被併入田洋村。人去樓空,菜市場自然就跟著退場,本來的菜市小販,就由菜車取而代之。
遊走鄉間的菜車,經商方式頗為靈活和多元。老闆不只賣菜賣肉,也兼著收購各家戶曬乾的落花生;隨著時令,在新年賣橘子,在端午賣些小魚乾和粽葉,在中秋賣些柚子。
三級警戒已經超過兩個月,身邊有些朋友靠著菜箱度日,菜箱什麼時候送上門、箱子裡裝了什麼東西都隱隱有著一股菜車感。只可惜菜箱不會說話,不會替你殺鳳梨,也沒得討價還價。
這段時間,我在台北過得像生活在雲林老家。日子很安靜,沒有哪裡要去,做好了飯菜,上桌吃一頓飽,洗好碗盤之後,晚上就坐在陽台吹晚風,就像是幼時坐在家門前吹涼風那樣。
菜車開了二十多年,聽說菜車老闆已經職業倦怠。住在老家的叔叔說,菜車已經不按時出現,本來以為老闆忙著嫁女兒娶媳婦,但日子久了(應該沒有那麼多兒女好忙),車子總是兩三天、四五天才來一次,載來的番茄也已熟爛得微微出水。
而奶奶已經過世將近三年,她的一生不知為家人煮過多少飯菜。也許是和她在一起的日子太多,我偶爾還是會夢見她,夢見她用孱弱的身子,為我煮上一頓有我愛吃的蒸蛋的午餐;我偶爾還是會想起她,想起我曾經答應她要回鄉看望。
在親人死後才想起的事情,變得只剩下可惜,只好安靜地聽著〈在你死後才想起曾經答應陪你去散步〉。https://reurl.cc/qg2r3n
* 菜車還馳騁在各個交通不便、機能不齊的地方,例如苗栗、北橫、花東、嘉義的小鄉鎮,謝謝菜車老闆們。
(文:吳宜靜;繪圖:thejane BubbleJane in the Teahouse )
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來屏東萬巒就是要吃🐷🦶
萬巒豬腳在台灣名氣很大,據說海鴻飯店就是萬巒豬腳的創始店,跟去麻豆要吃碗粿蘭一樣的意思,附近還有林家、熊家等豬腳名店。
但是太妃覺得沾著蒜頭醬油最好吃🎂
海鴻飯店 萬巒豬腳唯一創始店
屏東縣萬巒鄉褒忠路132號
屏東縣萬巒鄉民和路36之2號
電話: 08-7811220,7810782
#屏東美食 #萬巒美食 #豬腳
褒忠意思 在 張麗善 Youtube 的最佳貼文
利用溫室所栽種的香瓜,一顆只留二粒果實,在農民吳政揚用心照顧之下,每一顆香瓜都做都得白白嫩嫩,大顆、多汁又清甜,讓人看了就好想大嘴咬一口。
最近這幾年食品安全愈來愈受重視,農產品農藥殘留是食品安全最重要的關鍵之ㄧ,農委會為了讓民眾吃到安全的農產品,積極推動吉園圃認證制度,希望鼓勵農民安全用藥,建立消費者信心。虎尾鎮農會積極輔導農民以夏菜冬花的種植模式,生產出各種高品質的農作物,並且得到農委會吉園圃認證,讓消費者可以吃得安全有保證。
吉園圃這個名稱是由英文Good Agriculutral Practice所翻譯過來,意思是優良農業操作方式,簡單說就是使用最自然的耕作條件來種農作物,減少對自然環境的傷害,合理使用肥料以及農藥來保護農作物,提高農產品品質。尤其對農藥殘留檢驗很嚴格,才可以確保農作物的安全。
一般要通過吉園圃認證並不容易,不過農民還是很積極投入,但是目前農產品拍賣制度還沒針對吉園圃做明確的區別,農民希望未來農政單位可以在拍賣、產銷制度多做輔導,讓用心投入吉園圃認證的農產品,可以賣到較好的價格。
雲林縣日頭花姊妹協會理事長張麗善也專程前往虎尾鎮農會輔導的溫室專區觀摩,對農民用心種植安全農產品,張麗善非常配服,也希望消費者可以多給這些認真打拼的農民鼓勵,共同創造安全的農業環境。
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中,金門縣楊鎮浯。
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斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
褒忠意思 在 張麗善 Youtube 的最佳貼文
在主辦單位用心安排之下,七夕聯誼活動在虎尾鎮米多力休閒農場正式展開,這項活動是由雲林縣救國團特別為未婚青年男女所舉辦的,在主委張麗善贊助之下,參與青年朋友不但不用交錢,還可以領到很多紀念品,更重要的是透過活動,有機會來找到喜愛的人,讓參與的青年男女都非常高興。
主辦單位為了讓報名參與的青年男女可以多一些互動,增加互相了解的機會,也特別在設計了許多二人一起進行的趣味競賽,雖然第一次參加聯誼的青年朋友都有點不好意思,但是在大家的鼓勵之下,很快就玩在一起,讓現場充滿著快樂的氣氛。
台灣社會老人人口愈來愈多,尤其雲林縣老人人口已經超過15%,救國團雲林縣團委會主委張麗善也希望透過這項未婚聯誼活動,鼓勵青年朋友站出來,勇敢追求自己的幸福,可以順利找到自己人生的另外一半。
經過一天的相處,活動到了最後的時間,主辦單位也特別安排更近距離的接觸,讓青年男女互相了解,透過活動的介紹和整天的相處,有人已經找到感覺不錯的對象,也在主辦單位用心安排之下,互相留下連絡方式,將會進一步認識了解,也有機會進行交往。
現代工商社會大家工作都很忙碌,青年朋友要找到適當的交往對象並不容易,透過救國團這項未婚聯誼活動的舉辦,讓參與的青年朋友找到不錯的對象,希望可以促進雙方交往,讓參與青年男女順利找到人生最重要的另外一半。
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青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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