大家午安~今天先來插播一則神奇的消息,那就是——大家想試試看超狂的 #澳洲錦繡龍蝦 嗎?農曆年前可到貨喔!
跨年夜我和貓爸用大人的鐵板直火對決,把活跳跳的龍蝦做成鐵板燒,鮮嫩彈牙的口感一吃難忘;在我大力稱讚之後,廠商前兩天傳來訊息,說有一批龍蝦好難得的(原本不會進口到台灣來),問我要不要介紹給親友,我覺得這種好康一定要讓大家知道啊啊啊!
OK,sit down please(講到龍蝦就一定要烙這句),先說明一下,特別跟廠商爭取到兩種溫層配送的龍蝦:
1. 🦞🦞活體龍蝦只能冷藏運送,lalamove的配送範圍有限,所以只能服務 #雙北地區 的朋友們,詳細的配送範圍在文末會列出。
2. 🦞🦞冷凍龍蝦台灣全島可配送,預計1/26出貨,農曆年前即可收到,今年的年夜飯就讓牠來鎮住全場!
錦繡龍蝦對我們全家來說都是難忘的體驗,米莎和赫比沒看過這麼大的「蝦蝦」,愛吃蝦的赫比一直跑去偷看,可是又覺得怕怕趕快跑開;米莎看到這個龐然大物嚇得叫聲都變了,拼命倒車想逃離現場。
我和貓爸收到的時候也面面相覷:「怎麼這麼大隻!」「水槽都被牠佔滿了啦!」兩人組隊同心協力打敗巨大龍蝦怪以後,享用了美味的晚餐,還加碼龍蝦頭味噌湯給貓爸品嚐,現在想起來還是覺得很好吃,跟之前吃過的龍蝦真的不一樣,品種不同、大小有差,錦繡龍蝦真的厲害👍
想嚐鮮的朋友們、生日或結婚紀念日在一月的朋友們,或者年夜飯想加菜犒賞自己和家人的朋友們,真的可以考慮看看喔!機會難得,數量有限,心動就行動吧😋
#補充一下龍蝦處理方式
1. 先用一根長筷子從龍蝦屁屁戳進去,讓尿液流出。
2. 可以先用兩條乾淨抹布分別包住龍蝦頭、身,兩手反方向施力把頭身扭開,再用剁刀(或大菜刀)剖開蝦身。記得剖龍蝦的時候要用抹布墊在刀背上,另一手施力的時候才不會痛喔!
3. 若家裡有夠大夠深的鍋子,也可以直接把龍蝦放進去煮,時間約10分鐘(可視後續是否再以其他方式烹調決定熟度),須看家裡爐具火力大小調整時間。
#團購資訊
🦞sit down please九洋澳洲錦繡龍蝦驚喜團
👉團購網址:https://meim.ai/281aec
👉團購時間:現正開放搶購中
👉配送方式:
(冷藏)lalamove冷藏配送到府,免運費。
(冷凍)宅配到府,本島運費290,滿3000免運費。
👉出貨時間:
(冷藏)付款完成後,預計3日會依訂單順序,依序出貨(不含例假日)。
(冷凍)預計1/26開始依序出貨(不含例假日)。
#注意事項
⚠️保存方式:活體龍蝦不可接觸自來水,以原包裝保存(22~25度環境下可存活一天)或直接冷凍至冰箱。
⚠️ lalamove配送範圍:台北市(全區)、新北市(板橋、三重、中和、永和、新店、新莊、蘆洲、汐止、土城、淡水、八里、五股、樹林、泰山、深坑、三峽、林口、鶯歌)
⚠️ 活體龍蝦配送事項與特殊加收費用:
1. 由於生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期,貨物僅供補貨不退貨,顧客收到貨後應立即開箱、錄影,以確保日後補發之權益!
2. 由於鮮活海鮮的特殊性,出水後在運輸過程中,重量會有5-10%的損耗。
3. 預購下單者,龍蝦皆以空運來台,無法取消訂單。
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因此模擬蒸烤箱的運作,改為家庭式常用的家電處理方式,需要有電鍋或蒸籠、烤箱或鑄鐵碳烤盤。 1.龍蝦尾解凍後以剁刀剖半,取出背部腸腺. ... <看更多>