🎁MIT永禎果醋/雜糧棒/零食團購|
果醋這東西是去日本打工度假時愛上的,不管是做菜、飲品,都有種期待,痣己喝完會不會跟日本女孩一樣又美又有氣質,痾~事實證明上述項目無法通過喝果醋改變(可能砍掉重練比較快),但 喝了好一陣子皮膚變好,也因 透過喝果醋每天都補充足夠的水分,讓便便順暢啊!(笑~
以往 在家很不喜灣孩子們喝飲料,但 我們也會忍不住買杯手搖飲,想當然孩子們也會想喝,哎呀~大人都管不好痣己的嘴巴,怎麼叫孩子不喝呢?有了果醋後,搭配了氣泡水,冰箱就永遠有健康的飲料(哈哈哈哈哈哈…,要喝就喝這個吧!因為只有這個XD!忌不了口的罪惡感,減少100%....
#果醋跟氣泡水根本最佳拍檔 #所以既然有氣泡機怎麼能夠少了果醋呢?
✅ #永禎果醋|
🍎 小麥草為基底原料,製造成分為小麥草、埔里好水、台灣圓糯米、水果。
🍎 其所有果醋都以古法釀造,耗時兩年、不含防腐劑、含有多種酵素
(市面上產品有些是用酒精或化學藥劑發酵,所以只需要三個月)
🍎 永禎蜂蜜醋有獲得2021年「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的最高榮譽三星獎,如果有選擇障礙 可以優先選擇蜂蜜醋入手看看!
※記得調配醋要使用玻璃瓶承裝,使用塑膠恐會溶出有害物質。
#經典濃醇醋|蜂蜜、青梅黑棗、桑椹橄欖、荔枝桂花醋
打算入手濃醇果醋記得稀釋(有酸有酸…貨真價實的醋啊!),有次 不小心加太多,連 老匈都說太酸(他都可以直接啃檸檬的人了),調配的酸度口感其實很個人,但就官方建議7倍以上調配比,我覺得很好喝。
口味選擇上,我個人很喜歡青梅黑棗與蜂蜜醋,青梅香與酸度很剛好,蜂蜜則是好喝又百搭,桑椹比較酸點,所以我都會加上自製桑椹果乾,荔枝桂花覺得荔枝味道喝起來不重,有淡淡的花香味。
#時尚輕醋飲|蜜香檬、桂花蜂蜜、梅子酵素
如果你剛好出遊或是懶得自己調飲料,也有方便攜帶的輕醋飲。
總共有三款,但 依我們喜好喝的口味,推薦大家試試新上市的「蜜香檬輕醋飲」 /記得在冰箱放涼,吃完 油膩食物,來一瓶真的非常解膩。
這次團購跟永禎合作除了果醋外,哈哈哈哈還有超推他們休閒零食系列~ 如果你人在海外,那麼應該都知道「六福」,來來來~ 它們是 #六福品牌出品。
▶ #首推健康雜糧棒|鹹蛋黃、亞麻籽、紅藜麥、黑芝麻、糙米牛奶、薑黃奇亞籽
喔喔喔喔喔~推推推推,只能說真心大愛的分享,我一直認為名為「雜糧」東西,光看名字就會減低食慾?結果 #OMG 這什麼神奇的傑克,也太好吃了,如果你是喜歡吃餅乾的人,噗~肯定會回購。我最喜歡「鹹蛋黃」,來杯咖啡,簡直完美,我痣己一個人可以打開嗑掉一包/囧~刷嘴程度由此可知。
▶ #新上市果乾系列|金鑽鳳梨乾、嚴選芭樂乾
水果乾沒有不愛只有不夠,我家孩子已經被台灣水果養刁了,尤其 喬對芭樂的摯愛,無與倫比,這兩包果乾開了後非常快速地就被秒殺了/差一點連拍照的機會都沒有,一口氣吃完。
▶#休閒零食系列|功夫青豆、風味蠶豆
這一堆 除了麻辣吃不了外,其餘都是我兒喜歡,連芥末都是…他真的很愛任何東西有芥末口味/到底為何?至於 大人我偏好哪種口味?
哎呀~這種東西都是,週末看著電影、配著酒,不知不覺的吃惹~
真要我選,哈哈哈哈哈我也選芥末蠶豆。
而且 這包芥末蠶豆是我20年來再度吃上蠶豆…./驚。
吃青豆、蠶豆真的是吃上童年的回憶,而回憶如此美好,需要多回購幾包回娘家給陳姐吃。
來。一起 入手 美味健康食品團~
▍團購時間 ▍9/15~9/28 23:59
▍團購網址 ▍https://gbf.tw/s120u
▍運費說明 ▍超商/宅配滿千免運,本島超商$65、宅配$100;離島超商$100、宅配$150,不寄送國外 (購買多入醋飲或滿1200以上的訂單,因超商有重量限制,請選:宅配寄送喔)
▍付款方式 ▍虛擬帳號、信用卡、超商取貨付款
▍客服資訊 ▍yzliving@gmail.com
蠶豆是 什麼 做 的 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
【彌菓頂級堅果、好雞、烏魚子、海鮮】
還有30天就除夕了,過年嚴選美食趕快備起來~
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優惠組合太多,一一列完會跟高速公路一樣長
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一秒鐘十幾萬上下的媽媽,可以播個三分鐘看完下面我的介紹文
☘☘常溫區☘☘
【#頂級堅果】
因為做烘焙的關係,我經常買堅果和果乾來做麵包和蛋糕,吃過很多品牌,彌菓的堅果是我吃過最好吃最新鮮、最清甜的堅果。
「沒有添加任何調味但扎扎實實抓住味蕾,樸實無華卻讓人吃到感動。」--這就是彌菓給我的感受。
市面上低溫烘焙的堅果很多,顆粒大而飽滿的也很多,完全無調味的更多,但能同時得到三項殊榮的,僅此唯一,堅果界的愛馬仕,彌菓當之無愧:
★賓士全球心活動指定使用堅果
★AA國際食品無添加協會三星認證
★AA Taste Awards國際米其林評鑒年度美食獎
【#極濃黃金乳酪絲】
我曾經吃過它牌的乳酪絲已經覺得好吃了,但彌菓的風味與口感更上一層樓,不但是堅果界的愛瑪士,也是乳酪絲界的愛瑪士。
吃一口堅果配一粒果乾,再吃一條乳酪絲,絕妙的下午茶組合,配紅酒也超適合,不但兼顧營養健康,又滿足口欲。
三種口味的乳酪絲:原味、辣味、蜂蜜,我最喜歡辣味,歪嘴雞喜歡蜂蜜的。
【#復刻版蠶豆酥】
強烈推薦大家一定要試試推薦今年的新品「復刻版蠶豆酥」。
小時候我不愛吃蠶豆酥,除了因為常常吃到硬邦邦的蠶豆酥,最不喜歡的是蠶豆酥的油耗味,但彌菓蠶豆酥讓我完全改觀,不但新鮮沒有油耗味,而且每一顆都很酥,吃完一整包都沒有吃到硬邦邦的石頭蠶豆酥。
我和歪嘴雞一吃停不下來,要不是必須留一些開團介紹用,四包蠶豆酥我們兩個幾天就可以吃完。
最讓我們驚艷的是,居然可以連殼一起吃!
不知道大家怎麼吃蠶豆酥?
我和歪嘴雞以前都是剝掉殼才吃,因為殼很硬,很怕殼的碎片不小心插進牙齦肉裡面超痛苦。
會發現原來彌菓的蠶豆酥可以連殼一起吃要歸功於姐姐。
我和歪嘴雞吃完一包原味,再開第二包蒜味來吃時,我叫從來沒吃過蠶豆酥的姐姐也來吃看看,她接過蠶豆酥一口就丟進嘴巴嚼嚼嚼,我和歪嘴雞根本來不及阻止她。
「妳怎麼連殼一起吃?」我和歪嘴雞驚呼!
「不可以吃嗎?」姐姐問。
「可以吃嗎?」我反問。
「可以啊!」
我和歪嘴雞也立刻各拿一顆帶殼蠶豆酥吃吃看,真的可以吃耶,而且連殼一起吃更好吃。
感謝姐姐打開井底蛙父母的新視野,讓我們知道原來蠶豆酥的殼可以吃。
我後來特別去問彌菓為什麼他們家的蠶豆酥可以連殼一起吃?
彌菓說他們的蠶豆是澳洲進口的品種,皮比較薄。
難怪跟我們小時候吃的完全不一樣。
蠶豆酥有四種口味:原味、蒜味、五香、鹽酥。
我和歪嘴雞都最喜歡原味的,接下來的排行是蒜味→鹽酥(鹽酥雞風味)→五香
過年追劇、打麻將、抓寶可夢,請務必準備蠶豆酥!
☘☘冷凍區☘☘
常溫樣品可以寄美國讓我幫大家試吃,但冷凍肉品不能,所以派出士林周太和上流珠當試吃大隊。
【#手撕甘蔗雞、#鹽水雞、#麻油鹽滷、#雞油嫩筍】
上次開團,士林周太吃了手撕甘蔗雞和鹽水雞歐樂嘎嗒吉,平常給士林周太寫LINE,不管寫多長,她都常常只回我一個字:「嗯」,標準的句點王,結果吃了彌菓的雞她居然立刻打視訊電話給我,一直拍那個甘蔗雞給我看,狂誇非常好吃,還說她來不及拍照就被她女兒偷吃好幾塊。
不止士林周太全家愛彌菓的甘蔗雞和鹽水雞,連家母上流珠和家父顛勇伯都好愛吃。
彌菓的甘蔗雞肉質Q彈調味很好,以前士林周太都要跑到某家排隊名店買,有時懶得出門排隊還要拜託朋友順便幫她買,以後不需那麼累了,因為彌菓甘蔗雞比那家排隊名店還好吃。
鹽水雞也是很好吃,把雞肉扒下來加入汆燙的玉米筍、四季豆、黑木耳、青蔥絲,撒點胡椒鹽拌一拌,半隻雞一餐就被吃完。
後來士林周太試吃了麻油鹽滷下水又立刻來訊說:「麻油鹽滷下水真他媽好吃!」還叫我趕快開團她要再買,雞油嫩筍也是她的必買品項之一。
甘蔗手撕雞和鹽水雞是熟的,用的是紅羽放山雞,肉質相當Q彈,退冰後連同袋子放進熱水浸泡15分鐘就可以吃了,也可以打開後把雞放進去電鍋蒸5分鐘就好,不過上流珠說冷的更好吃。
【#酥脆黃金雞腿排】
選用國產溫體白肉雞而不是紅羽放山雞,原因是因為白肉雞的肉質比較軟嫩,適合快速煎或炸。
雞腿排是生的,有8種口味,可以用鍋子煎、烤箱烤,最簡單的料理方式就是用氣炸鍋,雞皮朝下180°氣炸10-15分鐘,翻面再氣炸5-10分鐘就好。
【#有湯土雞鍋】
有湯土雞鍋是這次的新品,士林周太非常推薦這個雞湯,雞肉Q彈,雞湯非常濃郁,冷掉還會結雞湯凍,超好喝。
一包有800ml,可以再自己加配料下去煮,士林周太說兩個女生一起吃也可以吃很飽。
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蠶豆是 什麼 做 的 在 失控的台語課 Facebook 的精選貼文
▍A-pa, a-bú, guá tsiūnn sin-bûn--ah--lah! M̄ sī siā-huē sū-kiānn--ooh!
阿爸、阿母,我上新聞矣啦!毋是社會事件喔!
▍新聞〔 https://youtu.be/bgDluZ5T6N0 〕
▍無法擠進短短新聞秒數的延伸閱讀:
❶ 臺語依外形稱呼的器官〔腰子〕、〔腰尺〕,原本都不是說人,而是指家畜,尤其是豬。
近現代解剖學傳入,才對人體器官有了清晰的辨視,開始把部分辭彙擴用於人。
▩ 豬〔腰子〕( io-tsí ),外形似蠶豆,是一整粒,有兩粒。解剖學發展,明確知道人也有長得同樣的器官,所以原詞擴用,近代臺語醫學就把人的這器官也稱為〔腰子〕。豬和人的〔腰子〕均是【腎臟】(kidney)。
▩ 豬〔腰尺〕( io-tshioh ),外形長長的,是一整條,有兩條不同的腰尺。
① 一條是做為食材的〔腰尺〕,賣給肉販,平常買得到,可以吃。這條〔腰尺〕,臺語又稱〔#菜尺〕( tshài-tshioh )、〔#紅條〕( âng-liâu )、〔#條仔尺〕( liâu-á-tshioh ),是豬【脾臟】(spleen)。
② 一條是做為醫材的〔腰尺〕,賣給藥廠,市場沒在賣,不吃它。就算自行殺豬切下來想包走,它也寧死不受辱,你一回到家,它早化作一灘油水消失了,被自身消化酶溶解掉了,不會好好一條的還可以讓你去料理,除非切下的是豬胰臟腫瘤。這條〔腰尺〕,臺語又稱〔#油尺〕( iû-tshioh )、〔#花尺〕( hue-tshioh )、〔#白𦚠〕( pe̍h-i̍h ),是豬【胰臟】(pancreas)。
解剖學發展,看見人的「脾臟」不像豬是好長一條,而是一粒的,看外形就不會想叫它腰尺了,直接叫〔脾臟〕( pî-tsōng )。而人的「胰臟」和豬同樣都是長形、一條油油糊糊的,所以原詞擴用,近代臺語醫學就把人的這器官也稱為〔腰尺〕。
#所以你吃的豬腰尺是豬脾臟
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#而醫學說的腰尺是人的胰臟
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[註] 胰臟,其他臺語說法如後,但現代仍以〔腰尺〕最常用:〔胰臟〕( î-tsōng ) /〔脺臟〕( tsuī-tsōng ) /〔𦚠〕( i̍h ),如〔豬𦚠、牛𦚠、羊𦚠、白𦚠〕/〔𡙧〕( bang ),如〔豬𡙧〕。
❷ 臺語要說「口罩」,有幾個說法,怕你不說而已,不管哪一個,對臺語人來說都很好懂。
»〔喙罨[仔]〕( tshuì-am/om )、〔喙掩[仔]〕( tshuì-ng/uinn )、〔喙罩〕( tshuì-tà )、〔口罩〕( kháu-tà )、〔牛喙罨[仔]〕( gû-tshuì-am/om/lam/lom )、〔掩喙的〕( am/om/ng/uinn-tshuì--ê )。
❸ 臺語說「脫口罩」的「脫」,不是「脫褲子」的「脫」。
▩【褪】( thǹg/thuìnn ),〔褪~〕、〔~褪起來〕、〔~褪落來〕:
» 衫、褲、內褲、裙、鞋仔、襪仔、鈕仔。
▩【剝】( pak ),〔剝~〕、〔~剝起來〕、〔~剝落來〕:
» 喙罨(口罩)、目鏡、目片仔(隱形眼鏡)、手錶仔、手環、跤䘨(綁腿)、袚鍊(項鍊)、金鍊仔、手指(戒指)、耳機仔、耳鉤。
脫口罩,臺語是〔剝 喙罨〕、〔喙罨 剝起來〕、〔喙罨 剝落來〕;或更簡單的,把〔剝〕改為〔提〕( the̍h )、〔挈〕( khe̍h )。
[註] 脫口罩,故意說〔褪褲走〕(thǹg-khòo tsáu),有些時候能化解雙方緊張感,已成為「特殊語用」。
❹ 臺語〔攝護腺〕( liap-hōo-suànn ),真的是很基本的詞彙!如果你是生理男,老了就知道了,男性老年病「攝護腺腫大」,一個都逃不過,到時一天還得說好幾次呢。
「很基本?為什麼小時候沒聽過?」
「因為小時候不會跟爸爸聊攝護腺的話題。」
#課後練習
這句用臺語該如何表達?『不用罩著口罩,你把口罩拿下來,大聲講嘛。』
── 感謝《自由時報》採訪。