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【火山煎蠔餅】 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ ซอย เจริญกรุง
這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง)，開業近50年，榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「餐盤」級別推薦的 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ Thip Volcanic Fried Mussel & Oyster，顧名思義，是家蠔餅 (蚵仔煎) 專賣店... (全文: https://s.fanpiece.com/7LOgOUa)
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#泰國 #曼谷
#尼克泰國流浪看 #binthainick,
【泰式蠔餅】ร้านหอยทอด ที่ทองหล่อ
蠔餅，就是蚵仔煎，泰文叫做หอยทอด，หอย其實只是貝殼類的意思，跟「炸」ทอด（音：tod）合起來後，約定俗成就是蠔餅 / 蚵仔煎囉！
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於Thong Lo區被日本店佔據的日本大街Sukhumvit Soi 55上，有一間以蠔餅爲主打的小店 Hoi Tod Chaw-Lae หอยทอดชาวเล 一直屹立不倒，當然有其原因！店面不大，客人泰國本地的跟遊客都有。奇怪的是似乎這店在韓國頗有名聲，常常可以看到一堆韓妹來吃... （全文：http://s.fanpiece.com/mWsbyCF）
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#泰國 #曼谷 #泰國菜 #蠔餅
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【火山煎蠔餅】 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ ซอย เจริญกรุง
這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง)，開業近50年，榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「餐盤」級別推薦的 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ Thip Volcanic Fried Mussel & Oyster，顧名思義，是家蠔餅 (蚵仔煎) 專賣店... (全文: https://s.fanpiece.com/7LOgOUa)
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呢個係4人食譜，包括蠔仔泡飯同埋蚵仔煎，蚵仔煎係我個人嘅做法同出邊炸出來嘅方法唔同，入口蛋香邊脆同埋無咁油膩。非常簡單，大家有時間試下啦 :)
this is a recipe for 4 which will produce 2 dishes. An Egg Omelette with oysters and Congee. This is my version which is not the traditonal oily in mouth oyster omelette u may had before. Faily simple. Give it a try :)
#蚵仔煎 #泡飯 #煎蠔餅
蚵仔煎是一道以新鮮牡蠣肉裹以番薯粉煎炸而成的海鮮食品，香港則稱為「煎蠔餅」、「蠔仔餅」或「蠔餅」。蚵仔煎是一道聞名福建、台灣、潮汕的美味小吃，其來源眾說紛紜 ... ... <看更多>
有沒有人吃過港式蠔（蚵仔）餅？看上去好像很好吃有香菜！，【有時煮o野】台式蚵仔煎VS港式蠔仔煎蛋！ 港媽在台灣！ 媽媽的味道！ ... <看更多>
蠔餅蚵仔煎 在 [問野] 蛤蠣的粵語- 看板HKMCantonese - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想問蛤蠣的粵語怎麼說? (不是蠔那種)
忽然又想問九孔和海瓜子的說法,
印象中海瓜子好像是直翻?
謝謝!
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