|宴客就做這一道~龍井蝦仁豆腐|
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清新淡雅的杭州名菜 - 龍井蝦仁豆腐,宴客端這道上桌,肯定會讓客人拍案叫好意猶未盡!
#料理 #杭州 #龍井 #蝦仁 #豆腐 #美味生活
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,260的網紅eatenjoybefit饗瘦美味,也在其Youtube影片中提到,#蠔油鮮蔬燒豆腐 #Panasonic蒸氣烘烤爐 這次很開心收到Panasonic的邀請,有機會試用這台NU-SC100 蒸氣烘烤爐。 我覺得Panasonic這台蒸氣烘烤爐可稱是「麻雀雖小,五臟俱全」,小小的機體,卻有大大的功能,幫主婦省下不少時間,尤其用它可以煮出各式家常料理、取代油鍋的健康...
蠔油鮮蔬燒豆腐 在 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit. Facebook 的最佳貼文
#蠔油鮮蔬燒豆腐
#Panasonic蒸氣烘烤爐
這次很開心收到Panasonic的邀請,有機會試用這台NU-SC100 蒸氣烘烤爐。
我覺得Panasonic這台蒸氣烘烤爐可稱是「麻雀雖小,五臟俱全」,小小的機體,卻有大大的功能,幫主婦省下不少時間,尤其用它可以煮出各式家常料理、取代油鍋的健康炸物料理,讓主婦不用在廚房爐火前吸取過多的油煙,對全家人的健康都有幫助。
用蒸氣烘烤爐做了「蠔油鮮蔬燒豆腐」,成果非常成功,出爐後小孩聞到蠔油的香氣都來討豆腐吃。平時這道菜我都是用平底鍋在瓦斯爐上燒。用蠔油、醬油燒菜,最怕一不小心煮過頭,會燒焦,一定要站在爐邊顧火;這次用蒸氣烤爐試做,只要把食材放進爐中,選擇「蒸氣烘烤」行程,按下開始鍵,接下來的15分鐘,就可以坐在沙發上等出爐,或是準備其它料理、整理廚房,實在為我節省不少時間和力氣。
這道料理,烤過的鴻禧菇香氣足、玉米筍則鮮甜,再搭上吸飽蠔油鮮味的豆腐,白飯得多煮一點呀!
- 蔬菜可以更換為自己喜歡的,只要是耐烤的蔬菜都可以,如:甜椒、切片的筊白筍、蘑菇..等。
- 爆香的辛香料,如果不吃辣,辣椒可以去籽減去辣味。
- 影片中有教大家如何善用餐具切出捲捲的蔥絲
- 蠔油、醬油各品牌的鹹味都不同,可依照各人口味,酌量加鹽調整。
想知道更多商品資訊,請參考:http://bit.ly/2z4yCf3
Icook詳細圖文食譜:https://icook.tw/recipes/259849
蒸氣烘烤爐開箱文:https://goo.gl/MTZ5qk
#餅乾人
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#Panasonic蒸氣烘烤爐
這次很開心收到Panasonic的邀請,有機會試用這台NU-SC100 蒸氣烘烤爐。
我覺得Panasonic這台蒸氣烘烤爐可稱是「麻雀雖小,五臟俱全」,小小的機體,卻有大大的功能,幫主婦省下不少時間,尤其用它可以煮出各式家常料理、取代油鍋的健康炸物料理,讓主婦不用在廚房爐火前吸取過多的油煙,對全家人的健康都有幫助。
用蒸氣烘烤爐做了「蠔油鮮蔬燒豆腐」,成果非常成功,出爐後小孩聞到蠔油的香氣都來討豆腐吃。平時這道菜我都是用平底鍋在瓦斯爐上燒。用蠔油、醬油燒菜,最怕一不小心煮過頭,會燒焦,一定要站在爐邊顧火;這次用蒸氣烤爐試做,只要把食材放進爐中,選擇「蒸氣烘烤」行程,按下開始鍵,接下來的15分鐘,就可以坐在沙發上等出爐,或是準備其它料理、整理廚房,實在為我節省不少時間和力氣。
這道料理,烤過的鴻禧菇香氣足、玉米筍則鮮甜,再搭上吸飽蠔油鮮味的豆腐,白飯得多煮一點呀!
- 蔬菜可以更換為自己喜歡的,只要是耐烤的蔬菜都可以,如:甜椒、切片的筊白筍、蘑菇..等。
- 爆香的辛香料,如果不吃辣,辣椒可以去籽減去辣味。
- 影片中有教大家如何善用餐具切出捲捲的蔥絲
- 蠔油、醬油各品牌的鹹味都不同,可依照各人口味,酌量加鹽調整。
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這道「蠔油鮮蔬燒豆腐」是我用這台蒸氣烘烤爐試作的一道菜,成果非常成功,出爐後小孩聞到蠔油的香氣都來討豆腐吃。這道菜的靈感是平時我常做的家常 ... ... <看更多>
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鴻禧菇切去尾端,撕成小根備用。 · 玉米筍切小段 · 蒜去皮,拍碎。 · 洋蔥切細絲。 · 青蔥將蔥白切段。 · 蔥綠用刀背壓扁。 · 再用叉子延著蔥綠畫長線,即可切出 ... ... <看更多>