真的會有人拿回家煮湯嗎....😅(#吐司編)
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#龍蝦 #辦桌 #海鮮
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【西班牙蒜蝦】保證簡單!備料超少!迅速完成! 「吃過一定會愛上的蝦料理!」 「配麵包、飯任何都合適!」 - 🌈簡單哥小技巧:蝦子完全去殼去頭! 🤘簡單哥小知識:如何選購新鮮好蝦? ❶勿選有異味的蝦子 ❷蝦頭與身體脫離代表不新鮮 ❸蝦子連殼壓一壓若沒有沒彈性太軟者表示不夠新鮮喔! 資料來源:農...
蝦頭ptt 在 姚安瀞ANKi Facebook 的最讚貼文
Dcard跟Ptt上面真的很好找到網路高評價的餐廳跟外送,連雷區也清清楚楚,超級適合人生地不熟的朋友💕
這裡標榜有台灣其他韓式料理店吃不到的 #醬油螃蟹 ,小時候真的很喜歡吃,但小六後爸爸常帶我去的那間收掉了真的再也沒吃過超級想念😢醬油螃蟹是生醃的、一年四季都有提供而且蟹黃好多,老闆會介紹三種正宗韓國的吃法。韓式的香麻油老闆說韓國人一定會拿來配飯,香油一小滴香味就整個在口腔散開,原本想說直接吃油很噁心沒想到蠻厲害的~再用海苔包飯吃味道非常香😋
醬蟹的套餐有附湯因為這裡是 #吃到飽 我們有點火鍋所以換成麻辣鴨血,套餐還附五樣小菜都是親自醃製的,味道很重很開胃,跟醬蟹自醃製的醬油一樣很下飯,不會死鹹而且甜甜的,日式醬油雖然有甜味但鹹味也很重,這個比較甘甜能提升鮮味。火鍋的選擇性很多,湯頭有8種選擇,而且不用加價,蝦子全部都是泰國蝦,肉質扎實飽滿,新鮮到我把蝦頭跟蝦卵吃的一乾二淨❤️
蝦拼鍋 & 韓國醬油螃蟹
☎️04-2315-0786、0909-757-529
📍台中市西屯區櫻花路131號
⏰平日17:00-24:00週末11:30-14:00、17:00-23:00(週一公休)
#冬瓜檸檬 #芒果蘇打 #冰藍色泡泡 #冰水果茶
#全台首家醬油螃蟹專賣 #韓式料理 #火鍋吃到飽 #泰國蝦吃到飽
#安心旅遊 #振興卷 #三倍卷 #瀞食記 安瀞
蝦頭ptt 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【西班牙蒜蝦】保證簡單!備料超少!迅速完成!
「吃過一定會愛上的蝦料理!」
「配麵包、飯任何都合適!」
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🌈簡單哥小技巧:蝦子完全去殼去頭!
🤘簡單哥小知識:如何選購新鮮好蝦?
❶勿選有異味的蝦子
❷蝦頭與身體脫離代表不新鮮
❸蝦子連殼壓一壓若沒有沒彈性太軟者表示不夠新鮮喔!
資料來源:農委會漁業署養沿近海漁業組石聖龍組長
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(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 16隻
👉蒜碎 45克
👉辣椒 9克
👉橄欖油 8大匙
👉海鹽 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉巴西利 12克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋冷油下蒜頭、辣椒
②蒜頭稍微變色後下蝦子
③稍微熟後加入海鹽、黑胡椒、巴西利
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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蝦頭ptt 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
鮮嫩Q彈,讓你升天!【升天酒嗆悶蝦】
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就是【升天酒嗆悶蝦】
🍴需要準備的食材🍴
👉白蝦 10隻
👉蒜末 8克
👉辣椒圈 10克
👉蔥花 15克
👉薑絲 15克
🍴要準備的調味料🍴
👉米酒 適量
👉油 適量
👉鹽 適量
👉胡椒 適量
👉水 15克
🥘開始簡單製作啦🥘
①將油下鍋加熱,稍後放入白蝦。
②熱鍋後白蝦頭朝內擺入鍋中。
③將辣椒、蔥白、蒜末、薑絲放入。
④依個人口味加入適量鹽、胡椒。
⑤加入米酒及水上蓋煨煮。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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