居家自主管理不出門 第47天
大前天分享人生第一支Vlog,推薦很多超酷防疫設備 (重點是讓大家知道我真的有在跳韓舞,哈哈哈!) 沒想到大家最愛的竟然是“鍍銀面罩”ㄟ!!好多人私訊問哪裡買?真的太低估大家的恥度了!我在蝦皮上搜尋到的,附上賣場截圖給大家,其實很便宜!希望大家都去買,一起戴上出門,這樣台灣就不會只有我一個假面超人了!
最近另外發現一款超酷,超像“X戰警”的半面罩 “APOCALYPSE 天啟”,重點是它的官網產品介紹英文文案笑翻我,一開始就說“天啟就是字面上幹他媽未來的樣子!”、“所以這產品到底是幹他娘的啥小?”,其中一款自家商品介紹竟說“這款是你媽才會買的”,笑死我!根本就是我講話的調調!一定要分享給大家!(但有小孩的不要讓他們看到,以免說我教壞小孩……) ,但姑且不管超爆笑文案!這款“天啟”半面罩超像“X戰警”獨眼龍史考特的眼罩!我最愛這個角色,所以很心動……
然後今天晚餐自己做《紅蔥沙茶牛肉蛋炒麵》,雖然有點偷吃步,但아이구 (啊一古)!媽呀!真是fucking delicious (名廚高登的口頭禪)!
材料介紹:
橄欖油
空心菜
蛋二顆
紅蔥醬+辣椒+醬油
蒜頭+香草鹽+黑胡椒+辣椒粉+百里香粉
7-11 沙茶牛肉炒麵 (這是重點……)
#大家快去買面罩我們來組機械戰隊
#該關就關該封就封沒事就不要出門
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,這次長灘島必吃美食分享,我們要來介紹這家感覺很有深夜食堂氣氛的小餐館:Smoke Resto。 Smoke Resto 是屬於菲律賓家常菜,位置比較靠近 D'mall 邊角,傳統市場附近,所以在這裡用餐真的很能體驗長灘島民的生活日常。 我們這次點了一份菲律賓家常鐵板BBQ雞肉(Pan Grilled...
蝦醬空心菜介紹 在 Facebook 的最讚貼文
〜茶碗蒸不專業粽子評比〜
端午節快到了
此篇獻給在日本的各位
這篇不是業配文喔!
我沒接過業配 也不會寫業配文(文筆太爛)
大家看看參考一下就好🤣🤣
吃了7家粽子, 簡單來說 南部粽目前心目中第一名是"LiLys台湾shop"、第二名是"台湾小吃168(いろは)"。
北部粽是不是在日本很少人包啊??目前還沒找到第一名(幾年前有、可惜阿姨已經退休不包了🥲), 阿姨介紹的欣榮食品店是目前覺得OK的北部粽。
南部粽
1. Qちゃん包子饅頭店....停售🥲
(可以在FB搜尋🔍加入社團)
肉粽(一份3顆)【約600g】1100円
線上訂單:
https://qchanpaoz.com/order.html?fbclid=IwAR0qAitL-8qC8-fd1Tq9BUfuOKqGQBiA-gvvFrWLlrt_yY9Q-QuWE-KZC9E
一顆200g
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃
味道偏淡 很大眾的粽子 該有的料都有,
滷肉很大一塊 帶肥肉
3顆1100円(1顆367円)、CP值真的很棒!
想吃肉粽 但又不是太追求味道 可以試試
還可以順便定肉包 貢丸之類的。
※粽子不是Qちゃん包的喔,是她的朋友蘭媽。
Qちゃん的手工肉包 我個人蠻喜歡。
2. メルカリ 搜尋🔍LiLys台湾shop
→飲食店許可あり。
肉粽1顆【約180g】460円
https://www.mercari.com/jp/u/564724464/
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃 紅蔥酥 小鳥蛋
味道偏重 ,但是我吃粽子都是比較重口味的 ,
所以這家很合我喜好。
(推薦給朋友 有人覺得太鹹、有人覺得好吃 所以見人見智啦 每個人喜歡的味道都不一樣)
不過1顆才180g 算是比較小的
好處是吃完不會很飽(脹氣)
蘿蔔糕也很好吃 也是偏港式 重口味
3. 日本的南部粽 台湾ちまき
肉粽1顆【約250g】520〜580円
訂購方式 由facebook 私訊
https://m.facebook.com/101206664919093/posts/287065819666509/?d=n
內餡:花生、蝦米、魷魚、油蔥酥、香菇、魯肉、鹹蛋黃。
正港南部粽¥520(無鹹蛋黃)
鹹蛋黃南部粽¥580
可以加栗子+¥60(客制粽訂量5顆起跳)
這家讓我踩雷了💣 可能因為我是買客製粽(不要蛋黃改加栗子), 所以製法跟他們一般的不一樣?
糯米非常非常的軟、很像八寶粥不誇張。抱歉我沒吃完 就拜拜了👋🥲
剩下的幾顆不知道怎麼處理 丟掉太浪費食物
寄給吃南部粽的友人 評價是「我想說你講八寶粥是誇飾法 結果還真的 米會流動」🤣🤣
但我看其他客人的評價都是很好的👌還有人連吃12顆,所以我想應該是我那批lot有問題🤨
有朋友吃他們的正港南部粽說不錯、所以也許是1.客製粽2.個人口味喜好問題。
4. 台湾小吃168(いろは)
肉粽1顆【約180g】450円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/taiwan168food/
內餡:糥米,花生,滷肉,蛋黃,香菇,油蔥酥
滷肉處理的很好、粽子打開很漂亮👍
一打開時有一股肉桂香味(還是香菇味?)
FB負責處理訂單的小編人很好👌
(我不吃蛋黃 有+多一塊肉)
出貨會通知 整體服務很優
北部粽
1.三寶媽的好物分享
肉粽1顆【約250g】560円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/100728991655168/posts/102036751524392/?d=n
兩種口味可選擇
1.花生粽
2.干貝粽(干貝粽沒有花生 多放一顆北海道干貝)
內餡:
花生 豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 油蔥酥(花生粽)
豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 干貝 油蔥酥(干貝粽)
這家是朋友推薦〜三寶媽的媽媽(阿嬤)包的。
古早味北部粽。
很大!!一顆約250g, 吃一顆從中午飽到晚上
味道偏淡 配甜辣醬剛剛好
我定干貝粽 、但個人感覺少花生好像少一味。
不加鹹蛋黃的話 多一塊滷肉。
這家粽葉最香、香菇Q彈 、滷肉是使用瘦肉。
三寶媽人很好 而且粽子是最大顆的(相對價錢也高一點)
2.蘋姊粽子
1顆260g 450円
唯一一家使用竹皮 小時候我家附近的燒肉粽 就是用竹皮啊😀
內餡有 花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
味道偏重 五香粉? 八角的味道頗重
雖說是北部粽 但糯米還是偏軟
3.欣榮食品店
電話0286-394-007
位於宇都宮的食品店 是阿姨介紹的
3顆1000円(好便宜🤣)一顆約175g
形狀很可愛 錐形
內餡有花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
粒粒分明,滷肉很入味
老闆娘是中國人 用料都是日本在地調達👌
另外還有空心菜 芥蘭菜 香菜 九層塔等新鮮蔬菜。
偶有台灣食品 主力好像是泰國食品
住宇都宮的朋友可以去看看。
如果要定粽子可以打電話去店裡 不是隨時都有
所以訂購數量不要太少😅 這家比較適合團購。
謝謝大家耐心看完我的不負責不專業評比🤣
如果有不錯的 歡迎跟我分享!!
蝦醬空心菜介紹 在 峰腹先生 Fengfood Facebook 的最佳解答
#峰腹吃台北 #峰300以上系列
【饗泰多 Siam More】
📍台北市,信義區
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▪️四人套餐 NTD2460
·冠軍月亮蝦餅
·鮮蝦水果沙拉
·帕能咖哩燉松阪
·扒飯打拋豬
·泰國人家煎蛋
·蝦醬空心菜
·冬蔭海鮮湯
·泰式奶茶
·泰國香米飯
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▫️東北淚之虎 NTD480
▪️黃咖哩軟殼蟹 NTD480
▫️泰式奶茶 NTD80
▪️泰國香米飯 NTD35
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整體評價:🌕🌕🌕🌕🌗
來信義區逛完街或看完電影,肚子餓了就要來試試這家蠻人氣的泰式料理店「饗泰多」每道菜看起來都很好吃,讓小編點餐時也「想太多」我們是5個人用餐,最後我們選擇了四人套餐再另外加點兩道Top10菜色。
結論就是5人點四人套餐就剛好了,而六人套餐感覺適合6-8人享用。
「冠軍月亮蝦餅🦐」必點!裡面加入了滿滿的草蝦與白蝦內餡,高達2公分的厚度,吃起來就是爽哈哈!搭配中間酸甜的醬汁讓口感層次更提升~
「帕能咖哩燉松阪」以椰奶為基底做的咖哩,不會到很辣,濃郁的咖哩配飯很對味,松阪豬很有嚼勁蠻新鮮的。
「扒飯打拋豬」肥二瘦八的黃金比例豬絞肉,真的如菜單介紹所說是白飯殺手啊,份量也很夠保證讓你吃的很滿足。
「東北淚之虎」火烤鮮嫩牛排,外面烤的比較熟裡面鮮嫩多汁,另外有附青木瓜與酸甜烤肉醬可以一起品嚐!
「黃咖哩軟殼蟹🦀️」必點!之前看欸你這週要幹嘛 @arielsvlog_816 來拍這家試吃的時候,看完就超想吃,所以就毫不猶豫的加點了,果然真的很厲害!軟殼蟹很新鮮,炸得酥脆拌入雞蛋黃與黃咖哩製成的濃郁醬汁,搭配附的麵包,吃起來很有飽足感,很推~
「冬蔭海鮮湯」很濃郁超濃郁!饗泰多辣椒醬特調酸辣湯汁,裡面很多海鮮與菇類,真的是所謂的山珍海味,喜歡酸辣的朋友們一定不能錯過~如果怕太酸辣的話可以點其他的雞湯或排骨湯等感覺也很不錯。
「鮮蝦水果沙拉、蝦醬空心菜、泰國人家煎蛋」沙拉除了鮮蝦與水果外還有腰果,搭配清爽的醬汁,的確很開胃;空心菜用精煉蝦醬快炒,很夠味;泰國人家煎蛋是以白抽、魚露、紅蔥頭煸炒與蛋液融合,口感還行!
「泰式奶茶」吃泰式當然不能錯過這項飲品啦,不甜就不好喝了,茶味蠻夠的,喝起來蠻順口也蠻解辣的。
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手,台灣的健康由你我一起守護!
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📎店家資訊📎
饗泰多Siam More 信義微風松高店
地址|台北市信義區松高路16號3樓
交通|捷運台北101/世貿站
電話|(02)2722-1728
時間|11:30-15:00 / 17:30-21:30
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蝦醬空心菜介紹 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
這次長灘島必吃美食分享,我們要來介紹這家感覺很有深夜食堂氣氛的小餐館:Smoke Resto。
Smoke Resto 是屬於菲律賓家常菜,位置比較靠近 D'mall 邊角,傳統市場附近,所以在這裡用餐真的很能體驗長灘島民的生活日常。
我們這次點了一份菲律賓家常鐵板BBQ雞肉(Pan Grilled Chicken)、蘑菇牛肉(Beef and Mushroom)、蒜香蝦醬空心菜(Spicy Garlic Kangkong)、牛骨湯(Bulalo),之前沒有想過原來菲律賓一般家常料理,和中華料理非常相近,不管是料理方式、食材都差不多,就是口味重了一些。
這裡24小時營業,客人總是很多,尤其到了晚上,燒烤、啤酒,或是一碗招牌牛骨湯,真是非常有Feel呢。
吃飽飯再到旁邊沙灘一條街(White Beach Path)逛逛,看看熱鬧的活動、表演,吹吹海風,聽聽海浪,比起白天的長灘島更多了一份寫意。
一起看看這集的長灘島 D'Mall 美食推薦吧!
影片使用的音樂是:
Track: Beatcore & Ashley Apollodor - Just Stay [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/kz1ADo_p1SY
Free Download / Stream: http://ncs.io/JustStayYO
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
http://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
蝦醬空心菜介紹 在 【越廚之味(一) - 蝦醬空心菜】 記憶所及 - Facebook 的推薦與評價
時常有客人要我介紹越南菜色,我多會建議炒盤蝦醬空心菜,因為越廚蝦醬有經過工序處理,味道不如一般的那樣刺鼻。 客:「蝦醬空心菜不是泰國菜嗎? ... <看更多>
蝦醬空心菜介紹 在 [食譜] 蝦醬空心菜- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
阿拋師又上菜了,今天中華隊竟然輸給荷蘭,實在太蝦了,我的心彷彿被掏空,所以這次
介紹蝦醬空心菜!
(菜是前兩天炒的,可是今天輸球後就很想介紹~)
圖文版 https://dailyfocus.pixnet.net/blog/post/20212658
材料:
1.蝦醬一匙,加三分之一飯碗的水溶解之 (蝦醬可以在超市買,不過現在街頭巷尾都很多
外勞商店,裡面賣的會比較多樣化,請老闆推薦,我去了以後才知道蝦醬還分越南與泰國
的,我這次選的是泰國的,一罐才70)
2.蝦米一小搓大概十隻吧,泡軟後剁碎
3.蒜頭五六辦,拍碎後再切碎(拍的動作很重要喔 健康的大蒜精華才會釋出)
4.當然就是空心菜
5.喜辣者就自己加點生辣椒下去炒吧
作法:
1.油爆香大蒜與蝦米
2.下菜
3.放蝦醬水
4.炒一炒起鍋
以上,很蝦很空心,很好吃!
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