#卡馬龍海陸盛宴中秋必買團
中秋要來了~可以開始清冰庫了!
因應中秋烤肉季,除了海鮮,當然還有牛排、松阪豬、生蠔,讓大家可以一次購足 one stop shopping,中秋只買這團就夠囉~
這次更有許多新品可以嚐鮮:烏魚子鴨胸、法式小羔羊排、氣冷雞腿排/雞翅/燻全雞(共三種)、青魽魚下巴。必須要說卡馬龍每次開發的新品,很少讓人失望的啊~ 而且這次的波士頓龍蝦是650G,不是先前是400G,這檔都是更大規格的喔!
卡馬龍海鮮團已經開了好幾年了,跟團老手應該很習慣他們的 #神速出貨,早早下單早早收到,這樣才可以有機會補買(每團都有十幾個人連下兩次單,真的是開煮之後就會覺得買不夠這樣)
而且早買才不會缺貨,上次鮭魚卵一天內斷貨、三天精煉雞高湯斷貨,上上次三天斷貨龍蝦尾...這次不知道又要斷貨什麼... 麻煩買滿買好, #下次開團就是明年過年了喔~
以下為Eva買過煮過吃過的項目,真心推薦
#特級鮪魚腹排 這是今年新品,趁上次開團我自己買了,終於可以跟大家報告驚喜心得。池先生超愛!幾次主動說要下廚煎來吃,所以又加買了好幾份。根據池大廚的多次經驗,平底鍋中火兩面煎,抓7分熟,香嫩好吃。
#黃金六兩西班牙頂級松阪豬 松阪豬獲得小孩們大愛!片得厚厚的,煎的赤赤的,咬起來QQ的,兩小會搶食到吵架你就知道多好吃
#日本廣島牡蠣肉 我家小孩特愛蛤蠣蛤仔類的海鮮,這超大顆超厚實超鮮美的牡蠣很受歡迎,最晚一道下火鍋,大火不要滾太久,非常鮮甜喔!
#美國Choice級熟成厚切肋眼牛排 卡馬龍的牛排獲得池先生的高度讚許,他吃遍頂級牛排店的牛排,偶爾也會買Prime等級牛排回家煎,對於卡馬龍特選的牛排品質很滿意,而我則是覺得搭紅酒超滿足。意外的是兩個小孩也超愛,小乖前幾天吃完還問可不可以再買三片 XD
#去骨雞腿排 這個必囤!煮湯炒菜都好用,隨便煮都好吃,CP值超高
#無毒白晶蝦 真的豪好吃到會彈牙,完全沒加工,新鮮的不得了,去殼時尾巴都還會留下來,全靠養殖與冷凍的技術喔~
#生食級干貝 也是全家的愛,簡單的乾煎就搞定,香氣逼人無敵美味,乾煎流出來的干貝汁讓人捨不得不沾各種菜來吃光光
#野生軟絲 也超級可怕的好吃,處理起來非常簡單,只要切片清燙,香甜的不得了!後來發現乾煎更棒,會有夜市烤魷魚的香味,Showing、小乖後來愛軟絲勝過於蝦子,某次過年買給我媽後,我媽也每團必跟
#蝦仁 忙碌媽媽的最愛,拿來炒飯、炒菜都超方便,很適合忙碌不想剝蝦殼的媽媽
#龍蝦 親朋好友聚餐煮龍蝦體面又美味,吃龍蝦配生啤酒,超對味!龍蝦頭的蝦膏超濃稠,狠讓人迷戀!
#日本全殼生蠔 我好幾次去朋友家晚餐都帶生蠔上門,用烤麵包的小烤箱烤就超級好吃了喔!烤完整個湯汁都在鐵盤上了好想拿來喝~烤生蠔搭配白酒跟好友夜聊,大概是最美好的場景了吧~
#海鱸魚菲力 是從小愛吃清蒸魚的池先生的心頭好,甚至會問我還有沒有囤幾片在冰庫,他可以自己蒸來吃,讓我很有成就感。剛結婚時,婆婆常交代我要買新鮮高級的魚蒸給池先生吃,不擅廚藝又不會挑魚的我實在很難做到,想不到多年後讓我遇到海鱸魚,蒸魚任務輕鬆達成!爽!
#特級午仔魚一夜干 原來這是要用煎的!?但我不會煎魚我就拿來蒸,也很好吃耶哈哈哈哈哈哈
#頂級挪威薄鹽鯖魚 #厚切鮭魚 這些我通通都會在小孩肚子餓時,隨手丟進烤盤放烤箱,叮一聲就可以吃了,小孩好喜歡,貪圖方便的媽媽可以準備一些在冰箱
#千張(豆腐皮) 我一定要特別提到千張(豆腐皮) ,一開始我根本不知道怎麼煮,後來拿來一片一片煮火鍋,媽呀吃起來根本生豆皮,超好吃!之後每次必買來囤
白晶蝦、蝦仁、生食級干貝、嚴選大軟絲、海鱸魚通通都是我冰箱常備食材。隨手下廚就有好料,會覺得自己是廚神這樣 ♥
而且團購優惠之外還可以刷 #信用卡 ,冰庫夠大的可以多買一些啊!
【團購表單】https://gbf.tw/ukvsx
【截止日期】9/6 PM23:59準時關單
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老版友跟所有廠商都知道,我堅決不接業配文,只有我自己掏腰包花錢買的商品,好用好吃我才會開團續買。好友來拜託跪求都沒用。
我有我的專業跟主要收入,這就是我可以踏住底線的主因,因為我不靠部落格賺錢,所以我說話誠實又大聲。
卡馬龍白晶蝦是我老朋友創立的品牌,他父母是居住厄瓜多26年的台灣 水產養殖老師傅。好友家人在厄瓜多全年均溫且充滿紅樹林海岸生態的國家, 默默地在無毒有機養殖環境下, 養出一尾一尾的白晶蝦。原本專供歐美市場, 但因緣際會返鄉並成為國內知名各五星級飯店,超市以及高檔餐廳的專屬蝦子及海鮮食材供應商。
我曾經在"紅花鐵板燒"看到他家的蝦子,一問之下,才知道在食安危機下,高級品牌對食材選擇特別謹慎,所以白晶蝦一舉打進了紅花、遠企、君悅等高級餐廳。好友無強大政商背景,靠的真的是蝦子無毒又令人安心,才能有這樣的成果。
無毒好海鮮,推薦給大家~
【團購表單】https://gbf.tw/ukvsx
【截止日期】9/6 PM23:59準時關單
【運費】滿1800免運,未滿收$200,外島不寄送。
【滿額加碼】*贈品為累計贈送 *組合金額不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案
1)單筆訂單購滿1800元 免運費
2)單筆訂單購滿2800元 贈 挪威薄鹽鯖魚片*2片
2)單筆訂單購滿3800元 加贈 溫體去骨雞腿排1支+極凍厚切鮭魚菲力*1片
4)單筆訂單購滿5200元 再贈 午仔魚一夜干*1片+北海道帆立貝*1包
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅人妻的廚房,也在其Youtube影片中提到,有沒有人愛吃蝦? 你認為蝦頭是廢物嗎? 你知道蝦子只有消化器官跟腸筋是廢物嗎? 你知道蝦子的大便不在頭裏嗎? **頭部是消化器官,消化完經由背部的腸筋往尾巴排出廢物。 其實,他全身都是寶! 以前,我超愛吃蝦,但就是不吃蝦頭,今年開始我發現蝦頭好好味! 某天老爺傳了一張去除蝦子消化器官的影片,哇!原來...
蝦子 尾巴 新鮮 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最佳解答
#小隻鴨吃台中
北區超夯義式餐廳 ➡️ #JAI宅 水湳店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
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🔥選擇多樣。服務良好🔥
📍防疫期間8折優惠~
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推義式餐廳囉~😚
前幾週才買這家的外帶餐回家吃而已 這次又忍不住再次訂了下去 可能因為選擇很多 又離我家不遠 哈哈 真的蠻方便的 重點是這家的服務超好 每次取餐時服務人員都很有活力而且蠻貼心的 整個讓我心情也都好起來 哈哈 喜歡~
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🐔《 #泰式椒麻雞腿 圓直麵 》248
/ +40奶茶
泰式的香氣非常明顯 香料味很夠 且醬汁完全包裹著滑順Q彈的麵條 算是蠻清爽的 還放上一整塊外皮脆口 肉質軟嫩的椒麻雞腿 份量超夠的~夏天真的可以吃一下
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🦐《 #明太子綜合海鮮 圓直麵 》327
/ +75 冰拿鐵
兩隻蝦子尾巴對尾巴的擺放出一個愛心的形狀 整個覺得很可愛 周圍許多新鮮的海鮮 跟 每口麵都沾上了香濃的明太子白醬 還能嚐到海鮮的鮮味 讓白醬完全不膩口 蠻不錯的~
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🐔《 #日式焦糖檸檬炸雞 》142
每次必點的焦糖檸檬炸雞 外皮脆口不咬嘴 而且沾滿了焦糖醬汁 酸甜酸甜的味道很討喜 內層的雞肉大塊又嫩口 很推薦大家分食享用 會愛上 哈哈~
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🎃《 #南瓜濃湯 》72
這家的南瓜濃湯真的蠻濃的 明顯的南瓜味 喝起來滑順 甜味也足夠 超討喜的 還撒上一些麵包丁 增加口感的層次 很加分~
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🍪《 #oreo碎片香草奶酪 》64
一顆圓圓的造型超可愛的 冰涼的奶酪口感濕潤偏Q彈 奶香與香草味很足夠 上層鋪上滿滿的oreo碎片 脆口又濃郁 口感相當有層次
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🕐 10:30-13:30 17:00-20:00
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蝦子 尾巴 新鮮 在 Facebook 的最佳貼文
[ 天水玥 秘境鍋物殿 ]
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除了防疫鍋物
最近還推出 #雜炊 🤩
直接幫忙煮好 外帶回家就能吃
吃火鍋最喜歡到後面加米飯煮成雜炊
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🔻龍蝦雜炊、花蟹雜炊、海蝦雜炊
三種價格均為 $260
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雜炊一共有三種口味,龍蝦、花蟹真的就是給一整隻,外帶也能吃到這麼浮誇的防疫餐點😂 海蝦則給了10隻肥美的鮮蝦,新鮮度很夠,連蝦尾巴都能完整剝出來,肉質Q彈,愛吃蝦的很推薦海蝦。
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雜炊是將白米加入高湯熬煮,加了蛋、菠菜、蔥花、香菇、洋蔥等食材,把精華濃縮起來,煮到變成米融於粥,綿密的口感,如果想要燙口些可以微波加溫。
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三種粥品的基底差不多,可以依想要的海鮮去選擇口味,我最喜歡海蝦,可以吃到十尾好吃的蝦子真的很滿足😍 先生覺得花蟹的多了一股螃蟹的鮮甜味,讓人一口接一口停不下來!
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[ #天水玥 秘境鍋物殿 ]
( 高雄市左營區曾子路105號)
📌因疫情關係6/30前
營業時間調整為11:00~22:00
自取時間為11:00~21:50
☎️07-3438188(建議先預訂)
🚗免下車:來電訂購時麻煩告知車子型號顏色及車牌,會送到車旁
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#左營大口袋
#火鍋大口袋
#高雄美食 #高雄火鍋 #高雄外帶 #防疫 #防疫美食 #防疫套餐 #高雄晚餐 #高雄午餐
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
蝦子 尾巴 新鮮 在 人妻的廚房 Youtube 的最讚貼文
有沒有人愛吃蝦?
你認為蝦頭是廢物嗎?
你知道蝦子只有消化器官跟腸筋是廢物嗎?
你知道蝦子的大便不在頭裏嗎?
**頭部是消化器官,消化完經由背部的腸筋往尾巴排出廢物。
其實,他全身都是寶!
以前,我超愛吃蝦,但就是不吃蝦頭,今年開始我發現蝦頭好好味!
某天老爺傳了一張去除蝦子消化器官的影片,哇!原來我可以更安心吃蝦了~
注意喔,這種蝦子的去除方式你一定要蝦子新鮮,不然就是爛泥了。
大小適中更好取出!
清完之後的蝦頭,我會先用鍋子油煎過後,再用烤箱220度烤個十分鐘,取出灑上自己喜歡的香料粉,要香有香,要辣有辣,看你要印度風味、北方或是日式隨你加!
蝦身奶油蒜香煎一煎,根本零廚藝~

蝦子 尾巴 新鮮 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
材料:白蝦,薑片、蔥段、米酒
醬汁:熱油3大匙、蔥絲適量、辣椒絲少許、醬油適量、涼開水少許、糖少許
蝦子挑選要注意頭跟尾巴,不新鮮的話會變黑或變紅,而蝦身殼會鬆鬆且頭易斷。
先燒一鍋開水,如果怕腥可加入薑片與蔥段,注意水多一點火開大一點,之後把蝦倒下去再加點米酒,等煮滾後再30秒之後就可以撈起,因為怕不新鮮而這樣煮比較能殺死細菌。
再來用刀切辣椒絲與用切蔥器來輕鬆切蔥絲,之後把辣椒絲、蔥絲泡一下水再撈起濿乾放置碗中,再來燒一鍋三大匙的熱油,溫度150度以上再淋到
蔥絲與辣椒絲上,再加入醬油、涼開水、少許糖,這樣就完成白灼蝦沾醬,這樣就可以來吃鮮美的白灼蝦
