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久石讓-ナウシカ·レクイエム《那烏西卡安魂曲》選自-宮崎駿-風之谷-AC複管陶笛演奏-林奕翔【附動態樂譜&簡譜】
這首曲子大家應該童年都不陌生，尤其是巨大的王蟲蜂擁而至的場面，至今令人難忘，而這首《那烏西卡安魂曲》裡面的童聲，就是當年久石讓4歲的小女兒所演唱的，每每說到風之谷，大家一定就會想到這一個段落。
這次使用了AC複管陶笛演奏，希望大家會喜歡。
奕翔的instagram：
https://www.instagram.com/siang0424/
樂譜免費下載：
https://www.facebook.com/photo/?fbid=233516598641977&set=pcb.233516965308607
❤️Return to the Happiest Place on 🌍
來到了重新開幕的Disneyland，大家都很守規矩的戴上口罩。得來不易的遊樂場之旅，大家都好珍惜這次入園的機會。
下午三點，我們在遊樂園的一角看到Mickey。他揮著手跟女兒打招呼。旁邊沒有其他小朋友，這種包場的感覺好不真實。
許多遊樂設施排隊不到10分鐘就可以進去了。沒有人滿爲患的Disneyland 大概是疫情後的小確辛。
更多照片在IG ➡️ https://www.instagram.com/p/CO_X6azDVBh/?utm_medium=copy_link
#矽谷馬麻出去玩 #生日之旅
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🎡迪士尼樂園疫情期間攻略🏰
！記得一定要下載Disneyland App！
✏️從停車場入口，到停好車，請預留至少30分鍾。從停車場停好車，走到Disneyland 入口，一樣也是要花至少30分鐘。因爲人數管制，不像疫情前可以大家一窩蜂的擠進去，現在是進入Disneyland 之前，離門口約5分鐘步程的地方，會被攔下來進行入場人流管制。
✏️進入Disneyland 後口罩需要全程配戴，如果因為要拍照把口罩拿下來，馬上會有工作人員來提醒（我就是不好的示範🤦🏻♀️）
✏️App 點餐：園區的餐廳許多沒有開放，有營業的也都大排長龍。點餐建議先上app點好，指定時間去領取可以減少等待時間。
✏️利用App上的map function 可以看到現在各種遊樂設施的等待時間。以前的fastpass已被取消，每樣設施（除了Star Wars以外）都需要實體排隊。
（實際體驗結果是App預估的等待時間還滿準的）
✏️迪士尼的主要人物會不定時的在定點和大家打招呼。這次幾乎是Mickey & Minnie 看到飽🤣
Mickey & Minnie 固定在Toontown 的Mickey House & Minnie House 隔著柵欄跟大家打招呼。Goofy，Donald Duck ，Pluto，Chip & Dale 也都在Toontown。要看公主的話，在進入城堡前的左側Royal Hall 會不定時出現不同的公主。
✏️遊行以及煙火因為疫情的關係暫停。
✏️兩項遊樂設施(Buzz Lightyear Astro Blasters & Matterhorn Bobsleds) 目前也在維修當中，沒有開放。
✏️第一次入園，當天生日的壽星，或是要慶祝特別節日的遊客，可以去傷店內免費索取別針。
架上豆子很多，可以盡情挑選😎
若要指定可以先LINE小編預留或預約烘焙唷！🤙
＃米拉蘇莊園葡萄乾蜜處理 已經是倒數第二鍋，每次烘好都是1-2天就賣完。
想要的就趁現在買起來囉！
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1.衣索比亞 科契爾 牧羊人水洗〔中焙〕
2.哥斯大黎加 卡內特音樂家 蕭邦 葡萄乾蜜處理〔中淺焙〕
3.蘇拉維西 托拉加 toraja 圓豆〔中深焙〕
4.祕魯 天空之城 神聖山谷〔中焙〕
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6.哥斯大黎加 中央谷地 津卡蜜熊 黃蜜處理〔中焙〕
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這首曲子大家應該童年都不陌生，尤其是巨大的王蟲蜂擁而至的場面，至今令人難忘，而這首《那烏西卡安魂曲》裡面的童聲，就是當年九石讓4歲的小女兒所演唱的，每每說到風之谷，大家一定就會想到這一個段落。
這次使用了AC複管陶笛演奏，希望大家會喜歡。
稻米之鄉，必有鴨香。宜蘭雖以三星葱聞名，但路經田野，大部分是稻田。而米之鴨，鴨必優。因為鴨稻互利共生，鴨既可以幫稻米清除害蟲，鴨糞又可作為田地的肥料。所以宜蘭產稻，同時亦是養鴨的好地方。這裏為大家介紹兩間食鴨聞名的餐廳，看看如何一鴨多食？
＜櫻桃鴨全宴 紅樓餐廳＞
「櫻桃鴨」是近年聞名內外的特產。櫻桃鴨其實是來自英國櫻桃谷的鴨種，因而得名，十年前已經引進台灣宜蘭養殖。聲名慢慢建立起來。
紅樓餐廳老闆多年前因為北京烤鴨名店全聚德來台灣開分店，選了宜蘭的櫻桃鴨做原材料，櫻桃鴨就此成為宜蘭名物。但也因為成了名，政府對品質控制更嚴格，所以產量變少，變得珍貴。今天，在宜蘭要吃一隻真正的櫻桃鴨，着實不容易。宜蘭市晶英酒店的紅樓餐廳是少數的選擇之一。
主廚林瑞勇師傅，十年來一直在鑽研櫻桃鴨不同的烹飪方法，今天已被稱為全台灣最懂做櫻桃鴨的料理人。林師傅突破全聚德只拿櫻桃鴨做烤鴨的框框，創作出一鴨多食。包括三星葱餅配烤鴨、以鴨最肥美的胸肉連皮做成握壽司、三杯鴨骨煲、燉鴨湯、鴨肉獅子頭、鴨油麻婆豆腐、鴨蛋黃酥炸杏鮑菇、滷水鴨掌、鴨翼、鴨舌……簡直是全鴨宴，櫻桃鴨的每一部分都用到。
至於味道，有人說烤櫻桃鴨香酥多汁，那是誇張了，因為比北京鴨瘦，做烤鴨沒有那麼肥美，但鴨肉味很香，再加上三星葱餅包裹來吃，以香味取勝。其餘的鴨菜式都相當不錯，特別是鴨油麻婆豆腐、鴨肉獅子頭，有新意，而且不突兀，是絕佳的配飯菜。
另外，這裏的幾道小菜，梅汁番茄、蜂蜜南瓜、避風塘皮蛋都以宜蘭食材做出來，都是很在地、很獨特的風味小吃，值得一試。加上環境清雅舒適，是宜蘭嘗鴨的上佳地方。
紅樓餐廳
地址：宜蘭市民權路二段 36號晶英酒店 6樓
電話：+886 3 910 1011
網址： http://www.silksplace-yilan.com
營業時間：11am-3pm；5pm-9pm
消費：$200
＜古法蔗燻鴨＞
櫻桃鴨固然是鴨中珍品，但不是所有吃法都非用到櫻桃鴨不可。就像宜蘭有種特產「鴨賞」，講求先炭烤後煙燻，還要以甘蔗來煙燻才算正宗古法。今天全宜蘭只剩一家依然用古法製作鴨賞，叫「阿萬之家」。
他們曾經用櫻桃鴨來做，鴨味固然有優勝之處，但口感少了台灣人喜歡的 Q感。反而轉用肉質較實的土番鴨更適合。他們自設小工場，並排放了二十個木櫥，有點像衣櫃，一打開，上上下下掛滿了鴨，先用炭烤五小時，至七成熟，再用甘蔗煙燻三小時，鴨下放着一堆甘蔗，蔗煙帶點藍灰色，徐徐上升，滲透每一絲鴨肉，煙燻慢煮，燻熟餘下的三成。老闆說，甘蔗要選外表乾枯的，從田裏採下之後最後先曬至半乾，這樣糖分才夠多，蔗香才夠濃。
但農夫吃鴨賞倒是隨意，最常做的菜式便是涼拌鴨賞，以麻油、香菜、甜辣椒絲、葱絲、蔗糖、米醋和鴨賞片，拌在一起來吃，蔗燻味和鴨肉味非常突出，更帶有鵝肝的濃香，完全沒有讓其他香料蓋過，非常惹味。
阿萬之家
地址：宜蘭縣五結鄉利澤村利成路二段 60巷 20號
電話：+886 3 950 3511
營業時間： 8:30 am-7pm
消費：蔗燻鴨賞一包$25
編輯：黃愷晴
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