關於 蛋奶素植物五辛素 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 五辛素是哪五辛？吃蔥蒜會刺激慾望？食療專家破解迷思

國內越來越多人注重素食養生，但素食型態百百種，包含「全素」、「蛋奶素 ... 植物化學成分，也被應用在保健食品與中醫食療當中。 五辛中的薤、興渠是 ...

#12. Vegan/五辛素/蛋奶素可以吃什麼？國內外素食種類懶人包

近年來，蔬食在台灣蔚為風潮，席捲餐飲、食品業者，不僅餐廳一家家開，大型集團研發生產植物肉產品，連無肉市集、素食小夜市也圈粉無數消費者。根據統計， ...

#13. 【素食飲食大哉問】一次搞懂，全素、五辛素、奶蛋素、鍋邊素有 ...

全素、純素. 不吃肉類、奶蛋類、五辛植物的純植物食品。另外，烹調過程中也不能沾染葷食，動物性油脂也不行。 五穀雜糧、蔬菜、水果 ; 蛋奶素. 和全素相同 ...

#14. 全素、五辛素、奶蛋素、鍋邊素有什麼差別？素食吃法和推薦 ...

定義. 只食用不含肉類、奶蛋類、五辛植物（蔥、蒜、韭菜、蕎和興渠）的純植物食品。食物的烹調過程中，不能沾染葷食。 和全素大致相同，但可以吃五辛植物 ...

#15. 五辛素與鍋邊素都算素食？各類素食定義與示範食譜大解密！

許多人對素食料理的印象都停留在吃「全素」的概念，也就是說絕對不吃牛、豬、雞、海鮮等各種肉類，只吃蔬菜、水果、豆類、穀物等植物類食物（蔥、蒜、 ...

#16. 清明採買，看清標「素」

包裝食品宣稱為素食標示?的規定，要求包裝食品宣稱為素食者，應於包裝上顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣，且如果產品含奶 ...

#17. 「包裝食品宣稱為素食標示」問答集

素食 產品標示將分為「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」五類，其定義如下： 全素或純素：指食用不含奶蛋、也不含五辛（蔥、蒜、韭、薤菜及興 ...

#18. 素食定義有什麼不同？蛋奶素？全素？還有什麼？ - 健康零食

這類的素食者與全素者的差別，只在於蛋奶素者是可以接受吃奶類與蛋類的，但五辛植物仍是不能食用的。若真的要細分的話，還可以分為奶素與蛋素，食用的 ...

#19. 行政院衛生署公告

公告事項：. 一、包裝食品宣稱為素食者，應於包裝上顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋. 素」、「植物五辛素」等字樣。 二、本公告相關名詞定義如下：. ( ...

#20. 素食標示規定

3.蛋素食（OvolLactoVegetarian）：全素或純素及蛋（雞蛋、白萃取成分）製品。 4.奶蛋素：全素或純素及蛋奶製品。 5.植物五辛素：除五辛外，含蛋製品或奶製品者，需在包裝 ...

#21. 純素、蛋奶素？素食標示看分明！

不過，這些標示「可素食」的產品，有些又會加註「純素」、「奶素」、「植物五辛素」等等，各代表什麼意思呢？ 根據衛生署的定義，全素或純素是指食用不含 ...

#22. Vegan、五辛素、蛋奶素可以吃什麼？鍋邊素、方便素是什麼 ...

近年來，蔬食在台灣蔚為風潮，席捲餐飲、食品業者，不僅餐廳一家家開，大型集團研發生產植物肉產品，連無肉市集、素食小夜市也圈粉無數消費者。

#23. 素食標示法規及素食成分檢驗服務介紹

SGS依照素食產品的類別(全素或純素、蛋素、奶素、蛋奶素、植物五辛素) 提供合適的食品成分鑑定服務，協助業者鑑定素食產品中是否含有動物性成分、牛、 ...

#24. 素食五類標示

▫ 奶蛋素：含奶與蛋成份的全素或純素製品。 ▫ 植物五辛素：指所有可食的植物性食物，且含植物五辛。

#25. 食藥署應制定素食中英文分類標示(二標五類)

所謂vegan即是不含有任何動物性成分之產品，但可食用五辛。 然而，現行之「包裝食品宣稱為素食之標示規定」將植物五辛素列為可含有蛋奶成分，與vegan ...

#26. 啊！素食- 發現公布10年了，很多素食者還不清楚

... 素食產品標示將分為「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」五類，其定義如下： 1.全素或純素：指食用不含奶蛋、也不含五辛 ...

#27. 純素？五辛？蛋奶？原來在台灣的素食有分成那麼多！

... 植物葉菜類之外，還可以吃海鮮類食物。雖然可以食用海鮮，但陸地上的動物 ... 蛋奶素／蛋素／奶素 常常聽到的「蛋奶素」指的就是遵循著純素的吃法，但 ...

#28. 素食產品標示分為哪幾類？

植物五辛素 ：指食用植物性食物，但可含五辛或奶蛋。 「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」則不含植物五辛。 何謂植物五辛？ 植物五辛包括「蔥、蒜、韭、蕎 ...

#29. 有片｜奶蛋素？五辛素？素食分類霧煞煞嗎，一次搞懂五大 ...

... 素食，為了讓素食者安心選購，衛福部早在2008年就公告了素食標示的規定，將素食分成了全素（純素）、蛋素、奶素、奶蛋素和植物五辛素。 以上這五大類的 ...

#30. 素食者的類別

該署訂定，凡食物製程中，有動物被犧牲或添加動物性成分者，皆屬於葷食，並訂明素食產品需要標示分為「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」五類 ...

#31. 你是什麼素?台灣與西方國家素食種類報你知! - 呷菜人妻

蛋奶素. 不吃肉類、海鮮，可食用蛋、乳類製品及植物性食物（不含五辛）。

#32. 全素·奶蛋素·蛋素·植物五辛素

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#33. 同样是吃素，你知道它们的区别吗？ 知乎- 蛋奶素是素食嗎

養生如何提升卵子質量，延緩卵巢衰老？ 10月15日營養師黃淑惠說明，素食主義可分為5大類，包括全素純素、植物五辛素、蛋奶 ...

#34. 素食五標示購買可放心

（1）「植物五辛素」：所有可食性之植物類食物皆可食，因此亦含五辛。 （2）「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」則不含 ...

#35. 植物五辛素蛋素

誠品線上有眾多植物五辛素蛋素相關商品，讓誠品全方位包辦您的生活大小事。立即到誠品線上選購植物五辛素蛋素相關商品。營造生活新品味！

#36. 吃素之後吃東西前你會先看成份嗎？不只吃素小白

A1：蛋素、奶蛋素可以。 Q2：鍋邊素可以吃蛋嗎？ A2：這題不太好回答，都 ... 為什麼素食不能吃五辛，明明也是植物啊，味道很重的植物像是九層塔、香菜 ...

#37. 什麼是Vegan？到底是哪一種素食？ - veg.&Things 植感生活

... 蛋素」及「植物五辛素」等五種字樣。請看以下定義：. 純素（全素）, 奶蛋素, 五辛素 ... 奶蛋和五辛看個人。 鍋邊素如果是一盤青菜炒肉絲，吃鍋邊素的人是會夾青菜吃的 ...

#38. 五辛素、蛋奶素怎麼吃？醫師提醒1種食物少吃

5種素食吃法哪裡不一樣？ 營養師黃淑惠說明，素食主義可分為5大類，包括全素（純素）、植物五辛素、蛋奶素、蛋素、奶素。全素的飲食種類最少，包括肉類、海鮮類、5種辛 ...

#39. [素食標示規定]-原料有添加但產品本身已驗不出酒精成分， ...

... 素食者，應依其性質於包裝上顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等字樣。惟大部分茹素者「戒酒」，因此產品中如所含酒精成分非為 ...

#40. 蛋奶素、植物五辛素-素食者營養素缺乏檢測

台灣常年吃素的人口數約佔台灣人口總數的10%。現在，台灣約有4000多家素食餐館，素食產業的整體規模接近500億元新台幣，還有很多非專業素食餐廳也相繼 ...

#41. 外國常見素食分類

但食用蛋奶類製品、植物五辛(含蔥、蒜、韭、蕎及興渠)。 跟植物五辛素概念一樣. 飲食方式未受宗教影響，沒有什麼五辛的概念. 2️⃣ 維根/純素(Vegan). 屬於嚴謹的素食者 ...

#42. 素食主義- 維基百科，自由的百科全書

蛋奶五辛素 主義（英語：Non-Meat vegetarianism） 或無肉主義(英語：Non-Meat vegetarianism)：表示不食用動物性食品，但會吃蛋也吃奶製品，也吃植物性食品包含五辛。 果食 ...

#43. 39 有關素食種類的定義，下列敘述何者錯誤？ (A)全素或純素

39 有關素食種類的定義，下列敘述何者錯誤？ (A)全素或純素：只食用不含奶蛋、植物五辛的純植物性製品 (B)蛋素：食用全素或純素及蛋製品 (C)植物五辛素：食用不含植物 ...

#44. 吃素缺乏營養更不健康？醫師說「蛋奶素」是最均衡的吃素方法

吃純素的人可以吃各種植物類的食物，但是絕對不會碰到葷食，例如：雞、鴨、牛、羊、豬、魚肉、貝類，和從動物身上獲取的蛋、奶，以及五辛（蔥、蒜、韭、蕎 ...

#45. 【香蔥】植物五辛素

【香蔥】植物五辛素 · 相關商品 · 【肉鬆餡】葷食台灣豬 · 【花生餡】蛋奶素 · 提袋加購價.

#46. 蛋奶素、全素、植物五新素差在哪？掌握健康原則，吃素也有 ...

素食 有分很多種，產品包裝、餐廳都會標示素食的類型，來看一下差別。 全素或純素：指食用不含奶蛋、也不含五辛（蔥、蒜、韭、韭菜及香菜） ...

#47. 五辛素、蛋奶素、锅边素，全素～老宋聊素食知乎簡- 方便素

果素這派素食主義者只吃水果、果實類食物，植物中的蔬菜與穀類也不吃。 白肉素食主義這是健康素的種，重點不在殺不殺生，而是他們認為紅肉比較不健康，所以們主要吃魚 ...

#48. 【素食種類】你還不知道嗎？在台灣的6大素食種類！！

Vegan · 全素或純素 · 蛋奶素Lacto-ovo-vegetarian · 植物五辛素 · 鍋邊素 · 方便素 · 也許你也聽過…. · 金金吃什麼素別？

#49. Q14. 為什麼海苔脆片是植物五辛素? 植物五辛素是什麼?

依食品標示管理法，植物五辛素為指食用植物性食物，但可含五辛或奶蛋。 植物五辛包括「蔥、蒜、韭、蕎及興渠」五類植物，舉例說明如下：.

#50. Vegan是什麼？素別認知已是基本觀念！

以後聽到對方跟你說他為素食者，記得問他什麼素！ 全素或純素：不吃含肉、蛋、奶、吉利丁、植物五辛的製品。

#51. 五辛葷？ – 寂光寺>為何吃素不吃五辛葷？ - O5Gepv

– 寂光寺. o5gepv.zueriseeplausch.ch; 五辛素蛋奶素鍋邊素方便素全素食差別總整理！> ...

#52. 純素到底是哪些植物不行碰？ - 不食魚骨

素食 五大類「植物五辛素」「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」 植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠） （1） 蔥：含青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、 ...

#53. 二 - 行政院公報資訊網

公告 · 一、 包裝食品宣稱為素食者，應於包裝上顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣。 · 二、 本公告相關名詞定義如下：. (一) ...

#54. 五辛是什麼? 素食為什麼不能吃五辛? - sossolutions.org

根據衛生福利部食品藥物管理署公告，素食產品都應標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣，其中植物五辛素指所有可食的植物性食物 ...

#55. 蛋奶素是素食嗎

本集內容: 素食分有什麼呢? 全素蛋奶素植物五辛素鍋邊素方便素蔥蒜韭菜等五辛為什麼不能吃? 薑、辣椒為什麼就可以?? 把蔥蒜哇齋時尚食蔬是時候素食蔬食ep02素食為什麼 ...

#56. [2021 更新] 蛋奶素/ 奶素常常搞不清楚？｜看完秒懂該買哪 ...

吃純素的人可以吃各種植物類食物，但不碰葷食，這裡的葷食除了指肉類與海鮮等動物類食材之外，連奶、蛋與植物五辛（蔥、蒜、韭、蕗蕎及洋蔥）也都不能吃喔 ...

#57. 素食強制標示明實施區分奶、蛋、五辛

大林慈濟醫院營養師黃育華指出，七月一日上路的素食產品標示將分成全素或純素、奶素、蛋素、奶蛋素及可以吃五辛（蔥、蒜、韭菜、興蕖、薤菜）的植物素等五 ...

#58. 蛋奶素是素食嗎

蛋奶素 就是在食用植物性食品之外，還可食用蛋製品及奶製品的食物。 般而言蛋奶素的消費者通常也不食用五辛。 而在蛋奶素中，又可分類為不時用 ...

#59. 到底什麼是純素主義？東、西方素食定義大不同！

素食 其實是一個很廣泛的概念，定義有很多種，而台灣目前現行法規將素食分為5種定義：全素或純素、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素。而西方對素食的 ...

#60. 同樣是吃素，你知道它們的區別嗎？ 每日頭條- 蛋奶素是素食嗎

般英文所说的vegan，除非是特别指明有佛教戒律要求，那么大体上都属于五辛素这个类别。 所謂奶蛋素的定義是除了不吃肉類只吃植物類食物之外，還可以吃奶類與蛋類。 其實 ...

#61. 正確素食五標示

1.全素或純素：只食用不含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物。 2.蛋素：食用全素或純素及蛋製品。 3.奶素： ...

#62. 蛋奶素、五辛素與鍋邊素都算素食？各類素食定義與示範...

蔥是素食嗎- 「植物五辛」指的是蔥（青蔥等蔥類都算）、蒜（大蒜和蒜苗等）、韭（韭菜與韭黃等）、蕎（蕗蕎和小蒜等）和興渠（洋蔥），這...

#63. 可以幫助控制體重！減碳愛地球，蔬食餐廳推薦｜ - 蛋奶素蔬食 ...

... 蛋，通常會戒五辛。 秉持著蛋是因為未受精，所以不算是生命的理念。 奶素Lacto vegetarian：不吃蛋及酒，可接受五辛。 植物五辛素顧名思義就是可以吃五辛 ...

#64. 你吃哪種素？素食種類重點解析 - 潔西的綠色生活誌

衛生福利部國民健康署為素食者制定飲食指南，尤其於 98 年公布素食種類分為「純素或全素」、「蛋素」、「奶素」、 「奶蛋素」及「植物五辛素」五種，可隨 ...

#65. 素食定義，東西方大不同

選擇素食的多樣理由 · 台灣的素食定義. 全素或純素; 蛋素; 奶素; 奶蛋素; 植物五辛素 · 歐美對素食的定義. Vegan; Vegetarian; Ovo-vegetarian; Lacto- ...

#66. 脆皮蔥油餅10片裝(植物五辛素無蛋奶)

非餅尋嚐,蔥油餅，團購美食，早餐，蛋餅，宅配美食.

#67. 素食主義

蛋奶五辛素 主義（英語：Non-Meat vegetarianism） 或無肉主義(英語：Non-Meat vegetarianism)：表示不食用動物性食品，但會吃蛋也吃奶製品，也吃植物性食品包含五辛。 果食 ...

#68. 劉德華、張學友都吃素！全素、五辛素、蛋奶素怎麼吃？醫師 ...

近年來國內外吹起一股素食風潮，像是天王劉德華、張學友都是素食主義者。其實素食可不只一種吃法，有些人吃的是全素，也有些人吃五辛素、蛋奶素， ...

#69. 全部素食

天津蔥抓餅(五辛素)(5片) 香椿抓餅(全素)(5片) 30片綜合小蛋糕(香草+巧克力)(奶蛋素) 黃金鳳梨酥(奶蛋素)(3入)

#70. 素食友善（全素／蛋奶素／五辛素）

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#71. 素食飲食

▫奶素：食用全素或純素及奶製品。 ▫奶蛋素：食用全素或純素及奶、蛋製品。 ▫植物五辛素：食用含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及. 興渠）的植物性製品，若含奶或蛋者，須於 ...

#72. 素食者點餐護身符!讓你在韓國旅遊不再驚慌餓肚子!

蛋奶素 的人，會吃雞蛋，也吃奶及奶製品，但不吃五辛。 植物五辛素者. 在台灣一般的認知裡，吃植物 ...

#73. 素食好處多，可以改善血糖、保護心血管；但也容易營養不良

不論是全素、奶素、蛋奶素，人們可能出於各種原因而選擇素食，從道德到環保 ... 有添加植物五辛製品。 但無論怎麼分類，健康的素食飲食往往包括全穀物 ...

#74. 歐美正流行Veganuary！吃素百百種：「全素」、「蛋奶素」、「 ...

※對於部分亞洲人來說，因為宗教因素，全素甚至不能吃植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠），不過英文的vegan 就沒有這個要求囉！ pescatarian. 有一派素食者 ...

#75. 素食友善資訊

全素. 奶素. 蛋素. 奶蛋素. 植物五辛素. 豬肉滿福堡加蛋. ☆. 豬肉滿福堡. ☆. 無敵豬肉滿福堡加蛋. ☆. 滿福堡. ☆. 香鷄滿福堡加蛋. ☆. 香鷄滿福堡. ☆. 青蔬滿福堡. ☆.

#76. 富利餐飲股份有限公司

(2)蛋素：. 食用全素或純素及蛋製品。 (3)奶素：. 食用全素或純素及奶製品。 (4)蛋奶素：. 食用全素或純素及奶蛋製品。 (5)植物五辛素：. 食用植物性之 ...

#77. 活力蔬食餐推薦

奇美芝麻流沙包(全素) 素青醬野菇義大利麵(植物五辛素) 桂冠薑黃素炒飯(全素) 百喬素三杯嫩菇拌飯(全素) 松珍素花枝丸(奶蛋素) 桂冠素三杯炒飯(蛋素) 松珍素炸雞球(奶 ...

#78. Top 100件五辛素- 2023年8月更新

永泰齋純素生產線菌湯鮮花米線無蛋奶無五辛純淨素. ￥. 168. 已售50+件. 收藏. 200+ ... omnipork新膳肉1kg素肉無五辛植物肉餡植物蛋白素食人造肉水餃餡. 2人說“顺丰快递神速 ...

#79. 植物五辛素

素食專區 · 全素 · 蛋奶素 · 奶素 · 植物五辛素 · 全系列商品. 植物五辛素. 商品排序. 商品排序; 上架時間: 由新到舊; 上架時間: 由舊到新; 價格: 由高至低; 價格: 由低 ...

#80. 蛋奶素是素食嗎

5種素食吃法哪裡不樣？ 營養師黃淑惠說明，素食主義可分為5大類，包括全素純素、植物五辛素、蛋奶素、蛋素、奶素。 素易全球素食網Suiis素易電子報; 食齋唔等於食素？四種 ...

#81. 植物五辛素餅乾

... 奶蛋素餅乾 · 植物五辛素餅乾 · 單包裝 · 《卡滋x波蜜》多口味爆米花(桶裝)-.

#82. 素食標示規定表-整理：5類素食類別區分！

這包含生產製程中的所使用到的所有原物料，不過目前國內的食品標示中素食產品標示可分為「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」 ...

#83. 【ep02】素食為什麼不吃蔥蒜韭菜呢？酒可以喝嗎?全素蛋奶 ...

本集內容: ○素食分有什麼呢? -全素 -蛋奶素 -植物五辛素 -鍋邊素(方便素) ○蔥蒜韭菜等五辛為什麼不能吃? 薑、辣椒為什麼就可以?? ○把蔥蒜韭菜挑掉吃不行嗎?

#84. 素食類別與吃素的好處

又有人稱作純素，意旨不吃任何葷食，包括肉類、海鮮、蛋、奶與植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）。 2.蛋奶素. 不吃動物性食物及其他相關製品，但可以食用蛋類及奶類製品。

#85. 五辛素、蛋奶素、锅边素，同样是吃素

全素吃全素的人大多出現在西方國家，他們可以吃各種類的植物，但除了植物外的食物絕對不碰，包括蛋、奶與五辛植物蔥、蒜、韭、蕎及興渠也都不能吃。 他的乡间经验清楚地 ...

#86. 植物五辛素

素食 分類,產品分類,全素,奶素,蛋素,奶蛋素,植物五辛素,萬歲牌堅果,元本山海苔,沖泡飲品,人氣零食.

#87. 置頂一：素食國裡人種多 - 藍山嵐煙の蔬食廚房- 痞客邦

全素或純素：指食用不含奶蛋、也不含五辛（蔥、蒜、韭、薤菜及興蕖）的純植物性食品。 蛋素：全素或純素及蛋製品。不含植物五辛。 奶素：全素或 ...

#88. 素食等於全素嗎？｜素食商標定義大不同

台灣的素食標示方式非常清楚易明，產品須依規定標示屬於5種素食類別中的哪種，包括：「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」（詳情可參閲以下 ...

#89. Re: [閒聊] 有些Vegan人想法到底是？ - 看板love-vegetal

在台灣，目前網路上觀察到兩派認為對方不是素食的（僅少數之人）： （1）不吃五辛的蛋奶素或者全素（純素）者，認為VEGAN吃五辛，不是素食。

#90. 蛋奶素是素食嗎 - Vowebi

另外，還有因為環保愛地球吃素的人會選擇吃「植物五辛素」，採植物性飲食，但可含五辛或奶蛋。 台灣食藥署將素食分為五大類，求包裝食品宣稱為素食者，應於包裝上顯著標示 ...

#91. 包裝食品宣稱為素食標示： 修編衛生

素食 食品5類標示包括： 1.全素或純素： 不含植物五辛的純植物性食物。 2.蛋素： 含蛋成分的全素或純素製品。 3.奶素： 含奶成分的全素或純素製品。 4.奶蛋素： 含奶與 ...

#92. 我是素食者如何避免購買到葷食食品？素食產品標示規定為何？

(三)奶素：全素或純素及奶製品。 (四)奶蛋素：全素或純素及奶蛋製 (五)植物五辛素等五類：植物性之植物。（含奶或蛋者須於內容物名稱內說明） 二 ...

#93. 五辛素蛋奶素鍋邊素方便素全素食差別總整理 - Waduye

根據食藥署資料指出，植物五辛為以下五類植物： 1.蔥：包括青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤。 2.蒜：包括大蒜、蒜苗。 3.韭：包括韭菜、韭黃、韭菜花。 五辛是味濁之食， ...

#94. 蛋奶素怎麼吃？醫師提醒1種食物- 五辛是什麼

葷菜梵語： pañca parivyaya ， 五辛是指五種具「辛味」的野菜： 蒜、 薤/ 小根蒜、 蔥、 韭菜、 阿魏中藥稱「阿魏」；非中原、 江南的原生植物，在古代度誤傳成蕓薹、 ...

#95. 純素主義是什麼？為何有越來越多人選擇純素主義？

全素或純素：指食用不含奶蛋、也不含五辛（蔥、蒜、韭、薤菜及興蕖）的純植物性食品。 □ 蛋素：全素或純素及蛋製品。 □ 奶素：全素或純素及奶製品。 □ ...

#96. 蛋奶素是素食嗎- 素？四種素食類型各對應不同蛋白質來源

... 奶或蛋者，須於內容物名稱內說明。 全素或純素：不含植物五辛蔥、蒜、韭、蕎及興渠之純植物性食物。 二蛋素：全素或純素及蛋製品。 三奶素：全素或純素及奶製品。 四奶 ...

#97. 蔬食等於素食嗎？什麼是未來肉？新手該怎麼吃？7大 ...

全素在於不吃任何肉和動物製品，也不吃蔥、蒜、韭菜、蕎（蕗蕎）、興渠（洋蔥）等的五辛植物；蛋奶素則是可以食用蛋、奶製品，又可分成不吃奶製品的蛋素和 ...

#98. 國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈〔暢銷珍藏版〕

... 素或全素」、「蛋素」、「奶素」、「蛋奶素」及「植物五辛素」等五大類。 0 純素或全素:完全不吃任何動物性食物、牛奶及蛋,只食用蔬菜、水果、豆類、菇藻類,不含五辛 ...