關於 虱目魚骨高湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《某 K 出門上課隨便吃吃的晚餐》

#韓式石鍋拌飯
楊妞韓國館 的拌飯小菜調理包
自己煮的雜糧紫米飯（前兩天煮那一大鍋，剩的冰冰箱就在這時候好用）
煎兩顆荷包蛋
灑上白芝麻

#菇菇虱目魚肚湯
詮豐水產選物所 肥肥厚厚無刺虱目魚肚
洪氏鮮蝦的虱目魚骨高湯
冬菇、蘑菇 都是在左營高鐵站全聯小農專區買的

👧小吃貨養成計畫👧

很多媽咪在詢問的高湯作法來柳🎉
收集了三種940製作過的高湯作法
🥣雞骨蔬菜高湯
🥣昆布柴魚高湯
🥣虱目魚骨高湯

如果妳的寶寶跟甯甯一樣不愛吃白粥
可以嘗試看看用高湯煮粥唷！

⭕️想知道940煮副食品的ㄍㄟ西有哪些🤔
請看這裡👉 https://ppt.cc/fLJAOx

⭕️想問940副食品問題嗎？不要害羞😊
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LINE: @940.jocelin (記得加@)

《清冰箱晚餐》

#炒青花筍
只有梗和花，葉子留著煮麵一起燙來吃

#海蘆筍炒搖滾香菇
海蘆筍是個奇妙的植物。維基百科說：「利用海水灌溉種植的蔬菜，分布於北亞和南歐，其色澤如翡翠，形狀似珊瑚，口感脆嫩，有獨特鮮美的海鮮風味。」
但我可能嘴巴壞了，吃不出什麼海鮮味 XD

#培根丁炒櫛瓜玉米筍
柴窯火腿製造所 的培根丁

#花椒雞肉捲
維多利亞的廚房 教的花椒雞腿，改用冷凍庫存雞肉捲
好吃花椒雞腿教學
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155897933

#虱目魚皮湯
詮豐水產﹝郭郭好魚﹞ 的虱目魚皮 + 洪氏鮮蝦 的虱目魚骨高湯

蔬菜有 猛男農夫養成計畫 和 #明淳有機農場 的

#沒有飯麵喔

本集主題：「屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味」介紹
　　　　　　　
訪問作者：凱南Kenan
　　
內容簡介：
千萬人氣美食部落客嚴選，
帶你深入走訪屏東市區美食散策！
　　
　　【吃在屏東，發現台灣小吃的百搭變化。】
　　
　　跟著屏東人吃三餐，早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊，不只分量可觀，內容更是精采。肉圓＋豬皮＋豬血湯、排骨飯＋米糕＋味噌湯、麻醬麵＋切料＋蛋湯......，而這些還只是早餐呢！午、晚餐時，飯湯混合尤其夯，網路上紅極一時的炒飯泡羹湯，就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色，有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓，特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰，就連豆腐也能做成甜點，搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元，這裡也有許多地方特色料理，如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東，連鎖餐飲、便利商店、手搖飲，統統不用考慮，只有台灣味才能滿足台灣人的胃！
　　
　　【代代相傳，超過半世紀的經典味道。】
　　
　　本書介紹經營50年以上的老店超過25家，有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方，例如，用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯；浸泡多種中藥材和香料5小時，再用高溫蒸煮的塩水鴨；先將多種食材拌炒調味，倒入米漿與高湯，再用竹籠炊蒸並放涼，製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......，無論多麼費時費力，也不假手機器、偷工減料，每日現做，並引以自豪。走走屏東，台灣傳統美食的細膩樸實，在這裡被用心地保存起來，經過時間考驗依然不衰不褪，絕對值得來細細品嘗。
　　
作者簡介：凱南Kenan
　　1992年生於屏東市。是旅人，也是美食愛好者，大學在學期間開始了旅行部落客之路，至今累積千萬瀏覽量，夢想有一天能走遍全台灣、遊遍全世界，永保對旅行與分享的熱忱。
　　
　　畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
　　
　　
作者粉絲頁： 跟著凱南瘋旅遊
　　
出版社粉絲頁： 太雅愛看書


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vlog全職媽咪的日常
今日晚餐家常豪華版虱目魚粥
營養健康又好吃
虱目魚骨熬製的高湯濃.醇.香

店名：MKF Food 什麼．魚 虱目魚傳統料理
電話：02 2988-5872
地址：新北市三重區六張街28號（捷運三重國小站）
營業時間：am11:00 - pm15:00/pm17:00 - pm21:00（最後出餐時間為pm14:30及pm20:00）
公休日：星期一
FB粉絲團：https://m.facebook.com/milkfishfood/
關於：
✨我們是MKF 什麼．魚
✨我們專做虱目魚料理
我們有
✨逼近10元厚度的特級虱目魚肚料理(‼️市場買不到外面吃不到的厚度‼️)
✨充滿虱目魚風味的魚皮料理
✨基本款魚肉片料理
✨虱目魚骨熬製的高湯
✨祖傳黑豆豉滷汁
✨全部手工挑刺
✨湯頭精心熬製
✨滷汁甘甜不死鹹
✨歡迎來找我們吃美食聊聊天
🏠餐廳地址：新北市三重區六張街28號
☎️連絡電話：02-29885872
🚊捷運蘆洲線三重國小站出口不用5分鐘喔
營業時間
星期一公休
星期二~星期日 am11:00-pm15:00 pm17:00-pm21:00
最後出餐時間為 pm14:30及pm20:00
餐點商品提早售完也會提早休息哦！建議接近休息時間點要來用餐者可先來電尋問營業情況哦！02 2988-5872
#Meck大叔#MKFFood什麼魚虱目魚傳統料理#虱目魚蓋飯