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關於 虱目魚骨湯壓力鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在虱目魚骨湯壓力鍋這個產品中，有6篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅【跟著小V吃喝玩樂】，也在其Facebook貼文中提到， 又用 #siroca壓力鍋 做了馬鈴薯燉肉，百吃不膩耶！現在跟菲菲共食，我把調味做淡一點，醬汁拌飯給菲菲吃，她蠻喜歡的。 超美型Siroca壓力鍋這裡買、這次結團就不會再開團了：https://amashop-2.1shop.tw/esf780727kt #晚餐吃什麼 馬鈴薯燉肉 清炒長豆跟秋葵...

「虱目魚骨湯壓力鍋」的推薦目錄：


虱目魚骨湯壓力鍋 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的精選貼文

【跟著小V吃喝玩樂】 By 【跟著小V吃喝玩樂】

2021-08-04 18:55:04 有 22 人按讚
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又用 #siroca壓力鍋 做了馬鈴薯燉肉，百吃不膩耶！現在跟菲菲共食，我把調味做淡一點，醬汁拌飯給菲菲吃，她蠻喜歡的。

超美型Siroca壓力鍋這裡買、這次結團就不會再開團了：https://amashop-2.1shop.tw/esf780727kt

#晚餐吃什麼
馬鈴薯燉肉
清炒長豆跟秋葵
偽泰式打拋豬肉
佐南瓜雞湯

有壓力鍋後只要食材切小塊通通放進去，10分鐘就煮好了，馬鈴薯還入口即化，這次用家樂福超市買的豬軟骨，軟骨嚼一嚼可以吃下肚耶！

偽打拋豬肉是吃了好幾餐的瓜子肉，我加了九層塔跟兩條朝天椒變身成偽打拋豬肉，超香超下飯。

更多siroca壓力鍋食譜：
siroca微電腦壓力鍋開箱文,最美型的日系壓力鍋,小份量適合小家庭
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零廚藝煮超好吃蕃茄牛肉麵/蕃茄燉牛肉,牛肋條入口即化好好吃
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辣椒豆豉虱目魚肚好開胃、魚肉很嫩又入味,只要加壓5分鐘
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超簡單茄子料理～加壓1秒鐘、輕鬆做好入口即化的和風茄子
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【跟著小V吃喝玩樂】

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2020年2月升格為新手媽媽，擁有可愛的女兒菲菲，粉絲團分享生活中大小事，當然也有崩潰的育兒生活。 ✓工作/團購洽談：[email protected]、 ✓部落格： https://venuslin.tw/
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虱目魚骨湯壓力鍋 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-07-09 16:03:02 有 290 人按讚
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前幾天一直有點緊張不安，因為擔心7/12若如期解封，先前一延再延導致全擠在七月下半的料理課該怎麼辦。昨天看到三級警戒延長到月底的消息，總算稍稍放下心中大石，也感謝料理教室很快地決定把部分課程延到八九月。雖然想念上課的時光，但更希望能在無後顧之憂的情況下學習啊。

雖然我本來就是一個很宅的人，最不能理解的事情就是「週末出去走走」。很幸運地遇到跟我一樣很宅的先生，兩個阿宅在家擼著貓，過著幸福快樂的生活。但我也會想念能上健身房鍛鍊的日子，也想能自由自在地去剪頭髮、做指甲、偶爾按摩放鬆一下。希望到了七月底疫情真的能緩和，生活能逐漸回到常軌，更重要的是希望已經延期的婚宴明年能如期舉行，畢竟訂金不能退啊啊啊！😨

今天的午餐幾乎都由郭郭好魚店承包，有鮮嫩好吃的香料烤扁鱈、香酥脆的鮭魚骨邊肉、第一次嘗試的虱目魚腸和肥美可口的牛小排（沒錯，郭郭家也有牛小排），有郭郭的餐桌就是如此幸福洋溢。郭郭近日會上架七月新品，這次有我最愛的花枝膘，大家記得打開社團通知、注意上架時間，而且要設鬧鐘搶貨，手腳慢就沒得吃了喔！❤️

很期待下下週能開團把藻作坊的產品介紹給大家，六色海藻和海葡萄真的讓我一試成主顧，而且每次吃到海葡萄都會想打開動物森友會啊啊啊。這次除了海藻、海葡萄，還有可以搭配的醬汁、鹽，以及煮湯用的海帶芽，我已經準備好要囤貨啦～

先祝大家週末愉快，接下來兩天都要斷食的長媳先去構思週末要煮什麼給公婆吃了，我們明天見（揮手下降）～

👉工商時間
#Neoflam不銹鋼壓力快鍋組團購
團購連結：https://bit.ly/35LDC5P
團購時間：2021/7/6-7/12
———————————————
IG上的餐桌日常：https://www.instagram.com/hannahslittletable

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虱目魚骨湯壓力鍋 在 芸芸の育兒生活雜記 Facebook 的最讚貼文

芸芸の育兒生活雜記 By 芸芸の育兒生活雜記

2021-03-09 00:21:48 有 54 人按讚
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［芸芸餐桌]

🥢炒泡麵
兒子一直吵著想吃炒泡麵，簡單好吃，除了麵條不太健康，但我也愛❤️

🍚烏魚子炒飯
過年剩的烏魚子，E超愛！E常常直接吃。
換個吃法來炒飯。烏魚子泡酒、燒烤。壓碎1/3、剩下切丁拌炒。兩兄弟愛死了，一人一盤是睡前宵夜。恐怖的食量！

🥟冰花煎餃
我們心中第一名的外婆水餃，常是我家懶人救星。❤️

🦐海鮮義大利麵

🦪炸蚵酥
兒子很喜歡炸蚵仔，我都是少油半煎半炸。

🦐海鮮湯麵
有新鮮的海鮮，隨便煮煮都是一鍋鮮美高湯😋

🥓芥蘭炒牛肉
我家肉量消耗太快，去Costco買大份量，回家用烘培紙分裝。
以前覺得Costco這份量是開餐廳用嗎？家有大食怪才懂，原來食材可以瞬間蒸發！

🍱E小豬特製便當
E小豬愛凹媽媽帶便當，偶一為之，不能寵壞🤪

🐟虱目魚湯
虱目魚、少許米酒、魚露、薑。食譜from外婆.。外婆是大廚無誤！

🍝白醬蝴蝶義大利麵

🦑三杯透抽

🍞法式吐司
吐司（先用蛋液、牛奶、少許香草精浸泡），用奶油煎，最後撒上少許糖粉跟楓糖漿。E的愛❤️

🥚鵪鶉蛋
小小顆的蛋是鵪鶉蛋，兩兄弟每次在夜市看到都要吃，但好難買，我就跟夜市老闆買回家了。

我家現在晚餐平均要煮5-6道菜，會有兩道是青菜。每次想偷懶煮三道菜，E爸回家就沒飯吃，只能再煮！這驚人的食材消耗量，常讓我覺的外食壓力好大。成長中的孩子營養要均衡，主食、菜肉、蛋豆類點下去，心都在淌血啊。雖然總是很想偷懶，但是想想外食成本後，只能繼續煮。😅
兒子們不愛吃便當，覺得太油，雖然我本人超愛排骨便當，哈！
E食量蠻大的，總是吃超過餐盤的份量。
鳳梨是因為特別小隻，所以我會要求他把分給他的份量吃完。他也是會默默吃光。
然後，我很想知道，兒子吃的都到哪去了？？我家孩子又瘦又小啊！

#煮婦碎念紀錄

Tags:
芸芸の育兒生活雜記

About author
☆Ethan小豬(哥哥)： Ethan 雖屬龍年出生。但是Ethan爸跟Ethan媽都屬豬。 古諺：龍生龍，鳳生鳳，啟有兩隻豬生出一條龍的道理? 因此，Ethan爸跟Ethan媽決定Ethan是龍年出生唯一的一隻小豬(OO) ☆Albert小鳳梨(弟弟)： E爸一直想幫二號蛋取個"食物"小名 某天爸爸看到大肚子的我穿了鳳梨衣說：那二號的小名就叫"鳳梨"好了(有沒有這麼隨性？） 鳳梨象徵好運旺旺來 覺得可愛 從此以後，我們都稱呼二號蛋"小鳳梨"。 ☆Ashley(媽媽)： 是個愛po的媽媽，喜歡為生活寫點記錄。 ☆Leonard(爸爸): 三豬兄弟中常帶頭作亂的老大， 是他的小羅羅(小豬跟鳳梨)的隊長。故也稱作"豬隊長" 主要經營者Ashley(E媽)只是一個平凡的家庭主婦，因為喜歡記錄生活而開始寫blog及寫下各種紀錄；剛開始因為常分享經驗給身邊的朋友們因而想說直接記錄下來。 雖然做這些事情沒有報酬也花時間，卻為全職媽媽的生崖創造了許多樂趣，也為兩個寶貝的成長留下一痕跡。 對Ethan小豬&Albert小鳳梨 每天在幹嘛有興趣的親朋好友們可以來這邊陪Ashley說說寶寶話！
前Ethan小豬的成長日記
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虱目魚骨湯壓力鍋 在 [問題] 魚骨高湯秘訣- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者aphe (回不去了)
看板cookclub
標題[問題] 魚骨高湯秘訣
時間Sat Apr 26 23:34:50 2014

我是烹飪新手，

最近為了幫小人的副食品熬粥熬高湯，

入手昂貴的WMF壓力鍋，熬出來的蔬菜高湯

的確讓我驚艷，味道的確和電鍋熬的不一樣，

今天嘗試的是虱目魚骨高湯，

程序上先剪開洗淨虱目魚骨血水，用滾水過一下魚骨，

然後放入壓力鍋，成品卻非網路上所說乳白色湯頭，

味道很清淡，婆婆說熬魚骨或大骨高湯不能用壓力鍋，

必須小火慢熬一個小時才能熬出精華，是真的嗎?

那我的WMF根本英雄無用武之地呀~~~

另外兩個問題：

1.虱目魚骨到底是否需要剪開洗淨血水及拿掉黑膜?

(婆婆說賣魚湯老闆告訴她稍微用清水洗淨即可)

2.魚骨熬煮前是否需要過熱水?

麻煩知道的人解答，謝謝!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.187.120
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1398526493.A.302.html
→ mmkntust:聽說骨頭類的熬湯..加蓋都會變濁..但養分我猜沒差 04/26 23:37
→ mmkntust:不過好像不常聽說魚類過熱水的..沒血水的應該都不用過 04/26 23:38
→ sanyl:我之前也用壓力鍋熬過小朋友的高湯，我的經驗也是骨頭熬不出 04/27 00:07
→ sanyl:來耶，熬蔬菜湯的話壓力鍋確實不同凡響，骨頭湯的話就很淡 04/27 00:08
→ sanyl:魚骨我煮之前你說的我都有做，因為小朋友的味覺蠻敏感的，有 04/27 00:08
→ sanyl:一點腥味就會嫌，餵副食品不好餵就會後悔自己怎麼沒弄好一點 04/27 00:09
→ cake0885rn:洗淨血水才不會有腥味。至於白色湯頭，聽說要熬超過五 04/27 09:59
→ cake0885rn:六個小時，連魚骨一起才熬得出來。但只是聽說，沒試過 04/27 09:59
推 JXDAVIDX:我用電鍋熬的虱目魚骨湯是金黃色的 04/27 10:10
→ yumigigi:我用壓力鍋熬煮出來的魚骨湯很清澈 04/28 00:01
→ yumigigi:後來還是用普通湯鍋熬煮2.5小時,會出現淡乳白色哦！ 04/28 00:02
推 betrayed:用鑄鐵鍋熬會出現乳白色喔，約莫一小時左右，最好再放些 04/28 15:48
→ betrayed:魚肉一起熬，味道比較豐厚 04/28 15:48






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一般賣海鮮的魚攤很難買得到大量魚骨、有些魚種也會腥味較重不合適. 如果想在家熬魚骨湯底，維媽蠻推薦用「虱目魚骨」去熬煮湯頭會特別鮮甜也較不腥.

#52. 豬腳飯2023

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#53. 豬腳飯2023

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#54. 2023 號牌汙穢- videolr.online

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#55. Dé Ferris 2023 - milyonr.online

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#56. 2023 Dé Ferris - biseneksiktin.online

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#57. 台南衛星定位旅遊地圖書: - 第 16 頁 - Google 圖書結果

GPS 衛星定位旅遊地圖書汕頭魚麵 D WGS84 萬碼( N ) 22 ° 59'43.5 " ( E ) 120 ... 應付製作魚漿的需要;但是到了夏天,因沒有足夠的狗母魚,就必需混入虱目魚肉打漿。

#58. 2023 Dé Ferris - zusb.online

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#59. (育兒/教學文)副食品萬用高湯增強抵抗力營養滿分的蔬果虱目魚 ...

這一鍋高湯學會了，真的好用的不要不要啊！真心不騙阿～. 寶寶副食品其實很簡單，只要搞定湯頭就成功大半，而湯底除了雞高湯、豬骨高湯、蔬果高湯外， ...

#60. وحلفت انك لاتميل مع الهوى كلمات 2023 - videonn.online

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