下班來吃最愛的鏊屋居酒屋🏮
之前住蘆洲的時候，最喜歡的一件事情就是約三五好友來居酒屋聚餐😋
原本也是朋友帶路才發現在蘆洲肯德基旁邊的鏊屋居酒屋🏮
平常很喜歡吃生魚片握壽司的我，不吃還好一吃驚為天人
鮭魚壽司就有很幾種口味可以選擇～
干貝更是我的排名之一，一個月都去上好幾次
自從搬離新北之後，難得最近又有時間回到朝思暮想的鏊屋居酒屋🏮
更是出了許多ㄧ吃就上癮的新產品❤️
鮪魚手卷真的推薦大家一定要點👍
裡面的鮪魚料超多而且還有加醋飯在裡面
是不是超棒的👏👏👏
鑿屋燒也是代表作之一
像是大阪燒的製作過程，滿滿的內餡真的很懷念❤️
一口干貝，一口鮮味
超級大顆又鮮美的干貝加上檸檬，風味更佳
建議喜歡吃握壽司的朋友可以直接點炙燒握壽司拼盤，可以吃到多種炙燒的鮭魚跟干貝，口水都要流下來了啦～
肉類的話可以點椒麻豬勒眼丁，還有餡爆多的明太子秋刀魚，切斷的秋刀魚配上鹹甜鹹甜的明太子，入口即化也不用擔心刺太多，真的一口接一口
喜歡吃濃郁口感的朋友可以嘗試乳酪豆腐，吃起來奶香味十足，可以配上白酒或是清酒味道都很搭～
最後要來介紹的就是鏊屋必點的梅酒，酸酸甜甜到酒氣也很濃郁，喝起來很順不會澀，每次去都一定要點❤️
酒煮蛤蜊，酒經過蒸發之後只留下滿滿的香氣，讓蛤蜊的鮮甜味更加豐富，很大一碗超級好喝👍
兩個人就點了滿滿一桌，懷念的味道
在週末夜晚非常適合品嚐的日式風情
推薦給各位，百吃不膩的鏊屋居酒屋🏮
地址🏠：蘆洲區三民路110巷6號
電話☎️：0937707517
營業時間⏰：週一～週日 下午5點～午夜
蘆洲居酒屋推薦 在 Fw: [食記] 新北蘆洲鏊屋串燒居酒屋- 看板BigSanchung - 批踢踢 ... 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N7FH8VZ ]
作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆) 看板: Food
標題: [食記] 新北 蘆洲 鏊屋串燒居酒屋
時間: Mon Apr 25 00:28:52 2016
餐廳名稱：鏊屋串燒壽司酒場
消費時間：2016年/4月
地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號(近三民高中捷運站)
電話：0937-707517
營業時間：17:00-01:00(廚房出餐到12:00)
每人平均價位：600
推薦菜色：綜合炙燒握壽司 、奶香金針菇
圖文網誌好讀版：https://baliman.tw/blog/post/114597671
位於三民高中小巷子旁的鏊屋居酒屋，早就想要來吃了，
只是一直覺得居酒屋的消費都比較高，無法狠下心來用餐。
今天剛好是令人想放鬆喝一杯的星期五，就決定提起勇氣走進鏊屋了！
星期五七點多沒訂位進來位置還算蠻多的，被安排在三人的角落位，
燈光稍暗，居酒屋的氛圍濃厚。
牆上是客人留念的照片及大量的日本動漫當裝飾，一邊播著ONE OK ROCK的歌～
蘆洲鏊屋2016菜單，紅色是店家推薦的菜色，藍色是新推出的菜色
給開司來一杯啤酒壓壓驚，本日招待的小菜是毛豆，用八角醃漬味道不錯，
但我還是喜歡EZ5灑大量味精的毛豆，因為這樣口會很渴啤酒才能多喝一點XD
酒類直接跟店員點，另外冰箱的飲料自己拿～種類還算蠻多的！
綜合炙燒壽司六貫 NT200元
這是許多來吃過的人都推薦的一道菜色，
本日吃完的感想也是大推薦，是今天最好吃的，每貫都有特色。
我自己因為不敢吃生魚片，所以炙燒壽司完全是我的菜，
一人三貫吃起來真的意猶未盡啊！
培根牛肉蔥串 NT60元
醬燒的培根聞起來香氣十足，一口咬下蔥味蹦然而出，串燒配啤酒果真是絕配，
完全可以瞭解到開司為什麼會忍不住花辛苦錢買烤雞串來配啤酒。
烤鯖魚 NT120元
份量不錯烤的也不錯，油脂肥美。鯖魚吃起來比秋刀魚沒刺，
所以我們比較常點鯖魚來吃。
烤雞軟骨串 NT50元
好像喝完一杯就茫了(誤)明明記得有拍雞軟骨獨照卻找不到，
吃起來卡滋卡滋的，我們幾乎都是點紅色的推薦菜色+_+
明太子烤雞翅 NT150
覺得聽起來很好吃，但吃起來沒想像中驚豔，
因為這道菜要150偏貴，分數沒想像中高，算是下次再來不會再點的菜。
ASAHI 黑啤酒 NT100元
居酒屋的魔力就是點第二杯後就會將價錢拋在腦後了～再點一輪吧！
看臉書發現要是我早幾天來就能享受啤酒買二送一了，可惜阿！
綜合握壽司六貫 NT200元
前面我說過我不吃生的，所以本盤就交給女友解決，女友吃完覺得炙燒的好吃多了。
同樣的東西炙燒多一道工也沒比較貴，當然是選擇吃炙燒，哈！
奶香金針菇 NT 80元
今天第二喜歡的菜，原本以為是很無趣的菜，
但是金針菇配上面的起司吃起來奶香味十足，令人一口接一口！
結論：
今天吃了一個半小時，離開時整間店已經坐滿滿了，生意非常的好。
本日用餐1221元(已加10%服務費)，店員收1200免零頭，久久吃一次還算可以接受。
下次再來會吃吃看招牌鏊屋燒跟其他的串烤類，當然還有最讚的炙燒壽司囉！
食物跟環境我覺得比附近的熊賀居酒屋都還要好，感覺鏊屋開起了我的居酒屋之魂，
找時間會再吃吃三民高中附近的黑三代目、七十六居。
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