| LeBRETON （ル ブルトン）道地法國軟可麗餅🇫🇷 |
#藥院私房甜點
福岡市內的藥院區域，緊鄰天神大名區域。有別於天神有眾多連鎖店、品牌店，是更多獨立小店、甜點店聚集的區域。在小巷子裡隱藏著許多私房人氣小店，想來趟福岡甜點店之旅的首選就要來這裡。
這天和在地朋友約會，到這間朋友口中超好吃的法國甜點店。其實這間店我看過很多次了，但是因為店面不太起眼幾度過門不入。沒想到一吃不得了，整個驚為天人超好吃ＱＱ
店主是擁有豐富經歷的甜點師傅，赴法研修兩年後將道地的法式甜點帶回日本。（註：照2並不是店主🤣是店員）
店內的主打料理就是鹹可麗餅（ガレット）和甜可麗餅（クレープ），但每日都會有新鮮製作的法式甜點、麵包，還有聖代也是非常受歡迎！
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日本的可麗餅大多是正宗的法式軟可麗餅，我點的是「キブロネーズ（quiberonnaise)」鹹焦糖香蕉可麗餅。柔韌軟Ｑ帶點麵粉香的麵皮非常好吃，搭上手工自家熬製的鹹焦糖與生奶油。鹹味更顯焦糖的香甜，生奶油和市面比起來的更加香滑綿密（超想多加150圓加量）。
將餅皮切下一塊沾點焦糖，包上奶油、冰淇淋🍦與香蕉🍌。一口吃下滿嘴都是幸福滋味。真的超好吃啊啊啊！和台灣的脆皮可麗餅完全不一樣。
店內有好多沒看過的法式麵包，還有牛嘎糖、馬可龍、瑪德蓮都好想吃。
下次來想再來吃吃朋友推薦的聖代，但可能又會忍不住點同一種口味。（很難踏出舒適圈ㄉ人）
Le BRETON（ル・ブルトン）
📍地址：福岡県福岡市中央区今泉2-1-65
⏰営業時間：平日11:00〜22:00、週末11:00〜21:00，不定休
交通方式：西鐵藥院站步行8分鐘抵達
#福岡美食
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