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#drgracieofficial
有些事情不是那麼絕對
不是割了就一定怎麼樣
也不是沒割就代表什麼
知識日新月異 醫學持續進步中
也許我們的邏輯思維也要跟著同步推進
看待一件事
我們很容易陷入單一角度的解讀
進而冠上自我認定的標準
希望大家能漸漸開闊心胸與視野
讓自己和世界更加美好
老話一句
沒有誰說的最好
只要你能聽得懂的
最適合你的都是最好的
祝福大家與我
信服 幸福 性福
G. Hsu
Linzy 今天參加「小米秋季新品品鑑會」發了好多新品哇💫
包括 Xiaomi Pad 5、Xiaomi 11 Lite 5G NE、Redmi 10等新品
這次的價格也是超吸引人，下面也跟大家說說產品的亮點～
📍Xiaomi Pad 5
這次的新品中我最期待的就是 Xiomi Pad 5，有宇宙灰和珍珠白兩色
螢幕採用 11 吋 WQHD+ 120Hz 螢幕
加上立體聲四揚聲器，還具備 8720mAh 大電量
使用時可開啟分割視窗和懸浮視窗
觸控筆仿造真實書寫握感設計
實際體驗下來手感很好筆觸也滑順，字可以寫得漂亮✍️
💰 6GB+128GB NT$9,999 / 6GB+256GB NT$10,999
（觸控筆需另購）
📍Xiaomi 11 Lite 5G NE
顏色有糖果藍、蜜桃粉、松露黑和雪花白
其中雪花白還有雪花的紋路，超級夢幻 ❄️❄️❄️
Xiaomi 11 Lite 5G NE 是小米至今以來最輕薄的 5G 手機
厚度 6.81mm 重量 158公克，放在口袋裡面不會感到負擔
長時間手持追劇也比較不會酸（很在意追劇😆）
螢幕是 6.54吋 FHD+ AMOLED 支援 90Hz 螢幕更新率
配備三鏡頭模組，主鏡頭 6400 萬畫素
💰 8GB+128GB NT$10,999 / 8GB+256GB NT$11,999
📍Redmi 10
高CP值選手登場✨ 首次在Redmi系列中加入 90Hz 螢幕刷新率
還具備了更新率自動調整的功能，延長續航力
螢幕 6.5 吋、5000mAh 大電量、立體聲雙揚聲器
還支援 9W 反向有線充電，外出時可幫藍牙耳機充電
有卵石白、碳纖灰和海洋藍三色可選擇
💰 4GB+64GB $4,699 / 4GB+128GB $5,499
【#狂迷投稿】文：AB 《Dune #沙丘瀚戰》
// 過時過譽，希望越大，失望越大 //
外國如痴如狂地吹奏，以至首映有「起立鼓掌八分鐘」之說，上畫後台港兩地也是一面倒好評，如此「世紀鉅作」，理應、也相信經得起最嚴格的檢驗和推敲。然而，看完之後，最大的感覺便是「不外如是」，主因是故事已經太舊，它的素材幾十年來已被其他電影利用殆盡，重拍如緊跟原著，其結果便是一個又一個熟口熟面的場景，沒有驚喜。
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1. 世界觀不合時宜。原著成書於六十年代，正值能源危機、反殖民運動高峰時期，本片無疑也取材當時的世界局勢（當然，小說也參考了《羅馬帝國衰亡史》、《A Silent Spring》、《沙漠梟雄》等），問題是到了21世紀的今天，能源危機喊了幾十年，石油還是沒有枯竭，相反美國成功開采頁岩氣，不再依賴中東石油之餘還反過來有能力輸出石油、中國研究核聚變、各車廠開發混能車、電動車甚至氫能車、還有各種可再生能源，肉類以至澱粉皆可合成，「資源／能源短缺」已經不是一個關乎世界生死存亡的問題，國與國間的鬥爭領域更多元化，僅僅因爲爭奪資源而大動干戈的時代已經過去，所以至少在本片而言（不論續集，如有的話），這種世界觀設定無疑有點過時，無法呼應當下世界的格局，也就難以令觀衆産生共鳴。
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2. 浪費沙漠場景。說本片「拍出沙漠浩瀚」的人，一定沒看過《沙漠梟雄》，後者用了大量的篇幅，從各種角度、時段、距離拍攝沙漠的壯麗，它敢認第二，沒人敢認第一。珠玉在前，原本很好奇《Dune》拍沙漠還能變出什麽花樣，結果大失所望，那些影評都誇大其詞，事實上本片幷沒有真的聚焦沙漠景色，沙漠只是一個布景，僅此而已，完全沒有《沙漠梟雄》的藝術性，也沒有好好運用沙漠的危險性—脫水、曬傷、失去方向感（因爲有高科技）、海市蜃樓等（不知續集會否有這樣的情節），真正的「危險」就只是那些沙蟲，而沙蟲概念也早被抽出來拍成一系列怪獸電影，也被《風之谷》改造得更有特色，相形之下本集的「始祖」未免較為沒趣。
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3. 大橋已用到爛。「天將降大任於斯人必先勞其筋骨餓其體膚」、落難被部族收留練成一身武功再率衆反攻敵人的「臥薪嘗膽」、《王子復仇記》式大橋大抵是希臘神話／古代戲劇改編再改編，萬變不離其宗，主角與沙漠部落相遇＞證明自己實力＞一起合作生活＞成為領袖的故事明顯「致敬」《沙漠梟雄》（即英國軍官T. E. Lawrence的真人真事），沙蟲保護香料無疑和西方火龍保護寶藏一類的傳說相似，因此故事主幹部份並無很大特色（電影、小說皆然）。
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4. 政治情節乏味。我一直對西方的家族情仇、政治勾心鬥角片無大興趣，因爲怎麽拍也不會好得過中國，中國一部二十四史已是人類各種勾心鬥角、厚黑權術的百科全書，類似的題材一百年也拍不完，西方什麽紙牌屋、什麽莊園那些只是小兒科，本集Dune的所謂家族/星際政治鬥爭劇情也一樣，無非就是搶資源，甚至連政治也談不上，就是赤裸裸的用暴力搶，沒有技巧可言。而《星球大戰》以至日本的高達動畫早已把這題材發揚光大，沒有必要回看Dune。當然，又是那一句，希望後續（如有）會有更多這方面的著墨。
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5. 科技設定不通。據稱作者鉅細無遺地在小說中介紹若干科技設定，那我們觀衆／讀者當然也有需要、有權利嚴謹地辯證這些設定的合理性。然而，與《尚氣》的毛病一樣，高科技世界打架卻還依賴中世紀式刀劍技擊，無論如何於理不合。據說，小說設定是人類爲了防止濫用武器，發明瞭只防高速物體却可容許低速物體穿透的shield，於是片中軍人近身搏鬥不用槍械只用刀劍。這樣的設定無疑是荒謬的，一方面片中基地有高科技火炮、敵軍太空船可以發放炸彈把基地炸成火海，人類不去管這些大殺傷力武器，却去管近身搏鬥?還有，如果一個派系可以爲了香料厚顔無耻到揮軍把主角一家殺得家破人亡，怎麽又會如此講“武德”，不去研發科技破解shield、致使全宇宙軍人的戰爭科技倒退回只用刀劍?又，即使退一萬步，兵器科技真的如此倒退，那故事中的人類至少也意識到遠距離攻擊比近身搏鬥更安全，起碼可以用弓箭吧？片中也出現過低速飛鏢，卻只用於暗殺但又不用於打鬥，何解？希望往後能夠詳解。炮製別開生面的故事設定沒有問題，但也得自圓其說，本片至少在武器設定這一點上有「講多錯多」之虞，這設定在上世紀六十年代可能很酷，讀者可能還會單純地照單全收，但放在21世紀的今天便太離譜、太難以置信了。
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6. 情節平鋪直叙。由於需要推進劇情，沒有時間建立角色形象和性格，也沒有時間建立衝突、張力、兩難、懸疑，沒有起承轉合，一切平鋪直叙，完全可以預料（事實上單看主角 「夢境」對接下來的劇情已可知一二），就連沙蟲來襲也是幾十公里外已經可以見到，不是《大白鯊》裏鯊魚的神出鬼沒；全片速度沒有快慢之分，既沒有某些可以放慢步伐讓觀衆細味沉澱的場景，也沒有驚險刺激、節奏急促、突如其來的扭轉。雖然有著名演員加盟，但礙於人物衆多且需要趕故事，每人的發揮空間其實很少，主角的性格尤其模糊不清（可供對比的是《教父》續集中的阿爾柏仙奴，背景相似、面臨的是相似的困境，他的演技和電影對他的性格塑造是經典），是一大敗筆—不知這是否又是小說設定或往後會否改善了。
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7. 無法帶出訊息。原著小說之所以成爲經典，相信是對環保、超人類的利弊、英雄主義等大課題的探討，但顯而易見的是本片爲了减省對白、增加娛樂性，這些探討都不見了，以至本片欠缺深度，沒有發人深省的地方，給人一個强烈的感覺便是 “本片僅供交待故事之用”，正如某影評所言，是一部2小時的預告，希望續集（如有）的平衡可以做得更好。
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總體而言，《Dune》的先天問題，在於故事素材早被其他電影分割取用，更糟糕的是這些 “後來者”青出於藍，把《Dune》的素材發揚光大成為文化符號，以至Dune本尊已黯然失色。更更糟糕的是，導演决心緊跟原著重拍，以至幾乎沒有可加工改良、與時並進的空間，進一步拖低本片的可觀性（情形大抵就似Marvel要嚴格按照60年代的漫畫重拍電影，連人物造型也要一致）。外界的好評，相信很多都是源於「科幻經典」的情意結和「拍過一次不行、屢敗屢戰再接再厲」的期待。
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再者，由於《Dune》的「agenda」很多（世界觀設定、 政治鬥爭、哲學討論、環保議題等等），如何在合理的時間、節奏和娛樂性下利用電影語言交待，如何剪裁平衡無疑是巨大的困難，所以至少在本片而言，有點「既想面面俱到，但又兩頭唔到岸」之感，希望（又是那一句）後續的定位可以更加鮮明，更勇於取捨，給觀眾一個清晰的「賣點」（是藝術性（鏡頭、場景設計等，例子如《2001太空漫遊》）？哲學性（大課題討論）？演技？還是純爽片？）這樣效果可能更好，而且挾著「科幻小說始祖之一」、「科幻經典重拍」的光環（或包袱），如無法超越《星球大戰》等的水平，處境將會很尷尬，很難在科幻片林立的21世紀佔有一席之地。這樣的任務無疑是非常艱鉅的。
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原著故事結構龐大，而且有大量背景描述，難以用電影表達，所以也許這小說本來便不應拍成電影。如果第一集已經拍得這麽吃力，往後當世界觀進一步擴展，故事進一步複雜化，其成效如何，令人擔憂。
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#AmongUs #太空狼人殺 #鳳梨妹精華
阿汪：『原來狼要全開來打』
鬼之票型，三狼裸體都盤不出來？
這局真是精彩精彩
週週上精華！趕快訂閱嘿( ˙꒳˙ᐢ )💖
本集是2021/09/12的直播精華
💜歡迎大家追隨鳳梨妹Twitch台看直播哦!!
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══════════════════════════════
🚀↓↓鳳梨妹 Among Us精華系列↓↓🚀
◆【小丑獨贏】今天換鳳梨秀：我們丟出最可疑的那個人！
https://youtu.be/IN38rT8qC6Y
◆【完整版！】Among Us精華單曲－黃橘藍吃一蘭
https://youtu.be/Vs3q7aZ6YSQ
◆【警長開秀】鳳梨送給珈琳最棒的生日禮物！隨便Q都可以Q死狼？
https://youtu.be/SywvC5U3tsU
◆【Among Us抬棺舞】今天怎麼鳳梨喊誰誰就死？黃橘藍吃一蘭？
https://youtu.be/Z6guiNzdnd4
◆【氣氛來了】五速嘴女戰神凱琪，終於遇到對手？珈琳血流成河
https://youtu.be/A12xHxV9g-g
◆【驚】阿汪看見大法師的故事...
https://youtu.be/UBnuO9bYWw8
◆【鳳梨通靈場】阿汪是術士！懶猫唱個Free Style遊戲就結束了
https://youtu.be/Ke0203wBXl0
◆怎麼有兩個阿汪？鳳梨小丑轉職水鬼，死了也要拉UZ一起死
https://youtu.be/iC0mJ62w190
◆【渣男啊】邪惡賭怪UZ精彩絕殺！凱琪抱歉了...
https://youtu.be/bQpvvRY2sUQ
◆【本丑演出】鳳梨小丑醜到被暗殺？KYO夫妻吵架你又舔嘴唇
https://youtu.be/UffWnENkqKE
◆【阿汪飆車囉】土爸殺人啦！兩歲的UZ是個愛飆車的小壞壞
https://youtu.be/umoL3N5qPu0
◆【乖迷你船員】小鳳梨快去看書！UZ老師終於把孩子教到畢業了
https://youtu.be/MFdj-3kWhUs
◆【最強術士】豆豆超秀３殺狼隊友！滅團啦！UZ你死得好慘
https://youtu.be/o8h0tINAo-g
◆【口爛幫】豆豆警長對決鳳梨小故障！商業互吹進入兩人世界笑死
https://youtu.be/xYj7ao9pvzk
◆【心動文學社狼人殺】靈異現象😲阿汪+殺梗崩潰！鳳梨預言家大自爆
https://youtu.be/G8JS3kF0KE8
◆【狗的大戰】小丑豆豆尾刀收割！快刀狗阿汪、告密狗鳳梨咬得一嘴毛
https://youtu.be/i0n6QtTTqXc
◆【逆轉裁判】三方大亂鬥！好玩欸！懶猫戀人+暴民UZ+鳳梨夫妻雙狼
https://youtu.be/Dk51zvfEbcU
◆【三幻神大戰】神仙打架！有夠好笑！連UZ都扛不住的困難度
https://youtu.be/--S860Q0-pM
◆【SoBaD無情賣老婆】凱琪大爆氣：媽的咧！別再跟著我了！
https://youtu.be/IZ6OofSAITc
◆【狼殺三幻神】世紀大連線！UZ用三個字贏GAME！困難度★★★★★
https://youtu.be/H-539P-LmXI
◆【為愛火葬場】SoBaD：她把我的女人換出去！我當然直接殺死她
https://youtu.be/tO6Di2R0qEc
◆【鳳梨包青天】UZ我會幫你報仇的！鐵面無私開場抓三狼
https://youtu.be/6hvF_ZpblM4
◆【UZ新單曲：魔鬼的步伐】雙暴民的勝利！UZ跟鳳梨到底誰是暴民
https://youtu.be/_sbXNdUxQHE
◆【懶猫神曲-帝雉之歌】我是暗殺者！我暗殺了我自己？By鳳梨
https://youtu.be/TXvdWAX3ppI
◆【好人搞事】阿土警長ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ！凱琪扛著鳳梨Carry整場
https://youtu.be/YFc39F0z074
◆UZ話語霸權！卻被暴民１票打死！告密者鳳梨說故事
https://youtu.be/AmQIE4iyuyc
◆暗殺者UZ居然Penta Kill！好壞好帥！片師崩潰の菜市場殺人事件
https://youtu.be/_lzYOf6adSQ
◆【2021鳳梨成神之戰】一狼獨贏秀歪！阿汪我愛你！但我居然殺了你？
https://youtu.be/Xn_XbOOqH3s
◆豆鳳難度！師哥低能上樓梯！好欸！UZ又中風啦
https://youtu.be/IGq0jlRo9rw
◆UZ凱琪鬼眼雙刀！鳳梨夫妻被當成狗溜！
https://youtu.be/sw5PHBIH1-w
◆每個人都跳預言家想逼人中風啊
https://youtu.be/-1AmNnhkvUI
◆Uz天秀開局卻頭好暈？鳳梨蝦球難度！你絕對猜不到結局
https://youtu.be/kgKw4QuhQiI
◆【Among Us新地圖】懶貓發起『改名之亂』連金城武都來了
https://youtu.be/vvH2PsOVZ0sg
◆國動跟妹子進油房！鳳梨拍桌就是要血流成河！
https://youtu.be/2JrolS5Mkkg
◆我的狼隊友想咬死我！Uzra說可以就可以！RRR～
https://youtu.be/G8IeDS1L1f8
◆真醫生鳳梨+假醫生UZRA+假小丑小舞！三人套路！
https://youtu.be/_1YT-h2qBT8
◆Uzra騙了瘋狂小丑本人🤡最有默契的鳳梨&UZ雙狼
https://youtu.be/0mab8DvN4vI
◆Twitch實況主大賽！UZ和鳳梨分析各實況主！羅杰開場就送頭！
https://youtu.be/Lb9qisEbyUI
◆SoBaD看見魔鳳梨大街砍UZ的反應是？警官偷米開了一槍
https://youtu.be/nag1F3kQN5E
◆全新角色玩法開放啦！🤡小丑UZ害鳳梨警官當場自盡！
https://youtu.be/_97Q2g7qYQ0
◆#像極了愛情。UZ！我抓到你了！
https://youtu.be/UMuctMGgFRA
◆千年一遇鳳梨妹邏輯辦案！竟讓伺服器大斷線
https://youtu.be/neTAgkcfpzY
◆放羊的孩子鳳梨妹！好人還會相信她嗎？
https://youtu.be/zniYKoesErM
◆SoBaD好壞！豹紋睡衣の老婆直播開扁了啦
https://youtu.be/HeMVeJRItvw
◆UZRA與懶貓超萌『性轉』鳳梨崩潰
https://youtu.be/gr5PVPC-kU0
◆狼人殺《金馬獎》最佳演技！鳳梨 VS KYO
https://youtu.be/1deWeAxOZY8
◆鳳梨和Kyo聯手調教老公！SoBaD塊陶啊
https://youtu.be/u9O9Yk8bb4o
◆老婆爆氣破門！SoBaD慘糟真人扭頭！
https://youtu.be/4ysHpPMqI-U
◆鳳梨秀一把！Kyo：「我是天使不會殺人」
https://youtu.be/lrMIb7REbck
◆狼人殺也能『觀落陰』
https://youtu.be/OL_oPdZffOE
◆都不要開門啊！SoBaD：「絕不養公主」
https://youtu.be/Yl5IWawkaBs
◆懶貓你為什麼要藏屍體！鳳梨是好人，但鳳梨把好人殺光了
https://youtu.be/TjFkq68GKio
◆逆通靈之術！UZ發現鳳梨妹の正確使用方式！
https://youtu.be/Ma5TQw8Ta-I
◆殺梗的腦袋=鳳梨的腦袋
https://youtu.be/prZxMZWFcPQ
◆Kyo、小夜夜：「第一次聽懂鳳梨邏輯！」
https://youtu.be/5vxCrQF--7g
◆鳳梨：「你懂邏輯嗎？」名言從這邊來der
https://youtu.be/CJ5mL-EKc24
◆鳳梨妹當鬼一打七！殺梗被髒：『我的天哪』
https://youtu.be/NO26K4iqa40
◆爆笑抓姦！SoBaD爆氣！鳳梨不知懶貓殺了老公：『懶貓就是我的眼睛』
https://youtu.be/ksPJChJaR-I
◆Among Us可以課金？Kyo當鬼儲值成功啦
https://youtu.be/ghLoW-vE-mw
◆國動還敢質疑鳳梨妹啊？
https://youtu.be/sox7itIKnIo
◆鳳梨當鬼！SoBaD面臨分手大抉擇
https://youtu.be/eE0VWBtSjNE
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◆國動還敢質疑鳳梨妹啊？
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大家安安公館藍家割包聽說很有名一份50~60 但是本魯沒吃過那麼有吃過的人可以跟本魯說藍家的到底好不好ㄘ呀？ 那到底跟其他家比，好ㄘ在哪呢？ ... <看更多>
[問卦]驚！藍家割包一個60元！@gossiping，共有34則留言，27人參與討論，15推6噓13→， 安安肥肥兒晚上好愛睏咩？肥肥我晚上去公館食藍家割包皮驚！ ... <看更多>
藍家割包ptt 在 藍家割包的玉米排骨湯- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我覺得真的是極品 好料中的好料
雖然對自己鑑賞能力沒太大信心
不過還是推薦大家去吃吃看喔
高湯味道很濃 玉米軟硬恰到好處
排骨有肉 真的感覺很棒說.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.76.242
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: rainie (故意) 看板: Food
標題: Re: 藍家割包的玉米排骨湯
時間: Mon Dec 3 16:57:05 2001
我也覺得很好吃唷
每次去本來都是打算這次一定要點它的四神湯的
卻還是又點了玉米排骨
因為真的很好吃呢!!!!!
所以我到現在還沒有喝過它的招牌四神湯
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lookers (.......................) 看板: Food
標題: Re: 藍家割包的玉米排骨湯
時間: Tue Dec 4 12:08:24 2001
恩 大學口 在福克多隔壁 不過不是真的隔壁 要換一條路
或是說在金雞園隔壁好了
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: cgi0911 (快樂青年阿里巴巴) 看板: Food
標題: Re: 藍家割包的玉米排骨湯
時間: Tue Dec 4 13:35:47 2001
我還蠻喜歡他們的大腸麵線
有我的家鄉風味呢...
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: dhaphy (正杰的兒子會耍帥...) 看板: Food
標題: Re: 藍家割包的玉米排骨湯
時間: Tue Dec 4 14:32:39 2001
嗯嗯 是真的不錯吃
不過 我喜歡老闆在的時候...
因為老闆很有熱忱 而且注重食物品質
之前我去買有幾次是副手在賣
就覺得服務差很多 而且客人的要求都沒注意在聽
說真的 這樣會壞了老闆好不容易建立起來的招牌 !!!
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Shakira (愛情是A級娛樂) 看板: Food
標題: Re: 藍家割包的玉米排骨湯
時間: Tue Dec 4 20:05:14 2001
剛去買了一碗 真的蠻好吃的說
湯頭清甜 玉米也蠻不錯的 排骨肉算多 蠻爛的~~台語
整體感覺很讚喔 不過 一碗要45 不是太大碗
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: cgi0911 (快樂青年阿里巴巴) 看板: Food
標題: Re: 藍家割包的玉米排骨湯
時間: Tue Dec 4 20:47:39 2001
割包一個四十塊錢真的是太貴了......><
口味大致上跟南部的差不多啦
可是南部的割包都是一個二十五塊
割包全部吃瘦肉實在太乾了
有一點若有似無的肥肉會比較好些
大腸麵線一碗三十五塊
味道還不錯，大腸蠻有咬勁的
算是比較合理....
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Dukedream (還是當用功好學生) 看板: Food
標題: Re: 藍家割包的玉米排骨湯
時間: Wed Dec 5 01:01:03 2001
我覺得那裡的大腸麵線是台大附近最好吃的。
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: merriam (prerogative) 看板: Food
標題: [食記] 藍家割包之四神湯
時間: Fri Jan 13 00:14:20 2006
位在公館的夜市，地址沒有特別去記，有點不好意思。
不過夜市不大問一下應該很好找，不然找青蛙撞奶也可以，
就在它對面。（好像很沒誠意Orz）
店裡面的感覺其實很樸實，就是乾淨的空間擺了幾張桌椅。這一家算是
第二家會特別去吃的四神湯，我只能說料很實在，湯顏色比較濃，價位
５０元。
我叫的是腸肚綜合的湯。豬腸豬肚的量都不算多，但我覺得適中，
咬起來也頗有咬勁；薏仁的量算多了；另外有幾顆蓮子，蓮心也有
清過；湯的話，很濃，喝得到四神的味道。整體的量不多，看在料
很實在的份上，我覺得它只有一點點貴。
今天沒吃到割包，不過也推他的割包，我每次都點他全廋肉的就是。^^
圖文版食記：https://blog.xuite.net/optimist/delicious/4844988
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.8.157
※ 編輯: merriam 來自: 220.133.8.157 (01/13 00:16)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: likemonkey (我好愛我媽 ) 站內: Food
標題: [食記] 藍家割包
時間: Fri Mar 10 00:24:33 2006
前幾天被鬼上身瘋狂的想吃割包
一旦被貪吃鬼附身腦袋就不管用了
完全想不起來哪邊有割包
唯一想到的就是台北還算有名氣的石家跟藍家
其實已經不是第一次吃藍家了
以前似乎有吃過一次
那時候看到他有分五種就是綜合偏肥偏瘦那些
還覺得自己很俗氣
不知道原來割包可以這樣分
以前買的割包就是付錢然後拿
老闆問我要肥一點的嘛?
我說不要
他說那要瘦一點的嘛?
我說不要
他說那你到底要什麼?
(心想奇怪不是有綜合的嘛?XDDDDDDD)
我說一定要這麼偏激嗎?
他才笑著說有綜合的
但是那次吃了隱約記得沒有很好吃
但是已經被割包鬼附身了
剛好朋友又在公館打工就叫他幫我買了兩個
一份45塊我覺得有點貴
不過台北物價就是這樣
割包本身是不小啦
可是我覺得沒有很好吃
割包跟酸菜跟肉還有花生粉好像是陌生人
而且重點是肉竟然沒有肉汁!!!!!!!
我一心一意就是想要大口吸肉汁啊!!!!!(我知道有點噁啦)
我點的是偏肥的
打開看它的肉的確符合我的要求
但不知道為什麼沒有肉汁???
也不是說肉都是乾的
但就是沒有肉汁
害我吃起來口感很怪~囧RZ
景美愛買對面的董月花奶舖旁邊巷子裡也有一家割包
我覺得吃起來比藍家割包好吃多了
只是沒有很大
印象中好像是40塊的樣子
我心目中的王道割包是在基隆
在基隆法院斜對面有一家割包超好吃又便宜
一個才30塊 而且四神湯跟豬肚湯也都很好喝 料給超多
我不知道他剛好在兩條路交界處到底算是東明路還是東光路?
總之藍家割包我不推 不知道石家割包有沒有比他好吃??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.126.75
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wlsherica (藍天真的走了) 看板: Food
標題: [食記] 藍家割包
時間: Fri May 5 21:38:59 2006
剛剛看見藍家割包 人不像以往那樣多(台大對面 金雞園旁邊)
加上之前電視採訪的那麼凶~ 想說來吃吃看好了
點了一個割包(綜合偏瘦 不要香菜)
裡面有 酸菜(不酸) + 花生粉 + 一些瘦的跟肥的肉 ...
(突然失憶 還有什麼嗎!?印象中剛剛只有吃到這些....)
瘦肉其實有一點乾 還好有肥肉襯托
有花生粉的感覺還不錯! 也熱呼呼的~ 只是吃完之後感覺有一點空虛 = =||
難怪大家都會加點一個 玉米排骨湯....
下次去點來吃吃看好了 XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.221.165
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mflee (小芙) 看板: Food
標題: [食記] 藍家割包
時間: Thu May 31 13:43:45 2007
吃我吃我網製版
https://blog.pixnet.net/mengfulee/post/4974997
＊割包 NT.40
割包有很多種選擇，可以選擇全是瘦肉或肥肉，或是綜合，
另外還有綜合偏肥，或綜合偏瘦。我選了綜合的，胖吃綜合偏肥。
肥肉口感很好，不過吃多了會膩，
但是搭配酸菜、香菜及甜甜的花生粉真是絕配。
他麵皮很Q軟，現做的很美味。
以前剛來台北念書時，覺得一個40元的割包好貴= = 現在在台北待久了，
對於高物價好像也漸漸習慣，也覺得還好了。
＊四神湯(腸) NT.50
吃割包當然要配一下湯喝，印象中他們的四神湯還不錯，
也可以選擇腸或肚，也可以一半一半。
湯很香，四神的料燉的很軟爛，很適合現在吃，腸子就有點太Q了，
後來都被胖吃掉。
好懷念奶奶煮的四神湯喔!他總是會用燜燒鍋煮一大鍋，
他知道我愛吃芡實跟薏仁都放特別多，不過我都不吃淮山跟蓮子，
蓮子就應該要煮甜湯嘛~~
店名:藍家割包
地址:在公館大學口，年青人眼鏡巷子進去，第一個岔路左轉即可看到。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.7.59
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yonatsumi (夏天的果實) 看板: Food
標題: [食記] 公館藍家割包和青蛙撞奶
時間: Fri Jul 27 19:00:43 2007
餐廳名稱：公館藍家割包
地址：羅斯福路三段316巷8弄3號
電話 ：(02) 2368-2060
青蛙撞奶
就在割包的對面～
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/yonatsumi&article_id=7502541
這是來公館必吃的東西，在怎樣都要去排個十幾分鐘的隊伍（有時候更久）
，這間店的割包可以選五種肥瘦度：肥肉，綜合偏肥，綜合，綜合偏瘦，
和純瘦肉，所以對我這完全不吃肥肉的人來說真是太貼心啦。
而且好奇怪，明明就是饅頭皮加上滷瘦肉和梅乾菜和花生粉組成的東西而已
，怎麼會這麼好吃啊～滷肉的鹹和花生粉的甜和梅乾菜的酸味融合在嘴裡，
還有熱呼呼的皮一起吃，發明割包的人真是太厲害了。
另外也一定要到對面的青蛙撞奶在排一次隊，買半糖（一定要半糖的，全
糖真是太甜了。）的青蛙撞奶，喝過很多家還是這家最好喝，黑糖粉圓越
咬越香，黑糖的香甜也佈滿整個口腔，而且粉圓Ｑ而不爛真是太好喝啦～～。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.83.66
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: flamechin (吉本香蕉) 看板: Food
標題: [食記] 台北-藍家割包
時間: Wed Aug 8 11:07:51 2007
餐廳名稱：藍家割包
地址：台北市羅斯福路3段316巷8弄3號
電話：(02)2368-2060
-----------------------------------------------------------------------
https://kuso.cc/27mn 菜單
這間藍家割包，除了賣割包還有湯類、肉粽以及麵線，
我們點了綜合偏瘦的割包加上一碗四神綜合湯。
https://kuso.cc/27mw 割包1
https://kuso.cc/27my 割包2
我不敢吃太肥的肉，而這個綜合偏瘦的口感很適合我呢！！
一點點的肥肉配著鹹菜入口，一點都不膩，
這個割包的用料比例還不錯，吃起來還算滿意。
https://kuso.cc/27mH 四神綜合湯(腸+肚)
這個四神湯就好喝了～我相當愛吃裡頭的蓮子，鬆軟又好吃，
綜合湯可以吃到腸子跟豬肚，湯的味道相當不錯，
裡頭的薏仁大顆又好吃，真是令人滿足的一碗湯啊！！
結論：
我還是覺得台南的阿松割包是我吃過最好吃的割包，在台南的人可以去嘗試看看。
不過這邊的四神湯挺好喝的，他還有賣排骨玉米湯，下次也可以來試試看。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.113.120
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: hiphopkawaii (阿里郎村落) 看板: Food
標題: [食記] 台北 藍家割包 公館
時間: Mon Sep 3 15:17:09 2007
餐廳名稱：台北 藍家割包 公館
地址：台北市羅斯福路3段316巷8弄3號
電話：(02)2368-2060
營業時間：
價位範圍(每人)：100以下
圖文 : https://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/11600442
這家可是公館超有名的割包唷
我常常特地來公館就買一份割包
就回天母了呢
這家最有名的就是他的割包、玉米排骨湯、四神湯
話說好吃的店
就真的只要點單的幾樣產品
就一樣可以讓人排對像塞車一樣長...
像是對面的青蛙撞奶一樣
排隊的長度... 足足快有三台車那嚜長呢... 扯遠了.. 哈哈
基本上割包有五種可以選
不過不是五種口味唷
而是因為割包裡面包的肉質的差別啦
@ 割包 綜合偏瘦 @
真的
割包不就是饅頭皮加上滷豬肉、香菜、花生粉、酸菜
就不知道為什麼這家的割包
就是會讓人第一口吃下
馬上就說... 挖.. 超好吃的拉
饅頭皮吃起來很有彈性呢
瘦肉吃起來很軟，一點都不會很硬的感覺
滷豬肉的鹹味加上花生粉的甜味
再加上酸菜、香菜
所有的味道融在一起
真的是絕配說...
@ 綜合四神湯 @
湯的味道很香
裡面的食材也煮的很軟
大腸很有 Q 勁
如果是冬天喝的話
真的會讓人很滿足呢...
@ 玉米排骨湯 @
玉米很甜
而且玉米的甜味整個溶在湯中
再加上排骨的味道
整個很讚呢
總結
雖然這家的價錢好像沒有很漂亮
不過真的很好吃
值得讓人一吃再吃的美味呢
我的 Blog : https://blog.yam.com/hiphopkawaii
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.243.77.33
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: milanster (米嵐斯特) 看板: Food
標題: [食記] 公館 藍家卦包 四神湯 玉米湯
時間: Sun Oct 7 06:23:40 2007
餐廳名稱：台北 藍家割包 公館
地址：台北市羅斯福路3段316巷8弄3號
電話：(02)2368-2060
營業時間：
價位範圍(每人)：100以下
我自從來台北念書每次去公館都會吃這間
這是他們店裡牆壁上的照片
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=95&f=1777235143&p=151
很常大爆滿
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=95&f=1777235144&p=152
加上對面的青蛙撞奶 都很多人
所以每次我都吃完這個去喝撞奶
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=95&f=1777235145&p=153
真的很好吃
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=95&f=1777235154&p=162
四神湯很好喝
但我可以推景美夜市
冰店對面
有賣蚵阿麵線那間的雙管湯也超好喝
一碗也是50元
但CP值很高唷
因為同學不想吃掛包
他吃肉粽 聽說不賴
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=95&f=1777235155&p=163
下次大家經過可以去試試看
而我下次想吃傳說中的韓式箭餅
耶
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.0.64
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: heater0718 ( heater ) 看板: Food
標題: [食記] 台北公館藍家刈包
時間: Sun Oct 14 21:00:31 2007
地址：台北市羅斯福路3段316巷8弄3號
電話：(02)2368-2060
價位：刈包45元
網址圖文版：
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今天小呆去剪頭髮加上昨天晚上同事請吃飯去金色三麥小喝一點，今天起的比較晚，過了
吃正餐的時間，所以小呆就帶我去台大對面的公館商圈吃小吃，去吃了傳說中超好吃的藍
家刈包，小呆說他們以前學校同學都會一起點刈包外送當作是午餐或是下午茶，聽得我心
癢癢，迫不及待想要前去嘗鮮一下，刈包這東西有點像是中國漢堡，都是麵包夾肉外加一
些青菜，但是要做的好吃又獨特，就需要有獨門的手法和材料囉。
全瘦刈包 / 45元
這裡的刈包屬於現點現做，每個人可以依造自己的口味喜好選擇全瘦肉，半瘦半肥，全肥
肉的滷肉，另外有些人不敢吃香菜，老闆也會很貼心提醒你是否需要添加香菜以增加香氣
，我和小呆都不敢吃肥肉，那就點兩個全瘦肉的刈包來嚐嚐，現作熱騰騰的刈包，拿在手
上還會燙手，白胖胖的包子皮還散出陣陣的水蒸氣，有ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的感覺，裡頭的內餡
非常簡單樸實，滷肉，花生粉，酸菜，香菜。看似普通的材料，這裡的刈包還真的一點都
不簡單，一口咬下，一股濃濃的滷肉香噴鼻而來，這裡的滷肉和南部常吃得不同，南部幾
乎都是肉塊，這裡的比較偏向是碎肉，不過我喜歡藍家的處理方式，碎肉可以吸收更多的
香氣濃郁的湯汁，讓刈包少了澀澀的全瘦肉口感，吃起來更順口，這裡的花生粉很香，但
是卻又不會掩蓋滷汁的味道，甜甜的花生粉讓刈包吃起來更回味無窮，大量的酸菜味道並
不會太過於厚實，反倒吃起來非常清爽，適時沖淡滷肉的油膩感，整體而言，藍加的刈包
真的非常好吃，是一間會讓我在來光顧的小店，下次來店裡，我可能會點個肉粽來試試看
，因為看到到店員把一匙香濃滷汁淋在肉粽上面，這個動作就直接命中我的死穴，整個就
輸了^.^<。
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