[ #WFH 第四天綠色蔬菜就要沒了怎麼辦?]
那就只好煮一些不用菜的東西了吧!
媽媽早上找到一個小平底鍋,
基本上就是適合我一人料理使用,
一鍋搞定還不用盤子,用起來也很簡單。
今日午餐是番茄起司鯛魚佐農夫麵包,
午餐簡單吃,平底鍋倒入橄欖油爆香蒜頭,
加入洋蔥炒軟,加入蕃茄丁與媽媽昨日的雞湯,
放入魚片燉熟就大功告成,當然有加一點香料,
整個味道就是很西式,歐對!
最後還要加入九層塔與起司,融化即可囉!
沾上烤好的農夫麵包實在太過美味。
晚上則是另外一半的鯛魚,那來做個咖哩口味,
一樣的做法就是爆香蒜頭洋蔥後,
先加入咖哩粉、薑黃粉、黑胡椒、鹽巴拌炒,
接著把蕃茄、菇類一起丟進去炒軟,
加入少許米酒後丟入魚片一起炒一炒,
因為有米酒又有這些蔬菜類出水,自然醬汁冒出,
晚上則是配上烤土司,起鍋前加上香菜就完成!
今天兩餐長得很像,味道卻完全不同,
非常推薦喜歡懶人料理的朋友,簡單一鍋搞定,
懶到極致就是連烤麵包都是用平底鍋。
我覺得一直待在家又長期同一個姿勢真的太痠,
決定開啟10分鐘morning yoga之路,
早上伸展一下,再配上Mouse完結篇,
以及這些很棒的餐點,生活都還算過得去,
只是我希望每天聽到的救護車聲可以少一點,
每天大概從白天到晚上,救護車聲都沒停過⋯
畢竟今天中和又是No.1,41例真的很可怕。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,薑黃粉怎麼吃? 薑黃粉的好處, 有抗發炎. 薑黃粉副作用是甚麼? 營養師示範黃金奶. 薑黃粉功效 #營養師媽媽Priscilla #薑黃粉功效 #黃金奶 00:00 薑黃粉好處 01:58 三種人士 不適合過量攝取薑黃粉 02:02 孕婦 02:43 服用抗血凝藥物 03:17 容易患結石人士...
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#選擇匯款的朋友們一定要記得抽時間去完成匯款
#匯款之後一定要記得回報你的後五碼給廠商對帳哦
#每一系列的婷婷老實樹真心話,#請大家去參考粉絲團的置頂文章。#一定要去看哦才知道哪些必買必推
⭐️現在要跟大家詳細介紹,是我們超愛的養泉烤雞系列:
『 養泉-西西里香料烤雞 』&『養泉-西班牙卡門烤雞』
⭕️西西里香草烤雞(黃色包裝款)成份:
紅羽小土雞、海鹽、匈牙利紅椒、荳蔻、丁香、羅勒、月桂、茴香、迷迭香、馬鬱蘭、鼠尾草、蒔籮、青蔥洋蔥粉、百里香、南薑、胡椒、番茄。
整隻雞的額外添加糖是23g。
⭕️西班牙卡門烤雞(紅色包裝款)成份:
紅羽小土雞、RO水、橄欖油、糖、香蒜粉、海鹽、辣椒、薑黃粉、黑胡椒、甜蘿勒、小茴香。
整隻雞的額外添加糖是13g。
✅兩款口味,老實說,真的都非常好吃,完全打敗一堆烤雞店!但,若是硬要比出高下,『 #我個人偏愛黃色款的西西里烤雞多一些些啦 』。
因為黃色款烤出來有類似咖哩的濃郁香氣,天呀實在是太迷人了,完全是讓人狂流口水般的誘人香氣與絕妙滋味。
我覺得呀,養泉一定是用品質很好的新鮮香料,混和堆疊的風味層次真的很讚,而且每種香料的比例抓得超好,才會烤出來這麼香(是超香哦)的烤雞,這款品項,絕對是我自己每次都會補貨的一款商品。
#強烈推薦大家一定要買:『 黃色包裝款的“”西西里香料烤雞“”啦 』!
如果你喜歡的是味道比較濃郁一些的滋味、額外添加糖更低的,就會建議選『 紅色包裝的卡門』,因為紅色包裝款的卡門,烤出來會有更濃郁的辛香氣味,但卻不辣哦
✅每隻烤雞,都是去頭與脖尾之後,再剖對半並攤平醃漬,保存完全不佔空間,可以放在冷凍櫃內平放堆疊,超讚的!
✅每款烤雞,烤好之後,雞皮顏色都會變比較深色但酥脆的雞皮之後,滿滿的雞汁就會狂放地流出,皮酥肉彈嫩又超入味,真的是我吃過最好吃的烤雞之一了。
✅一般來說,要在家自己醃成這樣有層次的好滋味,是很麻煩的,口味是有點麻煩,還好有養泉,養泉已經幫我們研究最佳完美比例的醃料跟鹹度完美掌控,真的超推薦啦。
第一次購買的朋友們,真心建議大家兩款都試試看
這樣你才會知道你們家比較喜歡哪種口味啦!
真的兩款都好吃啦!
⭐️
家裡餐桌上有隻養泉烤雞,就是 #顯得很大器澎湃,與家人好友聚餐或節日宴客,養泉烤雞絕對都是超美味的完美保證(#肯定會被讚美到不行),讓我們完全不用超辛苦地事前挑選雞隻又要自己買一堆香料醃料來醃製,真的是替我們煮婦省去很多的時間與心力呀!
⭕️每包容量:約1000±10公克
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⭐️養泉烤雞的料理方法:
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✅烤箱:
先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約200℃,放入本產品燒烤時間約15-18分鐘,可搭配蔬菜一起烤製(這種方式最方便美味)
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婷婷自己習慣把整隻烤雞放入22/24公分的鑄鐵鍋,不加蓋,並加入一些新鮮蔬菜進去,淋上一些橄欖油,全部整鍋放到烤箱內烤製!婷婷自己超愛用這個方式來料理烤雞,剩下來的油脂雞汁還可以拌入一些煮好的義大利麵,完全不浪費任何一點雞汁醬汁等精華(哈哈哈哈)
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✅氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內,溫度設定:200℃,時間約15-18分鐘,同樣可搭配蔬菜一起烤製。
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✅熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況,時間約18- 20分鐘。
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✅微波爐:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況,時間約10- 15分鐘。
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✅鑄鐵鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的烤雞對開後於鍋內倒入需許油質,鋪底些馬鈴薯厚片或喜愛的蔬菜,將對開的全雞放到蔬菜上,保持溫火狀況,慢煎時間約10-15分鐘,確認雞肉已加熱與蔬菜煎香即可
✅以上是養泉官方建議的做法,婷婷個人還是覺得第一個方法最方便最好吃哦
所有醃肉的美味醃料,『都是下單後才開始製作』,並以『新鮮肉品直接醃漬』,製作完成,再以『-40°C 急速冷凍』,並用『日本進口殺菌袋真空包裝』,養泉的包裝非常有質感又讓人安心。
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婷婷每次都會把每一包直立排排站,整齊擺放在冷凍櫃抽屜內,料理時就會非常方便取用。未拆封的冷凍保存期限為12個月 ( 任何食物都是趁鮮食用風味最佳 )
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⭐️
這次養泉,特別給我們這團超讚的贈品:🎁🎁🎁『#只要購買任何一套團購套組每一組都隨貨送一包市價210元的滴雞精 』(換句話說,買2組任何套組,就送2小包滴雞精,以此類推...)
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⭕️別團大都是送雞肉鬆一小罐,唉唷,拜託,跟滴雞精相比,當然是送『 滴雞精 』比較讚呀!(贈送的滴雞精就不能挑口味哦,會隨機出貨)
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⭕️這次開團,『 #不管買多少都是冷凍免運 』哦~光是這一點,我們就賺到了,因為黑貓冷凍運費很貴的!
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#萬一你這幾天想想忽然覺得可能訂太少或是想要加買,就
#直接再多下一張加購訂單就好啦!(也可以 #在備註欄內指定到貨日期哦但是例假日不出貨!)
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⭕️ #若您家沒有冷凍櫃卻想要多買一些?
來來來,婷婷教你:
您可以先訂購第一張訂單並在備註欄那邊指定7/30到貨,然後再下第二張訂單並備註那邊指定8/7左右收到,這樣就多少可以錯開冷凍空間哦(有沒有聰明?!) #但是一定要在備註欄那邊指定時間
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⭕️如果沒有指定到貨日,廠商在出貨時,
若是同一個地址的訂單會一起合併出貨哦!
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所以, 想要錯開收貨的朋友們,一定要在每張訂單的備註欄位那邊,寫上指定的到貨日哦,#請務必要留意這點!
如果忘記註明,現在就點進去下單頁面那邊,#聯絡廠商客服幫忙增添上去您的指定到貨日吧
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⭕️選擇匯款的朋友們,請您一定要記得抽時間去完成匯款,並請一定要記得回報後五碼呀,千萬別忘了回報,卻明明匯款了而被取消訂單哦(這樣就麻煩了呀)
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🌳❤️『 養泉各系列的婷婷老實樹時間』❤️🌳請大家往前看一下前一兩天的文章,就會看到非常真心詳細的推薦囉,照著買,絕對不踩雷哦
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來來來,『#快點入留言區內的團購連結一起來買好肉吧』!
⭐️開團日期:7/13(一)~7/19(日)晚上23:59 準時收單
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⭕️養泉的刷卡系統真的很安全,也不用擔心萬一忘記匯款或忘記回報就被取消訂單,所以 #請大家都盡量用刷卡付款的方式真的是很安全又超方便哦
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⭐️出貨日期:0728 陸續出貨(遇假日不出貨)
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#絕對是吃過就回不去了
#不要錯過免運機會快來跟婷婷一起囤好肉吧
#買太少絕對會不夠吃
#一定會後悔怎麼這次沒多買一些啦
#下次開團補貨要等九月中旬了所以這次要補足數量哦
#只有我們這團的贈品是高檔的滴雞精!
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【養泉商行雞高湯、雞腿排、烤全雞團購】
▶️團購連結:https://gbf.tw/wrw01
▶️開團時間:2020/05/11~2020/05/17
▶️出貨時間:2020/05/26開始依訂單順序出貨
▶️付款方式:信用卡付款、轉帳匯款
★商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),
超過時間未匯款的數量就會被釋出。建議可以使用刷卡付款,
簡單方便又快速。
▶️運費說明:
►凡購買冷凍養泉任一優惠組合本島免運,外島運費$190元(不寄送海外)。
►冷凍宅配-送同一地址:本島$150元,外島冷凍:$340元(不寄送海外)。
►常溫宅配-送同一地址:本島$120元,外島冷凍:$280元(不寄送海外)。
►因應黑貓宅配勞基法規定,無夜間配送;周六有配送包裹,周日皆無配送。
🚚 關於商品配送,請特別留意:
►如果無法確定是否能親自收件,請務必備註指定日期收件 (因合作宅配黑貓週日休假,無法指定週日收件),
配送情況則以當時貨運量與實際配送狀況為主。
►若未備註,拋單後要指定出貨日,需要另外收運費$150元。
►因冷凍商品黑貓宅配送當日會電話聯繫客戶是否方便收件,如有未接來電請務必回撥聯繫。
►收到商品後請盡快放入冷凍庫,請勿放在室溫超過10分鐘,以免影響商品品質。
🉐🉐優惠筆記:
🔆冷凍滿$1,500元,即贈養泉火鍋肉片一組,限量200名(不累贈)。
🔆雞高湯團購優惠任選七包899元(冷凍本島免運)。
🔆雞湯煲團購優惠任選五包899元(冷凍本島免運)。
🔆雞腿排/雞胸團購優惠任選七包910元(冷凍本島免運)。
🔆購買任一商品(不含常溫),即可以$79元加價購「小菜櫥-百菇甘露煮(素)」、$89元加價購「鮮味番茄泥(清爽)」。
☎️客服聯絡方式
漾媽咪快樂購-錦達貿易有限公司
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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最受主婦網友們喜愛的養泉商行雞肉產品團購,
已經開到第三團了!
前二團的銷售人氣商品包括有不同口味的養泉雞高湯及雞腿排等,
這些都是只要簡單加熱料理或烘烤就能端上餐桌的優質產品,
雞高湯是嚴選上等黑羽公土雞與小農契作安心時蔬精心慢熬製成,
完全無化學添加,
以高壓蒸煮至食材完全融於湯品中,營養豐富風味清甜,
用來煮粥、煮麵或鍋物等都非常方便美味!
有四種口味的養泉風味去骨雞腿排更是大人小孩們的最愛,
我自己尤其喜歡酸酸甜甜的九如香水檸檬雞腿排,
放入氣炸鍋或烤箱裡烤至雞腿外皮香酥、內部柔嫩多汁,
配飯或麵包都好好吃,
這款也是每次都大熱銷的人氣口味。
雞肉富含蛋白質及維生素B群等營養成分,
雞湯在熬煮過程中會釋放豐富胺基酸,
都是提升免疫力的重要營養元素。
趕緊趁著再次開團在冰箱冷凍庫裡多備些雞高湯、有料湯品及雞腿排等,
隨時都能快速為自己與家人們補充營養美味能量。
更要推薦還沒試過養泉產品的朋友們務必選購幾款試試看,
相信也會與我們一樣,一試成主顧喔!
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⭕️本次團購商品共有五大項,包含:
【養泉野菜雞高湯系列組合】
【養泉有料湯品系列組合】
【養泉風味去骨雞腿排/鮮嫩雞胸系列組合】
【養泉富嶽百景全雞】
【加價購-精選新產品:百菇甘露煮(素)、鮮味番茄泥】
►每個組合商品區裡都有不同口味的品項可選擇,
請點入此團購表單選購: https://gbf.tw/wrw01
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【養泉野菜雞高湯系列組合】
養泉野菜雞高湯以上等黑羽公土雞與小農契作安心時蔬精心慢熬製成,
在老師傅全程監製下,
無化學添加、只選用最單純的天然時蔬與大量土雞高壓蒸煮,
熬製到食材完全融於湯品中,營養豐富風味清甜,
用來煮粥、煮麵或鍋物等都非常方便美味!
要自己熬煮出這麼棒的雞高湯是很費時費工的,
而且花費成本可能還更高,
很建議多買幾包雞高湯放在冷凍庫備用。
💟養泉野菜雞高湯系列 五大安心保證
►商品全面經過第三方公正單位檢驗合格,安心有保障。
►製作零污染,符合國際HACCP,ISO22000生產流程。
►食材嚴選當季鮮蔬與契作安心黑羽土雞肉。
►無化學香料及添加物,文火熬煮,口感溫醇順口。
►無添加防腐劑,急速冷凍保存,運送過程全面低溫直送。
💟💟團購優惠以下口味任選七包899元(冷凍免運)
✓野菜鮮蔬雞高湯
成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、西洋芹、白蘿蔔、月桂葉、洋蔥,香菇等季節時蔬
✓鮮菇雞高湯
成份內容:安心黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、高麗菜、老薑、紅蘿蔔、洋蔥,香菇等季節時蔬
✓蒜味雞高湯
成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、新鮮蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、香菇等季節時蔬
✓特濃雞高湯
成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、芹菜、白蘿蔔、洋蔥等季節時蔬
✓無鹽加厚雞高湯
成份內容:無毒黑羽土公雞肉、RO水、芹菜、白蘿蔔、洋蔥等季節時蔬
✓百菇杜仲湯 (素食可用)
成份內容:黑麻油 、老薑片、杏鮑菇、金針菇 、白精靈菇、秀珍菇 、鮑魚菇 、珊瑚菇、枸杞、RO水
湯料中藥:煅杜仲、黃耆及清華桂等十六種天然漢方植物
✓紅燒牛若湯 (素食可用)
成份內容:老薑片、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、豆包、素牛肉、香油、豆瓣、醬油、RO水
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【養泉有料湯品系列組合】
養泉商行與主廚合作研發多款獨家風味有料高湯,
精挑多樣化天然食材精心熬煮,
從清爽風味到醇厚湯頭口味選擇豐富,
每款都吃得到真材實料的好味道,
加熱即可食用,
獨享或多人共享都好方便。
💟💟團購優惠以下口味任選五包899元(冷凍免運)
✓姬松茸雞湯煲 (有料)
成份內容:雞腿肉、RO水、海鹽、姬松茸
✓牛蒡雞湯煲 (有料)
成份內容:雞腿肉、RO水、海鹽、牛蒡
✓何首烏雞湯煲 (有料)
成份內容:雞肉、RO水、海鹽、何首烏片、紅棗
✓清涼補雞湯煲 (有料)
成份內容:雞肉、海鹽、RO水、薏仁、北沙參、山藥、芡實、蓮子、百合、玉竹
✓羅漢果雞湯煲 (有料)
成份內容:雞肉、海鹽、RO水、羅漢果
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【養泉風味去骨雞腿排/鮮嫩雞胸系列組合】
養泉商行特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,
細心去骨後單片包裝精心配製四款口味,
只需簡單烹調就能美味上桌!
💟💟雞腿排/雞胸團購優惠任選七包910元(冷凍免運)
✓風味去骨雞腿排_九如香水檸檬
成分內容:去骨腿肉、糖、海鹽、白胡椒、九如香檬汁
✓風味去骨雞腿排_坦都里咖哩
成分內容:去骨腿肉、海鹽、糖、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、黑胡椒粒、蒜粒、匈牙利紅椒、花椒粉
✓風味去骨雞腿排_羅勒紅椒
成分內容:去骨腿肉、糖、蒜粉、海鹽、辣椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒、花椒粉
✓風味去骨雞腿排_椒麻雞心椒
成分內容:去骨腿肉、糖、海鹽、花椒粉、辣椒片、黑胡椒粉、小茴香粉、花椒粉、五香粉、雞心椒粉、辣椒碎
►雞腿排建議食用方式:
◎解凍後隔水加熱約10-20分鐘後,即可食用 。
◎解凍後隔水加熱約10-15分鐘後,平底鍋加少許油,將雞肉從袋內取出放入鍋中乾煎至熟透,再將袋內醬汁倒入稍為收汁即可。
◎解凍後將雞肉取出切塊,沾裹少許麵粉,平底鍋裡多加點油,把雞肉放入鍋中煎炸至熟透,用餐巾紙拭去鍋內多餘油脂,再將袋內醬汁倒入稍為收汁即可。
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大推薦!請一定要試試養泉的風味鮮嫩雞胸肉。
雞胸肉富含胺基酸且含有活化細胞、消除疲勞的成分,
也是極優質的低脂高蛋白營養來源,
但要烹調出柔嫩多汁不會乾柴的雞胸肉真的需要花點功夫,
直接利用品質極佳的半成品便利包最方便。
養泉推出的三款口味雞胸肉都很清爽美味,
一樣只需簡單調理,
減醣低脂風味餐輕鬆完成!
💟💟雞胸肉可與雞腿排混搭,團購優惠任選七包910元(冷凍免運)
✓風味鮮嫩雞胸_義式香草羅勒
成分內容:雞胸肉、海鹽、蒜頭粉、辣椒、蘿勒碎葉、匈牙利紅椒粉、花椒粉、辛香料
✓風味鮮嫩雞胸_匈牙利紅椒
成分內容:雞胸肉、海鹽、大蒜、洋蔥、黑胡椒、巴西里香芹、香橙皮、匈牙利紅椒粉、辛香料
✓風味鮮嫩雞胸_清爽海鹽
成分內容:雞胸肉、海鹽
►雞胸肉建議食用方式:
◎平底鍋:先將產品解凍,平底鍋裡倒入少許沙拉油,放入雞胸肉,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)。
◎烤箱:先將產品解凍,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入雞胸肉燒烤約12-15分鐘 。
◎氣炸鍋:先將產品解凍,把雞胸肉放入氣炸鍋內,溫度設定180℃,時間約12-15分鐘 。
◎熱水隔袋加熱:先將產品解凍後放入熱水內,保持水溫微沸騰狀況,加熱時間約15-18分鐘。
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【養泉富嶽百景全雞】
把有著豪華感的金黃噴香烤全雞端上餐桌,
絕對會贏得眾人的讚賞歡呼。
但又覺得自己做烤全雞很麻煩嗎?
現在你有更快速且不會失敗的好方法,
只要在冷凍庫裡備妥養泉的烤全雞,
隨時取出解凍再加熱就完成了。
養泉的烤全雞嚴選鮮嫩紅羽小土雞佐以數十種香草與海鹽細火烘烤,
結合特選香草層次香氣與鮮甜雞汁的絕佳風味,
還可搭配洋蔥、馬鈴薯及櫛瓜等蔬菜一起烘烤加熱,
讓蔬菜吸飽雞肉鮮甜美味原汁,
搭配熱呼呼的現烤麵包一起享用,
豐盛澎湃的餐點輕鬆上桌。
✓ 富嶽百景雞-西西里香草烤雞
成分:紅羽小土雞、海鹽、匈牙利紅椒、荳蔻、丁香、羅勒、月桂、茴香、迷迭香、馬鬱蘭、鼠尾草、蒔籮、青蔥、洋蔥粉、百里香、南薑、胡椒、番茄
✓富嶽百景雞-西班牙卡門烤雞
成份:紅羽小土雞、RO水、橄欖油、糖、香蒜粉、海鹽、辣椒、薑黃粉、黑胡
椒、甜蘿勒、小茴香
►建議食用方式:
◎烤 箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤至熟透,時間約15-18分鐘(可搭配蔬菜一起烤)。
◎氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內加熱至熟透。溫度設定:180℃,時間約15-18分鐘(可搭配蔬菜一起烤)。
◎熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況加熱至熟透,時間約18- 20分鐘。
◎鑄鐵鍋:先將產品解凍完全,為能充分加熱,請將解凍後的烤雞對開。鍋子加熱淋入少許油,鍋底先鋪些馬鈴薯厚片或其他喜愛的蔬菜,將對開全雞放在蔬菜上,保持溫火狀況,慢煎時間約10-15分鐘,確認雞肉已加熱熟透且蔬菜煎至軟香即可。
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【加價購-精選新產品】
✓小菜櫥-百菇甘露煮(素)
天氣越來越熱,
揮汗如雨的在廚房裡準備餐點真的很辛苦,
很推薦把這款加價購的養泉新產品百菇甘露煮也一起放入購物車裡。
養泉精選滋味鮮美、營養豐富的上等菇類,
與壺底醬油、海鹽等調味料一同入鍋細火熬煮、靜置入味,
烹調出令人難忘的日式食堂溫暖美味!
把百菇甘露煮放在冷凍庫備用當成常備菜,
隨時都可用來配飯、拌麵、做茶泡飯或做涼拌菜(例如拌入燙煮好的菠菜)等,
鹹甜開胃又清爽可口。
成分:金針菇、白精靈菇、杏胞菇、壺底醬油、味霖、RO水、海鹽
✓鮮味番茄泥(清爽)
養泉的新產品鮮味番茄泥很特別的可以是醬料、也是濃湯,
這是選用當季大而多汁、果香濃郁的牛番茄與上等鮮蔬食材一起攪拌慢燉,
熬煮出的酸甜鮮美醬汁,
再加入高湯就能做成番茄鍋湯底,
或是用來煮義大利麵、咖哩、燉肉等也很方便美味,
濃郁鮮美的鮮味番茄泥會讓料理更有層次風味。
內容物 : 蒜頭、洋蔥、橄欖油、海鹽、黑胡椒、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、RO水
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誰說「豆腐」只能單純料理?
快來看看這次的 #純素炒旦、#艷夏莓果果昔
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由於它的質地和特殊香氣
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這集一次分享3道食譜給你們
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▋純素炒旦(1人份)
板豆腐 100 g
薑黃粉 1/4 tsp
黑胡椒 適量
鹽 適量
香料(巴西里.迷迭香...) 適量
啤酒酵母 適量
醬油 1 tsp
Step1:
倒油熱鍋後,用手將板豆腐捏成碎狀入鍋
Step2:
加入薑黃粉、黑胡椒、鹽、香料、啤酒酵母、醬油翻炒,上色後即可盛盤
▋艷夏沁涼美莓豆腐果昔(1人份)
嫩豆腐 100克
蔓越莓 50克
香蕉 1條
植物奶 250毫升
Step1:
將蔓越梅、香蕉、嫩豆腐、植物奶倒入攪拌機
Step2:
攪打均勻即可
▋香濃巧克力豆腐塔
|餅乾底層|
消化餅 120g
(融化)純素奶油 60g
|內餡|
嫩豆腐 200g
(融化)黑巧克力 100g
香草精 1/2tsp
咖啡粉 2Tb
生可可粉 1Tb
Step1:
將消化餅乾壓碎,倒入融化的純素奶油攪拌均勻
Step2:
倒入塔模,送入預熱170度的烤箱烤10分鐘,烤完取出放涼備用
Step3:
將嫩豆腐、 融化的黑巧克力、生可可粉、咖啡粉、香草精倒入攪拌機
攪拌至均勻滑順,即可倒入放涼後的塔皮裡
Step4:
放入冷凍庫約3小時,食用前可撒上生可可粉
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薑黃粉黑胡椒 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
薑黃和蜂蜜結合成的「金黃蜂蜜」,在阿育吠陀療法中,被認為是最強效的抗生素!蜂蜜和薑黃都分別具有抗菌和抗病功效,而「金黃蜂蜜」對於細菌、病毒的感染更有治癒作用,能夠作為抗發炎劑、減少季節性過敏並提升整體免疫力。和人工合成的藥物不同,「金黃蜂蜜」天然且不具副作用,還能增加腸道益菌,並促進消化。
蜂蜜含有豐富的抗氧化物質,並具有消炎作用,因此能夠舒緩咳嗽,有助於對抗感冒引起的感染、潤滑呼吸道及化痰,並減輕季節性過敏症狀。《美國實驗生物學聯會期刊》2010年7月的一篇研究指出,蜜蜂會製造特定的蛋白質「防禦素-1」並加入蜂蜜,能夠打擊抗生素抗藥性的感染。蜂蜜中的寡糖也能增加體內益菌,具有潤腸通便、維持腸道健康的作用。
材料
蜂蜜 100克
薑黃粉 1湯匙
黑胡椒 1小撮(用來增加薑黃的吸收和生物利用率)
檸檬皮 1茶匙
蘋果醋 2湯匙(未過濾)
作法
將薑黃粉、黑胡椒加入蜂蜜中,並攪拌直到質地均勻滑順,也可以加入檸檬皮和蘋果醋。將混合物裝入密封的玻璃罐中,並存放在冰箱中,可以保存約2周。不過,若混合物吃起來有金屬味,就不應繼續食用。
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公公給了一罐薑黃粉+白胡椒粉當成保健食品用
有點忘記為何是這兩味混合在一起
公公說每天早上空腹吃一湯匙但 我跟老公都不愛
有嘗試拿來煮薑黃飯 但是胡椒味太重不容易配菜吃
請問有什麼料理可以消耗掉這一瓶神秘粉末呢?
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