【茉莉麻育兒學習活動記錄】
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今年(2021 年)因為疫情的關係,兩個孩子從五月中就開始停課,所以幾乎孩子所有想學的才藝都是由媽媽一手包辦自己教😂 其中兩個孩子最愛的就是畫畫活動,其實茉莉麻自己也不太會畫畫,不過網路上其實滿多畫畫教學的影片,像是教你怎麼畫出可愛的小動物、蔬菜、蛋糕...,雖然茉莉麻不是很喜歡這種填鴨式的教學,不過防疫在家偶爾這樣看著影片學畫畫我覺得也是消磨孩子精力的好方式 而且雖然看的是同一張畫,但這個方式兩個孩子畫出來的作品有時候很搞笑、有時候也很像,也是有不少樂趣。
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後來茉莉麻才逐漸開始走「主題式教學」,每一次畫畫我會找一個主題,依照主題去找相關有趣的故事或影片,讓孩子更了解主題內容,再跟孩子討論這個主題可能會出現的物品、人物或是景象... 藉由這樣的教學與討論之後,通常孩子都會對於這個主題有一些想像空間,再開始去畫出他們所想像的內容,再從中去教他們畫畫的技巧(如:構圖、描線、上色、漸層、物體前後與遠近的關係...等)這樣子的教學模式孩子都覺得很有趣,而且呈現出來的作品大多都很到位呢!
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是說沒想到因為疫情的關係還有意外收穫,讓沒有美術天份的茉莉麻帶著孩子畫畫邊帶邊摸索,到後來也都還教出心得來了🤣 兩隻現在都很喜歡媽媽的畫畫教學時間,都覺得比在外面的畫室上課更自在有趣呢!如果在家不知道帶著孩子畫什麼,可以參考這篇喔~😉
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《【育兒記錄】防疫在家自己帶孩子繪畫教學全記錄(不定期持續更新)》
https://molimammy.pixnet.net/blog/post/354190669
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「蔬菜蛋糕」的推薦目錄:
蔬菜蛋糕 在 我是潔媽 也是丞媽 Facebook 的精選貼文
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蔬菜蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
今天是我15歲的最後一天,未來一年,16歲的我會有什麼快樂的事情發生呢?明天你們會來祝我生日快樂嗎?😘😘😘明天我多麼期盼你們一定都要來,並且留言讓我知道你們來了喔👌
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拿到手,馬上就氣炸我和趙乙丞 Eason 最喜歡的薯條,果然非常好吃、和外面賣的一樣好吃😋!!!
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蔬菜蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
起司肉醬烤櫛瓜茄子蛋糕 — 將櫛瓜和茄子切成條,會變成一個非常漂亮的蛋糕:裡面是自製辛辣的肉醬,芳香菲達起司和煮熟的馬鈴薯,外面再用櫛瓜和茄子條巧妙地覆蓋。從烤箱中新鮮出爐,從模具中脫模。最後你將坐在豐盛的茄子櫛瓜蛋糕對面。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/eggplant-and-zucchini-cake
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份量: 8
準備時間: 50 分鐘
料理時間: 30 分鐘
難易度:難
所需食材:
5 顆 圓形茄子
5 條 櫛瓜
橄欖油
鹽
250 g 菲達起司 切小塊
4 顆 煮熟馬鈴薯
肉醬部分:
1 kg 牛絞肉
100 g in 番茄乾 切條
2 顆 紅洋蔥 切丁
1 瓣 大蒜
1 茶匙 迷迭香
1 湯匙 番茄醬
500 g 番茄泥
粗鹽
黑胡椒粒
植物油
其它:
櫻桃小番茄
圓形彈簧烤盤,直徑:24 cm
作法:
1. 肉醬部分,首先將絞肉放入油中炒。然後加入剩餘的食材,並用鹽和黑胡椒粉調味。接著讓肉醬沸騰直至變稠,然後完全冷卻。
2. 將圓形茄子和櫛瓜切成薄片,加點鹽拍乾,然後塗上橄欖油,放入鍋中兩面煎一會,然後讓其冷卻。
3. 將馬鈴薯煮熟,然後削皮切片。
4. 將冷卻的櫛瓜和茄子斜切兩半,讓其各自變成兩個三角形。
5. 現在,將茄子和櫛瓜條尖端朝內交替放置重疊在塗有油脂的圓形彈簧烤盤裡。
6. 將一半的肉醬倒入圓形彈簧烤盤中。
7. 放上一半馬鈴薯片和菲達起司。
8. 現在將其餘的肉醬和芬達起司放入圓形彈簧烤盤中。然後將突出的茄子和櫛瓜條折向中間。
9. 放進140 °C 烤箱30分鐘。
小技巧:如果你喜歡吃烤過的番茄,可將櫻桃小番茄放入烤箱。然後小心地從圓形彈簧烤盤上取下蔬菜蛋糕,並放上烤好的櫻桃小番茄。
對了,茄子也可以用來編織喔。你可以在這個食譜,看到如何用茄子來編織,變出一道美食:https://www.yokofu.tw/weaved-eggplant/
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