9/3 17:00更新
因為庫存快要見底了,所以這次團購先到此為止,頁面已經關起來囉。這次雖然準備了比上次多3倍的量,但沒想到還是不夠大家買😂
其實一直很感謝大家能夠理解,因為這個品牌很少做團購(這次是第2次),很多流程都還不夠完美,所以很好心給我意見,也給予很多寬容。
不過我覺得有一些我自己該注意並檢討的地方,在思考要怎麼改進,之後再整理並跟大家分享。如果在購買流程中,出現你覺得不OK的地方,也非常歡迎跟我說喔!
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之前有好幾年,我靠著「代訂」有一份還不錯的斜槓收入。就是幫台灣的學生,代訂在韓國的短期住處。因為很多房東只會講韓文,面對外國人他們手忙腳亂,或乾脆不理不睬(很多房東覺得跟外國人應對很複雜,所以寧可不賺),我就是中間溝通的橋樑。
透過這份工作,我跟超級多人打過交道。有做事爽快俐落的年輕女房東;有嫁來韓國、婆家全家人都在做考試院生意的日本媳婦;還遇過一路擴展,後來甚至買下第二間考試院的房東(考試院是一種韓國短期住宿服務的名字,就是短期雅房~)
其中跟我最要好的,應該是新村的一位伯伯。他三不五時就會打電話來,要我去新村找他吃飯。吃完飯的固定行程,就是去他辦公室,喝一杯即溶咖啡,一邊聽他講第三百次同樣的故事。
他以前在國會工作,經營考試院是他退休後的第二人生,很多外國房客在離開後寫給他卡片,他最愛一張張拿出來念給我聽。
即使後來我沒在做代訂,伯伯還是會常打來,問我過得好嗎?要我去找他吃飯。他知道龍哥在賣油,也會直接聯絡龍哥買油(然後由我來親手外送🤣)。逢年過節,還會轉零用錢給我(錢都是伯母轉來的,大家不要誤會伯伯哈哈哈)
有陣子他知道我很累,卻還硬是要我去找他。到了他辦公室,才知道他準備了一大箱洋蔥汁,「這我們認識的人做的,我們也有在喝,對身體好,你也拿去喝」。那一大箱裡面有四十包吧,一路提回家很重,但心裡卻暖暖的(當然一邊也想著「伯伯你為何不用寄的!」)。
這種「汁」(즙),是韓國人很愛的飲料兼補品。把蔬果榨成汁,一小包一小包的真空包裝起來,一包70~80ml左右。洋蔥之外,還有蘋果、梨子、南瓜、甜菜根…等等。不同蔬果有不同功能,房東伯伯說他和太太為了提升免疫力,每天都會喝一包。
韓國南部的昌原起家的「燦爛明日」맑은내일,在韓國是頗有歷史的飲品企業。他們早在1945年就開設碾米廠,也一邊開始釀造事業。後來自創品牌,生產米酒,也用發酵技術打造不同的蔬果汁。
上次團購他們家的蔬果汁,大家好識貨,3~4個小時就被搶購一空。代理他們進台灣的YOUNG SHEN MART,因為是第一次做團購,被大量衝進去的訂單給驚呆了,很怕庫存跟不上,只能緊急關單。有好多人跟我哀嚎關太快,連我媽也沒買到😂
所以就跟代理這品牌的學弟,約好了中秋節前再來重開一團!這兩個月來,學弟跟原廠協調、訂貨(因為廠家也有自己的生產流程,不是說想要什麼就能訂什麼),終於!能再開啦!
上次有提到,燦爛明日的蔬果汁,是把蔬果連皮帶籽磨碎之後,再用專利註冊的酶分解技術萃取。讓蔬果的肉、皮、籽可以保留至少95%以上。所以味道真的很濃郁,口感細緻又紮實,上次有買到的版友,好幾位都私訊我說下次還要再買!還有版友推薦我果汁+氣泡水,我試了之後覺得好好喝喔😊
整理一下這幾個味道
#蘋果
我覺得這個必買!因為有蘋果的香甜,又帶點像是柳橙汁的酸,尾韻是蘋果核特有的一種淡苦味。你會很意外,一個果汁竟然能夠感受到前中後味。
#紅石榴
這個紅石榴汁,酸的非常過癮!我用氣泡水加這個,覺得非常的搭,解膩又清爽。我光是在想要怎麼形容它,口水就忍不住一直分泌。
#桔梗梨子 #更新 梨子賣完了喔🙇♀️
桔梗是對肺很好的一種藥材。它本身是帶點苦味的,但是跟梨子一起,苦味沒了,卻多了一種溫潤清甜感。不過這次因為韓國也缺貨,所以只能單盒少量販售,敬請見諒。
#南瓜
明明是果汁,卻有濃稠的湯感,是這幾種口味裡最富有口感的。喝第一口就忍不住想到南瓜湯。很多韓國女生愛喝這個,特別是在整型之後,被他們拿來當作消水腫的方式。
#紅甜菜
紅甜菜有一種淡淡的鹹味,很健康的味道。上次有版友就說要買這個給媽媽,因為這個夠純,沒有再另外添加別的蔬果。不過要提醒一下,對紅蘿蔔很敏感的話避開這一款喔,雖然我覺得它的蘿蔔味很淡,但還是有一點點的!
#洋蔥 #更新 洋洋洋蔥也賣完了🙇♀️
這我爸已經指定要購買。fi爸是個每天早上都會燙青菜吃的人,而洋蔥就是他的必備食材。洋蔥的好處真的太多了,煮菜也很實用,我自己家裡隨時都備有洋蔥。如果你懶得煮,喜歡one shot解決,那這很適合你。但如果你不愛洋蔥,拜託別買,因為這真的是非常濃的洋蔥汁。
#更新 咸陽山養蔘凍飲賣完了🙇♀️
上次也很受歡迎的藍莓咸陽山養蔘凍飲,有好多人猶豫要買一小盒還是一大盒。這次因為有即期品,所以會用加價購的方式讓大家試看看。可以趁這次機會,先買小盒的試看看。這個凍飲本身的成本很高,這次有機會難得可以便宜到一半啊! (因為韓廠生產缺貨,所以只有即期品)
還有有著濃濃的山養蔘成份山養蔘的面膜也是,蔘味很濃喔!因為精華液很多,不會馬上乾掉,我會用美腿機按摩邊敷它,按完2回共30分鐘剛剛好。
然後綜合組的部份,因為梨子大缺貨,所以會以蘋果3、紅石榴3、紅甜菜2、南瓜2的方式讓大家購買。
這是品牌第二次做團購,我們花了很多時間思考調整。像是綜合組,其實韓國是沒有的。是送到台灣,學弟再手動拆裝組合(家庭工廠的概念🤣)。希望這次能讓大家都買到!
#連皮帶籽萃取而成的蔬果汁
🛒https://pse.is/3jun68
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜!飯店級做法簡單又美味! 「來不及煮飯怎麼辦?」 「家裡一定要準備一罐的必備神醬!」 醬料是很多料理中必備的靈魂之一 今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料 不管吃麵、豆包甚至淋在青菜上面 都能夠讓一道平凡的料理錦上添花 🍓簡單哥小知識:青蔥的好處? 👉青蔥的大蒜素...
蔥的好處 在 Facebook 的最佳解答
#我對422真的是真愛 #新歡到手
去年回台灣買了一台422,才用半年不到~422真的是太好用啦!我真的一度還想說運來大陸,但是電壓不同~真的太桑心了!
從隔離的時候我就開始淘寶看看有沒有422!居。然。沒。有!?居然還有淘寶沒有的東西?不過倒是被我幾乎一模一樣,但是不同品牌的!!!
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而且一樣有轉籠、炸籃、各種烤盤等等,還可以烤雞!!趁著618我快手下單~終於把它給抱回家了~
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今天試烤了薯條,原本想說吃一點點,其他留給大叔,但我就這麼站在中島把薯條給吃光了!!!!(掩面)
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#自己一個人的晚餐
其實週一到週五我幾乎都是一個人在家,有時早上我會去咖啡店吃早餐順便把每天該讀的書讀完,下午回家工作,自己弄點吃的。
因為胃痛了太多天,大叔千交代萬交代叫我不要吃蛋糕或甜的,也盡量少澱粉,交代太太今天一定要吃、牛、排(?)
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這也是改變飲食習慣後的一個大改變,我的身體很神奇的會告訴我應該要吃什麼,本來腸胃就不是很好的我吃太多澱粉或糖會胃痛~好吧!太太只好勉為其難地吃牛排了(笑)
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今天還做了好喝的洋蔥湯,真的太簡單了,推薦你們都試試看!只有三步驟:
1.洋蔥切絲用油炒到焦糖色。(油用奶油的話會比較香,但比較肥)
2.加入兩杓麵粉跟洋蔥拌勻。(也可以省略,湯就會比較清)
3.加高湯或水煮滾燉個15分鐘。
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洋蔥的好處網路上一查洋洋灑灑一大堆,將血壓抗癌等等~最近假如不知道吃什麼,也可以來顆洋蔥,煮鍋洋蔥湯,在西餐廳一碗洋蔥湯可不便宜,但其實作法超簡單唷~趕快煮起來,換換口味吧!
蔥的好處 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文
居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜!飯店級做法簡單又美味!
「來不及煮飯怎麼辦?」
「家裡一定要準備一罐的必備神醬!」
醬料是很多料理中必備的靈魂之一
今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料
不管吃麵、豆包甚至淋在青菜上面
都能夠讓一道平凡的料理錦上添花
🍓簡單哥小知識:青蔥的好處?
👉青蔥的大蒜素能改善失眠,肩頸僵硬,消解疲勞的功能
(今日份量: 4-6 人份)
🥣需準備的材料🥣
👉蔥 100克
👉薑 20克
👉蒜頭 20克
👉胡椒 0.5小匙
👉鹽巴 0.5小匙
👉糖 0.5小匙
👉芝麻 5克
👉油 200毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
① 將蒜頭、薑末、鹽巴、白胡椒、糖、芝麻與蔥拌勻
②冷油加蔥白下去煉蔥油,滾後轉中小火
③至金黃色,將油沖下去蔥綠裡面攪拌
④把煉製蔥油的蔥花加一點下去攪拌
#萬用蔥醬
#蔥醬料理
#蔥油拌面
#簡單哥
#居家必備
#豆包
蔥的好處 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
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今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料
不管吃麵、豆包甚至淋在青菜上面
都能夠讓一道平凡的料理錦上添花
🍓簡單哥小知識:青蔥的好處?
👉青蔥的大蒜素能改善失眠,肩頸僵硬,消解疲勞的功能
(今日份量: 4-6 人份)
🥣需準備的材料🥣
👉蔥 100克
👉薑 20克
👉蒜頭 20克
👉胡椒 0.5小匙
👉鹽巴 0.5小匙
👉糖 0.5小匙
👉芝麻 5克
👉油 200毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
① 將蒜頭、薑末、鹽巴、白胡椒、糖、芝麻與蔥拌勻
②冷油加蔥白下去煉蔥油,滾後轉中小火
③至金黃色,將油沖下去蔥綠裡面攪拌
④把煉製蔥油的蔥花加一點下去攪拌
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蔥的好處 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
洋蔥炒蛋難又不難
確有許多人就是煮不出甜味
就讓肥大叔來教你們
一步一步炒出好吃的「洋蔥炒蛋」
洋蔥的好處就不用多說了
這次跟著大叔一起做洋蔥炒蛋
絕對讓人百吃不膩!
🥬材料 (6人份)
🔸蛋 5顆
🔸洋蔥 1顆
🔸大蒜 1根
🧂調味料
🔹沙拉 2湯匙
🔹奶油 1湯匙
🔹鮮味炒手 1湯匙
🔹胡椒粉 少許
🍳作法
1️⃣洋蔥切片備用,打五顆蛋,加入一湯匙的鮮味炒手和美乃滋與蛋一起打散備用。
2️⃣加奶油熱鍋,融化後加入洋蔥爆香,再加入一匙的鹽巴,讓洋蔥出水。接著加蓋悶煮一分半至兩分鐘
3️⃣開蓋後加入大蒜絲拌炒,接著加入適量白胡椒粉提味
4️⃣洋蔥與大蒜絲炒軟後集中於鍋中,倒入蛋液
5️⃣蛋液遇熱後不斷用鍋鏟翻炒,讓蛋液形成歐姆蛋的滑嫩感後即可起鍋。
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蔥的好處 在 鮮爸王手作水餃- 蔥的營養成分很高,各個部位都具有效用 的推薦與評價
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