【咳過不停?】喉嚨痕癢咳到懷疑人生
⭐用手瘋狂抓頸都無用
⭐其實是風邪寒邪作怪
#星期一踢走BlueMonday
冷氣一吹咳不停?寒咳作怪
搭巴士坐正冷氣風口位,感到一陣喉嚨痕癢後就咳過不停,這種由冷空氣、感受風寒造成的咳嗽,中醫視之為風寒咳嗽,風的特性是「到處游走,來去無踨」,這種咳嗽就是說咳就咳,難以抑制,咳聲重且長,伴隨症狀為喉嚨痕、痰色白、鼻塞、流鼻水,鼻水較為清稀,治療方法為疏風散寒,宣肺止咳,宜適量食用有辛溫散寒、宣肺化痰止咳功效的食材,例如生薑、蔥白、芫茜、陳皮、蒜頭、紫蘇葉等。避免進食生冷寒涼食物,例如凍飲、冷盤 、橙、梨子、西瓜、馬蹄等,否則咳嗽情況加重 。症狀輕微的話不妨沖泡生薑紅糖茶飲用,有紓緩寒咳的作用,情況持續宜就醫治理。
紫蘇葉薑茶
功效:發汗解表、溫肺止咳、健脾暖胃、散寒活血。
材料:紫蘇葉2塊、生薑4片、紅糖適量
做法:生薑去皮切片,用刀背拍打一下,與紫蘇葉放入保溫瓶,加入熱開水泡10分鐘,最後加入紅糖即可。此茶可反覆沖泡至味淡。
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Persistent coughing due to air conditioning?
When we sit right under the air-conditioning vent while travelling on a bus, an itch can develop easily in our throat, and this would cause us to cough continuously. This is due to what Chinese Medicine refer as the wind-cold pathogen.
The wind wanders all about and leaves without a trace. Hence, this kind of cough is very unpredictable and difficult to be treated. Such coughs can also be severe and persistent. Other accompanying symptoms include itchy throat, white phlegm, nasal congestion, runny nose, and clear nasal discharge.
The best way to treat this is to dispel the wind and the cold and facilitate the flow in the lungs. Consume ingredients that are warm in nature to dispel cold, facilitate the flow in the lungs, and stop coughing. These ingredients include ginger, onion stalk, coriander, dried orange peel, garlic, and basil leaves.
Avoid eating raw and cold foods such as chilled beverages, cold appetizers, orange, pear, watermelon, and Chinese water chestnut, as they can aggravate the condition. Individuals with milder symptoms can make some ginger brown sugar tea to relieve a cough, but do consult a doctor if the condition persists.
Purple perilla tea with ginger
Effects: promotes perspiration, warms the lungs and relieves cough, strengthens the spleen and warms the stomach, dispels cold and activates blood
Ingredients: 2 purple perilla tea leaves, 4 slices of raw gingers, brown sugar to taste
Preparation: Peel and cut raw gingers into slices. Pound them with the back of a knife. Put them with purple perilla into thermos. Steep with hot water for 10 minutes and add brown sugar to taste. You can re-brew until its flavor weakens.
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#男 #女 #我畏冷 #咳嗽 #感冒
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,82 #年年有餘歲平安 #紫蘇梅肉蒸鱸魚 | 冬天・大寒 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 80 #紫蘇梅 #年菜 #年年有餘 #蒸鱸魚 #美味 #美味い #scrumptious 象徵年年有餘的蒸魚年菜料理,這次選用紫蘇梅來做調味,搭配一點辣椒薑末,微辣微酸微甜的滋味,讓大人小...
蔥白功效 在 方健儀 Akina Fong Facebook 的最佳貼文
之前喺Story分享左我煮嘅「薑蔥蠔」相片,網友都話難度達5**,因為難洗乾淨,又難控制火侯。其實一啲都唔難,而且我最近改良食譜,唔只用青蔥及乾蔥,仲加埋京蔥,變成「三蔥蠔」,利用蔬菜平衡蠔嘅飽滯感。
至於蠔嘅營養價值,好多人第一時間只係諗對男人好,其實男女都啱食㗎。蠔有豐富蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅,適量食用有美顏抗氧化功效,仲低脂低卡。既然「三蔥蠔」所有食材都健康,調味用油當然一樣要健康。我一直都聽營養師講,最好用植物油煮餸。最近我試用獅球嘜植物固醇粟米油,佢地加入植物固醇,源自天然植物,能安全有效降低血液中的壞膽固醇水平,有助心臟健康,令我味「三蔥蠔」更加有營。
BTW,而家獅球嘜有網購優惠,$150就有一箱 6支食油(植物固醇粟米油 900ml x 3 + 植物固醇芥花籽油 900ml x 3)
詳情: https://bit.ly/3qbUMkU
買完油,不如今晚跟我整番味「三蔥蠔」啦:
材料:
1. 蠔(新鮮蠔或桶蠔皆可):1斤
2. 薑:8片
3. 京蔥:1條切段
4. 青蔥:2-3束切段
5. 乾蔥:2粒切片
6. 芫茜:1束切段(不吃芫茜可不放)
7. 蒜蓉:1湯匙
調味料:
1. 蠔油:1湯匙
2. 生抽:1湯匙
3. 煎蠔水:2湯匙
4. 胡椒粉:適量
做法:
1. 用生粉沖洗蠔肉3-4次至乾淨,用廚房紙抹乾備用;
2. 開大火,落1湯匙獅球嘜植物固醇粟米油,爆香薑片,微焦盛起。同一油鑊快煎蠔肉,1分鐘後盛起備用(如蠔肉太太要先汆水1分鐘),鑊中剩下的煎蠔水加入調味料中拌勻;
3. 開大火,放油,爆香京蔥、乾蔥、蔥白及薑,軟身後放入蒜蓉、青蔥、芫茜,再放蠔肉,贊紹酒。逐少放入調味料,炒至收汁,上碟即成。
#獅球嘜 #植物固醇粟米油 #植物固醇芥花籽油 #香港製造 #心臟健康 #降膽固醇之選
蔥白功效 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 的最佳貼文
農諺有謂:「正月蔥、二月韭」。蔥在菜式上是一個大配角,但蔥在食療保健上很有功用。😄💪🏻
蔥味辛、性溫,有健胃、去痰、發汗解表、通陽活血的功效,生食有效抗氧,有益心血管、降血脂和血壓;更可煮成蔥豉湯作藥膳,有利提升正氣、祛風散寒,適用於感冒初起人士。做法很簡單:將蔥白4條及淡豆豉5錢加水兩碗,煮8分鐘即成,單飲湯,不用吃湯渣。
#不時不吃 #蔥 #健康 #藥膳 #唐安麒
* 圖片來自互聯網
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蔥白功效 在 Daddy Frank Youtube 的最佳解答
82 #年年有餘歲平安 #紫蘇梅肉蒸鱸魚 | 冬天・大寒 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 80 #紫蘇梅 #年菜 #年年有餘 #蒸鱸魚 #美味 #美味い #scrumptious
象徵年年有餘的蒸魚年菜料理,這次選用紫蘇梅來做調味,搭配一點辣椒薑末,微辣微酸微甜的滋味,讓大人小孩是一口接著一口。
紫蘇梅肉蒸鱸魚
材料
鱸魚 一尾
鋪料
紫蘇梅 4顆(切末)
紫蘇梅醃汁 3匙
香油 半匙
米酒 1匙
薑末 些許
辣椒末 些許
糖 1匙
白胡椒 適量
醃魚材料
鹽、蔥段、薑塊(拍破)
蒸魚鋪盤
薑片、蔥白
紫蘇葉【性味歸經】辛,溫。歸肺、脾經。【功效】發汗解表,行氣寬中。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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蔥白功效 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的精選貼文
#快速料理_蔥雞湯
#喝了全身暖呼呼_可預防感冒
這幾天天氣變冷了,最適合來碗熱湯!
之前在限時動態分享這道湯品,好多人敲碗說想學,這就來囉!
上週的國慶連假,KT要去上海出差、我和孩子們要去露營,為了讓我們的計畫順利進行,不要有任何人生病,我除了每天蒸洋蔥蘋果水之外,還有煮這道 #蔥雞湯,來預防感冒、增強抵抗力!
(雖然後來因為出門在外沒有繼續喝,第二天我就掛病號了,但至少出發前狀況是很ok的,真的滿有效的喔。)
"蔥"的功效很多,它是高纖蔬菜,可改善便秘,還可驅寒改善手腳冰冷,且含有前列素A可以預防高血壓;
蔥綠含有維生素A,能增強免疫力、預防感冒、改善皮膚乾癢;
蔥白中的硫化物有殺菌消炎的作用,也可減少食材的腥味與異味,增加甜味,還可幫助身體吸收更多蛋白質,並有助消化,真的是好處多多呀!
這道美味的蔥雞湯,只需要兩樣食材就可以完成,作法超級簡單!這是以前我看詹姆士的分享而學到的,再用自己習慣的方式調整一下作法。
最棒的是不需要花時間熬煮,湯頭就可以很鮮甜,連怕雞的KT都敢喝,而且蔥會變很甜,很多小孩會不知不覺吃下肚喔!
訣竅就在影片中,請大家一定要學起來,讓全家人一起補一下^_^
#小宇麻麻廚房遊戲
蔥白功效 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
我之前非常容易弄混洋蔥跟紅蔥頭兩者到底差異在哪?雖然都長得很像,卻又有著特性上的不同,兩者又能不能互相代替?這支影片就能夠提供各位解答(或者激發討論)啦~
【影音文章】洋蔥與紅蔥頭差別在哪?
https://reurl.cc/kEn03
【克里斯丁也在這】
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【影音合作邀約】
📩https://tingsbistro.com/about
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/79WuRPQRI2A
■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 中秋烤肉又到啦!今年只烤兩個字:質感|克里斯丁vlog
https://youtu.be/-JuzvgqqB30
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
https://youtu.be/acZ7ZBmAotM
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