哈嘍！！創意料理第4集來囉！
有興趣的朋友們可以在底下留言一同討論或心得分享哦^_^
今天要做的料理是《蔥爆蝦球》@.@
份數約1-3人
準備材料如下：
御炸蝦球
蒜丁少許
辣椒少許
蒽丁少許
做法如影片～
注意事項：
這種御炸蝦球本身廠商就已經預炸過一次
所以只要再第二次預炸 油溫180度以上 炸至金黃色就會更加酥脆可口
蔥爆蝦球 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，請支持FACEBOOK專頁 https://www.facebook.com/INTBUY/ 由10月起供應至11月30為止 港島太平洋酒店 #自助餐 #buffet #任食 #吃到飽 推出一系列特色風味自助餐菜式 http://www.mrlamsan.com/2017/10/1017.htm...
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<大都烤鴨> - 正宗北京烤鴨😋
好耐之前食過一次，一直念念不忘🙈 呢到嘅烤鴨好高質，所以一到晚市就好多人排隊，想食就最好訂定位啦😚 📢 想知邊到有更多好西食？Follow&like @ourfoodstory.hk✨ 吃貨情侶帶你食勻全世界🌏 不定時更新食評⭐️
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#大都烤鴨品嘗晚宴 <$688/2位用>
🔻#淮揚雙繡
·酸魚
·四喜烤夫
呢兩樣係前菜嚟，食落酸酸甜甜好開胃👅
.
🔻#大都烤鴨
·半隻
賣相好精美，每件鴨片都切得好平均😳
皮好薄，用籠入住，每塊皮都會用紙隔住🤔
片皮鴨唔會好肥，皮超薄超脆，肉質又軟稔，好重鴨味😋
而且仲有青瓜、京蔥、哈密瓜同紫蘿蔔絲做配菜，食落一啲都唔油膩，真係好好食💕
蘸埋砂糖同京醬做調味，令人想一啖接一啖咁食👍🏻
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🔻#元貝鴨絲羹
鴨絲羹好足料，而且有兩碗，食落好似碗仔翅🤘🏻
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🔻#黑椒雙蔥爆蝦球
蝦球好大粒，食落彈牙🤞🏻
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🔻#乾煸四季豆
四季豆炒得比較乾身，但都好香🙈
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🔻#淮揚灌湯小籠包
小籠包皮超級薄，夾起會見到啲湯係入面郁下郁下咁😍
咬一細啖再啜啲湯好正，湯汁鮮甜，餡又飽滿💕
食落一啲都唔乾，加少少醋嚟調味就啱啱好👍🏻
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👾驚喜指數：❗️❗️❗️❗️
🔙翻撻指數：❗️❗️❗️❗️
（5個❗️最高）
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💑提提你：
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營業時間🕐：11:30-22:30
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🍽 #Ourfoodstoryhk尖沙咀
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地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓221號舖
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港島太平洋酒店 經典滋味 大笪地風味自助餐 七折優惠300蚊龍蝦任食!！中西‧環>
由10月起供應至11月30為止
港島太平洋酒店
推出一系列特色風味自助餐菜式
http://www.mrlamsan.com/2017/10/1017.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4619486
http://lam0728.chiba78.com/articles-34472.html
http://www.beautyexchange.com.hk/blog/216158
https://www.seewide.com/space-article-id-315270.html
http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/mrlamsan/2017/10/iifff/
http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=120415&do=blog&quickforward=1&id=161304
包括紫蘇辣椒膏炒花甲,花雕京蔥爆蝦球,旭日黃金蝦
避風塘炒龍蝦鉗
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多款冰鎮海鮮，包括波士頓龍蝦、鱈場蟹腳
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益力多戚風蛋糕
(蛋糕鬆軟濕潤,相當好吃)
麥芽糖燉蛋及以鮮芒果混忌廉打成楊枝甘露
M牌雪糕及D牌雪糕任食
影片
https://youtu.be/9N75jnzsXNg
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