平常生活中減少使用塑膠製品、隨手帶走身邊垃圾不亂丟,是保護海龜及其他海洋生物的一種方式,也是你我一起守護生態環境的做法!
身為O. Q. Ma鐵粉應該都知道,我本身喜歡減塑的容器,減塑的動作是對世界最友善的態度,起先外出時可能常常忘了自己帶容器裝,但沒關係,習慣成自然。
→最近接觸到仁舟淨塑的商品,他們的 #矽密盒 有可愛小海龜🐢圖案設計耶,好可愛唷!跟我們家中養的烏龜一樣,完全就是可愛和療癒。每天早餐我們都會在一樓公設吃早餐,我就會先在家準備好早餐裝在矽密盒,放進微波爐加熱後再帶到一樓,妹妹坐好後,她們就會說我要小海龜早餐,好像因為小海龜關係,妹妹們對早餐又特別有興趣了,也慢慢愛上小海龜這稀有的動物。這款矽密盒連蓋子都可以微波、電鍋、蒸飯箱加熱,都是矽膠打造耐溫 -40~200℃,也是奶嘴的材質,通過SGS食品級檢測,完全不需擔心塑化劑殘留或不穩固的感覺。
這款產品我很喜歡,摸起來很有厚實穩固的感覺,上網查詢詳細資料才知道,原來第二代做了「UV淨表面工藝]表面防沾塵,質感霧面,溫潤質感升級。平常外出時,我就會隨身攜帶, 一秒摺疊,我最喜歡環保摺疊盒的最大優點就是輕盈攜帶不厚重,完全不擔心外出帶了一堆哩哩扣扣小孩的東西佔空間,而且也不擔心從袋子拿出會沾到棉屑。
這款小海龜環保折疊盒我自己真的超喜歡,簡約設計帶著可愛造型🐢,讓我隨時有環保愛地球的力量,不佔位也輕盈,隨時準備放在袋子裏,一起幫助地球。
→認識仁舟後,也是我第一次接觸到耳聞海外很有名的「 #蜂蠟保鮮布 」,這款產品在外國其實很熱門,歐美很注重環保,所以他們外出購買不是用食用紙,就是蜂蠟布,隨時可使用,完全不佔空間,又能確保食物的新鮮度,完全無塑化材質。這東西真的太酷了,我聞起來真的有淡淡天然蜂蠟香耶!摸起來有一層蜜蠟在上面,有些黏黏的觸感,但其實這樣是最好的,「蜂蠟」能保存食物,而且蜂蜜能抗發炎抗菌,所以這款是非常有抗菌性及保濕度的唷。
仁舟蜂蠟保鮮布使用的材料也都是愛台灣的概念,原料完全來自台灣,蜂蠟來自南投 宏基蜜蜂生態農場,棉布來自於台元有機棉布,也有與印花樂合作的款式跟仁舟的特定花色款,完全來自台灣的設計和原料,真的是好棒👍。
我去菜市場買菜、去麵包店時會帶著蜂蠟保鮮布的「超好蓋」,有三種大小,不管是多大多小的食物,使用彈性繩捆住,隨著食物的大小都能駕馭!使用完只要以冷水溫柔洗淨風乾,還可多次使用真的很環保。
→另外還有「蜂蠟保鮮罩」也超級無敵好用和實用,常常家裡有吃不完的飯菜 ,我就會使用這款直接罩在碗盤上,有伸縮帶就很方便,大大小小的碗盤都可以使用,在還沒使用蜂蠟保鮮罩,我會請孩子爸幫忙把剩菜剩飯用保鮮膜包起來,但有人手很殘,常常這裡沒包到,不然就是亂包,導致隔天要熱的時候很難拆,火氣都上來了,最重要是,保鮮膜即使封好了,真的就確保食物新鮮嗎?不!其實看不到的毒,就是塑化劑都殘留在食物上了,真的好可怕😱,而且一餐用一片就丟掉,天啊~~全世界多少人使用啊!不要再殘害人類和地球了啦。
跟我一起減塑起來,維護身邊人的健康,跟我一起動起來~💪🏻
愛地球要及時,你還在使用大量的塑膠袋和保鮮膜嗎😱,母湯啊~跟我一起愛上減塑起來~。現在!就是現在最好的選擇,蜂蠟布和矽密盒在官網都有推出組合優惠,最高有到68折~~,God😲!😳68折~,還在猶豫什麼🤔,愛地球的你。
3月也加碼1件矽密盒加1件指定商品,只要$999
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#仁舟淨塑 #讓少塑變多數 #減塑行動派 #蜂蠟保鮮布 #矽密盒
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,餃中有餃,創造新流行的三層蒸餃 — 蒸餃是中國傳統的美食。每個人都可以在餃子裡包入自己喜歡的食材,因此非常受到喜愛。在其他的國家也有類似的傳統美食,例如德國餛飩 (Maultaschen) 、義大利餃 (Ravioli) 和波蘭餃子 (Pierogi) 等。但是今天,我們要發揮新的創意,融合西洋與...
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#天秤座用不了醜東西
BALMUDA 蒸氣烤麵包機 https://gbf.tw/saqid
繼上一次介紹BALMUDA手沖熱水壺之後,很多人繼續敲碗同牌的蒸氣烤麵包機!
#大家的目標是團購我所有家電嗎?哈哈哈😂
我家裡的白色烤麵包機是好早以前就有的,搬了新家才捨得拿出來用(真的很寶貝它啊)
在這之前參加過百慕達的活動,
跟著日本主廚一起用烤麵包機做比薩,
那時心裡驚呼:這是一台可以做料理的烤箱啊~😱(原本以為它只能烤土司)
連愛烘焙的朋友也很讚賞,
他說這一台烤箱的溫度很有誠意噎,
體積小溫度卻高達250度,
烤土司、餅乾、麵包、司康、可麗露都可以,可以自由運用在各樣烘焙上!👏👏
我是一個老中魂愛用炒鍋料理,
但因為百慕達烤麵包機讓我愛上吃吐司(我自己也滿頭問號🤔🤔)
第一次是用朋友帶來家裡的吐司(沒有品牌很隨便的那種),
不誇張只要用這台蒸氣烤麵包機,
什麼普通的吐司都會躍升為吐司界女神!🤩
#是一口咬下會有女神光乍現的那種程度!
因為百慕達秉持職人精神,
幾經調整各種模式、濕度與溫度,讓蒸氣烤箱烤出來的食物都自帶光芒!✨✨✨
我上官網科普了一下原理:先蒸後烤!🔥
利用BALMUDA The Toaster調理時,
將5cc的水倒入烤箱上方入水孔,
運轉時烤箱內就可充滿蒸氣,將水分覆蓋在麵包上層。
水分則會因氣體加速加熱,表皮表面稍微上焦色,
但內裡保留麵包的水分及奶油等油脂成分,將香氣緊緊包住,重現剛出爐的美味!👍👍👍
難怪我變得這麼愛吃烤土司,
用它烤過的吐司外酥內軟,
回烤可頌、貝果、肉桂捲都超級棒啊!!!!👏👏👏👏
這次更厲害的是,
我們這一團有2021的限定新色『可可、深灰』,
也只有這檔才有的漂亮價格
#原價$8490➡️ #團購價$6990
(專案信用卡分期零利率)
其實我跟大家依樣憋了好久,
在2020年底就知道要出新色了,期待好久終於等到它上市!🙌
我 #拜託廠商特別留給我們,
畢竟百慕達在日本是評價很高的知明品牌,
從不折扣的百慕達真的要趁這機會入手啊~
數量有限!大家要把握機會喔!💪
☑團購時間:1/9-1/17(只有七天大家好好把握)
☑團購網址:https://gbf.tw/saqid
☑運費:本團免運(限本島),外島運費每件酌收新台幣200元。
☑出貨時間:對帳後5-7天出貨,請耐心等候
☑付款方式:線上刷卡/ATM虛擬帳戶匯款
如果使用虛擬ATM轉帳跟刷卡,系統會自動當下對帳並同步發送訂單進度到您當時填寫的聯絡信箱。
(包含訂單成立/已對帳/已發貨)都會自動通知,詢問進度前可以先看一下自己的信箱喔!
☑匯款期限:虛擬帳號取號後一日內,如未在期限內付款該帳號將失效,您的訂單也會自動取消哦。 �☑客服信箱: jenny_chen@beutii.com.tw ,zoe_wang@beutii.com.tw; 電話:(02)2278-3677。�☑本團商品皆為原廠公司貨保固一年,請保留電子發票以享有後續保固服務。
🌟番外篇:
之前都在烤土司,這次就拿它來烤餅乾啦!
以下為餅乾的食譜,真的非常非常簡單~
我連續做了兩次都很成功!(對新手來說真的信心大增啊!)
1.蜂蜜葡萄乾燕麥餅乾(按照順序放入)
濕的:奶油50g、二砂60g、蜂蜜15g、全蛋20g
乾的:低筋麵粉70g、燕麥片70g、果乾30g
*烤箱溫度:170度20-25分鐘(每個15g/大概20個)
2.軟式蔓越莓曲奇餅乾
濕的:奶油60g、、細砂40g、全蛋20g
乾的:低筋麵粉85g、奶粉5g、果乾50g
*烤箱溫度:170度15-20分鐘(每個20g/大概15個)
*做法*
按照順序將『濕的』倒入盆內攪拌,攪拌均勻後加入按照順序加入『乾的』,
整份麵糰攪拌均勻後,用保鮮膜包住靜待10分鐘(讓麵粉與其他材料味道融入)。
再用手捏成一公分厚度的生餅乾(形狀隨意),
塑形成功後送進烤箱,依照建議的溫度約時間烘烤。
餅乾顏色烤到棕色就可以囉!(全家都會香噴噴)
(若是用百慕達烤箱,轉到170度不需要加水喔!)
*貼心提醒:
1.剛烤好的餅乾溫度超級燙,千萬不要直接試吃,餅乾放涼後,或是隔一天會更好吃喔!
2.餅乾沒加防腐劑,建議4、5日內食用完畢卡健康!
3.做好的餅乾可以室溫放入保鮮盒或是鐵盒內,這樣比較新鮮喔!
4.每個烤箱個性都不大一樣,可以觀察第一批出爐的狀態再自行調整~
蒸東西要用保鮮膜嗎 在 台灣溫太在大馬 Facebook 的精選貼文
有些東西買完你會拍大腿,哎呀買得好買妙得買得上算呱呱叫!Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒就是,一用成主顧,再也不回頭。
關於Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,常見問題一併回覆喔!
🙋🏻♀️Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒和其他材質到底有什麼不同?
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒可以外帶打包,做便當,備料,蒸煮烤,儲存,加熱都不用換容器,甚至還能當作孩子外出餐碗,是多用途的斜槓青年啊!
常見保鮮盒材質在此簡單比較:
【重量】
塑膠:輕
玻璃:重
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :非常堅固,但和塑膠差不多輕。
【耐用度】
塑膠:一段時間後開始泛黃,刷洗容易產生小刮痕藏汙納垢,更別說塑膠老化之後產生的微量塑化劑,長期累積對人體有害。
玻璃:容易破損。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :使用得當可永保如新。
【實用度】
塑膠:建議裝涼的食物或水果。
玻璃:部分強化玻璃能加熱,但時間久了也會有點怕怕,我之前就把一個舊玻璃器皿放進電鍋裡加熱結果炸掉了,心有餘悸。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :能備菜,打包,野餐,當便當盒,可微波(是微波妳沒看錯),烤箱,蒸鍋,氣炸鍋,耐高溫還放漏抗菌。
【美型度】
塑膠:中規中矩,比較單調。
玻璃:比塑膠質感好。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :外型優雅美型,金屬厚實閃閃發光。
🙋🏻♀️蒸鍋烤箱,氣炸鍋都能用?能直火加熱嗎?真能進微波爐?
只要經過解凍的常溫狀態,進蒸鍋烤箱氣炸鍋都能用,直火加熱食物請別超過5分鐘喔!進微波爐請注意以下事項。
1. 只能單獨放1個不鏽鋼容器,容器裡一定要有食物,一次加溫不超過5分鐘。
2. 只有不鏽鋼容器能放入,蓋子、餐具、鋁箔紙、保鮮膜都不能進微波爐。
3. 解凍常溫後才能放入微波爐。
#其實所有材質容器,經過冷凍密度都會不同,最好等解凍常溫才使用微波爐,保障安全。
說明書裡也有詳細說明,請仔細閱讀過後才使用,真不放心就用蒸煮烤的方式來加溫吧!
🙋🏻♀️清洗容易嗎?
很容易,用海綿加上中性洗劑就可以,氣密膠條也可以輕鬆取下清洗不怕發霉,還可以進洗碗機實在迷人了❤
🙋🏻♀️一定要買整組嗎,該如何挑選尺寸組合?
我和廠商都有搭配實用組合,買單件也一樣有團購價!
以下按需求分類推薦給大家:
#孩子小副食品常用
👉🏻孩子還小組+通通圓組
#常外帶打包帶便當
👉🏻外帶打包:外食族組(圓款尺寸比較大,可以裝湯水麵食)
👉🏻帶便當:溫太入門四件組(圓款尺寸比較小可以裝水果)
#一週在家煮三次
👉🏻溫太煮飯六件組
#一週在家煮五次
👉🏻大七件
#天天煮常火鍋愛烤肉想去野餐露營
👉🏻十三件大全配
以上回答完畢,有問題歡迎再發問。
我們買的不是商品本身,是更美好的生活。
備菜儲食,加熱上桌超方便料理神器 ,Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,認真推薦給你們❤
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#出貨時間
七個工作天(不含假日)內出貨完畢。
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10月4日(星期日)晚上12點整收團。
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本島包裹使用新竹物流宅配送出,台灣本島運費不論買多少都是80,外島使用郵寄運送,運費150。
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(請擇一通路詢問即可)
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此開團訂單商品已屬優惠價,若因"尺寸或顏色"問題要退換貨,需自付來回運費退換。
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10月12日(星期二)晚上12點整收團。
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蒸東西要用保鮮膜嗎 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
餃中有餃,創造新流行的三層蒸餃 — 蒸餃是中國傳統的美食。每個人都可以在餃子裡包入自己喜歡的食材,因此非常受到喜愛。在其他的國家也有類似的傳統美食,例如德國餛飩 (Maultaschen) 、義大利餃 (Ravioli) 和波蘭餃子 (Pierogi) 等。但是今天,我們要發揮新的創意,融合西洋與中國的食材,如:絞肉、切達起司和蔬菜,來做出非常持別的三層蒸餃。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-in-1-stuffed-dumplings/
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所需材料(4-5個蒸餃):
麵團部份:
240 g 麵粉
150 ml 熱開水
1/2 茶匙鹽
餡料1:
100 g 馬鈴薯,煮熟並壓成泥
1 根紅蘿蔔,切丁
100 g 大白菜,切丁
半顆紅甜椒,切丁
半顆黃椒,切丁
3湯匙荷蘭豆,切丁
鹽
黑胡椒
3 湯匙香菜,切碎
1 湯匙麻油
餡料2:
100 g 切達起司絲
餡料3:
300 g 牛絞肉
2 湯匙番茄糊
15 g 薑,切末
1 茶匙鹽
1 茶匙白胡椒粉
5 g 五香粉
2 湯匙醬油 (老抽)
20 ml 蠔油
10 ml 麻油
2 湯匙蔥末
作法:
1. 首先,準備麵團。將鹽加到沸騰的水中,等不再冒泡後將水倒入放有麵粉的大碗中,並用手動攪拌機將麵團攪拌10分鐘,直到麵團變光滑為止。然後用手將麵團捏成圓形,並用保鮮膜包裹起來,再放入冰箱中約30分鐘。等待同時,可以來煮馬鈴薯,然後將它壓成泥。
2. 現在準備第一層蒸餃餡料。將麻油倒入鍋中,然後加入切碎的紅蘿蔔、甜椒、荷蘭豆和大白菜。用鹽、黑胡椒粉和香菜來調味。將所有食材炒一下,然後放入馬鈴薯泥中,並稍微讓它冷卻。
3. 將牛絞肉、番茄糊、薑末、鹽、白胡椒粉、五香粉、醬油、蠔油、香油和蔥末放在碗中,然後攪拌均勻。最好將第三層的餡料放入冰箱中冷藏1小時。
4. 在工作檯上撒一些玉米澱粉,以防止麵團沾黏。切一小塊麵團,並桿成圓形。在上面包入1湯匙的餡料1,然後像包成包子的形狀。將水倒入鍋中,然後放入蒸盤。將餃子放在蒸盤上,並蓋上鍋蓋。讓餃子在蒸汽中蒸約10至12分鐘,然後讓它冷卻一下。
5. 再切一塊大一點的麵團,並捍成圓形。鋪上一層切達起司後,將第一層的蒸餃放在上面包起來。然後放到鍋子中蒸約10至12分鐘。
6. 再切一塊更大一點的麵團,並捍成圓形。在上面鋪上第三層的絞肉餡料後,放上已經蒸好的二層蒸餃。然後包起來,同樣放到鍋子中蒸約10至12分鐘。淋上醬油膏,並撒上芝麻,就可以享用了。
吃太多春捲和餛飩了嗎?不妨換個口味來點蒸餃吧!就像影片示範的一樣,準備工作非常的簡單。而且你可以發揮個人的創意,包入喜歡的餡料,例如絞肉或海鮮等。
想要再多點加了創新的傳統美食嗎?第二段影片中的中西合併的創意刈包也是一絶喔!
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蒸東西要用保鮮膜嗎 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
用自製天然酵母來烤出健康的德式酸種黑麥麵包 — 人人都可以烤蛋糕,但是烤麵包卻是一門很深的藝術。如果你一直在找如何製作天然酵母的方法,就要注意這裡啦!我們將一步一步地說明如何自製天然酵母。乍看之下可能有些複雜,但實際上並非如此。雖然是要花一些時間準備,卻可以得到健康美味的歐式麵包。因為,沒有什麼東西可以勝過自家烤箱中新鮮出爐麵包了!無論是拿來當早餐或是晚餐,天然酵母麵包都美味的最佳選擇。
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所需材料:
酸麵種部份:
8 份 30 g 黑麥麵粉
8 份 30 g 水
酸種麵團部份:
240 g 黑麥麵粉
240 g 水
20 g 酸麵種
黑麥麵包部份:
酸種麵團
500 g 黑麥麵粉
250 g 水
12 g 鹽
秘訣 1:
麵團比例的精度非常重要,因此水的重量以克為單位。
秘訣 2:
酸麵種麵團最好的發酵溫度30°C。因此,把它放入烤箱中,打開烤箱照明就可以了。最好將裝有酸麵種的玻璃罐放在烤箱第二層。
秘訣 3:
酸麵種成品必須每1-2週進行一次 “餵食”,以保持酵母的活力。為此,在乾淨的玻璃罐中攪拌混合30 g 酸麵種、30 g 水 (30°C) 和30 g 麵黑麥粉。將蓋子稍微蓋上不要蓋緊,並放在溫暖的地方置12個小時。
酸麵種作法:
第一天
早上:
將30 g 黑麥麵粉和30 g 水 (最適溫度:30°C) 放入乾淨的玻璃罐 (容量約600 ml) 中,然後攪拌均勺。將蓋子稍微蓋上不要蓋緊,然後放在溫暖的地方放置12個小時。
晚上:
用乾淨的小刮刀攪拌麵糊。然後將蓋子稍微蓋上不要蓋緊,再放回溫暖的地方12個小時。
第二天
早上:
從第一天玻璃罐中保留30 g 麵糊,然後混入將30 g 黑麥麵粉和30 g 水。將蓋子稍微蓋上,不要蓋緊,之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
晚上:
用乾淨的小刮刀攪拌麵糊。然後將蓋子稍微蓋上,不要蓋緊,再放回溫暖的地方12個小時。
第三天
早上:
將第二天的玻璃罐中保留30 g 麵糊,然後混入將30 g 黑麥麵粉和30 g 水。將蓋子稍微蓋上,不要蓋緊,之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
晚上:
將早上的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊,然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上,不要蓋緊,之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
第四天
早上:
從第三天的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊,然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上,不要蓋緊,之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
晚上:
將早上的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊,然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上,不要蓋緊,之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
第五天
早上:
從第四天的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊,然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上,不要蓋緊,之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
晚上:
將早上的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊,然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上,不要蓋緊,之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
第六天
將完成的酸麵種的罐子關緊存放到冰箱中。在沒有使用完畢之前,請參考秘訣 3,保持每1-2週餵食一次。
酸種麵團作法:
將240 g 黑麥麵粉和240 ml 水放入一個大碗中,然後加入20 g 酸麵種混合。用保鮮膜蓋住碗,把麵團放在室溫 (最理想的溫度是26°C) 發酵約16小時。記得將剩餘酸麵種蓋好放回冰箱中。
黑麥麵包部份作法:
1.) 將500 g 的黑麥粉倒在工作檯上,然後在中間撥開一個洞。
2.) 加入酸種麵團和250 g 溫水和鹽。
3.) 將麵團和麵粉揉成一個大麵團,先讓它靜置約20分鐘後,再揉一次麵團。將麵團揉成圓形後,並放入鋪著布並撒了麵粉的大碗中。讓麵團在溫暖的地方發酵約3個小時。
烘烤作法:
將烤箱開上下火用最高溫預熱 (至少250°C)。將麵包小心地從碗中取出,然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上,放入烤箱,並用水噴在烤箱的內部側邊上。
烤10分鐘後,打開烤箱門,以釋放出蒸汽。將麵包在250°C下烤15分鐘。然後將溫度降至180°C,再烤45分鐘。總烘烤時間為50至60分鐘。然後將酸種黑麥麵包從烤箱中取出,並在金屬架上冷卻。進行敲打測試,如果聽起來是空心的,就表示所有步驟都正確無誤。
有了 “烤麵包” 能力後,你將會有一種新的人生感覺。製作酸種麵團其實並不那麼困難,只需要堅持並堅持整個過程即可。從此,你會發現:自己製作酸麵麵包絕對不是什麼火箭科學的事,它會讓你晚餐有另一種特別的體驗。
如果你也想自己烤可頌麵包,絶對不要錯過第二段影片中的自己烘培3種美味的牛角麵包食譜。https://www.yokofu.tw/croissant/
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蒸東西要用保鮮膜嗎 在 聖嫂Dodo Youtube 的最佳解答
👄 今天的廚房tour要帶大家來一探究竟嘟嘟的夢幻廚房!!
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👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶ http://goo.gl/4xA1un ◀
👄 吊櫃後下拉收納櫃
左邊是大家最好奇的下拉式收納櫃,等等會為大家示範怎麼拉。
拉下來的時候直接拉,放回去的時候,握的拉桿往內拉一點,再往上推。
他裡面可以掛紙巾、鍋鏟等廚具,放一些保鮮膜之類的東西,取用的時候很方便。 上方的櫃子可以放比較少用的香料或是調味料,備品放在那邊收藏~
👄FUKUSHIN 電動升降烘碗機
右上方的電動烘碗機,洗手台的燈是從這邊開的,然後他就很像電動鐵捲門一樣,按向上就上去,按下降他就會下來,有烘碗功能,收納跟放置碗都很方便。
👄轉角小怪
他就是一個旋轉式的收納空間,靠外面可以放常常使用的調味料,裡面一樣可以堆放一些材料,因為他是旋轉式的,使用跟不使用的時候用的空間不同,可以節省一些空間。
👄Jye Tai 洗手槽
洗手槽有兩個很棒的東西,其中一個是可以從出水孔拉出來,變成蓮蓬頭的水龍頭,然後他有兩段式切換水壓的開關在上面,可以無死角的沖洗洗手槽跟餐具。
然後一個是可以冷熱水調節的淨水器,嘟嘟在拍動手做系列都是直接用裡面的飲用水,超級方便的!
👄Blum抽屜
這個抽屜有分兩種,一種是一般的抽推式抽屜,在上緣會留有一些空間讓手可以拉他,另外一種是按壓式抽屜,輕輕壓他一下會彈出來,要關的時候用力推一下,他會自己慢慢地收進去,廠商有特別說,不要推到底,很容易壞掉。
這邊的設計也都有按照每一樣物品的空間做設計,比如說水槽下方他就挖成ㄇ字型,這邊可以擺清潔用品,中間空掉的部分是留給水槽下方水管的空間,把空間利用的很不錯。
👄瓦斯爐
這個瓦斯爐比較特別的地方,是他有三個放鍋子的爐子,其中一個比另外兩個小,目前嘟嘟能想到的作用大概只有一次能煮三種泡麵吧哈哈。
👄Rinnai 4D 倒T抽油煙機
抽油煙機比較特別的地方,就是他設計的比較矮,避免卡到旁邊的櫃子,其實除了長得比較好看以外,功能跟大部分的抽油煙機差不多,可以開燈,跟抽油煙,除此之外他比較特別的地方:可以調六段風速,然後四孔進煙,會抽比較快,最方便的就是他一整片的抽油板子可以拆下來清洗~
👄BOSCH 6系列 微波燒烤爐
顧名思義他就是可以微波又可以燒烤的爐子XD,旁邊可以調瓦數跟時間,有幾種內建的加熱方式,解凍,烹調,5段微波功率: 900 W, 600 W, 360 W, 180 W, 90 W
燒烤功率: 900 W
可單獨微波, 單獨燒烤或同時進行微波燒烤。
👄Bosch 8系列 蒸烤爐
這個真的是廚房的小幫手,一開始要操作他不是那麼的容易,要透過他的手冊好好的研究才有辦法上手,價格也不簡單XD,上次嘟嘟試了他的4D熱風加熱,加熱食物就跟剛煮好的一樣欸!基本上動手做系列的很多烹飪都要靠他來完成,還有附很多配件,嘟嘟在感恩節嘗試看看他的烤雞探針~蒸煮、烤烘焙都可以用上他,還有一個自動清潔的功能很方便,但還是要先自己清洗過上面的油漬才會乾淨哦~
有14種加熱模式:
4D熱風、環保式熱風、上|下火、環保式上|下火、
熱風燒烤、燒烤, 全面積、燒烤, 集中、薄餅設定、
下火、密集加熱、慢煮、暖碟、脫水、保溫、
預設蒸煮設定: 蒸煮, 重新加熱, 麵團發酵, 解凍
烘烤溫度範圍: 30 °C - 250 °C
👄希望以後大家可以跟著我一起在廚房中創造出更多美好的事物,廚房的補充資料就介紹到這裡啦!
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從小就看見媽媽用電鍋蒸蛋蒸魚
都用保鮮膜
不過很疑惑
會不會有毒啊?
如果保鮮膜外面有寫耐130c
這樣就可以使用嗎?
自己開始做菜後
如果不用保鮮膜
水蒸氣會讓食物失去美味
大家含有其他安全的選擇嗎?
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