過年蝦料理大集合(檸檬蝦、醉蝦、啤酒蝦、胡椒蝦、蒜蓉蒸蝦一次教給你)
身為一枚來自「海口」的台妹,各式蝦料理自然是難不倒我。尤其過來瑞典,可以買到的海鮮食材實在乏善可陳,而冷凍蝦又是難得長年容易取得、常備在冰箱的食材,自然會被我拿來做變化。
而最常拿來爆香蝦子的辛香料就是蒜頭,這幾道菜,也多會運用到萬用蒜油(沒有就用一般蒜頭爆香即可),不是五分鐘就能完成,就是能事先被好當冷盤,很適合拿來做為年菜的選擇唷!
貼心提醒:耐高溫好吃黑橄欖油明天結團囉https://p3.groupbuyforms.tw/oymht
好評不斷宴客菜~蒜味檸檬蝦:
https://www.facebook.com/235061246571354/posts/1836706656406797/
下酒好菜~奶油蒜味胡椒蝦:
https://lorina.pixnet.net/blog/post/44511742
可當冷盤的醉蝦:https://lorina.pixnet.net/blog/post/29681942
五分鐘完成的紙蒸啤酒蝦:
https://lorina.pixnet.net/blog/post/44313901
快手宴客菜~蒜蓉蒸蝦:
https://youtu.be/fMLlKQNDoTE
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SuperMami超級媽咪,也在其Youtube影片中提到,SuperMami超級媽咪-小宇麻麻 育兒生活 歡迎追蹤小宇麻麻 育兒生活→http://bit.ly/2gnPznF 【年菜特輯-紙蒸啤酒蝦】十分鐘上菜 喜歡吃海鮮的朋友千萬不要錯過這道簡易的料理-紙蒸啤酒蝦 備料簡單,用烘焙紙包覆的方式更能鎖住美味! 也很適合作為年菜料理,絕對零失誤。 放在鍋...
蒸啤酒蝦 在 小宇麻麻 育兒生活 Facebook 的最佳貼文
#年菜特輯_酥烤紅豆年糕
這道酥烤紅豆年糕真的很特別、很好吃喔😋
因為用烘烤的方式,所以外皮很酥脆,加上Q彈的內餡,口感多層次,讓人忍不住一口接一口呢!!
去年過年我做了這道甜點,受到家人們的歡迎,每次出爐必秒殺!
重點是我婆婆超愛的,決定今年的年夜飯再讓它上桌吧!
記得有一次在"矽谷美味人妻"的部落格看到這個食譜就想立刻動手試試看,
但是文中沒有說明"一杯"的容量是多少,我也不好意思問😛
所以我憑著實驗家的精神
試了好幾次,終於把滿意的配方調配出來囉✨
這道酥烤紅豆年糕步驟非常簡單,孩子也可一起參與
有空的話趕緊動手做看看吧!!😉
(這是一年前做的影片,再看看現在的棠棠小果,真的長大了不少呢!^_^)
***補充:
影片49秒那兒忘了打上字幕:「輕敲三下震出氣泡」
✨其他年菜特輯:
紅燒蝦粉絲煲-https://goo.gl/g0aiaX
紙蒸啤酒蝦-https://goo.gl/3b68Hl
蒸啤酒蝦 在 小宇麻麻 育兒生活 Facebook 的最佳貼文
【零失誤料理-烤椒鹽蝦】
#點右下HD畫質較好
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⭕️同場加映:
✔️紅燒蝦粉絲煲-https://goo.gl/pSZpBK
✔️紙蒸啤酒蝦-https://goo.gl/674nWz
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上周六直播作菜-https://goo.gl/PYGbL5 之後,
有粉絲問我其中一道-烤椒鹽蝦的料理方式,今天作晚餐時順便作成影片分享給大家囉!
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做法真的非常簡單且零失誤,尤其配上啤酒超絕配!🍺
是道非常受歡迎的料理唷!😉
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【年菜特輯-紙蒸啤酒蝦】十分鐘上菜
喜歡吃海鮮的朋友千萬不要錯過這道簡易的料理-紙蒸啤酒蝦
備料簡單,用烘焙紙包覆的方式更能鎖住美味!
也很適合作為年菜料理,絕對零失誤。
放在鍋內蒸煮也可少洗一個鍋子!
當然也可用電鍋或烤箱,戶外露營時也可放置烤爐上料理喔,超方便!