【超實用的食材小知識-瓠瓜篇】
大家最近很常看到的瓠瓜哥,是夏季刊的重要角色
從種類、挑選、保存、清洗方式認識「蒲仔」
料理前認識手中的食材 http://bit.ly/2DFUAVF
瓠瓜是很好用的食物,整株都可利用! 像是蒂梗削皮後,可以醃漬成小菜;瓜籽可以跟瓜肉一起煮食,也可以跟其他蔬果一起打汁;瓜皮煮茶,可以降血脂、血糖,藤和葉也能食用。而瓠瓜的瓜肉清甜,簡單清炒就很好吃,但烹煮不宜過久、過熱,以免營養流失。
香菇姐姐打造了適合即將入夏的清爽瓠瓜酸辣湯! 以瓠瓜絲代替筍絲,入口即化的口感,也清爽入口,很適合即將來臨的夏天~
★烹煮之前,先看小知識認識瓠瓜
http://bit.ly/2DFUAVF
★物美價廉,瓠瓜酸辣湯
http://bit.ly/2VcMOx5
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★部落格: 酸女孩的甜點料理手記
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同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅まーやの料理ちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,▽まーやの料理ちゃんねる公式レシピサイト → https://www.mayarecipe.com/ ▽インスタグラム → https://www.instagram.com/M4yaYoutuber/ ▽ツイッター → https://twitter.com/M4yaYoutube ▪ブロード・...
「蒲仔料理」的推薦目錄:
- 關於蒲仔料理 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最讚貼文
- 關於蒲仔料理 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的精選貼文
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- 關於蒲仔料理 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於蒲仔料理 在 [問題] 台語說的"蒲阿" 國語怎麼說哩? - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的評價
- 關於蒲仔料理 在 老祖宗智慧,蒲仔也可以這樣料理變化,做法簡單 - Facebook 的評價
- 關於蒲仔料理 在 蒲仔料理在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於蒲仔料理 在 蒲仔料理在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
蒲仔料理 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的精選貼文
▽まーやの料理ちゃんねる公式レシピサイト
→ https://www.mayarecipe.com/
▽インスタグラム
→ https://www.instagram.com/M4yaYoutuber/
▽ツイッター
→ https://twitter.com/M4yaYoutube
▪ブロード・ディ・ペッシェの作り方
→https://youtu.be/B5xCJnmkbHE
00:00 (トーク)オープニング
00:58 (仕込み)鰻の処理
01:43 (仕込み)トマトソース
04:12 (トーク)イタリアの鰻料理
05:39 (トーク)飲食店の厨房の温度
06:47 (生パスタ) 三つ葉を練り込んだキタッラ
08:38 (歌)カントリーロード
09:35 (メイン)鰻と冬瓜のトマトソース
ちゃんねるメンバーなってまーやを応援!
https://www.youtube.com/channel/UCivQu8G6L8njwlABdMMQKJg/join
◇直近90日視聴回数ランキング◇
1位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
2位 ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
3位 お家で作る!自家製サルシッチャ【ソーセージの作り方】
→https://youtu.be/mD1mwpTkWzI
4位 【お家ご飯ガチ勢】3ヶ月熟成!自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/TF5Ee-jDc2A
5位 イタリア産ドルチェポルコでスペシャルな料理作ってみた
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6位 鱈は旨味調味料_コスパ最強の食材で作るパスタ
→ https://youtu.be/U30RX1gO8j0
7位 生蛍烏賊で作るパスタは絶品
→ https://youtu.be/CYCwtyIz_Sc
8位 【お家で簡単】豚トロベーコンでカルボナーラ
→ https://youtu.be/DilqVqi5NzY
9位 生の鰯から作る悶絶する程旨いスペシャルなパスタ作り方
→ https://youtu.be/q-7_36c5jsg
10位 【お家ご飯ガチ勢】仔羊の肩肉でパスタとライスコロッケ作ってみた
→https://youtu.be/aC716ahp7j8
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30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
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#お家でパスタ
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◇甘茶の音楽工房
蒲仔料理 在 FUN假趣旅行 Youtube 的精選貼文
#防疫在家也要澎湃吃
#超鮮鮮魚箱🦑🐟🦐🐠🐙
小編今天開箱的是…
桃園區漁會與全國漁會合作推出的「鮮魚箱🐟」
魚類富有滿滿的蛋白質,還有DHA及多種健康營養素。現有提供訂購與宅配服務,讓你在家吃的安心又健康
🌊🌊🌊🌊🌊🌊
「鮮魚箱」共推出了4款。而我們要介紹的是A組,裡面有午仔魚、去刺虱目魚肚、蒲燒鰻、生凍小卷、龍虎石斑,1500元/箱📦
一桌豐富的海鮮料理,乾煎午仔魚、清蒸龍虎石斑、香煎虱目魚、蒲燒鰻魚飯、三杯小卷,整個食慾大開,口水都快流出來了,今晚!就決定來一桌海鮮大餐🤤
🌊🌊🌊🌊🌊🌊
元氣箱訂購網址:
https://forms.gle/SMx92CxHEiML5CNY9
聯絡方式:週一至週五0800-1700
聯絡窗口:03-3835601 或03-3830993 桃園區漁會 張小姐
#豐富的海鮮大餐 #又要痛風啦XD
#FUN假趣旅行 #旅人誌
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蒲仔料理 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
80g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
20g 食用油/Cooking oil/サラダ油
50g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
50g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
5g 泡打粉/Baking powder/ベーキングパウダー
45ml 水//Water/水
調味料:
少許 鹽/A little salt/塩 少少
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
10-15g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
【2021.5月排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
https://youtu.be/5tvkF1Z_0m0 素海鮮雞蛋豆腐
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58 純素淡水蝦捲
https://youtu.be/i45iA_IhSv8 芒果青/情人果
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/zRN3zOGedIs 香煎素鰻
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4 純素月亮蝦餅
蒲仔料理 在 老祖宗智慧,蒲仔也可以這樣料理變化,做法簡單 - Facebook 的推薦與評價
自製蒲仔乾+蒲仔乾爌肉,老祖宗智慧,蒲仔也可以這樣料理變化,做法簡單~進來看看就曉得喔! 詳細圖文:http://fbuon2881.pixnet.net/blog/post/201330786 歡迎轉貼 ... ... <看更多>
蒲仔料理 在 蒲仔料理在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的推薦與評價
蒲仔-食譜與做法共424 篇|0失敗家常料理作法大全- Cookpad蒲仔料理怎麼做才好吃?這裡有424 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:蒲瓜黑豬花煎餃/水餃(中式麵食) 跟 ... ... <看更多>
蒲仔料理 在 [問題] 台語說的"蒲阿" 國語怎麼說哩? - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
我不知道該輸入什麼
"蒲阿"的中文是???
是青綠色的瓜果
有點像小南瓜換上青綠色光滑的外衣
用削皮刀削皮後很滑很難握
我媽都是切絲下去煮
大家聽得懂我在描述啥嗎
想查查怎麼料理
上次買了一顆煮超久
可是超難吃 ><
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