Search
上個月底做的蒜香麵包，
食譜終於打了出來😅
弄個造型雖然麻煩一些，但是成品很不錯！
只能說，我愛大蒜～所以怎麼都好～！！
參考辣媽的食譜，文章內有介紹👍
https://hmling0619.pixnet.net/blog/post/359884029
#熊足跡
#資玲的烘焙筆記
#蒜香手撕麵包
#亞麻仁籽
全民防疫day 33
真沒想到有一天我會自己做菠蘿麵包😂
而且我很認真的去查菠蘿表皮，和麵包本身的做法，不過大家好像都誤會我喜歡吃紅豆麵包和菠蘿麵包，其實我本身不愛吃甜食的，是我們家阿魁/魁哥喜歡。
我是沒辦法，最近能不出門就不出門，所以吐司，和麵包蛋糕基本都自己做！
只是我一直無法做柔軟的麵包，可能在打麵團的時候不能偷懶，這一次成品不好看，但是好吃是好吃，有幾個缺點，菠蘿皮不夠甜，切的不夠開，上面忘記塗一層蛋液（塗了外表會比較美我覺得）
如果我今天住在台灣，我就不會花這個時間去做麵包，完全像個黃臉婆😂
我直接化妝穿洋裝直接家裡對面
買剛出爐的麵包就好
糕點類我玩玩就好，等到疫情過去我還是帶大家旅行比較適合😃
不過不死心的精神，我可能要來挑戰蒜香手撕麵包，疫情期間還是蠻好玩的（可能到時還是結實的感覺）
只是我家這裡三間超市都買不到酵母啊😫
如果有高手也歡迎來教我做簡單的手撕麵包啊嗚嗚
起司香蒜麵包捲
兒子超愛蒜麵包，要求我多做些凍存，為了更有變化，所以都做不一樣的，材料雖然都相同，但花樣不同，這款蒜麵包也有層次感，我還多加了起司片，再做成麵包捲，嚐起來口口都有蒜香及淡淡起司味，和前天po的蒜香手撕麵包一樣美味，兩種蒜麵包是不是看起來都很可口。
材料A： 高筋麵粉 480g 糖 60g 鹽 1tsp 速發酵母Bread Machine Yeast(instant yeast or Rapid Rise Yeast ) 2tsp 蛋 2個 牛奶 240g
材料B： 無鹽奶油 40g
蒜奶油材料： 無鹽奶油 45g 蒜 5-6瓣(蒜泥量約25g) 鹽 1/2tsp 糖 1/2tsp 蔥 2-3支(我只取葱綠的部份) 起司片 3片(夾土司用的起司片)
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/468497972-%e8%b5%b7%e5%8f%b8%e9%a6%99%e8%92%9c%e9%ba%b5%e5%8c%85%e6%8d%b2
影片中有提到的店家⬇️
源 鹹酥雞
1600-2230 週日休
台中市北屯區昌平路二段76號
-
吳家鵝肉當歸鴨
1830-2330
台中市北屯區昌平路二段2-15號
-
廟口米糕麵店
1530-0000 週日休
台中市北屯區昌平路二段上，四民市場中
-
甲赫滷味昌平總店
1730-0200 週日休
台中市北屯區昌平路一段244號
其他影片⬇️
costco居家清單！推薦你們61最愛的高cp值麵包！泰式綠咖哩/蒜香乳酪麵包/酸辣馬鈴薯條/手撕麵包/半熟麵包
➡️https://youtu.be/H2-YrYfQ-Gs
台北景美夜市狂吃九樣美食！想吃什麼就買什麼！必比登美食真的好好吃！
➡️https://youtu.be/5K-b13fM8yA
美食懶人包！重點中的重點！回訪今年最讓我們驚豔的台中美食！還有聖誕抽獎活動別錯過啦～
➡️https://youtu.be/Gq16Ur2b58U
台中新光黃昏市場！整集讓我們驚訝連連⋯每家都超好吃超幸福的啦！這市場太猛了！
➡️https://youtu.be/aZrGrvT6jBA
【去你的苗栗】滷臭豆腐全台只有這家有！還有賣了超過20年 超在地的苗栗小吃！➡️https://youtu.be/ELx8UmHXdls
Outdoor 聖誕節的我們在做什麼？打破對露營的概念！聖誕節也可以這樣過！
➡️https://youtu.be/Q8NqOFxVwTo
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#台中宵夜#昌平路#情侶美食
影片中有提到的店家⬇️
主辦單位🌟Outdoorking
https://www.instagram.com/outdoor.kingtw/
露營地點🌟苗栗雲想家
紅豆泥紅豆餅
🏠新北市新店區碧潭風景區東岸商店街B12號
瓦拉米 Walami
🏠台南市中西區大德街11之1號
☎️0981038110
⏰18:00~00:00
清水茶香
🏠臺北市大安區台北市大安區延吉街153之8號
☎️ 02-2775-2050
牛排和羅宋湯是「優肉俱樂部」的攤位哦
其他影片⬇️
costco居家清單！推薦你們61最愛的高cp值麵包！泰式綠咖哩/蒜香乳酪麵包/酸辣馬鈴薯條/手撕麵包/半熟麵包
➡️https://youtu.be/H2-YrYfQ-Gs
台北景美夜市狂吃九樣美食！想吃什麼就買什麼！必比登美食真的好好吃！
➡️https://youtu.be/5K-b13fM8yA
美食懶人包！重點中的重點！回訪今年最讓我們驚豔的台中美食！還有聖誕抽獎活動別錯過啦～
➡️https://youtu.be/Gq16Ur2b58U
台中新光黃昏市場！整集讓我們驚訝連連⋯每家都超好吃超幸福的啦！這市場太猛了！
➡️https://youtu.be/aZrGrvT6jBA
去你的苗栗】滷臭豆腐全台只有這家有！還有賣了超過20年 超在地的苗栗小吃！➡️https://youtu.be/ELx8UmHXdls
台中四家評價不錯的牛肉麵！其中一家已經成為第一名！
➡️https://youtu.be/qj-UaP48UHc
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#露營派對#Outdoorking#雲想家
🌟三媽臭臭鍋(南苗店)
📪苗栗縣苗栗市中正路926號
🌟湯家肉圓
📪苗栗市中山路713號（南苗市場中山路上的米市街口旁）
🌟阿婆賣的碗粿
四點會出現在苗栗市新庄街19號 (帥哥下麵）
🌟仙山仙草
📪苗栗縣獅潭鄉新店村新店101號
☎️(03)793-2318
⌚️8:00~17:30；8:00~18:00(星期六、日)
其他影片⬇️
costco居家清單！推薦你們61最愛的高cp值麵包！泰式綠咖哩/蒜香乳酪麵包/酸辣馬鈴薯條/手撕麵包/半熟麵包
➡️https://youtu.be/H2-YrYfQ-Gs
台北景美夜市狂吃九樣美食！想吃什麼就買什麼！必比登美食真的好好吃！
➡️https://youtu.be/5K-b13fM8yA
美食懶人包！重點中的重點！回訪今年最讓我們驚豔的台中美食！還有聖誕抽獎活動別錯過啦～
➡️https://youtu.be/Gq16Ur2b58U
台中新光黃昏市場！整集讓我們驚訝連連⋯每家都超好吃超幸福的啦！這市場太猛了！
➡️https://youtu.be/aZrGrvT6jBA
全聯必收清單！今天沒有雷貨啦趕快去買！
➡️https://youtu.be/niNTNe-BsZo
台中四家評價不錯的牛肉麵！其中一家已經成為第一名！
➡️https://youtu.be/qj-UaP48UHc
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#苗栗市#全台唯一#在地小吃
