#IRIS電子壓力鍋
#蒜香天使蝦
#無水模式8分鐘,完成✅
蒜頭10瓣
大辣椒一根
太白粉少許
天使紅蝦10來隻
1大匙醬油
適量白胡椒粉+黑胡椒粒
#阿拉丁烤箱煮白飯
生米烤成熟飯
很可以呢!
米:水=1:1.2
不預熱 直接280度/15分,再悶10分 ,完成。
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#愛柴的烘焙料理廚房 #家有柴寶旺旺來
#我的廚房不設限
蒜香天使蝦 在 Mag's Wife Kitchen Facebook 的最讚貼文
【橄欖油烤蒜香天使蝦】
這道很簡單,主要麻煩在天使蝦要剝除身體留頭尾並排盤擺好看!昨天在吃時已經想把這道列入今年年菜,只要底下再鋪個燙好的板條,吸收滿滿的蝦膏,ㄧ定很好吃呀!
1. 蝦剝好開背去腸泥,擺好後,身體撒上黑胡椒和極少的鹽(不撒鹽亦可)。身體放上切碎的蒜末,淋上橄欖油。
2. 烤箱事先預熱220度,將鍋先放上瓦斯爐上中火預熱(這樣等等進烤箱熟成速度快很多),看到油開始滋滋噴的時候,嗆入30cc白酒,稍微燒30秒就進烤箱續烤10分鐘即可。
***直接瓦斯爐完成應該也可以,嗆完白酒後蓋上鍋蓋續煮3-5分應該就可了***
蒜香天使蝦 在 Mag's Wife Kitchen Facebook 的最讚貼文
昨天請公婆小姑來吃飯!煮菜真是ㄧ下子的事,這桌菜大概花了30分鐘,備料花了快2小時吧!剝蝦還剝到我手腳發熱發紅過敏,ㄧ度以為自己發燒。昨天大家依舊是很捧場的吃光光!
#XO醬烘蛋
#橄欖油烤蒜香天使蝦
#薑絲醋香黑木耳
#韭黃豬肉
#培根高麗菜
蒜香天使蝦 在 圖#食譜- 蒜香奶油烤蝦- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
食材: 1.天使紅蝦(看你想吃幾隻2.中筋麵粉、少許水、蛋*1(調成麵糊3.奶油半條、鹽、黑胡椒、義大利香料、蒜泥、巴西里(攪拌再一起做法: 1. ... <看更多>