【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠包括:Fischen嘅食品、熱血Marketplace嘅泰國Lay’s薯片、1963木十豆寸嘅台式晚飯餐券。
聽日(21/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
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品鱻Fischen
1.
法國冰娜生蠔 12隻
法國冰娜生蠔是法國Gillardeau公司旗下的其中一個品牌,主要銷往比利時和俄羅斯。來自愛爾蘭的一級純凈海域,融合了愛爾蘭的優質豐富的海洋資源和嚴格的Gillardeau的養殖方式,肉質肥美,乾凈衛生安全。
味道/口感:肉質肥美、榛子果仁的口感
Size:N0
熱血Marketplace價:$498
限時優惠價:$460
2.
塔斯曼尼亞短刺海膽 100克
短刺海膽屬塔斯曼尼亞原生品種,與長刺海膽不同之處,在於無被當地政府介定為「害蟲」,而且同鮑魚,龍蝦一樣,有捕撈限額。季節只有每年8-12月,捉完就好可能提前結束。再加上同長刺海膽比較,相對細塊同肉少。
收穫比率僅為5%,比長刺的平均9%還要低... 因為勞工成本很高。
但由於鮮甜度可比美北海道馬糞海膽,過去一直以出口到日本為主,加上澳洲愈來愈多高級餐
廳選用短刺海膽作為食材,因此能出口到香港的數量少之有少。
熱血Marketplace價︰$248
限時優惠價︰$238
3.
法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝
套裝可選:
法國AOP牛油牛角包 10件裝 或;
法國AOP牛油牛角包 20件裝
採用著名法國AOP優質牛油,並製成以牛角香酥外皮的麵包。
有AOP銜頭的食材,除了產地有信心保證,生產過程等都受國家農業部嚴格規定。
這款牛角包有香酥外皮,而只要輕輕放於多士爐烤焗加熱即可品嚐到美味濃厚的牛油香氣。
熱血Marketplace價:$200 / $340
限時優惠價:$180 / $300
4.
法國布列坦塔尼去殼藍龍蝦連雙蚶肉 重約190g X1
藍龍蝦 ~190g
法國藍龍蝦產自法國西北部著名的布列坦尼Brittany,因其外殼泛著神祕的藍色光澤而得名。在眾多的龍蝦品種中,藍龍蝦需要經過30-35次脫殼,平均七至八年時間,才生長至兩磅重。由於產量少,所以尤其矜貴,而且肉質非常爽脆鮮甜,是廚師入饌選用的一種充滿發揮空間的上等食材。
在大鉗龍蝦中,儘管法國藍龍蝦和波士頓龍蝦外型相近,法國藍龍蝦的生長速度比波士頓龍蝦慢一倍,產量低,所以相對稀有和珍貴。而且口感上藍龍蝦更細嫩和清甜,越大的龍蝦,肉比例就越高,身價就越珍貴。
來自法國布列塔尼的歐洲藍龍蝦被譽為水產中的藍寶石。由於藍龍蝦的出現基於基因變異,所以數量十分稀少,而且出口時温度及環境變化令存活率低,身價極高。藍龍蝦在法國經高壓HPP技術,低溫脫殼,100% 殼肉分離,龍蝦肉完整衛生。
藍龍蝦為刺身級,可生食亦可輕輕用牛油煎香
熱血Marketplace價︰$420
限時優惠價︰$398
5.
5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養)- 原隻現切片裝 100克
※ 產品包括:
5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養) – 原隻現切片裝 100克 x 1
熱血Marketplace價:$380
限時優惠價:$350
6.
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) – 傳統手切片裝 50克 2包裝
※ 產品包括:
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) – 傳統手切片裝 50克 x 2
熱血Marketplace價:$350
限時優惠價:$330
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熱血Marketplace
1.
泰國Lay’s薯片 - 香烤蒜蓉牛油帶子味 8包裝
套裝包括:
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 8包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
2.
泰國Lay’s薯片 - 韓式芝士蒜蓉包味 8包裝
套裝包括:
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 8包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
3.
泰國Tasto薯片 - 鹹蛋味 8包裝
套裝包括:
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 8包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
4.
泰國Lay’s 香烤蒜蓉牛油帶子味 4包 併 Tasto 鹹蛋味薯片 4包
套裝包括:
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 4包
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 4包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
5.
泰國Lay’s 韓式芝士蒜蓉包味薯片 4包 併 Tasto 鹹蛋味薯片 4包
套裝包括:
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 4包
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 4包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
6.
泰國Lay’s薯片 - 香烤蒜蓉牛油帶子味4包 併 韓式芝士蒜蓉包味 4包
套裝包括:
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 4包
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 4包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
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1963木十豆寸
1. 豐富台式一人晚飯套餐
套餐包括:
- 前菜:百香青木瓜、醃漬蕃茄
- 湯:青木瓜燉排骨
- 主菜:台式三杯雞
- 配菜:老皮嫩肉
- 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯 (三選一)
- 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶(二選一)
熱血Marketplace價:$159
限時優惠價:$129
2. 浪漫台式二人晚飯套餐
套餐包括:
- 前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜
- 湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
- 主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛
- 配菜:小魚花生炒山蘇
- 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯(三選一)
- 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶
熱血Marketplace價:$349
限時優惠價:$299
3. 幸福台式四人晚飯套餐
套餐包括:
-前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜、涼拌秋葵、鳳梨蝦球
-湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
-主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛、酥炸比目魚
-配菜:樹子水蓮、小魚花生炒山蘇
-主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯
-飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶
熱血Marketplace價:$719
限時優惠價:$629
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,過多兩日就母親節啦?大家諗到食啲乜嘢未呢? 上次我就用左天龍紅燒瑤柱4頭鮑魚?煮咗個煲仔飯,咁今次就再食豪啲?用兩頭嘅天龍清湯鮑魚,用大大隻鮑魚教大家煮個伊麵,呢個又好食,又出得廳堂,做法真係~超~級~簡~單? 講開天龍鮑魚,我已經試哂兩款味? 紅燒瑤柱當然好食啦,因為鮑汁濃郁,冇得輸? 但估唔到...
蒜蓉炒鮑魚 在 Facebook 的最佳貼文
⭐️帶咗兩兄弟食「流水蝦🦐」自助餐⭐️ 小朋友可以一路玩一路食😚
呢度餐廳環境夠大,D 流水蝦真係生猛加大隻👍(游水蝦、夾咗上黎成日彈來彈去😏),一個價錢已包免費飲品 、泰式冷盤,海鮮有扇貝、生蠔🦪、大蜆,我哋兩大兩小另送鮑魚及帶子👍
仲有燒肉串🔥其他仲有蔬菜都係任食任夾架,食完🦐仲可以食雪糕同甜品㗎 (不過蔬菜/甜品就弱左少少)‼️ 我地推介可以燒菠蘿🍍
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⭐️「食流水蝦攻略」👇👇
我哋食晚餐,早少少去到可以自由揀坐蝦缸隔離,小朋友係蝦缸中用鉗子夾住蝦,記得放入冰水桶中(可以去冰櫃加多d 冰🧊),等待20-30秒,等D 蝦暈,燒前再用鉸剪剪晒蝦鬚,唔係d 蝦真係蝦會彈走架💨。
⭐️根據我哋既經驗,小朋友會由頭夾蝦玩到尾,會不斷問父母👩🏻🦰👨🏻食唔食呢隻🤗食唔食果隻。食到咁上下,記得可以自由加d 蒜蓉加少量調味,又或者自行炮製蒜蓉蝦、牛油焗蝦、泰式辣醬蝦….蝦炒飯…總之全部都係🦐
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🦐#有生日長者及中秋節優惠
蒜蓉炒鮑魚 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答
多謝何生😘
請我去鯉魚門🐟食海鮮大餐!
真係飽到要打包…
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dadada怒食街頭四圍走
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Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
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蒜蓉炒鮑魚 在 木瓜廚房 Youtube 的精選貼文
過多兩日就母親節啦?大家諗到食啲乜嘢未呢?
上次我就用左天龍紅燒瑤柱4頭鮑魚?煮咗個煲仔飯,咁今次就再食豪啲?用兩頭嘅天龍清湯鮑魚,用大大隻鮑魚教大家煮個伊麵,呢個又好食,又出得廳堂,做法真係~超~級~簡~單?
講開天龍鮑魚,我已經試哂兩款味? 紅燒瑤柱當然好食啦,因為鮑汁濃郁,冇得輸? 但估唔到清湯都一樣好食,冇腥味,用來炆伊麵真係唔浪費? 啲麵吸哂啲湯,一粒鹽都唔需要加, 鹹鮮味道剛剛好?
天龍牌係獲選既香港名牌? 廠有HACCP & ISO9001認證,鮑魚係獨家研發,所以形狀好靚,好似金元寶咁好好意頭,口感爽滑彈牙,個鮑汁或清湯味道剛剛好!
?♀️買天龍鮑嘅步驟好簡單,只需要上官方網頁購買就可以,買一SET就已經包送貨到屋企?
??https://bit.ly/3aIJ2S3
??就可以用 $498, 買到套裝,包括:
1 x 天龍鮑 2頭 (清湯) 140g
1 x 天龍鮑 2頭 (紅燒) 120g
3 x 紅燒瑤柱鮑魚 4隻 (固重 50g) 425g
【清湯鮑魚伊麵】
材料:
天龍清湯鮑魚(兩頭) 1罐
伊麵 1個
蒜蓉 1湯匙
1. 將伊麵放入滾水中,煮1分鐘,把伊麵倒入篩子
2. 用少許油,炒香蒜蓉,倒入清湯和鮑魚,煮8分鐘
3. 然後把鮑魚取起,鮑魚切片
4. 再加入伊麵,煮3分鐘,倒入芡汁(粟粉1茶匙+水1湯匙),即可
#天龍鮑魚 #清湯鮑魚 #伊麵 #簡易食譜 #15分鐘料理 #母親節快樂 #母親節限定 #天龍鮑套裝
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蒜蓉炒鮑魚 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 開始
01:34 陳皮蒜蓉豆豉蒸鮑魚
02:35 生蝦咁跳
03:39 野生海東星斑
04:47 豉汁粉絲蒸蟶子(蒸)
06:19 抵食生猛長腳蟹
14:09 精叻阿姐
21:49 生猛仔食鮑魚
25:16 香港人精神
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【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
https://youtube.com/playlist?list=PLhKZNoNE4iEf-Rsl1fa8Um8aY2Yl86Q95
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請用片右下角調4K睇片。
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蒜蓉炒鮑魚 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
【韓式陶鍋鮑魚飯】 Korean Abalone Clay Pot Rice 전복덮밥
材料:-
莞島冷凍鮑魚.......3隻
韓國白米...............1杯
水..........................1杯
麻油......................1湯匙
韓國燒酒...............1/2湯匙
做法:-
1. 珍珠白米洗淨,用清水浸泡30分鐘拿出瀝乾備用。
2. 將湯匙插入鮑魚殼和肉之間,取出鮑魚肉;分開內臓,然後內臟用篩網瀘至幼細。
3. 把鮑魚肉的牙齒取出,然後鎅花切片備用。
4. 熱鍋下麻油,鮑魚內臓炒香,加入韓國燒酒炒勻,然後下珍珠白米、1/3 鮑魚肉炒均勻。
5. 將水注入鍋內,燒至沸騰,轉中小火,蓋上鍋蓋煮10分鐘,然後轉小火加入剩餘之2/3 鮑魚肉片,蓋上鍋蓋,轉小火煮5分鐘關火,保持鍋蓋蓋上焗10分鐘。
小貼士:加入幼細的內臟去煮陶鍋鮑魚飯可增添風味。(但必須要注意鮑魚的來源,以韓國莞島為佳) 如未能購買得到莞島鮑魚,內臟部份可直接省略除掉。
醬汁材料:-
蔥花..................2棵
韓國醬油...........2湯匙
蜜糖...................1湯匙
已烤白芝麻........1湯匙
芝麻油...............1/2湯匙
辣椒粉...............1茶匙
蒜蓉...................1茶匙
做法:-
把所有醬汁材料混合即成。
韓式陶鍋鮑魚飯
熱騰騰的陶鍋飯上鋪滿著新鮮、美味、彈牙的鮑魚,滿滿一整鍋,真的❤️超幸福!再把一小塊牛油(奶油)拌進鮑魚飯裡(?牛油控當然也可以自己看著辦多加一點),牛油在熱鍋裡產生了微妙的作用,讓鮑魚飯變得更香濃,每一口都是享受,滋味無窮。
莞島海床充滿天然淨水石「麥飯石」,完美水質讓海藻質素非常高。而莞島鮑魚只吃天然又健康的海澡長大,因此韓國人都會認同在莞島出產之鮑魚和其他海產品,??就是代表著頂級和優質。
陶鍋鮑魚飯顏色偏綠,這是因為混合了鮑魚內臟去煮,營養豐富,香味獨特,充滿了大海的味道,相當可口。
鮑魚飯除了直接吃之外,也可以用紫菜(海苔)包著來吃,各有風味。吃到最後,在鍋邊起了一層飯焦(鍋巴),注入大麥茶,便成了大麥茶鍋巴飯。這一鍋三吃的鮑魚飯,完全沒有好挑剔的地方,完美!(食譜如下,謝謝)??
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