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「葷素拉麵」的推薦目錄：

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關於葷素拉麵在熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
關於葷素拉麵在小品就是愛旅行 Facebook 的最讚貼文

關於葷素拉麵在夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
關於葷素拉麵在雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
關於葷素拉麵在有口福 Youtube 的精選貼文

關於葷素拉麵在 [食記] 台北北投-樂山娘札幌拉麵（葷素皆有） - 看板BigPeitou 的評價
關於葷素拉麵在蔬食記者·阿芳FunFood - #太陽拉麵#葷素餐廳#素食友善 ... 的評價
關於葷素拉麵在葷素情侶小小經驗談//台北美食分享 - 呷菜板 | Dcard 的評價
關於葷素拉麵在葷素拉麵的推薦與評價，FACEBOOK、DCARD、PTT 的評價
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關於葷素拉麵在葷素拉麵、日本素食拉麵在PTT/mobile01評價與討論的評價
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關於葷素拉麵在六平Q道麵蔬食(素食)拉麵 - Pinterest 的評價

葷素拉麵在蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳解答

2020-10-14 19:59:00 有 123 人按讚

#太陽拉麵 #葷素餐廳 #素食友善

老欸初一十五要吃素喔！
太陽拉麵有打9折喔😆
再過3天就九月初一了
分享一下我八月十五去的這間太陽拉麵🍜

突然有一天想吃拉麵
就跑來想吃很久的太陽拉麵
沒想到剛好遇到初一十五打9折優惠
不得不先稱讚一下這個日本餐飲品牌
對素食者真的超級友善
一進門看到滿滿的「素食」二字
真的會有種到素食餐廳的錯覺
不知道是不是因為剛好初一十五全部掛出來😂

菜單拿出來也是為之驚艷
滿滿一面的素食餐點會有選擇障礙
不過 #全素拉麵只有兩個選項
▫️素太陽鮮蔬拉麵
▫️素咖哩鮮蔬拉麵

咖哩飯全素選項比較多
（菜單請看圖7）

於是兩種拉麵各來一碗
店員說番茄比較清爽
咖哩比較濃郁
我覺得都還蠻濃的
兩種湯頭都好吃😋

麵條只有豆腐麵是全素
粗細拉麵都有含蛋🥚
豆腐麵其實有一點像麵線
不太像正統的拉麵
是比較可惜的地方
⚠️豆腐麵份量不多建議加大⚠️

杏鮑菇整體來說口感酥脆好吃
但有點油
不喜歡吃太油的人請參考

之後還是會想再回訪的葷素店❤️
一進門有親切的日文問候
服務也非常好👍🏻

我這次拜訪的是台北車站站前店
其他還有家分店
建議前往前先打個電話確認
可能是在百貨體系底下會有合約問題
因為當天一開始是去南西店
結果前一天已經撤櫃
又跑到另一家吃
真的白跑一趟😭

♦️太陽拉麵分店資訊♦️
🇯🇵取自日本官網🇯🇵

🔹站前(タンゼン)店
📍台北市中正区忠孝西路一段38号B1
📌凱撒飯店地下街
🍴営業時間🍴
11:00～22:00 (平日・日)
11:00～23:00 (金・土)

🔹誠品信義(セイヒンジンジー)店
📍台北市信義区松高路11号B2
📌誠品信義書店B2F
🍴営業時間🍴
11:00～22:00 (日～木)
11:00～23:00 (金・土)

🔹美麗華(ミラマー)店
📍台北市中山区敬業三路20号B1F
🍴営業時間🍴
11:00～22:00(日～木)
11:00～23:00(金・土)

🔹忠孝(チュウコウ)店
📍台北市大安区忠孝東路四段216巷27弄8号
🍴営業時間🍴
11:00～22:00

🔹天母高島屋(テンムタカシマヤ)店
📍台北市士林区忠誠路二段55号B1F
🍴営業時間🍴
11:00～21:30(日～木)
11:00～22:00(金・土・祝前日)

🔹高雄漢神(タカオカンシン)百貨店
📍高雄市前金区成功一路266-1号B3F
🍴営業時間🍴
10:30～22:00

🔹新光三越高雄左営(シンコウミツコシタカオサエイ)店
📍高雄市左営区高鉄路123号1.2楼
🍴営業時間🍴
11:00～22:00

#新開幕南港中信(ナンコウチュウシン)店
📍台北市南港区経貿二路186号
📌中国信託金融園区C棟3F好食城113(フードコート)
🍴営業時間🍴
11:00～21:30(LO.21:00)
@taiyotomato

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#Japannessfood @ 太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺 Taiwan)

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蔬食記者·阿芳FunFood

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#素食記者 #蔬食記者 #蔬食推廣 #蔬食 #素食

葷素拉麵在熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文

By 熱情寶島旅行趣

2020-06-16 18:50:23 有 14 人按讚

台北捷運忠孝敦化站3號出口葷素拉麵連鎖店『太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺 Taiwan)』順應時代潮流、鼓勵健康素食，推出素食系列餐點有素食拉麵以及素食咖哩飯系列，這間小品一直有耳聞素食餐點超好吃，某日終於來嚐鮮。

⭕️ https://www.pinblog.tw/2020/06/Taiyotomato.html

#小品愛素食

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熱情寶島旅行趣

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這是咱們熱愛的家鄉這是美麗寶島不是鬼島讓這裡分享的一切…填滿你的週末假期結合大家的力量介紹台灣的景點與美食

葷素拉麵在小品就是愛旅行 Facebook 的最讚貼文

By 小品就是愛旅行

2020-06-16 18:49:40 有 186 人按讚

台北捷運忠孝敦化站3號出口葷素拉麵連鎖店『太陽蕃茄拉麵』順應時代潮流、鼓勵健康素食，推出素食系列餐點有素食拉麵以及素食咖哩飯系列，這間小品一直有耳聞素食餐點超好吃，某日終於來嚐鮮。

⭕️ https://www.pinblog.tw/2020/06/Taiyotomato.html

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葷素拉麵在夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答

By 夠維根Go Vegan

2021-05-22 21:00:15 有 23,793 人看過有 955 人喜歡

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台北車站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台北車站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

🍃 *精選系列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
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這裡是夠維根，由兩位男子組成的美食團隊，用美味多樣的食材、餐點，打破你對傳統素食/蔬食的觀念? 《活動、業配、合作》邀約信箱：[email protected] Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍? 提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！ ? *Follow me* FB：https://www.facebook.com/GoVeganTW IG：https://www.instagram.com/govegantw/ Patreon贊助：https://www.patreon.com/govegantw ? *周邊商品* T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb 聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY ? *近期團購優惠* https://campsite.bio/govegantw

葷素拉麵在雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答

By 雅軒Kinki KB Lam

2021-03-25 20:00:06 有 7,407 人看過有 195 人喜歡

【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]
日系簡約cafe有葷有素食肉或食素的朋友都啱食~
辣椒朱古力bagel 辣辣的好刺激!
純素無蛋奶甜品都做到軟滑清新口感(´∀`)

====記得剔「搶先看」=====

日常貝果套餐$100
辣椒特濃朱古力&海鹽開心果貝果 (各半個) +忌廉芝士&紅肉橙果醬 +黑芝麻鮮奶咖啡

日替定食 $185 前菜+藜麥沙律+蕎麥麵 +黑蒜油紫蘇雞肉 +本地鹽田梓鹽燒帶子
日替定食 $120 前菜+藜麥沙律+白飯 +木綿豆腐香菇法邊豆 +南蠻高野豆腐

習作 zapjok
深水埗長沙灣道66號地舖
=====================================
花生蘋果拿破崙蛋糕 $68
橙花水開心果純素撻 $68

moono
深水埗大南街186號地下合舍內
=====================================
＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
=====================================
逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====

► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【TripAdviser】https://tripadv.sr/Kinkiblam
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊，記得剔「搶先看」，唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦

【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]]
https://youtu.be/jFNWG1_LQfY

大圍$158任食燒蠔!!! 串燒+雞煲+火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/_ZgifUX7lDQ

【大埔掃街五星級麻辣涼皮+打卡甜品?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.4 [[中字]]
https://youtu.be/J0I9fb9rQBM

元朗冰室小火鍋/滑雞鍋/厚切西冷扒/梅菜扣肉 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/XPaUcZjtdoA

佐敦最cur糖水舖辣椒醬番薯糖水!?!?▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.3 [[中字]]
https://youtu.be/Z_x9hQi-ZvI

【長洲掃街脆炸流心蛋+即煎松露薯仔絲薯餅+粒粒雪糕+魚仔燒】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.2 [[中字]]
https://youtu.be/DiRJa5OgAyk

【筲箕灣海膽炸薯蓉球+朴葉蠔+豬油叉燒拉麵】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.1[[中字]]
https://youtu.be/tI0ybXGKhuw

#深水埗素食 #素食 #純素蛋糕 #日式定食 #深水埗cafe #素食者 #找素 #純素 #vegancafe

深水埗素食素食純素蛋糕日式定食深水埗cafe 素食者找素純素 vegancafe

雅軒Kinki KB Lam

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葷素拉麵在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2020-11-05 18:00:03 有 6,826 人看過有 133 人喜歡

在家自己煮拉麵，快速又美味 — 說到日本著名的食物，每個人一定會想到壽司和拉麵。拉麵受到世界各地的歡迎，其中一個原因是它的湯頭非常的濃郁，且適合寒冷的天氣！這邊要示範如何輕鬆地自己製作拉麵，讓大家想吃的時候，隨時可以吃。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/make-ramen-yourself

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所需食材:
拉麵部分:
250 g 麵粉
2 g 鹽
2 g 泡打粉
125 ml 水 Wasser (小提醒：如果家中有麵條機，不需要手工切割的話，則使用115 ml的水)
馬鈴薯粉

葷食版本:
1 塊雞胸肉
蔥切細
1 把青江菜
1 茶匙乾辣椒絲

湯部分:
雞高湯
15 g 薑
1 湯匙鹽
1 茶匙芝麻油
1 把蔥

素食版本:
1 把秀珍菇
1 顆番茄
1 顆蛋
青蔥切細
1 把青江菜

湯頭部分 :
500 ml 蔬菜高湯
1 湯匙味增
15 g 薑
1 瓣大蒜
1 湯匙芝麻油
1 湯匙醬油

作法:
1. 首先是葷食版本。將麵團的所有食材混合在一起，然後用手揉捏，可以隨時用肘部幫忙揉捏麵團，以便在麵團上施加足夠的重量。揉捏好後，將麵團包在保鮮膜裡，靜置1小時。如果是使用麵條機，則將麵團加工到約1.5毫米厚。
2. 將雞胸肉放入鍋中，加水、生薑、蔥和鹽。用小火煮約1小時。
3. 在工作面上撒些馬鈴薯粉，將製成的麵團切成兩部分，這樣就可以製成素食和葷食。將麵團擀到約1.5至2mm厚。然後如圖所示將麵團折疊。
4. 將折疊好的麵團切成1.5-2mm寬的麵條。
5. 從鍋中取出雞肉、生薑和蔥，並將肉切小塊。（注意！請不要將煮雞肉的湯倒掉，下一步會使用到。）用另一個鍋煮一鍋水，然後放入青江菜30秒鐘。將蔥切成細條狀。
6. 拿出麵碗，加點麻油，到入步驟5的高湯，加點鹽。
7. 切好的拉麵放入熱水中煮約1分鐘。然後將其放入高湯裡，再放上雞肉、青江菜、蔥和乾辣椒絲。
8. 對於素食版本，將雞蛋煮熟，然後將其切成半。用平底鍋將秀珍菇和番茄炒熟。青江菜快速川燙一會，然後再次將蔥切成細末。
9. 將大蒜和薑放入蔬菜湯煮熟。然後從鍋中取出大蒜和薑。
10. 將味增，麻油和醬油放入碗中，倒入蔬菜湯（不加大蒜和薑），再次煮1分鐘，然後將它們倒入拉麵碗內。放上秀珍菇、番茄、蛋、青江菜和蔥裝飾湯。

單單示範拉麵怎麼夠！這邊有另一道快速製作壽司的食譜：https://www.yokofu.tw/easy-sushi/

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

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葷素拉麵在 [食記] 台北北投-樂山娘札幌拉麵（葷素皆有） - 看板BigPeitou 的推薦與評價

作者ej (直到世界的盡頭)

看板BigPeitou

標題[食記] 台北北投-樂山娘札幌拉麵（葷素皆有）

時間Sat Mar 28 22:46:28 2009

餐廳名稱：樂山娘札幌拉麵北投店

地址：台北市北投區大興街18號（捷運北投站出口左轉找大興街）
電話：02-2892-9453
營業時間：11：00～14：00、17：00～21：00
價位範圍(每人)：拉麵 NT.120～NT.150
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：素食拉麵
官網：https://www.wretch.cc/album/sappororamen

圖文網誌版：
https://sarahren.spaces.live.com/blog/cns!1E232EC40B7F76FD!3841.entry

又有一家拉麵店進駐北投，新開不久的樂山娘分店，這一天中午又是同事相邀一起過去。

吃素之後就再也沒吃過樂山娘了，幾乎快忘記札幌拉麵的美味，既然有素的，當然要來嚐
嚐看。

店面不算大，木質的桌椅頗有日式風格。不知是不是剛開幕不久的關係，服務人員個個積
極有禮，一進門便齊聲用日文大喊歡迎光臨，很有一番朝氣。

翻拍菜單，該有的拉麵都有喔！

溫泉蛋（NT.15）及海帶芽醋（NT.50）
溫泉蛋冰冰的很好吃，海帶芽醋被怕酸的我嫌酸了點，但還是吃了好幾口

桌上的調味罐，店家特別註明「超辣」字樣，揪甘心捏～

素食者的唯一選擇：素食拉麵
（一張菜單寫NT.130，一張寫NT.120，後來店家收我NT.120）
湯頭讚，麵條也Q，好好吃啊～

新口味的炸雞拉麵（NT.140），其他三位同事全都點這道
我沒吃，不過看他們反應，應該不錯吃吧～

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.99.80
※ 編輯: ej 來自: 211.74.99.80 (03/28 22:46)

推 iolsolo:北投也開了樂山娘喔~改天來去吃吃看~蠻期待的=w= 03/28 22:50

推 Noelson:照片看起來偏向台式拉麵.... 囧 03/29 15:37

推 xblade:最近新出了牛丼豬排丼親子丼前兩樣我吃過很棒!! 03/29 15:56

→ xblade:而且只要9X元只是可惜飯少一點其他方面很OK! 03/29 15:57

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