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今次推介有呢間由葡藉主廚Afonso擔大旗嘅「亞豐素」,即係龍嵩街間亞豐素三世餐廳嘅靈魂人物,而家痴住頭家打開「閃送外賣」就可以輕輕鬆鬆咁享用到正宗嘅葡式滋味!
由餐廳轉戰外賣,一款款嘅經典葡式家常滋味化身成能夠一人都獨享到嘅份量;以葡式雞髀飯、葡式薯仔燴雞飯、薯絲馬介休飯、燒焗八爪魚飯嘅姿態登場,另外店主仲好踩界咁開托埋中餐部;連滑蛋叉燒飯、雙蛋蔥油豬扒飯同椰汁咖喱雞米都句辦埋,中餐胃屋企人想搭單完全唔係問題,而家張單滿80蚊仲立減20蚊,加埋疫情期間免配送費,今晚嗰餐唔使拗頭喇,上閃送外賣搵「亞豐素」就掂晒!
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葡 國 雞 澳門 在 三口八胃 Facebook 的最讚貼文
生酮飲食近年成為瘦身界熱門話題,唔少嬰兒因為佢搵返條腰,雖然喺澳門街未算好普及,但係難得Poke Macau 呢間沙律店行得咁前,咁落力咁去推動呢個可以飽住落磅嘅神奇飲食法,當然要拎出嚟大大聲咁講啦!
關於生酮嘅項目;沙律、魔芋米、脆肉瓜扮嘅麵、椰菜花扮嘅飯、無糖得嚟甜嘅酸奶同防彈咖啡都齊晒腳,仲要好抵食,適合嚴格執行緊生酮飲食法嘅你!
咁當然啦,本身唔係酮學,只係純粹同碳水化合物冇咩偈傾,又或者想搵啲附帶優質蛋白質嘅沙律醫肚,去澳覓同MFood度搵「Poke Macau」就啱㗎喇,我自己就鍾意到個「低碳版涼拌手撕雞脆肉瓜版」到暈,脆肉瓜刨成長條狀,口感就似係帶爽勁嘅麵條,配埋帶麻醬香嘅手撕雞肉,飽肚得嚟又冇碳水負擔;操肌人士、生酮同學同低碳娃娃come on試試佢!
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葡 國 雞 澳門 在 Facebook 的最佳解答
[ 我討厭 Eat, Pray, Love ]
追這個粉專有一段時間的讀者,應該知道我一直覺得《Eat, Pray, Love》是一個被身心靈成長電影耽誤了的旅遊美食節目。在新書《寂寞作為一種迷人的慢性病》中,我選了幾篇過去曾和讀者談論過的主題,再做出更深度的延伸,其中一篇就在訴說我為什麼不喜歡這部曾經(或依然)紅透半邊天的電影。
不過要提醒一下,這裡討厭的《Eay, Pray, Love》,不是書而是電影的版本,這本書翻過一次,寫得比電影更細緻,對作者的內在風景也呈現得較完整,不過電影對我來說,就是另一回事了。
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有一年,電影《Eat, Pray, Love》(中譯:享受吧!一個人的旅行)突然爆紅,茱莉亞.羅勃茲坐在長椅上,小口小口吃著冰淇淋,眼睛朝著迷人自由的遠方望過去的畫面,成為小資們的新版巴黎夢,一瞬間,大家都在談論著離開舒適圈、女孩當自強、踏上旅途尋找自我等人生命題。
那時的我正值迷惘期,這波風潮來得像場及時雨,我跟隨著眾人腳步,滿懷期待去看電影,希望能從中獲得我所缺乏的正能量。
沒想到非常失望。
電影女主Elizabeth無庸置疑是客觀標準的人生勝利組,她健康、美麗,靠熱愛的寫作賺錢,擁有一棟大房子,還有一個深愛她的丈夫,但是她不快樂、不滿足,感覺心底有什麼長久被忽視的缺失與遺憾隱隱躁動,一天深夜,她自問一句「難道就這樣了嗎?」為了回應這個問題,她暗自下定決心,要離開現在的人生,離開老公,離開婚姻,離開美國,她要到印度、峇里島與義大利去找尋自己。
這個心靈成長公式,讓我起了滿身雞皮疙瘩。
Elizabeth所謂的「人生低谷」,是身在特權階級,有車有房,另一半深愛她且負責忠心。但她不快樂,於是拋棄一切轉身離開,留下一屁股爛攤子給人收拾,似乎在「聆聽自己的聲音」這樣冠冕堂皇的理由前,所有的不負責任與幼稚衝動,都可以被「做自己」的口號一筆抹銷。離婚後,出版社給了Elizabeth二十萬美金的預付旅遊基金供她上路,送她千里迢迢前往第三世界國家去回應內心的聲音,如果這叫「人生低谷」,那多數人應該是活在地質層的最底吧。
當然,外在的成功與內在的明暗並不一定成正比,但電影對Elizabeth的諸多煩惱自白與人生挫折是那麼的輕描淡寫,那麼欲蓋彌彰,那麼充滿了「我家坐的黃金馬桶讓我的屁股感到很冷」這樣的牢騷,令人不禁懷疑,Elizabeth內心真正的問題,其實不在於她白人中產階級生活的失落上,而她心靈危機的解藥,也不見得能從峇里島的靈性導師、義大利艷陽下的冰淇淋和印度的冥想道場中得到。這些事物只是點石成金的媒介,但石頭是否真能成金,還要看一個人對自己是否誠實。
Elizabeth這個角色,電影開始時是一個人,繞了地球大半圈後,還是同一個人。吃了很多盤義大利麵,邂逅了幾段愛情,咀嚼了一些人生金句,然後,以容光煥發、法喜充滿之姿返回家鄉,現在,她可以在圈子裡講述旅途中的靈性頓悟,衣櫃裡多了幾件民俗風服飾,並且不意外地順利獲得了新的愛情伴侶。放棄,追尋,再次回到雙雙對對靈性滿載的菁英生活,真實人生若真的如此簡單輕易該有多好。現實中的人,多的是尋尋覓覓依舊找不到另一半,渴望改變生活卻被責任義務羈絆,甚至還沒出發就已經丟失自己。這些失敗如此真實,卻注定永遠被排除在《Eat, Pray, Love》這樣的身心靈成長電影之外。
拿得起放得下,說到底是一種特權。
Elizabeth的成長背景不是她的原罪,這部電影真正的罪過,是一方面賣弄著不痛不癢的痛苦與創傷,一方面卻又鐵不下心拉不下臉去碰觸最真實最深刻的問題,並且讓人誤以為,原來靈魂生了病,人生出了差錯,只要去遙遠國度瑜珈冥想、到美麗異國吃喝玩樂,一切就能迎刃而解。
一個朋友到澳洲打工旅遊,回報說那裡除了大片的葡萄園外,還有好多的Spiritual Assholes。
他的房東L太太,每週上三天的瑜珈課,熱愛水晶礦物與占星術,自認是個不同常人的高敏感者,對世界萬物充滿熱情與好奇心,孜孜不倦地挖掘表象事物背後的真理。但在現實中,L太太卻時常口是心非。她會滿臉熱情問你想不想吃點起司,你若不識相地說要的話,就會在她臉上瞥見一抹被佔便宜的不悅;L太太所謂對世界的好奇,僅止於她所熟悉所理解的小宇宙,在那之外的人事物皆被她貶為邪魔歪道,而她最經典的說話起手式就是「我不是在歧視,但是......」;而L太太對現實表象的不信任,則投射到她對各種陰謀論的深信不疑,例如她逢人就說新冠肺炎疫苗,是比爾蓋茲在全人類體內植入晶片的陰謀。
Spiritual Assholes,也有人說他們是Spiritual Narcissists,但在我看來,他們並非真正自戀,而是極度不安。人們缺乏快樂,不知道如何追求,於是轉而追求快樂的樣子。於是,各種「正能量」傳銷便趁虛而入,它們緩解了徬徨無措的神經,提供了立竿見影的錯覺,只是當這些「正能量」淪為形式,一手遮天地否定失敗的存在、創造閃閃發光的虛假人設,甚至被用來作為鄙視他人的工具時,則添加了一味毒性,輕則使人認不清現實,重則傷人傷己而不自知。
人生往往正負共存,快樂不在於消滅所有負的、強調所有正的,而是在正與負之間學會妥協、接受與平衡,並在一次又一次的試錯中,披荊斬棘地走出一條忠於自我的路。
如Bob Dylan在《Rolling Thunder Revue》裡說的一句話:「人生重點不在於尋找自我,也不在於尋找任何目標,人生的目標是創造自我。」
瑜珈不是終點,旅行不是終點,《Eat, Pray, Love 》的生活方式不是終點。淋漓盡致的人生,是為了瑜珈而瑜珈,為了旅行而旅行,為了吃而吃,為了祈禱而祈禱,為了愛而愛。就像我們往往在繞了一大圈之後,發現答案其實早就在自己心裡。
節錄自《寂寞作為一種迷人的慢性病》
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本集主題:「台中私房小旅行:在地導遊深度攻略!跟著捷運輕鬆遊,人氣景點、絕品美食、藝文散策,半日&一日這樣玩就對了!」介紹
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作者簡介:克里斯‧李
讀的是醫務管理,卻因為旅遊書夾頁裡的一張「紫禁城門票」,開始思索人生的意義,此後成了一名國際領隊、遊走四方的旅人。
旅遊過全球五大洲、四十多個國家、上千個城市,著有《Working Holiday 有錢賺旅行主義》、《My Dream Job夢想旅行的計劃書》、《尋找幸福的藍眼睛》、《泰。曼谷 28種樂活方式》、《澳門小旅行:世界遺產X旅店潮玩X離島漫遊X中葡小吃X巷弄私旅再發現》、《舊金山在地漫遊:灣區X酒鄉X美食.精選行程說走就走!》、《北京最強行程全攻略:專業導遊精選15條地鐵旅行路線X經典美食X在地生活》
我是個旅人 依舊在旅行的路途上.....
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葡 國 雞 澳門 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
新鮮出爐的葡撻,外層酥脆,蛋漿軟滑,表層還有焦糖,難怪一直以來都這麼受歡迎。這澳門名物於二十多年前因賭王四太在香港開店而引起熱潮,想不到近年翻生成為人氣小食。由炸雞店、茶記到酒店餅店都有售,有新開的葡撻專門店,甚至直接從葡萄牙空運葡撻過來。
葡匯咪走雞葡國餐廳
地址:尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場1樓167號舖
電話:2392 3328
營業時間:12nn-10pm
澳門茶餐廳
地址:尖沙嘴樂道40-46號華源大廈地庫
電話:2628 1990
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超級“佛系”的老闆,超有個性的小店,可惜就要關門不做了! /葡式美食
廣東省內做葡國菜的餐廳確實不多!
去過澳門的股東,對於葡國菜一定不陌生。但是,在廣東省內,做葡國菜的餐廳還是比較少的。今天我們要去的這家店,就是為數不多主做葡國菜、並且,口碑還不錯的其中一家。它位於中山東區,店面不大,最多也就能坐下20幾個客人,而老闆也是比較“佛系”,從未做過宣傳,也沒有請人幫手,店裡所有的事情包括烹飪,都是他一手包辦;因此,來這裡吃飯,你要做好長時間等待的心理準備。那麼,這兒的出品怎麼樣呢?看看大秋是怎麼評價的吧。對了,據老闆說,他這家店很快就要轉手了,如果看完視頻想試試,記得要趁早!
店鋪名稱:葡式美食
地址:孫文東路138號13卡
電話:13715650322
人均:45
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00
賬單:
椒鹽蝦——80元
龍利柳——48元
燒雞釀飯——68元
馬介休瑤柱薯蓉——68元
茄汁牛腩——42元
紫蘇豆角——18元
蛋茶5位——40元
總價:364元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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吃鸡!
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跟着品城记玩啊
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
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