💋【古埃及化妝勺】💄
化妝勺(cosmetic spoon or toilet spoon)是古埃及用來盛裝化妝品和香水的精美工具,尤其流行於西元前16至12世紀左右的新王國18和19王朝,有時候可能也是祭祀儀式的道具之一。
古埃及人雖然愛美出了名,但某些時候卻是出自於實用目的,例如以鉛基化合物為原料的醒目眼妝是為了預防病菌和陽光的侵害,好維持眼睛和皮膚健康。只是那時候的埃及人還不知道含鉛化妝品對人體所造成的危害。而香味所隱含的政治、社會與宗教涵義,無時無刻存在於古埃及人生活周遭,藉以傳遞各種訊息。
因此化妝勺作為古埃及生活必需品:細緻的礦物顏料和香油、香膏等容器,也成為埃及人生活中的另一種講究,發展出多樣設計,通常是以女性形象、尼羅河動物和植物,或者其他美麗的事物為主。讓使用者精心妝點時,光看桌上這些精巧的小玩意既可賞心又悅目。
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紐約大都會藝術博物館典藏的《游泳女子化妝勺》(Cosmetic Spoon in the Shape of Swimming Woman Holding a Dish,ca. 1390–1352 B.C.),外型是一位僅著寸縷的女孩雙手捧著類似羚羊的容器。若將羚羊背部的蓋子移開,內裡有所區隔,便可存放化妝品,可能是各種顏色的眼影,或是同系列香味的油膏。
游泳女子形象時常被使用於化妝勺設計中,以女性軀體之美呼應化妝的裝飾性美感,另外也反映埃及盛行的游泳運動,還有,人家游泳時依舊堅持戴著假髮。😁✌️😆
埃及文化仰賴尼羅河而孕育,游泳幾乎是項全民運動,人們不只在河裡游泳,王公貴族也會在宮殿裡建造游泳池讓孩子們練習泳技,就連法老的眾多子嗣從小也會上游泳課,這些孩子之中,有一位將來可能也會成為法老。可見法老本人通常也會游泳,而且說不定還很厲害。
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大英博物館典藏的這件化妝勺則是鴨子造型。
這應該是位盡責的鴨媽媽,一邊滑水一邊轉頭餵食肥美的鯉魚給背上的兩隻鴨寶寶,雖然其中一隻寶寶已經不幸損壞。另外鴨媽媽的眼睛原來是鑲嵌打造而成,可惜也佚失了。化妝勺通常都附有可以向左或向右移開的蓋子,鴨子的頭尾各有一顆旋鈕,就是用來綁上繩子在蓋子闔起時妥善固定。
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想像一下梳妝台上滿是各種造型化妝勺的盛況,愉快打扮自己的同時還能享受工藝雕琢生活的精緻感,多開心。
嘴裡吃著各種口味的麵包和蛋糕,大口喝葡萄酒和啤酒,就連女生都能爽快大方喝得醉醺醺🍻,不像古希臘只有男人可以參加宴會喝酒;然後腳上也會穿著時髦夾腳拖,化妝打扮時還有這麼可愛的小道具,古埃及人的小日子果真非常豐盛啊~🥰
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茶藝文化日漸普及,想不到頂級的中國茶配上高級的食材、中西合璧的烹調方法,可讓客人享受到極致的用餐體驗。
@glassbelly.tealab 創辦人經常接觸高級威士忌和葡萄酒,從而培養出良好的品鑒能力,對味道有極致的追求,將累積了的用餐經驗概念及構思,配上廚師熟練的技術,把頂級茶和美食完美地配搭一起,讓我們可以品嘗之餘也可感受到那份對茶藝的認真。
頂級中國茶層次豐富、味道複雜,用以配餐可以提升食物的鮮味、香味和平衡。由於茶有回甘收儉的特質,喝茶後味蕾會變得更敏感,食物的味道會越放越大,讓我們吃得更加滋味。
上菜前均會奉上不同品種的茶,配合加入了中、港、法、日等多國元素的菜式,透過味道、香氣、烹調技巧及創意擺盤,呈現港式極致的概念。
當晚我和妹妹品嘗的是8道菜晚餐,每一道菜式無論色、香、味均俱全,看到這麼精緻的菜式,能讓我感受到廚師的用心。
菜式份量相當足夠,還未吃到主菜已經感覺很滿足,但面對美味可口的食物,及廚師的用心,又怎能浪費食物呢!
最令我難忘的環節便是魚子醬品鑒體驗,原來魚子醬不配美酒,配茶的體驗也很不錯,每粒魚子都晶瑩通透,鹹香味撲鼻,但不會帶有腥味。如果可以配上多士一起吃就更加錦上添花!
另一體驗便是可以親至嘗試倒白瓷「掛杯」動作。坦白說我的手指不太靈活,嘗試了幾遍才可以做到!用餐時有一些玩樂感,這是意料之外的事,但讓用餐過程中帶點樂趣。
環境方面清靜舒適,裝潢風格帶有中國風及現代色彩。由於當晚座無虛席,所以我也不好意思拍照了。餐具及茶具均是精挑細選,看得出創辦人的用心。服務態度很好,由餐廳理念到每一道茶及菜式均會逐一介紹,讓食客們有更愉快的用餐體驗。
總括而言,雖然價錢不菲,但無論茶葉及食材的質素,烹調的技巧,環境及服務態度水準都相當高,而且讓我對茶藝加深了認識。如果慶祝生日或紀念日絕對是很不錯的選擇!
注意事項:
進入餐廳時請盡量避免使用香水、古龍水或其他帶氣味用品,避免影響閣下及其他人用餐體驗。
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首間「港式極致」茶主題高級餐廳。
Lunch 午餐:$1,280+10%
Afternoon Tea 下午茶: $588+10%
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Reservations 訂座:
+852 2638-4688 / 5681-6268
Address 地點:
20/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, Causeway Bay
銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
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本集主題:「這就是法國人:從食衣住行育樂了解法式生活」新書介紹
訪問作者: 陳麗伶
內容簡介:
★一本帶你了解法國人認真享受人生的生活工具書★
法國人熱愛美食、珍惜古物、講究專業技能、鼓勵小孩親近自然並多方學習,他們是一個開心享受生命,也認真地看待生活的民族。
以食衣住行育樂六大單元,多元角度切入法國人的生活與文化,展現真實的法國人樣貌!
[食] Alimentation
認識法國人享受「吃」的起源,並帶你了解正式餐館的用餐規矩。法國人開店講究證照與專業,廚師、服務生、選酒師都是成就一家好店的要素。想要像老饕一樣品嘗法國菜的精華?那就得先認識地方菜色有哪些。還有法國人喝咖啡、吃乳酪、選擇有機食品的想法,讓你看了長知識!
[衣] Habillement
法國製造的服飾、精品世界聞名,但法國人日常穿衣講究的是要合「個性」也要合「場合」,只因這是教養,也是尊重人的表現。某些念舊的法國人,會因特別喜愛某個年代的服裝而到處尋覓,造就「Vintage」舊服飾店與舊貨市場深受各年齡歡迎的社會現象。想要打扮得更像法國人?香水、帽子與飾品的選擇與配搭,也一定要知道。
[住] Habitat
巴黎美麗市景的幕後功臣首推國王亨利四世,但也多虧歷代市民願意保持市容、愛護房子,以及熱愛種植花草的習性,才得以造就這座令世人稱頌的城市。而法國人善用小空間的設計巧思,也令人驚豔。1970年代起,都市人興起到鄉間、古城買下廢棄房舍的風潮,不只整修成為度假屋、藝品店,也會地方經濟帶來新活力。羨慕法國人住百年老宅,擁有可愛的居家環境?那你得先了解他們進行老屋整修的手法,還有退休族「退而不休」熱愛動手創作的活力。
[行] Transports
法國大都市公共交通發達,然而城市人也大多有愛走路、儘量在社區附近購物的習慣。法國人對火車有一股念舊的情感,也對TGV抱著無限的驕傲。在都市開車?他們會告訴你,不只停車一位難求,最好也要學會撞開前、後車的基本停車法。既想省錢又要方便?許多法國人會說:「那就租車吧!」
[育] Education
法國擁有制度健全的公立托兒所,另外也有「家長組織化托兒所」這種小規模場地,供家長們共同照顧幼兒。在小學,指導老師擁有自主決定教材與進度的權利,從博物館教學、兩地學校交換學習、到鄉間學習大自然生活,樣樣都帶著小朋友學習與體驗。而「訓練專才、不成就通才」的教育制度,不僅讓中學生對於未來有選擇,也是奠定法國職人的基礎。
[樂] Loisirs
法國人擁有一年5周的有薪價,每年過了暑假,沒曬黑的人會被同事視為沒去度假的怪胎。不僅度假方式多樣化,他們還有邀朋友一起租屋度假,或是合買遊艇的習慣。這個愛歡樂的民族,在生日與結婚外,還有一堆可以拿來慶祝的奇怪名堂,例如退休宴、種樹宴,採橄欖宴等等。
作者簡介:陳麗伶
駐法旅遊美食達人,持法國文化部觀光局國家導遊執照,經歷27年法國國家美術博物館專業講解。
著作:《台灣食客法國戀曲》(麥田)、《普羅旺斯味蕾地圖》(麥田)、《開始遊法國喝葡萄酒》(太雅)

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