【台中葡萄酒友善店--塩選輕塩風燒肉】
台中的酒友們有老是因為「開瓶費」而煩惱要選擇那間餐廳嗎？或許你們可以考慮一下位於「公益路與精誠路口交叉處」的「塩選輕塩風燒肉」，這邊不收開瓶費，只收洗杯費 $50/杯，而且食材與肉質我覺得還滿不錯的。
這邊的消費有「單點」與「套餐」2種模式，這次我們這次去吃的是雙人套餐-「$1980（+10%服務費） 海陸雙享套餐」，餐點包含：雞湯一壺、開胃菜（韓式泡菜）、沙拉、主餐（塩蔥雪花牛、蘋香牛板腱、美國肩牛小排、沙朗心、豬五花、香蒜雞腿肉、帆立貝*2、厚片鮭魚*2、草蝦*2、白飯或包肉生菜1份）、餐後飲-蜂蜜檸檬醋飲、甜點-小聖代、飲料*2，當然也有其他不同價位的套餐可以選擇。
吃完真的撐到爆了，尤其是各式肉類沾上他們附的五種鹽（芙克黑雪花鹽、紅酒鹽、芙克煙燻雪花鹽、克什米爾粉晶鹽，以及按壓式的鹽之鑽），比起沾上濃郁醬汁更能嚐出肉本身的原味與鮮甜。
此外還有一些我個人喜好的吃法，例如把烤好的豬五花捲上韓式泡菜，真的超好吃的，當然我會建議你們選擇生菜，用來包肉那就更棒了，不過他們家的飯使用的是我很愛的「台梗九號」，拿來搭上燒肉一樣美味，或是我個人的獨家吃把雞湯淋到白飯上面，在加點青蔥，就變成美味的「雞汁泡飯」了！
其實我看了一下內店的佈局，一樓以四人座為主，但二樓有一個可以坐22~24人的活動空間（9人桌*2+6人桌*1），還滿適合品酒會或一隻會的！
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
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#塩選輕塩風燒肉
