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德式布丁塔是我很喜歡的甜點之一～想到酥鬆塔皮搭上濃郁滑嫩的乳酪布丁，還有底下的葡萄乾，好吃極了😆 馬上來挑戰一下💪
做法底加👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47788934
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#杏仁奶葡萄乾司康 ❤️ /免擀免折的快速做法！/
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用杏仁奶做的司康，因為有堅果天然的油脂和蛋白質，特別好吃！（正在開團的植物奶系列，例如夏威夷豆奶、椰奶、豆奶，除了單喝也都能製作點心喔！）
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另外有人問杏仁奶是杏仁茶嗎？不是喔，杏仁奶是almond, 不是南北杏。而且我推薦MILKLAB杏仁奶的原因，是它的杏仁含量較市售多數品牌多出50%，無添加人工香料、色素、防腐劑，無麩質，這也是MILKLAB杏仁奶口感格外香濃滑順的關鍵。
我個人另外還很喜歡別牌沒有的“夏威夷豆奶”，超香濃好喝！其他像是椰奶和豆奶，也一起開團喔！
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❤️開團時間：06/24/2021-6/30/2021 （6/30結團！團購價只有一個禮拜！）
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❤️出貨時間：下單付款完成後7個工作天可到貨
❤️產品常溫配送
❤️MILKLAB 未開封可放常溫，此團植物奶距離到期日尚有半年保存期限。開封後需冷藏（4℃以下）並請於5天內飲用完畢以確保品質
❤️植物奶像夏威夷豆奶、杏仁奶都有堅果天然的油脂和蛋白質，當這兩種物質碰撞在一起，常溫下即會產生自然的小塊狀沈澱物，是正常現象喔！建議喝之前搖勻，或加熱後，就不會有沈澱物的狀況了，口感風味也更佳喔！
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【不用烤箱的超簡單英式點心 — 威爾斯鬆餅】
我在英國最喜歡的甜點是司康Scone，平常買來當早餐，假日的時候也會為了好吃的司康到處探訪傳統英式下午茶茶店。
有次去英國的西部城市Wales旅行，吃到當地的傳統鬆餅Welsh cake，實在太讓我驚豔了！有著司康的奶油甜香，表皮煎得酥脆，內裡卻又比司康鬆軟，在當地市集都可以買到現煎的。又便宜又好吃，還有各種口味可以選擇，有淋上糖霜、巧克力的，也有加了葡萄乾或肉桂粉的，包君滿意。
我在倫敦從來沒有吃過威爾斯鬆餅，旅行結束回倫敦，也沒再看過。回台灣後，一直心心念念它的味道（到底是多貪吃），於是上網查了一下食譜，發現其實材料跟作法都跟司康相似，卻更簡單，不需要烤箱，材料全聯也都買得到，於是我和朋友就決定自己動手做了。
真不是阿思在賣瓜，雖然賣相不佳，但熱騰騰的成品真的超級好吃阿阿阿～我和朋友在廚房邊吃邊幸福得亂叫😆
我沒有要轉行當料理部落客，但實在是太推薦大家做做看這道英式鄉村小點，也想紀錄給自己以後看。材料都很簡單又便宜，手殘人也能做得超好吃❤️ 也謝謝朋友在廚房和我一起玩樂的下午：）
威爾斯鬆餅材料（6-8顆）
中筋麵粉—110克
泡打粉—1茶匙（可有可無）
鹽—3克
無鹽奶油—50克
砂糖—30克
牛奶—75克
葡萄乾或果乾（可加可不加）
肉桂粉（可加可不加，我不喜歡肉桂，所以沒加）
雞蛋—1顆
糖霜或糖粉（可以灑在鬆餅上）
做法：
1. 將中筋麵粉、砂糖、泡打粉在大碗裡混合。
2. 倒入入切成小塊狀的奶油（不要退冰喔），用切拌的方式逐漸混合在麵粉裡。
3. 倒入牛奶和雞蛋，溫柔的用手揉成麵糰（不要太用力，輕輕的就好，以免出筋）
4. 揉到可以捏成麵糰狀，不會鬆散開來，就可以將麵糰用保鮮膜包起來冰冰箱30分鐘。
5. 拿出麵糰後，粘版上灑上少許麵粉，防沾黏，桿成一公分的薄度，再看你是想要圓形或各種形狀了。（可以用餅乾模或是量米杯喔）
6. 平底鍋開中小火，正面煎3分鐘，再翻面煎5-6分鐘，表面金黃就可以吃了。
司康 | 現烤出爐 家裡就是麵包店喔！應孩子們要求做了雙果乾司康～
中秋連續假期過完，早上忙完家事，洗了一堆衣服，現在已經下午2:30了，等一下，孩子們放學回來，又要找吃的了，媽媽們，
這時間真的好趕呀！怎麼辦呢？那我今天就來做一個簡單快速的下午茶點心，司康。這也很適合前一晚準備好麵糰，早上再拿出來烤，就可以吃到剛出爐的早餐喔！
食材：
低筋麵粉300g、糖50g、泡打粉12g、一點點鹽、無鹽奶油80g、鮮奶70cc、鮮奶油50cc、蛋一顆、蔓越梅乾30g、葡萄乾30g
＊烤箱需事先預熱，上下火200度，烤15分鐘
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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材料：低筋麵粉588g、泡打粉15g、糖粉50g、鹽4g、奶油150g、蛋82g、牛奶50g、動物性鮮奶油35g、葡萄乾26g
做法：
1.麵粉與奶油先切成小塊，再用手捏勻成蛋黃色粉狀，再加入糖粉、泡打粉、鹽加入混勻。
2.桌上的粉築粉牆，蛋、牛奶、動物性鮮奶油加入揉勻成糰。
3.葡萄乾均勻混入麵糰中，然後蓋上保鮮膜，鬆弛30分鐘。
4.把鬆弛好的麵糰桿開成2公分厚度，再分切成適當的形狀，切好的麵糰平均放入烤盤，表面刷上蛋汁，再鬆弛15分鐘。
5.入烤箱用上火200度/下火180度，烘烤15分鐘即可
用料： 中筋/低筋面粉250克糖粉50克葡萄干50克黄油50克泡打粉6克鸡蛋1个淡奶油60毫升盐一小撮香草精1小勺蛋液用于烤之前刷表面用预热烤箱至200 ... ... <看更多>
司康 ｜葡萄乾優格司康｜鬆軟｜scone｜下午茶｜新手『平平爸爸』『麵團材料』中筋麵粉180g低筋麵粉80g奶油60g岩鹽2g糖30g泡打粉10g葡萄乾60g... ... <看更多>
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