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最近開始變天 晚上風吹來開始冷冷的
也意味著火鍋季節又到啦🍲
第一次來吃金鍋盃🏆常聽朋友在約但一直沒跟到
真 的 好 喜 歡～～
特愛牛小排🥩在平價火鍋中很難得讓我一直說好好吃～肉質軟嫩鮮甜 cp質高
霸氣海鮮盤也真的很霸氣，超大盤🤣
一樣吃得出新鮮 不輸許多中高價位的名店
最後的甜品還是我很愛的明治冰棒❤️
這個價位來說真的很值得 入秋冷颼颼的台北 揪團吃鍋啦！
金鍋盃🏆中和直營店
https://goo.gl/maps/3mUij7FNunyvwFkj7
📌台灣新北市中和區中和路350巷12號
📞02928 9666
去年底開幕的麻辣火鍋，位於長春路與建國北路口，簡單的現代感裝潢，有著偌大的空間，接待我們的為此店負責人Sam，曾於知名的台式麻辣火鍋店擔任店長多年，餐飲經驗可說相當豐富，對於經營麻辣火鍋店自有一套看法。
原以為如同其他邀請採訪的店家，僅是簡單說明餐廳特色，便交由我們自個兒涮煮，沒想到Sam也拉了一張椅子與我們同桌，從開頭到結尾用心介紹，不僅詳細說明湯頭特色、理念，也逐一解說正確的吃法，從他不慍不火、沈穩有自信的談吐，便曉得他對於麻辣火鍋大大小小的細節有多麽瞭若指掌。
此店的鴨血最讓我驚豔，軟嫩無比，吃下像是柔水般的化開。老實說平常吃麻辣火鍋，我都只舀豆腐，這次卻被鴨血確確實實給征服了。
再來還有令人驚喜的炙燒A5級和牛，搭配著火鍋一塊兒涮食，新奇又有趣，讓麻辣火鍋吃來更有意思，和牛價位上也相當親切，像我們當天切盤計重價格一千元有找，實在划算。
（一樣請點留言區連結看更詳細圖文介紹）
< 外食日記 > 鐵支涮火鍋 🥘🍚
今天愛咪剛從溫哥華回來的姐妹指名要吃台式麻辣鍋！哈哈，這好像是愛咪所有國外朋友回來的必備...不是熱炒就是麻辣鍋 😂😂。位於信義區 “ Neo 19 " 的『 鐵支涮火鍋 』是在 2018 年底開幕的，今天也是愛咪第一次來光顧。他們的麻辣鍋屬於比較溫和偏中藥味的麻辣，對於不太吃辣的愛咪非常接受！不過友人卻覺得沒什麼嗆辣感～在點餐時，愛咪非常猶豫要不要點我最愛的海膽飯..不知道哪來的第六感～會有一種地雷的可能...果然！！我不應該點的 ( 人就是犯賤嘛！！🤦 )。海膽本人沒有不好吃，也沒有特別好吃..不過這個飯加了很濃厚的香油/醬油？整個感覺非常的怪..搭配著火鍋感覺更怪！( 好好的叫碗白飯不是很好嘛 )。兩樣牛肉的品質都算好，油花都分配的均勻，牛小排的油花又更略勝一籌，以這樣的價位算是軟很可以了。芋頭貢丸一份就是一大顆，剛上的時候還讓我們嚇到了..以為是平常的那種多顆小顆貢丸～貢丸肉也算紮實彈牙，最重要的是沒有筋或者肥肉..還不錯。
『 鐵支涮火鍋 』的裝潢明亮寬廣，座位與座位間也不會很窄。整家店內也不會有太大的火鍋味，空調算處理的不錯。服務與環境會是一家再來用餐的店唷。( 但不用再試海膽就是了 😂 )
🍴 美國 PRIME 牛小排套餐
🍴 美國 SRF 極黑和牛雪花套餐
🍴 鮮採海膽蓋飯
🍴 手工芋頭大貢丸
🍴 鴛鴦鍋：麻辣/中藥清湯
📫 台北市信義區松壽路 28 號 1 樓
📞 02-2723-6858
💲 600-1000
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著火的牛 ， 高雄市。 9045 個讚· 42 人正在談論這個· 44237 個打卡次。著火的牛阿根廷烤肉超大塊原味炭烤牛排桌邊現切給你，請問您要薄片還是厚片? ... <看更多>
提供著火的牛價位相關PTT/Dcard文章，想要了解更多有關親子文章或書籍， ... 著火的牛阿根廷烤肉餐廳高雄市外送| 菜單| Uber Eats評分4.5 (13) · ¢使用Uber 帳戶即可向 ... ... <看更多>
著火的牛價位 在 [食記] 高雄著火的牛阿根廷烤肉牛排吃到飽- 看板EatToDie 的推薦與評價
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餐廳名稱：著火的牛阿根廷烤肉
消費日期：2018 年 5 月
地 址：高雄市新興區中正三路122號
電 話： 07 235 2000
價 位：全天吃到飽每人收費630加10%服務費
營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:30
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網誌圖文版:https://www.tony60533.com/cow-on-fire/
之前看食尚玩家介紹時就超級想吃，看起來超級誘人
這次來到高雄玩一定要來朝聖，這間著火的牛聽說是跟台北比爾比夫同體系的
但價位差超多，台北我吃兩千多，高雄才六百多，但台北的是主打乾式濕式熟成牛排
雖然心裡知道肉質應該會差滿多的，畢竟價錢也差那麼多，不管就吃吃看囉
位在高雄市新興區中正三路上，近捷運美麗島站，走路5分鐘左右可抵達
吃到飽價位全天吃到飽每人收費630加10%服務費，用餐時間為兩小時，酒類需要另外付費
不分平假日午餐晚餐通通都是630元加一成，然後有桌邊服務，雖然他們服務滿多人抱怨
但我那天遇到的服務生都還滿不錯的，桌邊服務的都滿親切，
送餐的有比較敷衍一點有漏單要多講幾次
這是一樓的坐位，一樓跟二樓都有飲料自助吧，環境還算滿乾淨明亮的
我們那天被帶到二樓，因為當時一樓已經客滿，生意其實還不錯
但這個價位在高雄應該算滿貴的，整體來講我覺得炸物表現比較優，
肉除了牛肉以外都不需要點。牛肉也是一半好一半不好，有一兩款肉真的滿好吃
但也有牛肉頗硬的，肉質真的完全無法跟比爾比夫比
看一下菜單吧，牛肉有肩菲力、特選小排、板腱、霜降牛肉四種
另外有松阪豬、檸檬豬梅花、脆皮雞、香草機、香腸、鮮烤小卷等
個人覺得炸物比較優，有炸起司條、炸多利魚、脆薯
還有焗烤杏鮑菇、海鮮蛋沙拉等也都表現得不錯
濃湯跟飲料自取，濃湯有蛤蠣濃湯、牛肉羅宋湯這兩個都還滿好喝的
然後她的檸檬汁跟比爾比夫也一模模一樣樣，是好喝的檸檬汁
湯類真的滿優的，都很有料，蛤蠣濃湯、牛肉羅宋湯都真的挖的到蛤蠣跟牛肉歐
我點了個海鮮沙拉當開胃菜，但略空虛，就一隻蝦子跟一個小卷，然後就是生菜
我覺得我應該點錯了，他們厲害的好像是凱薩沙拉，我看隔壁桌男生喀一整碗沙拉
然後牛肉來了~~萬分期待的牛肉，有附兩種醬料，一個莎莎醬跟一個青醬
我覺得看起來真的很好吃，但真正好吃的只有上圖，好像是特選小排
有待點油花跟筋的，這個的牛肉真的有好吃，其他牛肉就不予置評了
老實講我是被炸物餵飽的，太多炸物吸引我我點了一堆，加上肉沒有很出色
只有一款牛肉吸引我，其他連豬肉跟雞肉都沒吸引到我，但炸物深深吸引了我
這個海鮮蛋沙拉必點大推，好吧我知道來牛排吃到飽在那推沙拉跟炸物很智障
但我也沒想到會是這樣啊，我只能把經驗分享給大家參考囉
這個海鮮蛋沙拉真的很有水準的好吃，雖然吃沙拉有點占空間但這個我可以
然後是完全沒有被雷到的炸物們，炸多利魚真的太好吃了阿根廷炸餡餅也滿不錯
起司條雖然跟想像中不太一樣，以為會是外面賣的那種，但這個超厚實也不錯啦
還有這個美式脆薯真的也超好吃，還有加起司醬欸，我完全不否認被這個餵飽
且我現在吃吃到飽都已經放棄要吃回本了，只想吃好吃的東西就好
這個分量真的多到爆，且我男友不吃幾乎都我一個人吃超崩潰，
雖然好吃還是無法吃多，且吃完我其他就不用吃了，都不能來一小小份就好
再來桌邊服務來了除了牛肉以外的肉類跟海鮮，我其實已經飽了，且看的有點沒胃口
菜單上寫的比較誘人，看到實際送來覺得有落差，想吃檸檬脆皮雞沒看到
霜降松阪豬也不是我想像中的那種，就意思意思都來一點吃看看
不得不說，真的很還好，可以不用點不要占空間，把胃留著多吃一點牛肉比較實在
這幾樣只有小卷OK，豬肉跟雞肉真的太乾了，香腸也一般沒特別出色
他的東西種類其實滿豐富的，我每種都想吃吃看就飽了
焗烤杏鮑菇也大推，起司牛肉丸也很好吃，
還有一個隱藏版菜單沒有的焗烤紅酒牛肉也很優欸，有入味且有軟嫩
後來又有再送來牛肉，吃來吃去還是這個特選小排最好吃，吃到後來有點無感了
吃太飽快失去味覺了，沒有油花的牛肉都有點乾，還聽到隔壁的阿伯跟店員鬧
說怎麼沒有醬料，吃不下去，怎麼沒有黑胡椒跟蘑菇醬
其實我覺得店員滿可憐的一個女生，很耐心地跟阿伯解釋
說他們店內提供的是莎莎醬跟青醬，若客人吃不慣可以自己帶醬料
我自己覺得比較好的牛肉通常都加海鹽而已，有莎莎醬跟青醬就不錯了
但可能不適合阿伯的口味吧，女服務生被罵到臭頭超可憐，投票服務生立刻投給他
這個甜點也跟比爾比夫一樣，完全相信他們是同體系，但價位跟食材還是落差太大
水果冰好吃，夏天吃這個超消暑阿
我比較無法接受的是甜點竟然只能一人一個，到底想逼死誰啦不是都吃到飽了
我就都想吃阿可惡~~~~烤布蕾跟冰淇淋布朗尼我都想吃，說好的吃到飽呢?
好啦算了甜點其實也沒有在菜單上，就表示她沒吃到飽，我其實也超飽了
但甜點真的好吃，好想再來一份冰淇淋布朗尼阿~~~
我自己是覺得吃過一次就可以了，以上為個人感受，不代表任何立場，給大家參考囉
最後附上台北同體系的比爾比夫文章給大家參考囉
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/cow-on-fire/
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