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🇲🇾 #萬得富爸爸肉骨茶
(後面有附上菜單➡️)
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🥣 #肉骨茶湯煲 $220
🌶️ #乾肉骨茶煲 $250 (不辣/小辣/中辣/大辣)
🍚 #大馬特色肉碎飯(小) $80
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我們點了一乾一湯,對肉骨茶的印象除了泡麵以外沒有什麼記憶,這算首次吃到正式的肉骨茶吧!
一端上桌濃郁的香氣直撲味蕾
第一口喝下時味道為之驚人💥
個人認為與藥燉排骨有幾分神似
也才知道原來它來自馬來西亞~
冬天吃這個神之補啊!原本客人就絡繹不絕的店可能又要多一倍人潮🤣
但絕對值得一試❤️
乾的部分我們選擇小辣🌶️辣度的部分已經夠我邊吃邊流淚了~如果不是超級辣妹建議小辣真的就夠了哦🤣
調味十分下飯好吃,點乾的也會再附上一碗清湯
無論是湯的還是乾的,肉質皆軟嫩入味👍🏻
肉碎飯的部分我覺得就是滷肉飯(但他有加蝦米🦐)本身不太敢吃海鮮,所以對這碗飯就不多加評論了,不過整體吃下來兩個人點這樣的份量飽到不行~如果真想吃飯的話我覺得點碗白飯配乾的肉骨茶就很足夠了哦!
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⚠️週一公休
📍地址 / 新北市板橋區莒光路18-1號
⏰營業時間 /
平日11:30-14:00,17:00-22:00
假日11:30-22:00
🚌交通 / 捷運新埔站 4號出口 走約2分鐘
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@ 萬得富爸爸肉骨茶
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1X39FToS ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 萬得富爸爸肉骨茶王中王
時間: Fri Aug 6 09:43:54 2021
餐廳名稱:萬得富爸爸肉骨茶王中王
消費時間:2021年/4月
地址:新北市板橋區莒光路18-1號
電話:02-22586052
營業時間:平日11:30–14:00, 17:00–21:00 假日11:30~21:00 一休
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230547241
有圖無音樂版
這間肉骨茶位於新埔捷運站附近的莒光路上,有在口袋名單,有時經過也會看到很多人,
某天晚上過用餐時段,不知道吃什麼想這間就決定來吃看看,這邊應該是騎機車會比較方
便
一樓的店面,位置不算多,入口右邊就可以看到廚房在料理
菜單,有分多人的火鍋、湯煲(220)跟麵(160),還有單點的飯跟麵線,湯底主要是肉骨茶
跟胡椒豬肚,就點了一個肉骨茶湯煲跟一碗麵線
等一下送上來的湯煲,有豬肚、五花肉、還有兩隻排骨,附上一點點金針菇跟洋菇,湯味
有那種中藥跟帶點甜味的感覺,五花肉好吃有入味,排骨也是不錯
麵線有淡淡胡椒味,配上黑黑的醬油(?) 看起來味道重吃起來則不會,配上肉骨茶的肉三
兩下就能吃完
最後就是平常好像沒再接觸這個,味道還不錯,下次有機會再來試看看豬肚湯跟碎肉飯看
看
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└┐┌┴┐
為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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