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大餐過後，總不免要撿菜尾，昨天沒喝完的竹筍貢丸湯，今天當然要優先解決。冰箱裡的華師父蔥抓餅終於見底了（看了 Honestbee 訂單記錄才發現從去年十月底吃到現在⋯⋯），真是可喜可賀。最近真的很努力在清冰箱和櫃子裡的食材，希望自己慢慢治好松鼠病，不要再囤積過量的食品了，多吃全食物才是正途。
週六和 Aqours Life 主人 Lily 聊了一些營造家居氛圍的想法，覺得自己還有很多不足。目前的我幾乎是傾盡心力和資源在打造夢幻餐桌，餐桌和廚房以外的其他地方卻得過且過。最近看了 美味拍手 Yummy Yummy Photography 的室內改造系列，覺得有為者亦若是，真心熱愛生活的話，就要提升整體環境的質感，不可偏廢。
營造家居氛圍是個很大的挑戰，一步一步來吧！
大餐過後，總不免要撿菜尾，昨天沒喝完的竹筍貢丸湯，今天當然要優先解決。冰箱裡的華師父蔥抓餅終於見底了（看了 Honestbee 訂單記錄才發現從去年十月底吃到現在⋯⋯），真是可喜可賀。最近真的很努力在清冰箱和櫃子裡的食材，希望自己慢慢治好松鼠病，不要再囤積過量的食品了，多吃全食物才是正途。
週六和 Aqours Life 主人 Lily 聊了一些營造家居氛圍的想法，覺得自己還有很多不足。目前的我幾乎是傾盡心力和資源在打造夢幻餐桌，餐桌和廚房以外的其他地方卻得過且過。最近看了 美味拍手 Yummy Yummy Photography 的室內改造系列，覺得有為者亦若是，真心熱愛生活的話，就要提升整體環境的質感，不可偏廢。
營造家居氛圍是個很大的挑戰，一步一步來吧！
🍽家常炒餅🥢
家裡有顆洋蔥擺了一段時間，覺得該把它吃掉了，拿出本來要做其他菜色的牛小排肉片，把這兩樣食材送作堆。總覺得還少了點什麼，這種時候，就該讓炒餅上場了。
庫存的華師父蔥抓餅還剩最後幾片，拿出一片放進鍋裡烘熟後取出切條備用，接著就可以開始炒洋蔥和肉片啦。洋蔥炒軟、肉片轉熟的時候淋一點敘敘苑燒肉醬汁，再把餅放進去拌一下，餅吃起來才不會太軟爛。
這道家常炒餅簡直就是為這款蔥抓餅而生的，不是因為這種餅太好吃，而是因為不夠好吃（希望廠商不要來罵我）。單吃口感略嫌乾酥，不夠油潤，做成炒餅反而變得很美味。如果買的是光頭呂的蔥抓餅，拜託直接吃就好了，拿來炒太暴殄天物啦！
放完三天連假，今天又覺得好厭世了，而且天氣也沒有必要一過端午節就熱成這樣吧！看著暴烈的陽光，心都涼了啊啊啊啊啊。
Ray推薦一下 華師父三星蔥抓餅
簡單方便價格也便宜^^~
大家可以買來放在冰箱隨時想吃 五分就可快速上菜
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一般來說為了方便，就會有些買冷凍食品，其中炒飯、蔥抓餅就是我很常買的項目。 ... 華師父三星蔥抓餅HUA SHI FU #102693 好市多的量多不是新聞了，這個一盒三包，每 ... ... <看更多>
[交易] 分售好市多華師父三星蔥抓餅. 作者, mapotofu09. 時間, 2021/09/10 12:09:40. 人氣, 推:0 噓:0 留言:0. 更多mapotofu09文章 · 相同討論串 · 返回Tainan看板. ... <看更多>
華師父蔥抓餅 在 [心得][好市多Costco] 華師父三星蔥抓餅- 看板hypermall 的推薦與評價
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108563344
早餐幾乎都在家吃的我，除了麵包，總也要換換口味比較不會膩。
一般來說為了方便，就會有些買冷凍食品，其中炒飯、蔥抓餅就是我很常買的項目。
以往蔥抓餅我買過幾個牌子，到最後是買義美最多，這次趁著好市多特價，就來試試看華
師傅的蔥抓餅。
礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！
1. 華師父 三星蔥抓餅 HUA SHI FU #102693
好市多的量多不是新聞了，這個一盒三包，每包10片，也就是30片裝。
平常的價格為259，這天趁著特價229就買了下來，平均每片7.6塊左右，真的很便宜。
2. 價格要顧，當然成份也要顧，稍微看一下成份，
不可能真的都沒食品添加物，不過看起來也沒太多奇奇怪怪的。
3. 一片餅用兩張塑膠模隔開，這點跟其他品牌也幾乎一樣。
4. 因為蔥油餅類本身就有油，我不喜歡太油膩的感覺，所以一般平底鍋我建議不要添加
油直接下去乾煎，自己會跑出油份。
餅皮與過往買過的牌子相比，感覺上略為大張，不過也感覺略油一點點(看鍋子，吃起來
不會油膩)
5. 我習慣裡面夾肉鬆、夾蛋，家裡有肉片也會添加，看冰箱有什麼就加什麼......
6. 這次顧著弄咖啡，其實煎得有點焦，雖然這樣酥脆好吃啦，不過顧健康的話，建議稍
微注意火侯。
餅皮本身有Q度就是吃起來有筋度的感覺，蔥香也蠻明顯的，
不添加油，直接以平底鍋去乾烙，也不會有過乾或者過油的感覺，
個人覺得以冷凍蔥抓餅來說，這家算很好吃！
後記：
目前這種蔥抓餅我大概買過3~4個牌子吧，先前最滿意的是義美，尤其是義美的咖哩口味
，雖然略油一點但超級香。
以原味來說，目前覺得最好吃的就是華師傅吧，算CP值非常高，有機會再分享義美的蔥抓
餅給大家參考。
另外華師傅好像還有出水餃，有機會再分享給大家囉！
購入地點：好市多 Costco (汐止)
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