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分享直播送出市價9千元的烤箱
活動辦法：
1. 於莉雅甜心主廚的幸福廚房專業按讚
2. 分享莉雅老師的展演直播
3. 留言處Tag兩位好友說:『一起抽UNOPAN雙溫控旋風烤箱』
4. 2020/11/14-23:59截止
我們將在11/19抽出一位幸運得主
補上食譜
[莉雅老師超容易一鍋玩到底的馬德蕾蛋糕]
食材 (烤8個)
全蛋50g
無鹽奶油 50g(融化)
低筋麵粉50g(過篩)+1/2小匙泡打粉
細砂糖 50g
全脂牛奶30g(紅茶口味加一點紅茶粉煮一下; 咖啡口味加一點咖啡粉煮一下; 都不加就是原味)
作法:
1. 蛋,糖用打蛋器拌10~15下
2. 加入低粉跟泡打粉攪拌至無顆粒
3.最後加入牛奶跟奶油拌勻
4. 冷藏1晚(可以冷藏3天)
5. 隔天取出擠入模型,用180度烤約15-20分鐘即可完成(或用鬆餅機烤也可以)
是不是超級簡單, 更多超容易一鍋玩到底的甜點食譜收錄在老師的新書<<一鍋烘焙玩到底>>
#英語烘焙
#跟著莉雅學英文
因為暑假新書簽書會+中秋訂單大爆單, 已經荒廢2個多月的英語烘焙終於在今天更新
第六集要教大家: 莓果類的水果英文怎麼說?草莓? 藍莓? 覆盆莓? 桑葚? 黑莓? 蔓越莓? 💕💕💕
不知道為什麼影片只能在粉專上傳一分鐘, 完成版請看 youtube
連結: https://bit.ly/2SADtM4
之後要努力回復到每周更新一集, 喜歡學好英語系列的妳們, 記得訂閱我的youtube 頻道
✨喜歡我的影片別忘了訂閱我+開小鈴鐺 之後會陸續錄製更多元與優質的影片分享給大家✨
幫大家復習一下第1-5集內
第1集:奶油篇（有鹽奶油，無鹽奶油怎麼說？)
第2集:麵粉篇( 低筋麵粉,中筋麵粉,高筋麵粉的英文怎麼說? )
第3集：跟牛奶有關的英文單字(全脂牛奶？低脂牛奶? 零脂牛奶? 煉乳? 奶粉? )
第4集: 細砂糖,糖粉,黃糖(紅糖)的英文怎麼說?
第5集: 酵母, 泡打粉,,小蘇打粉的英文怎麼說?
迫不及期待寒假的到來, 這次跟中興大學合作開闢新課程~英語料理烘焙冬令營, 用英語帶著孩子一起歡樂手做並學習唱英文兒歌
#莉雅老師 #巴黎藍帶主廚 #輔大英美文學碩士 #近10年的英語教學經驗 #學好英語 #英語烘焙 #英文 #金牌藍帶主廚 #莉雅幸福廚房 #甜心主廚 #莉雅甜心主廚的幸福廚房
#天啊！ 可以免費體驗莉雅老師的課程？ 真的嗎？
#新竹我來了
記得幾週前，我到高雄BOSCH旗艦店去教現場VIp貴賓們一起同做甜點🍮。一大半的貴賓們幾乎都不曾自己動手做過甜點。
他們沒有想過在我的教導下，原來做甜點是這麼輕鬆，優雅又簡單😍
下個月8/18 ，我應歐洲百年精品家電BOSCH 的邀請，到BOSCH新竹展示體驗中心,利用BOSCH烤箱及萬用廚師機, 帶給大家一個『午後的甜點饗宴』
擁有10多年的烘焙經驗與6年的教學經驗的我，要打破大家做甜點的困難處，將烘焙過程與食材 “減化” ，運用隨手可得的食材搭配家電的使用，輕輕鬆鬆就能做出美味又健康的午後小甜點
看我1分鐘做好馬德蕾麵糊; 5分鐘做好口味非常非常道地的英式布朗尼麵糊; 10分鐘完成法式棉花糖糖團
更不可思議的是，這樣的課程完全使用BOSCH高級進口家電設備，而且展示中心，環境寬敞又優雅。
上課費用竟然竟然是
「免費」「免費」「免費」
沒錯！ 你們沒看錯！ 連我看到時，都覺得自己是不是看錯了😆😆
這麼好康的精品級歐洲家電體驗活動，坐高鐵來上課都值得🤩🤩🤩
名額有限，免費活動，立刻馬上手刀報名，還等什麼💪💪
8月18日(二)在新竹
（BOSCH博世家電新竹旗艦體驗中心）
‼️報名網址如下‼️（07/29開放報名）
https://www.accupass.com/event/2007280339031631048700
本課堂內容:
1. 英式布朗尼（實作）： 雖然布朗尼百百種, 但莉雅老師要教大家做口味很道地的英式布朗尼, 外酥內軟, 內含高比例的優質進口調溫巧克力, 溫熱享用, 裡面的巧克力入口即化
2. 百里香焦糖貝殼瑪德蕾蛋糕（實作）： 有著優雅貝殼造型的法式經典馬德蕾蛋糕, 在莉雅老師的教授下, 竟然一分鐘即可完成麵糊, 大人小孩都可以得心應手, 搭配外面吃不到的新鮮百里香製作的焦糖醬, 更是一絕.
3. 嫣紅覆莓棉花糖（示範）：天然無添加, 百分百使用新鮮水果果泥做出來的法式棉花糖, 軟Q有彈性, 入口即可以感到濃郁又清晰的水果香氣
#莉雅烘焙課程
#德國精品家電BOSCH #BOSCH旗艦店
#世界金牌冠軍藍帶主廚
#莉雅甜心主廚的幸福廚房
#免費體驗活動
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