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今天是一日園藝店老闆
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心血來潮一股腦將所有植栽們通通排排站好，擺好走秀姿勢拍照~
看著滿目綠意昂然，心情像是開了冷氣好涼好愉悅~
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『我覺得你從去年底開始迷上植物後，本來每周會亂買口紅眼影化妝品的症頭好像消失了』先生一針見血的說
「但我也常常在心底暗暗立誓說，買完這三盆就不要買了，結果一眨眼又搬回了五盆」
#植葉病 的另一種無限的沉淪
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錢沒有不見啊
只是把錢錢換成另一種自己喜歡的模樣
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嚴重 #植葉病 的我也會
在路上、河邊或山林裡散步時，沿路一直低頭看路邊有沒有甚麼野草野花可以挖回家養?😅
也會半夜不睡，
爬文找資料或是找哪裡還可以買還沒入手的西瓜皮椒草或是山烏龜的，想找個良辰吉時帶回家
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今天的一日園藝店有
#馬拉巴栗 #斑葉三角榕 #胭脂雲 #白泉 #白金葛 #荷葉椒草 #圓葉椒草 #短葉虎尾蘭 #斑葉毬蘭 #三色毬蘭 #雅樂之舞 #羅漢松 #富貴蕨 #鐵線蕨 #山蘇 #白紋草
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還有太大盆擺不上來的
#金邊虎尾蘭 #龜背芋 #琴葉榕
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貓貓界有鏟屎官
但日日擔任植栽澆水官的我
好快樂~
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#不能再謙虛了我明明是綠手指啊
#凱莉家的植栽小花園
#荷葉椒草 vs #鏡面草
可能有一些新盆友
會有「荷葉椒草與鏡面草傻傻分不清楚」的狀況發生
不得不承認的是
他們的葉子真的長得很像（圖二）
但荷葉椒草的葉片會厚實一些
鏡面草的則較薄
而生長方式其實大不相同
椒草會有許多分枝
鏡面草則是由一支主要莖幹上再長出葉子
（如圖三）
價位上當然也有些不同
椒草普遍出現在三盆100區
而鏡面草則是一盆落在400-500之間
（價格因市場供需而不定）
但我覺得他們的照護方式
倒是有些雷同
椒草和鏡面草都喜歡疏水介質、涼爽的溫度
兩者皆可以用多肉介質混一點點泥炭土種
太熱的時候椒草容易腐爛
而鏡面草則容易捲葉
椒草比較耐旱一些
可以等到葉垂再補水
又濕又悶熱的話容易爛掉
鏡面草則喜歡喝水
但切記還是不能積水喔！
偶爾在鏡面草附近噴水
增加空氣濕度也可以幫助生長
不知道這篇分享對大家有沒有幫助呢？
如果有任何問題或建議
▼歡迎底下留言分享、討論▼
夏天對於這兩個寶貝來說
真的是不太好照顧的季節啊⋯
#pileapeperomioides
#pilea
#peperomia
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雖然都很美，認錯還是虧大了...
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1醬油炒飯
材料
白飯 250公克 steamed rice 250g
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
雞蛋 1顆 egg 1pcs
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 熱鍋，加入1大匙油，打入雞蛋炒散。
2. 放入白飯，翻炒、輕壓至白飯鬆散、粒粒分明。
3. 加入醬油與白胡椒粉調味，再加入蔥花炒勻即可。
2蚵仔煎
基礎粉漿 base batter
材料：
在來米粉25g rice flour
地瓜粉300g tapioca starch
鹽少許 salt
白胡椒粉少許 ground white pepper
水500㏄ water
作法：
依序加入在來米粉、地瓜粉、鹽、白胡椒粉，再倒入水將所有材料充分混合均勻，至無顆粒即可。
材料：
蚵仔適量 oyster
基礎粉漿適量 base batter
雞蛋1顆 egg
小白菜適量 bok choy
豬油少許 lard
作法：
1.鍋中下少許豬油，放入蚵仔略煎，舀入適量粉漿，再打入1顆蛋，放上小白菜。
2.以小火煎至粉漿凝固、邊緣變色。翻面煎至熟即可。
基底醬料(1份) base sauce
材料：
A
海山醬90g sweet chili bean sauce
辣椒醬30g chili sauce
糖30g sugar
水250㏄ water
B
糯米粉(或太白粉)水適量 thicken sauces
作法：
所有材料A混合均勻，煮至微滾沸，倒入糯米粉水勾芡即為基底醬料。
北部醬料製作
將基底醬料1份(base sauce)與醬油膏50g(thick soy sauce)混合均勻即可。
南部醬料製作
將基底醬料1份(base sauce)與番茄醬3大匙(ketchup)、糖20g(sugar)混合均勻即可。
3) 原味粉漿蛋餅
材料：
A
中筋麵粉 2杯/ plain flour 2cups
水 1.6杯/water 1.6cups
油 10ml/oil 10ml
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
蔥花 40公克/scallion 40g
B
蛋液 1顆/ liquid egg 1pcs
作法：
1. 將中筋麵粉、水、油、鹽和白胡椒粉混合拌勻
2. 再加入蔥花混合拌勻成蛋餅麵糊。
3. 熱鍋，倒入適量油，放入適量麵糊，傾斜搖晃鍋面，讓麵糊均勻佈滿鍋面。
4. 煎至表面麵糊略呈半透明狀，翻面，煎至雙面皆金黃後將餅皮鏟起，在鍋中倒入蛋液，再蓋上餅皮。
5. 煎至蛋熟後翻面，將餅皮捲起。
6. 取出切厚段即可。
4方形蛋皮壽司
材料
蛋液 1份 liquid egg
白飯 120公克 steamed rice 120g
熟鮭魚碎 50公克 salmon 50g
香鬆 1大匙 furikake 1tbsp.
作法
1. 先將白飯、鮭魚碎、香鬆混合均勻。
2. 玉子燒鍋塗上少許油，倒入蛋液佈滿鍋面，以小火煎至凝固後關火。
3. 在蛋皮一半的表面上餔上作法1的飯。
4. 再開小火調整形狀，將蛋皮先左右對折，再前後對折，稍微調整一下形狀即可。
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5碳烤三明治
材料：
吐司 3片/sliced bread 3pcs
小黃瓜 450公克/ gherkin 450g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
里肌肉排 3片/ pork loin 3pcs
番茄片 適量/tomato slices q.s.
調味料：
美乃滋 適量/mayonnaise q.s.
花生醬 適量/peanut butter q.s.
作法：
1. 小黃瓜放入保鮮盒中，加入鹽，蓋上蓋子搖勻，靜置15分鐘。再將小黃瓜水瀝乾備用。
2. 熱平底鍋，倒入適量油，倒入打散的雞蛋液，稍微搖晃鍋子讓蛋液厚薄均勻。
3. 用小火煎至蛋底部金黃焦香後對折，再對切成正方形蛋片。
4. 熱鍋放入里肌肉片，再將雙面煎至焦香後取出即可。
5. 乾鍋放入吐司，將雙面煎烙至表面酥香後取出。
6. 取三片吐司，兩片抹上一層稍厚的美乃滋，一片抹上花生醬。
7. 取一片塗上美乃滋的吐司，依序擺上里肌肉片、蛋，蓋上塗抹花生醬的吐司，再放上番茄片、小黃瓜，再蓋上另外一片塗抹美乃滋的吐司。
8. 對切後即可。
6抹茶法式吐司
材料：
A
雞蛋 2顆/eggs 2pcs
抹茶粉 1大匙/matcha powder 1tbsp.
鮮奶 60 ml/milk 60ml
B
吐司 1片/sliced bread 1pcs
奶油 15公克/butter 15g
C
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
鮮奶 100公克/milk 100g
D
草莓丁 適量/ strawberry q.s.
藍莓 適量/ blueberry q.s.
薄荷葉 適量/ mint q.s.
作法：
1. 將抹茶與鮮奶先混合拌，再加入雞蛋拌勻成抹茶蛋液。(抹茶與鮮奶先調才會均勻)
2. 將吐司放入，靜置約1小時，讓吐司充分吸飽蛋液。
3. 熱鍋，放入奶油燒融，放入吐司，以中小火將雙面各煎約4分鐘。
4. 倒入混合均勻的材料C，小火煎至蛋液凝固，撒上喜愛的水果、薄荷葉搭配即可。
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前陣子我曬過控食期間的一日三餐，有許多網友問我說：
「妳吃這樣會不會太少？」
「吃這麼少不會很辛苦嗎？」
「外食吃大餐時怎麼辦？」
說實在～我是真的不覺得辛苦啊！
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順順順啦～
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我非常了解有時希望自己少吃一點，又還沒養成習慣
這時真恨自己拒絕不了外面的誘惑
必須說～有些事情一個人埋頭努力
難免會覺得辛苦，這時候就讓神隊友來幫你吧！💪💪💪
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-------------------------食材-----------------------------
柳橙醬汁
微甜白酒：150g
柳橙汁：100g
檸檬：0.5 顆
紅蔥頭：15~20g
香菜籽：數顆
番紅花：一小撮
奶油：20g
薄荷葉：少許
香煎蔬菜：甜椒、蘆筍、甜豆
盤飾：小番茄與茴香
Music: Good Vibes by MBB
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