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🐓40年不敗神話！米其林推薦經典本土料理🐓
說到日本觀光客必訪的餐廳：除了鼎泰豐，唯有雞家莊😎
這家老店最早發跡於林森北路附近，主賣正宗台式料理，
不僅深受饕客們愛戴，更榮獲第一屆米其林推薦的殊榮！
招牌綜合拼盤「三味雞」由燻雞、白斬雞和烏骨雞組成，
肉質皮酥肉嫩，搭配酸甜中帶點辛辣的佐料，非常完美，
「烏魚子」經過烘烤煙燻味濃郁，與蒜片共食直奔天堂🤤
「炸雞卷」表面泛著金黃色光芒，口感紮實、油而不膩，
而被香港專欄推爆的「沙茶豬心」果真了得，根本傑作👏🏻
至於小白魚、花枝丸與鹽焗蝦同樣精彩，師傅功力驚人，
最後以素菜「三菇六婆」作收尾，甘苦交錯、清爽解膩；
只能說：想要找一個永不出錯的地方聚會，這裏是首選！
#rough99美食特派員
想不到香港都吃倒台灣山菜😋
有無吃過月見過貓呢？
記得去台東太魯閣就吃過一次
口感爽脆，但會有啲滑嘟嘟
還有五更腸旺、烏龍茶香燻雞、原住民風味豬肉
都是台灣才吃得到的家常菜
嗯～☺️ 不用飛台灣都吃到台灣風味菜啦！
#喵一下 #台灣菜 #美食 #FOOD #蝴蝶結姐姐歎生活
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