✨✨星期天的抹茶時光✨✨
很久沒有真真正正地放一日假，留低小小孩在家中，獨自出來四周逛逛。
一位同是抹茶控的朋友，知道今日的我可以自由漫遊，便建議來這間新開的抹茶甜點店，一起嘗嘗鮮。平常的聚會，一直都是我找尋午茶好地方，今次難得朋友如此貼心，自然忙不迭地答應起來。
這家店其實是由一家網店演變出來的實體店，坐落於葵興的新式商業大廈內。由於附近都是辦公大樓，在四周都擠滿人群的星期天下午，這兒反而是超級靜悄悄，竟是出乎預料之外的舒適。不過店子位子只有五個，所以也要等好一會才能入座。
Menu實在非常簡單，有種類繁多的抹茶尽，也有超級可愛吸睛抹茶芭菲，此外就是蛋糕櫃的幾款精緻法式甜點。此刻的我不太想吃法式甜點，抹茶芭菲又剛在上星期六於京都的茶寮都路里吃過，那就只剩下抹茶尽可點了。見鄰座喝著的拿鐵拉花超可愛，於是又忍不住多點一杯。
只一會兒，甜點便送上來。聽完店員非常禮貌地介紹完各種甜點的正確吃法後，我們便正式開動了。一個精緻的竹盤內，有著六種不同形態的抹茶甜點。店家強調它們都是使用丸久小山園的抹茶粉製作，令我對它們充滿期望。
首先吃的是黃豆脆餅配抹茶醬，黃豆餅是久違了的硬脆質感，配上的抹茶醬也很濃厚，很喜歡。可惜之後吃的抹茶慕絲，茶味卻比剛才的抹茶醬淡薄。接著吃的抹茶pancake和抹茶卷蛋，質感都偏乾，幸好有順滑的忌廉和著吃，還算可口。不過抹茶味和慕絲一樣有點淡。看著店主的介紹，也許是想在濃淡不同的抹茶濃度和不同的食材配搭中，找尋一個新的平衡點吧。
反而為了外貌而點的焙茶拿鐵，卻非常驚喜。一口喝下去，焙茶的香氣撲鼻而來，和著黑芝麻的濃郁，焙茶的質感立時豐滿起來，實在是一個很聰明的配搭。
能在雅緻清靜的環境，和朋友靜靜地聊著天，這樣悠閒的星期天，還是非常愜意的。
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🍵 Patisserie Uriwari
