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久違嘅「美味的飛機餐」又黎啦
食左東方素食餐(VOML)太耐
諗住轉下口味 食下印度家鄉菜
點知又中左伏 🙂
我心入面滿心期待呢班機嗰四餐
點都有我最愛嘅Paneer 掛
(姐係Indian Cottage Cheese 茅屋芝士)
香港出發嗰兩餐都滿足到我嘅願望
可惜回程個早餐
🙂🙂🙂🙂🙂
我滿心歡喜打開個蓋
先係嚇一跳 然後得啖笑
到底油淋淋嘅呢兩舊野係乜嘢
左邊係青豆蓉加唔知乜野
右邊黑媽媽嘅係菠菜加唔知乜野
總之食完都唔知係乜野啦
咬左一啖就放低左
🙂🙂🙂🙂🙂
我諗起以前有啲客好鍾意叫特別餐
打開之後見到唔啱食就話要轉普通餐
🙂🙃🙂🙃🙂🙃
「誰料那個是我 又能如何恨我」
好彩有多炒蛋 最後食左份正常餐算數
望穿秋水 終於七月啦
係時候回歸我嘅中餐 🙂
雖然仲係嗰個永恆不變咕嚕素雞飯 🥡
但至少唔會中伏
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#tofudiary #豆腐空少
#豆腐空少的飛行日記
#InflightMeal #飛機餐
番茄芝士牛肉千層麵
材料：
番茄 1-2個
菠菜 隨量
免治牛肉 80克
番茄意大利醬 4-5湯匙
低脂茅屋芝士 3分1碗
(Liw Fat Cottage Chesses)
免預煮千層麵 5塊
做法：
1. 將番茄和菠菜洗淨, 切小塊
2. 番茄菠菜放入平底鑊略炒
3. 加入牛肉及蕃茄醬略炒
4. 大火煮至收汁
5. 焗盤依次鋪上千層麵、肉醬、千層麵、芝士、千層麵……直至放滿焗盤
6. 預熱焗爐180度, 焗20分鐘
小貼士:
🔅買免預煮千層麵好方便! 直接放入焗爐就得, 唔需要先水煮
🔅如果要更有芝味, 可以係表面加上少量芝士碎
#家營營養師KatSpirit
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#家營健康食譜
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👒 全新野餐主題下午茶! 仲有75折呀!
🇭🇰 餐廳: #Simplicity #Pandahotel
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🍽菜式介紹: ❝ Chill Picnic BOX $586/2位 $298/位 ❞🔸4/5
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📍餐廳地址: #荃灣 悅來酒店 Panda Hotel3樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyanafternoontea
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🔻地區分類: #foodieyanyantsuenwan
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🔴Yanyan食評:
位於悦來酒店的Simplicity🔸，最近又有新主題下午茶啦! 夏天將近，想與閏密野餐，但又怕曬又怕熱? 不如試試酒店期間限定的Chill Picnic BOX吧!
大家可以一邊嘆冷氣、一邊打卡、一邊吃東西，三重享受，渡過優閑假期🥳，把握時間和機會，即刻預約啦!
田園野餐主題下午茶🌟，大廚以野餐盒的美食作為創作靈感，當中更加入不少名貴食材和時令水果，令你大飽口福呀!
下午茶包含: 6款鹹點、6款甜點、鬆餅 和 咖啡或茶。供應時間: 每天的中午12時至晚上7時。
鹹點✨包括: 鵝肝醬伴黑魚籽、蘇格蘭煙三文魚、牛油果醬車打芝士千層、黄金菠蘿、波士頓龍蝦水晶包 和 白玉雪燕青蘋果。
矜貴的鵝肝醬黑魚籽酥🥰，酥脆可口，鵝肝醬濃香幼滑，味道不錯。油份充足的煙三文魚配上鹹香的茅屋芝士，配搭完美。牛油果醬三文治🥑🥪，面層有花花圖案，非常可愛。黄金菠蘿配上蟹籽甜蝦，組合新穎有趣。鹹點之中，我們最愛波士頓龍蝦水晶包🦞，調味醬汁帶點泰式風味，好特別呀~
甜點✨包括: 竹炭馬卡龍漢堡、紅莓杏仁三文治、泡沫咖啡杯、花生朱古力脆脆、檸檬瑪德蓮貝殼蛋糕 和 北海道3.6牛奶奶凍。
造型有心思的竹炭馬卡龍漢堡🍔，是薄荷口味，很有驚喜。模仿台灣當紅手信的紅莓杏仁三文治，味道不錯，口感相當鬆軟。當中我們最愛 充滿咖啡香氣的泡沫咖啡杯☕️ 和 有芒果波波的牛奶奶凍🍼，甜品質素不俗，全部都不會過甜過膩。
提提大家，在5月30日前用餐會有早鳥優惠💕，星期一至五會有75折，而星期六日和公眾假期則有85折呀!!!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanSimplicity
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🔺更多酒店介紹: #foodieyanyanPandaHotel
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芝士營養好處多 , 但芝士吃多了會怎樣? 營養師分享四大貼士揀天然健康的芝士.
#營養師媽媽Priscilla #芝士營養 #如何揀芝士
00:00 芝士營養 怎樣選擇芝士
01:30 芝士營養
03:00 選購芝士貼士1 低脂芝士
03:42 選購芝士貼士2 低鈉芝士
04:15 選購芝士貼士3 低乳糖芝士
05:19 怎樣選擇天然芝士
06:13 總結
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聖誕節到，想跟家中主子一起分享聖誕喜悅？這次就請來台中著名寵物烘焙店「包旺家」香港合作夥伴「做對了寵物烘焙」店主Suki，教大家製作貓狗也可食用的「聖誕肉肉杯子蛋糕」。
材料 （2個份量）：
新鮮雞胸肉 175克
急凍三文魚肉 25克
蔬菜 15-20克
紅菜頭 15-20克
茅屋芝士 25克
新鮮水果 適量
乾迷迭香 少許
註冊獸醫陳綽姿指出，紅菜頭的鐵質高，對補血有幫助，但其植物色素有機會令貓狗的尿變色，曾試過尿道炎或尿道疾病要長期監測着尿液顏色的貓狗就不適合了。她亦提醒，茅屋芝士一定要確保成份天然，沒有添加任何鹽等調味料。另外，乳製品對有腸胃問題的貓狗有機會引起肚瀉，有須要請徵詢獸醫意見。她表示，所有自製零食只適合正常健康的貓狗，所有患腸胃或皮膚敏感的貓狗都不可食用，同時因貓狗體質各有不同，進食前亦應徵詢獸醫意見。
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