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「護理師挺醫生！」
「醫師挺護理師！」
「儘管2016年的英國醫生大罷工以工會的尷尬挫敗為收場，但NHS與英國所面臨的卻絲毫未減，例如說：比起醫生，英國護理人員的人力漏洞，恐將在不遠的未來造成更大的醫療困境。」
「81%的英國醫療從業者曾遭職場霸凌，低迷的前線士氣，也讓英國醫界掀起了海外移民潮；
同時，基層的護理學校招生率連年下滑（2017年預計招收數將再下降20%），一來一往間更拉大了基層醫療的人力缺口。」
http://global.udn.com/global_vision/story/8663/2198680
｜移民技藝班－水電工移民月入4萬 髮型師澳洲9成搵到工 記者實試30日護理課程 學完移民英國即有工開？
橫掃各大論壇，最多人談論必是水電工人。在香港，水電工人屬藍領行業，但Smart2Go.hk首席移民顧問余偉龍說，工人在外國不叫藍領，而是金領。的確，香港水電技工平均每月收入約2.2萬港元，與外國稅前收入比較，如新西蘭（約4.4萬港元）、澳洲（3.7萬港元）、加拿大（3.4萬港元）相比，做水電工人，似乎外國待遇更好，「有時候甚至比一般白領人工更好！」
不過，記者臨時想轉行又是否可行呢？建造業議會訂明要擁有兩年或以上相關工作經驗證明，或持銜接中工之認可課程，才可以考中級工藝測試。職工盟提供電氣佈線工和水喉工（中級）課程，只要上40小時課，出席率夠八成，校內試及格，就夠資格報考中工試。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200704/EQUMFSUUGUM7YHJX2OVQ7WRRLE/
香港剪髮行業大部份是學徒制，入行會先做一段時間洗頭仔，有30年經驗的髮型師Dion Wu指，學徒一般要練習一星期才可正式為客人洗髮。Dion教記者一些小技巧：開花灑必須向着去水位，才不會水花四濺；洗髮時把花灑貼着頭部，會較易控制水的流動。髮型師Jay Wong接手教記者剪髮，一手用梳子撥開髮絲，食指與中指夾起一撮頭髮，拉直，手起刀落地示範了幾個基本剪髮技巧，記者卻連剪髮刀也未拿穩。頭形、臉形、髮質、髮量和客人打理頭髮的習慣都是髮型師剪髮前最大的考慮，他強調剪髮是客人的要求和髮型師的專業意見之間的磨合。成為髮型師靠的是「一成資質，九成努力」。由學徒成為髮型師，一般要花上兩年時間。他相信，這門手藝絕對可以讓人在任何地方謀生。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200705/EXT7AEG5WWQAKXJ6UIIZ5BTTFY/
在香港有很多不同的護理課程，報讀後可以在不同院舍工作。而外國醫護人員長期不足，那麼有沒有機會到外國從事護理工作？記者決定先了解如何入行，再認識外地工作環境，看看有沒有機會走出香港。我們更找到面書專頁「HK nurse 在英國」、「媽媽護士長」的版主Alyson，講述英國護理行業的工作情況。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200711/BZ3EOUMRWTJYN6BNNLYZ7RL2DE/"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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