今天是立秋，我再度邀請硬底子的林千尋老師推出 #桃膠皂角米蓮子羹 養生食譜，在這個時節給大家養顏補氣，這道甜湯步驟比起上回的干貝蛋黃肉粽好上手許多，外面風雨大，待在家品羹降血脂再適合不過。
老師有特別交代幾點必須提醒大家：
❶孕婦要避免食用桃膠和皂角米。
❷約半碗量的桃膠先泡水八小時，燉煮時就不易吃水，口感也較好。
❸皂角米可有可無，浸泡2-3小時即可。
❹如果有水梨也可以切塊一起煮。
以上，開始動作。
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#季節和思緒一起轉換
#若非要外出請注意行車安全
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