今天是24節氣中的立冬,傳統有補冬的習俗,以補充元氣與營養,抵禦冬天的寒冷。
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您今天要進補嗎?不管是煮麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等藥膳補湯,不要忘了加苗栗紅棗這一味!苗栗公館是全台灣唯一紅棗產區,品質有保證,料理加上一點紅棗,不只對身體好,也增添風味。
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但是阿昌哥也要提醒各位,進補適量就好,滋補過度,可能造成反效果!同時,也別忘了依然要攝取足量蔬果喔!
苗栗公館羊肉爐 在 東森新聞 Facebook 的最讚貼文
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誰說羊肉爐一定要有濃濃的~中藥味~
沒有羊騷味的羊肉爐是怎麼煮出來的?
蝦米!綽號“校長”的老闆說「16味中藥分好幾家中藥鋪抓」,為的竟然是這個原因….
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【店家資訊】
●東北軒
地址:台北市中山區長春路106號號
電話:02-25238880
●秀菊小吃坊
地址: 363苗栗縣公館鄉大同路76號
電話:037-235023
●冠鴻羊雞城
營業電話:04-22271319
營業地址:台中市西區五權路29-3號
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