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◼︎ 香氛原料—原精Absolute
這幾天因為幾個氣味設計需要應用到原精,為了處理原料,泡熱水、稀釋、過濾,光一支原料就要處理好久。。。
許多人以為「天然」的調香使用的是精油,事實上在專業調香師的材料選擇,原精才擁有最完整的植物氣味分子,那到底什麼是原精呢?
這要先從植物的分子結構說起了~~
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植物的氣味分子存在許多地方,果皮、葉子、根莖、花瓣等裡面的油饢中,但是並不是所有的分子都可以透過壓榨或蒸餾方式取得,尤其是花香類,花瓣裡的氣味分子含量非常少,以玫瑰為例,蒸餾取得1公斤的玫瑰精油,大概需要1個足球場量的玫瑰,而主宰玫瑰氣味最重要的氣味化學分子苯乙醇Phenyl Ethyl Alcohol,偏偏它又是親水性,蒸餾出來的純露可能比精油還要玫瑰。
而溶劑萃取可以將完整的氣味分子萃取出來,那氣味就漂亮多了,唯一的缺點就是也會把植物的色素也萃出來,所以原精的顏色大都比較深。
溶劑萃取我們分成二個階段:
|Concrete:現在通常使用己烷類的溶劑,它的沸點低,揮發性高,植物浸泡一段時間後成份被萃取出來,再經過加熱與揮發後取得的原料含有大量的蠟質,稱作凝香體。
|Absolute:凝香體大部分並不會直接使用,因為還有很多的雜質、脂肪與蠟質,此時會加入酒精將它們全部溶解後再使用真空蒸餾取得的濃縮液體,就是「原精」;而這些酒精溶解掉的蠟質再搜集之後因為還有香味,製造廠會做出花蠟販售,可以用來做香膏等固體香氛。
絕大部分的花類大都選擇溶劑萃取,玫瑰、茉莉、桂花、風信子、橙花、晚香玉等,鳶尾花根、紫羅蘭葉、菸草也都會選擇使用原精,它們的價格並不便宜,所以會應用於高級香水居多;之前Patty Canac 老師在課堂上完全不建議用在居家香氛、蠟燭中,因為太貴了~~除非你錢太多😂
在許多高定香水裡出現原精的比例其實相當高,因為它們的氣味實在太誘人,但這些香水如何再轉成便宜的商業香氛產品呢?這就是考驗調香師的化學了,常見的氣味,可以從歷史資料查到化學結構,再使用仿香的技巧將氣味做出來,其他成份可以利用GCMS儀器把化學分子找出來,調香師將基本的仿香與這些分子結合,那就是幾可亂真,又便宜的商業作品了。
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花蠟 在 YO CINDY Youtube 的精選貼文
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花蠟 在 BOMBER轟炸機 Youtube 的最佳貼文
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花蠟 在 Re: [閒聊] AVAT茉莉花蠟- 看板Aromatherapy - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為Dartor 的文章太生火
加上本窮人一直買不起茉莉精油
所以看了文章後就也去買了大花小花茉莉花蠟
收到時發現真的香得不得了
我把包裝的紙箱拿下樓去回收的時候
都還覺得香得讓人有點捨不得丟掉
小花茉莉花蠟我拿來做了髮蠟(兼護髮素)和護唇膏
髮蠟的部份,因為不用擔心頭髮會過敏
濃度可以很高,就沒有加蜂蠟
只用花蠟、芒果脂、椰子油
做出來的成品就是... 香!
抹少少的就是護髮素,抹多一點就有造型效果
(但不是很黏的造型)
這個香味可以持久一天以上
護唇膏我一開始用10% 的花蠟
加上蜂蠟、椰子油、香草豆莢浸泡油、芒果脂
成品也是很濃烈的花香
興沖沖的去告訴loveangler
卻被警告說花蠟濃度太高、以後嘴唇會越來越乾
我只好去把護唇膏全部融掉再加蜂蠟和椰子油
把花蠟控制在5% 以下
結果... 不得不說做出來的成品很奇妙
打開唇膏蓋子時,聞到的是熱帶水果的味道(主要是椰子味)
但是一擦到嘴唇上之後,聞到的就是茉莉香
這是我做過的各種東西裡,第一次有這麼明顯前後不同味的狀況
這樣香氣的層次讓人很愛
所以大幅增加每天擦護唇膏的頻率 XD
至於大花茉莉花蠟,我之前看到精華區水母的歡樂生理期配方
就想用它和永久花精油來做香膏(固體乳液)
裝在迷你體香劑的瓶子裡,旅行時就可以方便攜帶
在製作的時候,想說再加一點其他生理期精油
結果除了永久花以外還加了一點薑、快樂鼠尾草和岩蘭草
尤其是岩蘭草手滑不小心加太多
最後的成品聞起來就是很暖很暖的花香(主要是茉莉和岩蘭草的味道)
上個週末我生理期來
從生理期開始前三天我就開始在小腹和後腰擦這款香膏
結果... 不知道是香膏的威力還是因為我這次有熱敷
也可能是兩者加重的作用
總之,這次生理期前兩天血量大概是平常的至少1.5倍
有因為血一直流而覺得小腹很重
但是這次完全沒有腰酸
而且生理期很快就走得很乾淨
完全沒有最後滴滴答答拖兩三天的現象
比喝玫瑰純露或永久花純露的效果還神奇
所以... 我想我以後每次生理期大概都會用這款香膏加熱敷吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 50.174.102.117
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只是我一來覺得這樣太奢侈
二來是喜歡實驗各種配方,所以就...
對於買不起貴貴花朵精油的人來說,花蠟真是好東西
不過美國國內似乎現在都免運費?
我剛才訂了一點點東西($30 左右而已)就有免運
我現在都想去把他們家的晚香玉和玫瑰花蠟也買回來玩了
但是,這兩種花蠟又貴很多
不知道要買花蠟還是存錢準備今年av-at 的玫瑰精油預購
(好多想買的東西... 我還要存錢買銅鍋來蒸餾純露、要買各種香草種子...)
av-at 去年秋冬沒有玫瑰預購
我本來都決定要買了結果等不到
寫信去問了才知道去年無法在產地取得精油所以沒新貨
沒想到昨天客服主動寫信跟我說今年的新貨已經確定有了
而且會提早到六月辦預購
我到現在還沒有買過任何的玫瑰精油
有沒有板友可以分享一下
av-at 的玫瑰精油值不值得特別買來收藏?
這大概是少數住美國的好處之一 ^_^
如果暫時不用的話
最好挪到玻璃或金屬容器裡保存
不要留在塑膠袋裡唷
等我今年要搬家回台灣的時候
來看看有沒有板友要我幫忙帶好了,可以免費幫帶
不過,其實美國國慶的時候av-at 好像也都會有特價
手做真的很簡單啦,自己做也不需要太複雜的材料
把需要融化的隔水加熱融一融,然後加入液體材料
最後再加精油混合,就可以分裝了
以下是我這次做的幾樣東西的材料比例
不過這些比例都很有彈性,每個人可以自己依喜好調整
只要在真正分裝之前,先用湯匙舀一點點出來冷卻凝固
然後看看是不是自己喜歡的硬度
不滿意就再調整到滿意為止才分裝
髮蠟:花蠟 (3):固體油脂 (3):液體油脂 (3)
(這樣就已經超香了,但是造型效果不強,只用花蠟其實也可以)
唇膏:花蠟 (0.5):蜂蠟 (1.5):固體油脂 (4):液體油脂 (4)
香膏:花蠟 (1):蜂蠟 (2):固體油脂 (3):液體油脂 (4)
體香劑:
花蠟 (1):蜂蠟 (2):固體油脂 (6):玉米粉 (4):敷臉用乾燥clay (4)
(體香劑是給媽媽的,所以我只有試過硬度ok,昨天問了媽媽她很喜歡)
記得板上有人說過護唇膏花蠟用到20%,這比例太高有點嚇人
我比較第一次的10% 和第二次的5%,對嘴唇的刺激程度真的有差很多
而且,濃度低一點,其他材料的香味也能出來,才會有不同層次的香味
阿夏應該是除了預購團的數量之外都還會多訂一些
所以可以到貨以後去問有沒有多的現貨可買
記得前兩天有看到粉絲頁說印度的貨已經到台灣在等海關放行?
結果都沒有人告訴我av-at 的Rose Otto 有沒有特別好 :(
謝謝^_^
看妳想做什麼東西
如果是打皂的話,會比較需要一些特殊的設備
(雖然也是有人會隨便用,但我覺得準備一組打皂專用的器材比較好)
如果是像我一樣只做保養品
那麼平常烹飪的東西就可以了
最好挑玻璃或不鏽鋼材質的
比較不會產生化學反應
另外,使用前我會把所有的東西用烤箱或是酒精消毒
以前隔水加熱時常常用不鏽鋼奶泡杯搭配小湯鍋
做小量的東西很方便
因為奶泡杯比較深,觀察材料融化的狀況較不方便
所以我最近倒是買了一個專門用來隔水加熱的小double boiler
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不過,我不會只用它來手作保養品
也可以手作食品,例如融化巧克力...
另外,最好有一個夠精準的廚房小秤
我自己無論烹飪或手作保養品都習慣用重量計算
比較不容易出差錯
※ 編輯: chataulait (50.174.102.117), 03/14/2015 17:16:38
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