大家都知道我以前是空服員
現在是主持人,生活超忙碌!
而且我一直都是外食族,但因為我防疫小尖兵
基本上近期都是在家用餐
從以前空服員時期我就超不愛吃飛機餐
都自己準備食物上機
有時候外站長班也會帶素食料理包出門
(素食不會有海關問題)
雖著年齡增長,開始注意身體狀況
長期外食我還是會考量到怎麼吃才能健康又營養
但是我又很挑嘴,所以好吃也很重要
前陣子收到 桂冠營養研究室 的新品👉美味健力餐
本來就知道它們是以健康為出發點
但對於口味,沒試過前我還是有所保留
結果吃了以後覺得很不錯耶
我個人喜歡泰式蕈菇綠咖哩和波隆那蕃茄肉醬
口味道地搭配麵、飯都可以
如果你很注重自己的體況
或正在控制飲食與健身中
可以搭配健力餐裡可選購的韓式蕎麥花椰菜飯
它低鈉高纖是替代米飯與精緻澱粉的聖品
另外還有好幾款湯品也很好喝
那天宵夜我就熱了一包蕈菇藜麥雞湯
湯好喝、雞肉的口感很好
就像現煮的、不會乾澀
順便補充優質蛋白質
這樣的宵夜對身體也比較沒負擔
最近疫情起起伏伏,擔心身體不夠強壯
想要滋補身體的人兒
可以選擇人蔘糯米栗子湯喝下去簡直超補氣XD
還可以自己加飯煮成粥
都是真的看得到人蔘、銀杏果喔~真材實料!
而且包裝隔水加熱或微波加熱、電鍋蒸都可以
對我這種超忙碌的外食族來說真的超方便
完全變成我冰箱裡的防疫期間常備糧食
這次推出的新品增加了很多異國風味的菜色
除了韓式、泰式以外還有印度風味的咖哩喔
畢竟現在疫情不能出國
在餐桌上用舌尖去旅行也是很棒der
推薦給想要吃得健康、便利又美味營養的人們
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花椰菜飯 電 鍋 在 Facebook 的最讚貼文
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
/
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花椰菜飯 電 鍋 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
白花椰菜是十字花科蔬菜的一種,其中富含抗氧化物質槲皮酮,能夠減低致癌物質的活性,
並有助抗癌、抗菌、抗發炎。另外,根據《蔬菜營養圖典》一書指出,
白花椰菜中的鉀也能幫助預防高血壓,類黃酮則能淨化血管、防止膽固醇氧化,有助預防心臟病和中風。
白花椰菜的維生素C含量可與號稱維生素C之王的檸檬匹敵,維生素C能協助提高人體免疫力,
增加疾病的抵抗力。同時白花椰菜維生素B1、B2的含量也比一般蔬菜都還要來得多,
可以協助醣類消化,並具有利尿作用,還能幫助體內血球數增加,並促進皮膚、黏膜組織的自我修復能力。
特別需要注意的是,同種的綠花椰菜與白花椰菜雖然幾乎含有同量的維生素C,
但比起綠花椰菜而言,白花椰菜的維生素C較不容易因為水煮而溶解,更能夠完好的保存在白花椰菜裡,增進人體吸收效果。
【咖哩薑黃炒白花椰】
準備食材:
白花椰菜.......半顆
黑木耳..........2~3朵
胡蘿蔔...........1/4顆
咖哩粉..........1大匙
薑黃粉..........1大匙
黑胡椒粒........適量
油.................. 1小匙
做法:
1. 白花椰葉洗淨後切小朵,放入電鍋快蒸5分鐘,黑木耳和和蘿蔔切絲備用。
2. 平底鍋熱鍋放入少許油,放入紅蘿蔔、黑木耳拌炒後,加入白花椰菜及咖哩粉、薑黃粉,
拌炒至白花椰菜呈現均勻黃色後,再撒上適量黑胡椒粒即完成。
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大同電鍋,菜米放進盤子不加水, 外鍋少少水量即可,因為花椰菜本身不必烹飪到全熟, 看放的水量多寡,100º跳起來後考慮要不要悶一下。 跟泡菜會搭, ... <看更多>
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年紀大了以後代謝變差發福了.....
本來都是煮糙米飯減肥
最近被人推薦花椰菜米
但是現在住外面.只有電鍋跟烤箱
花椰菜米本質上是蔬菜.跟米差別很大
市面上的食譜幾乎都是把它拿來做成炒飯
用電鍋或是烤箱的料理方式找不大到
想問下有沒版友有研究花椰菜米食譜可以提供下的?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587131214.A.DFD.html
感覺很好吃!
焗烤也是個好主意.花椰菜米的熱量比米低
省下來的扣打可以拿來運用在其他地方
感覺甚至可以不用把花椰菜米煮熟
反正去公司加熱時是用電鍋
花椰菜米加熱快.到時候一起熟
煮粥倒是沒試過.電鍋應該也很適合煮粥
來試試看!
多吃菜多運動.健康生活中
另外也要感謝K板友寄來的烤花椰菜米食譜
很適合用烤箱來製作QQ
※ 編輯: halfblack (36.237.147.138 臺灣), 04/18/2020 07:18:07
寄信給你囉!一起加油
※ 編輯: halfblack (111.242.174.238 臺灣), 04/19/2020 22:35:51
... <看更多>