超簡單!【 副食品 】寶寶原味/芝麻米餅
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以前K力曾經嘗試過好幾種米餅或小饅頭的做法,可是在實際給予寶寶嘗試的時候,我覺得蠻容易卡在寶寶的喉嚨裡造成危險的。而這次靈機一動,我直接把優格豆豆餅的食譜改良再簡化後,發現只要兩種材料就能做出超酥脆的米餅,除了原味之外,還能變化成芝麻、水果、糙米或地瓜口味,很適合九個月左右的寶寶唷😊
*材料(約可做60根米棒):米飯100g、飲用水80ml、蛋白兩顆約60g、芝麻粉10g
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅蔡K力,也在其Youtube影片中提到,...
芝麻米餅 在 芽米寶貝嬰幼兒副食品 Facebook 的最佳貼文
#芽米媽咪好評
擅長探索發現 #兒育好物 的育兒博主「喬喬媽咪」
在為寶貝喬喬選擇副食品時
也跟米爸米媽一樣面臨著同樣的顧慮
「從生了喬喬之後,很期待能夠餵她的時光,但是也開始煩惱到底要做什麼樣的副食品給她吃~而且因為跟老公常常因為工作沒有空,沒有足夠的時間去做各式各樣營養的副食品,但是又不想要寶寶亂吃不天然的食物...」
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黑米米餅Ⅱ紅麴米餅Ⅱ芝麻米餅
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紫山藥紅豆芋頭粥
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喬喬每樣吃完後都超喜歡,因為
💟 米餅酥脆好抓握
💟 粥品綿軟味道美
💟 新鮮食材有機搭配
💟 品項豐富選擇眾多
能深得喬喬媽咪的喜愛,更是因為芽米副食品
✅ 由專業營養師針對不同月齡進行營養搭配
✅ 嚴格執行原材料及成品的食安檢驗
✅ 耐高溫安心包裝,加熱方便好攜帶
「自從有了芽米寶貝後,真的省時又方便,各種豐富的食材還可以減輕備食的壓力,簡單加熱後就可以餵給寶寶吃,喬喬愛吃的合不攏嘴💖💖」
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芝麻米餅 在 Facebook 的精選貼文
用了1顆雞蛋跟蓬萊米粉,做了30幾個雞蛋芝麻米餅,沒用到1滴油,口感很像孔雀餅乾,又覺得比孔雀餅乾更有口感!
小朋友超愛的,當天就吃光光!我跟老公都只試吃到一塊!😆
做這個米餅,需要一支電動打蛋器才有辦法做喲!
#雞蛋芝麻米餅
💟約可做30~35個
烤箱45L烤盤剛好一盤
食材:
低筋麵粉20g
蓬萊米粉27g
細砂糖或糖粉15~20g (我用上白糖)
鮮奶30g
雞蛋1顆
做法:
先將蛋白、蛋黃分開!
蛋黃先打散,加入牛奶拌勻,再把粉類過篩加入 拌勻!
蛋白用電動打蛋器,開高速打出粗泡泡,加入糖,打到彎勾狀!(濕偏中性發泡!)
蛋白霜跟蛋黃糊以切拌的方式拌勻!再灑點白芝麻(熟的)拌勻!
烤箱上火150 下火130 先預熱
拿小湯匙挖麵糊到烘焙紙成圓形狀,5~10元硬幣大小就停止,會擴散到10元大小,要有點空隙,共可做30~35個!
最上面再灑點熟的黑芝麻!
烤盤放中上層,共烤40分鐘,中途要轉向,如果覺得太上色了,可以調降溫度,不要提早出爐,不然中心點會不夠酥脆!
💟 拜託不要再問我可換什麼粉了!我不可能什麼粉都去試過!(只有蓬萊米粉可換再來米粉!)
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