你是芋頭控嗎?如果是的話這團要跟好囉!
說到芋頭,肯定會聯想到大甲芋頭,而提到大甲芋頭,就不能不提台灣芋頭酥之父「阿聰師」,創意糕餅大師阿聰師捏餅捏了半世紀,堅持就地取材,利用在地的農特產品,研發出各式糕餅,其中風靡台港日地區、台中必買伴手禮芋頭酥就是阿聰師發明的喔,而我們這次要團購的,正是國宴點心阿聰師芋頭糕餅系列👏👏👏👏👏!
團購連結:https://pse.is/3ke7vh
開團日期:7/13~7/19
剛好下個月是父親節了,如果有想選父親節蛋糕的話,很推薦阿聰師的芋泥千層蛋糕。一般西式蛋糕因為比較花式,有的長輩不是那麼習慣,阿聰師的芋泥千層蛋糕將檳榔心芋頭融入綿密的千層之中,總共疊了18層,並且選用日本北海道四葉十勝奶霜結合總統奶霜,口感相當紮實,咬下去層次豐富、滑順細膩,我們上週提前送給山姆爸,他跟山姆媽都好喜歡。
你們近看一下,你看看你看看~一層又一層,真的疊得好細緻,這是要下很大的功夫才能有的成品,重點是芋頭跟奶霜融合的恰到好處,芋泥香濃而不膩,芋泥千層蛋糕出貨時是冷凍出貨,最好吃的風味就是冷凍退冰後20分鐘半退冰狀態,團購價格很優惠,芋頭控&千層控不要錯過!
「小芋仔」這個可愛的小點心,還沒吃過的請你們要試試!這可是榮獲「食品界米其林」比利時布魯塞爾ITQI國際風味評鑑二星獎章殊榮的台灣之光。超過200多位來自米其林星級餐廳的侍酒師和廚師評審團,依照外觀、香氣、口感、質地、回溯韻味進行專業評鑑,客觀獨立進行盲測的,去年還代表台灣送進日本政府,成為雙十國慶唯一食品禮盒。
小芋仔外觀好可愛,就是一顆小芋頭的模樣,大小很適合不管大人小孩的下午茶點心,退凍後放進烤箱或氣炸鍋,用大約170~180度的溫度烘烤3分鐘,超酥超香超好吃。
小芋仔有原味和流心餡,內餡有芋泥、麻糬、蛋黃,原味的固體蛋黃、流心餡蛋黃會流下來,兩個都好吃,不敢吃半熟蛋的可以選原味,喜歡半熟蛋滋味的,那一定要吃吃流心餡的啦!
除了我吃過的這兩款,這次團購還有招牌芋頭酥、芋頭牛軋糖,可以單買也可以組合,除了父親節要到了,中秋節也緊接著要登場,阿聰師送禮自用都適合,不管父親節蛋糕還是中秋節禮盒,我覺得也不用煩惱送什麼,跟我們這檔就對了,這次開團時間只有一星期,芋頭控自己要吃,還是想要送人都要跟上喔!
開團商品介紹:
【芋泥千層蛋糕】
將檳榔心芋頭融入綿密的千層之中,共18層,口感紮實,層次豐富,滑順細膩,美味絲絲入扣,選用了日本北海道四葉十勝奶霜結合總統奶霜,用料高級,清爽綿密,甜點中的貴族。
【小芋仔】
台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥之父 阿聰師所發明創造,芋頭酥之父再次推出台灣新品種【阿聰師的小芋仔】嚴選上等芋頭,以植物油製成,在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下,免剝皮,連皮吃,手不癢,不吃心會癢就是好吃。多層次口感、皮酥、芋綿密、麻糬Q、奶皇醇、蛋黃香!
【小芋仔(流心內餡)】
台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥之父 阿聰師所發明創造,芋頭酥之父再次推出台灣新品種【阿聰師的小芋仔】嚴選上等芋頭,以植物油製成,在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下,免剝皮,連皮吃,手不癢,不吃心會癢就是好吃。2019【阿聰師的小芋仔】再進化,流心內餡,紮實的四層口感,酥鬆的外皮包裹著芋綿密、麻糬Q、奶皇醇、流心餡,一口咬下香鹹濃郁的流心奶黃醬,頓時湧出美妙的滋味。
【芋頭牛軋糖】
台灣大甲芋頭產業推手-阿聰師,首創芋頭牛軋糖,純手工製作,嚴選上等芋頭製成香脆芋頭塊,香醇牛奶與日本海藻糖的結合,創造出口口芋香濃郁不甜不黏牙,健康安心,絕妙口感讓您一吃上癮。
【芋頭酥】
台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥之父阿聰師所發明創造,嚴選上等芋頭,以植物油製成,在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下,化做一片片層次分明的玫瑰花瓣,純手工製作,每日新鮮烘焙。來到大甲您不得不買的大甲名產伴手禮。
團購連結:https://pse.is/3ke7vh
價格:點上方連結查看
開團日期:7/13~7/19
運費說明 :滿2,000元免運;未滿2,000元低溫200元(訂單內有蛋糕就會使用低溫配送),常溫100元
出貨時間:統一為「每週三」出貨!! 7/14、7/21.....以此類推
同時也有475部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅韓國女婿 阿燦 아찬,也在其Youtube影片中提到,#中秋節 #月餅 #韓國人在台灣 大家中秋節快樂~~ 去年吃鳳梨酥,今年吃月餅~ 想不到台灣月餅有這麼多的種類!! 真是大開我的眼睛!!! -------------------------------------------------------------------------------...
芋頭酥台灣 在 經濟部工業局 Facebook 的最佳解答
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#阿聰師芋頭文化館 #國宴點心 #芋頭酥
「台灣芋頭酥之父阿聰師」秉持創新研發的精神
以在地濃厚情感的 #大甲芋頭 為發想
做出一顆顆小巧可愛的紫色奇蹟
不但是台中十大伴手禮🛍
盛名更是享譽國際🌏
品嘗一口便讓人念念不忘
是芋頭控千萬不能錯過的美好滋味!
#好康優惠
🎊台中市河南店正式開幕🎊
5/23~6/6 全館75折
#其他資訊
👣觀光工廠地址:台中市大安區興安路168號
☎觀光工廠電話: 04-26713077
🕗觀光工廠營業時間:8:00~17:00
🔎粉絲專頁:https://bit.ly/36u4F5f
🔎官方網站:https://www.o-nongs.com.tw/
芋頭酥台灣 在 韓國女婿 阿燦 아찬 Youtube 的最佳解答
#中秋節 #月餅 #韓國人在台灣
大家中秋節快樂~~
去年吃鳳梨酥,今年吃月餅~
想不到台灣月餅有這麼多的種類!!
真是大開我的眼睛!!!
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*一起聊聊燦:
《韓國歐媽會喜歡台灣媳婦送的伴手禮嗎?》►https://youtu.be/Rl6qYTpcZyw
《韓國人看奧運~意外愛上台灣選手?" 》►https://youtu.be/FGqMy94VqMw
《韓國消防員家屬看"火神的眼淚" 》►https://youtu.be/keGYICuR_qo
*台灣料理冷知識:
《台灣泡麵四大天王~不可思議的油包!》►https://youtu.be/og63T3HGoSY
《韓國人驚喜試吃台灣罐頭~》►https://youtu.be/vdT0XnDERW8
《米其林便當~竟然是罐頭做的!?》►https://youtu.be/WL15gTELDlI
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12:34 回大金門探勘建功嶼
13:05 開箱超讚樓中樓民宿😚
本集客串美食:
🗿黃厝三層樓民宿
金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號
🗿蔡師傅手工麵線
金門縣烈嶼鄉湖下27之1號
拍攝器材📷CANON G7X mark iii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
Music by Juju B. Goode - Day 2. Red Bean Ice Bar - https://thmatc.co/?l=34AE5F44
Music by Andres Jacque - Earth's Music - https://thmatc.co/?l=AC851878
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